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Mercado Latinoamericano de Confitería – Por Tipo (Orgánico, Convencional); Por Tipo de Producto (Chocolate, Confitería de Azúcar, Snack Bars, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, Online, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de la Confitería

El mercado latinoamericano de confitería alcanzó un valor de alrededor de USD 15,43 mil million en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 23,12 mil million de USD en 2032.

 

La confitería incluye una amplia gama de productos ricos en azúcar o edulcorantes similares. Algunos ejemplos de productos de confitería son los caramelos de chocolate, chicles, helados, postres helados, productos horneados dulces como galletas, tartas, pasteles y otros productos como mermeladas y gelatinas. Estos se clasifican principalmente como confitería de chocolate y confitería de azúcar.

 

La industria de la confitería es uno de los sectores más innovadores dentro de la industria alimentaria que está creciendo a un ritmo sólido. La creciente demanda de alimentos preparados, la mayor popularidad de los chocolates sin azúcar y el rápido crecimiento de la industria minorista están impulsando el mercado de confitería de América Latina. Además, con el aumento de las preocupaciones por la salud, los consumidores de hoy en día se inclinan cada vez más hacia los productos bajos en calorías o sin azúcar debido a la creciente prevalencia de diversas enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Además, el aumento de los ingresos disponibles y el poder adquisitivo de los consumidores y la percepción cada vez mayor de los productos de confitería como lujo accesible también están impulsando el crecimiento de la industria. También existe una tendencia emergente de regalar productos de confitería como artículos de panadería, galletas, chocolates y otros, lo que está contribuyendo significativamente al crecimiento de la industria.

 

Los chocolates negros están ganando un gran impulso entre los diversos tipos de chocolates, ya que ayudan a controlar las enfermedades cardíacas y el colesterol debido a su riqueza en antioxidantes y alto contenido de cacao. Esto ayuda al mercado general de la confitería. Aparte de esto, el auge en demanda de mermeladas, jaleas y conservas, especialmente entre los niños, fomenta el tamaño del mercado de confitería. Además, los actores del mercado existentes están ampliando su cartera de productos agregando diferentes variedades y sabores para atraer a un mayor número de clientes. Se espera que esto prolongue el crecimiento del mercado en los próximos años.

 

Sin embargo, el bajo contenido nutricional y los precios fluctuantes de materias primas como el azúcar y el cacao pueden representar una amenaza significativa para el desarrollo del mercado de la confitería.

Mercado latinoamericano de confiteria

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La Confitería: Segmentación del Mercado

Sobre el tipo, el mercado se bifurca en:

  • Orgánico
  • Convencional

Por el tipo de producto, la industria se puede categorizar en:

  • Chocolate
    • Blanco
    • Oscuro
    • Leche
  • Confitería de Azúcar
    • Dulces Duros
    • Caramelos y Toffees
    • Menta y Gomas
    • Snack Bars
    • Otros

 

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • Online
  • Otros

 

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile, y en otros países de la América Latina.

 

Lanzamiento de Productos de Confitería Sin Azúcar Juegan un Papel Importante en el Crecimiento del Mercado de Confitería de América Latina

La industria de la confitería en América Latina está creciendo a un ritmo robusto debido a la creciente demanda de alimentos de conveniencia, y la rápida expansión de la industria minorista en la región. La creciente popularidad de los chocolates y dulces sin azúcar acelera aún más el crecimiento de la industria. Es probable que los cambiantes hábitos dietéticos de los consumidores y la aparición de nuevas variantes de productos con cualidades superiores, como bajo contenido en azúcar, grasas y colesterol, contribuyan al crecimiento del mercado durante el periodo de pronóstico.

 

Entre los diversos países latinoamericanos, Brasil posee una cuota significativa del mercado de confitería y se espera que domine el mercado en el período de pronóstico El mercado está impulsado por el auge de la industria de alimentos y bebidas y la creciente demanda de la población de clase media de la región. Sin embargo, el bajo contenido nutricional y los precios fluctuantes de materias primas como el azúcar y el cacao suponen una amenaza significativa para el desarrollo del mercado de confitería.

 

Principales Empresas del Mercado de Confitería de América Latina

Las principales empresas del mercado de confitería en América Latina son Nestlé S.A, Canels Group, The Hershey Company, Mars, Incorporate, Mondelez International, y Arcor Group, entre otras.

 

Las bases de datos incluidas en el informe del mercado latinoamericano de confitería proporcionan impactos significativos en el desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta sus ingresos, densidad de renta y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, tipo de producto, canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.

 

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado. 

 

 

Alcance del Mercado:

Características del Informe

Detalles

Año Base de la Estimación:

2023

Datos Históricos:

2018-2023

Datos de Pronóstico:

2024-2032

Alcance del Informe:

Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:

  • Tipo
  • Tipo de Producto
  • Canal de Distribución
  • País

Desglose por Tipo:

  • Orgánico
  • Convencional

Desglose por
Tipo de Producto:

  • Chocolate
  • Confitería de Azúcar

Desglose por
Canal de Distribución:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • Online
  • Otros

Desglose por País:

  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Chile
  • Otros

Dinámica del Mercado:

  • FODA
  • Las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de la Demanda
  • Indicadores Clave de Precio

Análisis de Datos Comerciales:

  • Principales Países Exportadores
    • Por Valor
    • Por Volumen
  • Principales Países Importadores
    • Por Valor
    • Por Volumen

Análisis de Precios:

  • Tendencias de Precios Históricas
  • Tendencias de Precios Previstas

Panorama Competitivo:

  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresa
    • Visión general de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones

Empresas Cubrietas:

  • Nestlé S.A
  • Canels Group
  • The Hershey Company
  • Mars, Incorporate
  • Mondelez International
  • Arcor Group
  • Otras

 

Informes de tendencias:

Mercado de Polietileno de Alta Densidad

Mercado de Prendas de Vestir en Chile

Mercado de Probióticos

Mercado de Productos de Panadería

Mercado de Productos sin Gluten

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Country
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Confectionery Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Confectionery Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Latin America Confectionery Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Confectionery Market by Type
        8.4.1    Organic
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Conventional
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.5    Latin America Confectionery Market by Product Type
        8.5.1    Chocolate
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
            8.5.1.4    Breakup by Type
                8.5.1.4.1    White
                8.5.1.4.2    Dark
                8.5.1.4.3    Milk
        8.5.2    Sugar Confectionery
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
            8.5.2.4    Breakup by Type
                8.5.2.4.1    Hard-Boiled Sweets
                8.5.2.4.2    Caramels and Toffees
                8.5.2.4.3    Mints and Gums
                8.5.2.4.4    Others
        8.5.3    Snack Bars
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.4    Others
    8.6    Latin America Confectionery Market by Distribution Channel
        8.6.1    Supermarket and Hypermarket
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Convenience Stores
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.3    Specialty Stores
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.4    Online
            8.6.4.1    Market Share
            8.6.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.5    Others
    8.7    Latin America Confectionery Market by Country
        8.7.1 Market Share
            8.7.1.1    Brazil 
            8.7.1.2    Argentina
            8.7.1.3    Mexico 
            8.7.1.4    Chile
            8.7.1.5    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Argentina
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Mexico
        9.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.4    Chile
        9.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    Key Indicators for Demand
    10.4    Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Competitive Landscape

    12.1    Market Structure
    12.2    Key Company Profiles
        12.2.1    Company Overview
        12.2.2    Product Portfolio
        12.2.3    Demographic Reach and Achievements
        12.2.4    Certifications
13    Industry Events and Developments

Additional Customizations Available

1    Trade Data Analysis
    1.1    Major Exporting Countries
        1.1.1    By Value
        1.1.2    By Volume
    1.2    Major Importing Countries
        1.2.1    By Value
        1.2.2    By Volume
2    Price Analysis

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El valor del mercado latinoamericano de confitería se estimó en total de USD 15,43 mil millones en 2023.

Se anticipa que el mercado latinoamericano de confitería crezca a una CAGR del 4,6% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

Los principales factores que impulsan la industria de confitería en America Latina son la creciente popularidad de chocolates sin azúcar, el rápido crecimiento del sector minorista y la creciente demanda y consumo de alimentos preparados y convencionales.

Algunos de los productos de confitería incluyen artículos de panadería, galletas, chocolates negros, mermeladas, jaleas y conservas y otros

Según el tipo, el mercado de confitería clasifica en orgánico y convencional.

Los tipos de productos más populares de confitería en la región latinoamericana son chocolates (blanco, oscuro, leche) y confitería de azúcar (dulces duros, caramelos y toffees, menta y gomas, snack bars y otros).

Según el canal de distribución, el mercado de confitería se puede clasificar en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, online, otros.

Los principales actores en el mercado de confitería son Nestlé S.A, Canels Group, The Hershey Company, Mars, Incorporate, Mondelez International, Arcor Group, y otros.

Las principales regiones estudiados en el informe de la industria son Brasil, México, Argentina, Chile y otros.

La pandemia tuvo una influencia grande sobre el sector de confitería. La demanda de productos para confitería aumentó debido al crecimiento del comercio electrónico y el cierre de tiendas minoristas.

Se anticipa que el mercado latinoamericano de confitería experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 23,12 mil millones de USD en 2032.

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