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Mercado Global de Probióticos – Por Producto (Alimentos y Bebidas Probióticos, Suplementos Dietéticos Probióticos); Por Ingredientes (Bacterias, Levadura); Por Uso Final (Probióticos Humanos, Probióticos Animales); Por Canal de Distribución (Hipermercados/Supermercados, Farmacias/Droguerías, Tiendas Especializadas, Tiendas En Línea, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Perspectiva del Mercado de Probióticos
El mercado de probióticos alcanzó un valor de alrededor de USD 61,78 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,2% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 125,58 mil millones de USD en 2032.
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Los probióticos se refieren a microorganismos vivos que las personas consumen a través de alimentos fermentados y suplementos que tienen una amplia gama de beneficios para la salud. Además, esto ayuda a mejorar la salud intestinal. estimular el sistema inmunológico y también apoyar la digestión saludable.
El mercado de probióticos sigue una trayectoria ascendente por el rápido crecimiento del número de consumidores preocupados por su salud y a la adopción de hábitos dietéticos, además el aumento del envejecimiento de la población. Además, su consumo contribuye a mejorar el sistema inmunitario y la digestión, y ayuda en el tratamiento de trastornos gastrointestinales. Por otra parte, las empresas líderes invierten constantemente en actividades de investigación y desarrollo y en la adopción de tecnologías modernas para el desarrollo de sus productos, por lo que es probable que el mercado objetivo se estimule en los próximos años. Mientras tanto, los principales fabricantes están lanzando varios productos vegetales y aumentando el uso de probióticos en diversos productos, como zumos de frutas, suplementos dietéticos y yogures, lo que, a su vez, creará grandes oportunidades para acelerar el crecimiento del mercado objetivo.
Adicionalmente, en la región de Asia-Pacífico, el mercado de probióticos está ganando impulso debido al aumento de la población, la mejora del nivel de vida y la creciente concienciación sobre los beneficios para la salud del consumo de probióticos. Por otra parte, se anticipa que la región de Norteamérica prospere en el mercado objetivo por la mayor adopción de hábitos saludables de alimentación.
Tendencias más Relevantes que Contribuyen al Florecimiento del Mercado de Probióticos
- Creciente Consumo de alimentos saludables: La creciente preocupación por la salud y los continuos cambios en el estilo de vida de la población, que se inclina cada vez más por alimentos y bebidas saludables, estimularán el mercado objetivo en los próximos años. Además, el consumo de alimentos que pueden contener probióticos, como el yogur, el kéfir tiene muchos beneficios para la salud, como mejorar la salud digestiva, reforzar la inmunidad y ayudar a mantener el peso. Por tanto, estos beneficios contribuyen a aumentar el tamaño del mercado de probióticos.
- Avances tecnológicos: Las principales empresas utilizan tecnologías modernas y perfeccionan los métodos de transformación con el fin de mejorar sus productos y satisfacer las necesidades de los consumidores, lo que llevará a cambiar las perspectivas del mercado y crecerá en los próximos años.
- Mayor demanda de suplementos: Hoy en día, las personas se interesan cada vez más por las actividades deportivas, lo que a su vez aumenta la necesidad de suplementos y tiene un impacto significativo en el mercado objetivo, ya que los suplementos pueden contener probióticos. Asimismo, el consumo de los suplementos tiene muchos beneficios ya que contienen una amplia gama de nutrientes que ayudan a mantener los huesos sanos, fortalecen los músculos y mejoran el rendimiento de los deportistas, por lo que es probable que estimulen el crecimiento del mercado de los probióticos.
- Expansión de los canales de distribución: Las grandes empresas están llevando a cabo fusiones y adquisiciones para expandir sus marcas y alcanzar una mayor cuota de mercado objetivo. Mientras tanto la mayor popularidad de las plataformas de comercio electrónico y el creciente énfasis de las empresas en la promoción de sus productos en la plataforma en línea a su vez contribuirá en el mayor progreso del mercado de probióticos en el futuro.
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Segmentación del Mercado de Probióticos
Según el producto el mercado de probióticos se divide en:
- Alimentos y Bebidas Probióticos
- Suplementos Dietéticos Probióticos
- Otros
Los alimentos y bebidas probióticos se dividen a su vez en productos lácteos, productos no lácteos, cereales, alimentos horneados, alimentos secos probióticos, carne fermentada. Además, los suplementos dietéticos probióticos se segmentan a su vez en suplementos alimenticios, suplementos nutricionales, suplementos especiales, fórmulas infantiles y probióticos para piensos.
Sobre la base de los Ingredientes el mercado se segmenta en siguiente modo:
- Bacterias
- levadura
El mercado se clasifica según el uso final entre:
- Probióticos Humanos
- Probióticos Animales
Según el canal de distribución, el mercado objetivo se fragmenta en:
- Hipermercados/Supermercados
- Farmacias/Droguerías
- Tiendas Especializadas
- Tiendas En Línea
- otros
El estudio de probióticos analiza los mercados regionales de América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
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Panorama Competitivo
Las empresas introducen nuevos productos con la ayuda de la investigación y el desarrollo. Estas empresas atienden continuamente a la creciente base de consumidores del mercado de probióticos. Algunos de los principales actores del mercado mundial son:
- Arla Foods amba
- BioGaia AB
- Chr. Hansen Holding A/S
- Danone S.A.
- Nestlé S.A.
- General Mills, Inc.
- i-Health, Inc.
- Deerland Enzymes, Inc
- Lifeway Foods, Inc.
- Yakult Honsha Co., Ltd.
- Fonterra Co-operative Group Limited
- Kerry Group plc
- PepsiCo Inc.
- Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
- Otros
El estudio de Informes de Expertos (IDE) está brindando una perspectiva acertada del mercado mundial de probióticos al obtener un análisis completo del período histórico (2018-2023) y el periodo de pronóstico (2024-2032). Además, se incorpora un breve resumen del desarrollo del mercado sobre la base de segmentos como producto, uso final, ingredientes, canal de distribución y las principales regiones. Asimismo, con la ayuda del análisis FODA y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, se detecta claramente el poder de los proveedores y compradores, así como las posibles amenazas competitivas derivadas de la llegada de nuevos competidores.
Market Scope
| Report Features | Details |
| Base Year for Estimation: | 2023 |
| Historical Data: | 2018-2023 |
| Forecast Data: | 2024-2032 |
| Scope of the Report: |
Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical
|
| Breakup by Product: |
|
| Breakup by Ingredients: |
|
| Breakup by End-Use: |
|
| Breakup by Distribution Channel: |
|
| Breakup by Region: |
|
| Market Dynamics: |
|
| Competitive Landscape: |
|
| Companies Covered: |
|
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Probiotics Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Probiotics Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Probiotics Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Probiotics Market by Product
8.4.1 Probiotic Food and Beverages
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3 Breakup by Type
8.4.1.3.1 Dairy Products
8.4.1.3.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3.2 Non-Dairy Products
8.4.1.3.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3.3 Cereals
8.4.1.3.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3.4 Baked Food
8.4.1.3.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3.5 Fermented Meat
8.4.1.3.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.1.3.6 Dry Food Probiotics
8.4.1.3.6.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3.6.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Probiotic Dietary Supplements
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2.3 Breakup by Type
8.4.2.3.1 Food Supplements
8.4.2.3.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2.3.2 Nutritional Supplements
8.4.2.3.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2.3.3 Speciality Supplements
8.4.2.3.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2.3.4 Infant Formula
8.4.2.3.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2.3.5 Animal Feed Probiotics
8.4.2.3.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Global Probiotics Market by Ingredients
8.5.1 Bacteria
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Yeast
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Probiotics Market by End-Use
8.6.1 Human Probiotics
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Animal Probiotics
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Global Probiotics Market by Distribution Channel
8.7.1 Hypermarkets/Supermarkets
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Pharmacies/Drug Stores
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Speciality Stores
8.7.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Online Stores
8.7.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.5 Others
8.8 Global Probiotics Market by Region
8.8.1 North America
8.8.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.2 Europe
8.8.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.3 Asia Pacific
8.8.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.4 Latin America
8.8.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.5 Middle East and Africa
8.8.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Probiotics Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Probiotics Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Probiotics Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Probiotics Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Probiotics Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Company Profiles
16.2.1 Arla Foods amba
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 BioGaia AB
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 Chr. Hansen Holding A/S
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 Danone S.A.
16.2.4.1 Company Overview
16.2.4.2 Product Portfolio
16.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.4.4 Certifications
16.2.5 Nestlé S.A.
16.2.5.1 Company Overview
16.2.5.2 Product Portfolio
16.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.5.4 Certifications
16.2.6 General Mills, Inc.
16.2.6.1 Company Overview
16.2.6.2 Product Portfolio
16.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.6.4 Certifications
16.2.7 i-Health, Inc.
16.2.7.1 Company Overview
16.2.7.2 Product Portfolio
16.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.7.4 Certifications
16.2.8 Deerland Enzymes, Inc
16.2.8.1 Company Overview
16.2.8.2 Product Portfolio
16.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.8.4 Certifications
16.2.9 Lifeway Foods, Inc.
16.2.9.1 Company Overview
16.2.9.2 Product Portfolio
16.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.9.4 Certifications
16.2.10 Yakult Honsha Co., Ltd.
16.2.10.1 Company Overview
16.2.10.2 Product Portfolio
16.2.10.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.10.4 Certifications
16.2.11 Fonterra Co-operative Group Limited
16.2.11.1 Company Overview
16.2.11.2 Product Portfolio
16.2.11.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.11.4 Certifications
16.2.12 Kerry Group plc
16.2.12.1 Company Overview
16.2.12.2 Product Portfolio
16.2.12.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.12.4 Certifications
16.2.13 PepsiCo Inc.
16.2.13.1 Company Overview
16.2.13.2 Product Portfolio
16.2.13.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.13.4 Certifications
16.2.14 Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
16.2.14.1 Company Overview
16.2.14.2 Product Portfolio
16.2.14.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.14.4 Certifications
16.2.15 Others
17 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Probiotics Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Probiotics Historical Market: Breakup by Product (USD Billion), 2018-2023
3. Global Probiotics Market Forecast: Breakup by Product (USD Billion), 2024-2032
4. Global Probiotics Historical Market: Breakup by Ingredients (USD Billion), 2018-2023
5. Global Probiotics Market Forecast: Breakup by Ingredients (USD Billion), 2024-2032
6. Global Probiotics Historical Market: Breakup by End-Use (USD Billion), 2018-2023
7. Global Probiotics Market Forecast: Breakup by End-Use (USD Billion), 2024-2032
8. Global Probiotics Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023
9. Global Probiotics Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
10. Global Probiotics Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2023
11. Global Probiotics Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2024-2032
12. North America Probiotics Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
13. North America Probiotics Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
14. Europe Probiotics Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
15. Europe Probiotics Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
16. Asia Pacific Probiotics Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
17. Asia Pacific Probiotics Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
18. Latin America Probiotics Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
19. Latin America Probiotics Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
20. Middle East and Africa Probiotics Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
21. Middle East and Africa Probiotics Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
22. Global Probiotics Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
El mercado de probióticos alcanzó un valor promedio de USD 61,78 mil millones en 2023.
Se estima que el mercado de probióticos sube a una CAGR del 8,2% en el periodo de pronóstico 2024-2032.
Los factores que contribuyen a la subida del mercado de probióticos son el mayor consumo de alimentos sanos, el lanzamiento de productos y el creciente uso de tecnología avanzada.
Las tendencias que impulsan el mercado de probióticos son la ampliación del canal de distribución y la mayor demanda vegetales de los suplementos.
Los canales de distribución de probióticos son hipermercados/supermercados, farmacias/droguerías, tiendas especializadas, tiendas en línea, otros.
Las regiones que examinan en el informe son América Latina, Europa, Medio Oriente y África, América del Norte y, Asia Pacífico.
En el mercado de probióticos existen distintos tipos de productos como, por ejemplo, alimentos y bebidas probióticos, suplementos dietéticos probióticos.
Los ingredientes que se utilizan para elaborar probióticos son bacterias y levadura.
Los usos finales de de probióticos son pprobióticos humanos y probióticos animales.
Las principales empresas en el mercado de de probióticos son Arla Foods amba, BioGaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone S.A., Nestlé S.A., General Mills, Inc., i-Health, Inc., Deerland Enzymes, Inc, Lifeway Foods, Inc., Yakult Honsha Co., Ltd., Fonterra Co-operative Group Limited, Kerry Group plc, PepsiCo Inc., Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd. y muchos otros.
Se anticipa que el mercado de probióticos experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 125,58 mil millones de USD en 2032.
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