Mercado Latinoamericano de Mermeladas, Jaleas y Conservas – Por Tipo de Producto (Mermelada, Jaleas, Conservas); Por Canal de Distribución (Supermercados/Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Ventas en Línea, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Mermeladas, Jaleas y Conservas

En 2023, el mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas alcanzó un valor aproximado de USD 492,80 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 4,3% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 719,82 millones de USD en 2032.

Informe de muestra gratuito con índice: Obtenga un informe de muestra gratuito con tabla de contenido

Las mermeladas, jaleas y conservas son productos elaborados con frutas, pectina y azúcar. La pectina espesa estos productos cuando se calienta con azúcar en agua. En las jaleas, la fruta está en forma de jugo con una consistencia suave. Mientras que la mermelada es menos rígida en comparación con la jalea y la parte de la fruta está en forma de pulpa. Por otro lado, en las conservas, el contenido de fruta es generalmente más que mermelada y se presenta en forma de grandes trozos en una base de gel.

El mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas está impulsado por una mayor preferencia por los productos listos para comer, los cambios en los estilos de vida y las preferencias alimentarias de los consumidores y la creciente popularidad de los materiales alimentarios de sabores versátiles. La industria también está experimentando una gran demanda, ya que estos productos son ampliamente disfrutados por consumidores de todas las edades. Además, como estos productos también se utilizan para la fabricación de otros alimentos como galletas, pasteles, ensaladas, batidos, entre otros, tienen una gran demanda en la industria de alimentos y bebidas.

Una tendencia reciente que se ha observado en el mercado es un rápido cambio del consumidor de mermeladas dulces, jaleas y conservas normales a otras variantes, como dulce y picante, dulce y ahumado, entre otros sabores. Esto tiene un impacto positivo sobre el mercado. Además, hoy en día, los consumidores buscan dietas fortificadas, más sabrosas, más saludables y bajas en grasas. Esto ha creado una lucrativa oportunidad de crecimiento para que los actores de la industria produzcan nuevas variantes de los productos con edulcorantes sin calorías o con alternativas de azúcar como agentes aromatizantes naturales y conservantes.

Informe de muestra gratuito con índice: Obtenga un informe de muestra gratuito con tabla de contenido

Mermeladas, Jaleas y Conservas: Segmentación del Mercado

Por el tipo de producto, el mercado se segmenta en:

• Mermeladas

• Jaleas

• Conservas

Sobre la base del canal de distribución, la industria ha sido dividido en:

• Supermercados/Hipermercados

• Tiendas de Conveniencia

• Ventas en Línea

• Otros

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y otros países latinoamericanos.

Informe de muestra gratuito con índice: Obtenga un informe de muestra gratuito con tabla de contenido

Rising Health Consciousness and Demand for Low-Fat Spreads to Augment the Latin America Jam, Jelly, and Preserves Market

The jam, jelly, and preserves market in Latin America is witnessing substantial growth due to the rising popularity of ready-to-eat products, and the wide availability of these food products in diverse flavours. The increasing application of these products in the food and beverage industry to manufacture cookies, cakes and pastries is also a key growth-inducing factor for the market. Moreover, changing consumer lifestyles and food preferences also positively influence the target market growth. In addition, as these products are widely enjoyed by consumers of all age groups, the industry is experiencing a significant rise in product demand. Over the forecast period, the increasing R&D activities and development of new product variants such as organic, natural, or with zero-calorie sweeteners are expected to propel the industry’s growth.

Actores Claves de la Industria de Latinoamericano de Mermeladas, Jaleas y Conservas

Algunos de los principales actores mundiales son Unilever Group, Kraft Foods, Ferrero Group, Nestle, Hershey Co., F. Duerr & Sons Ltd, B&G Foods, Inc., The J.M. Smucker Company, Andros Group, Orkla ASA, entre otros.

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo de producto, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

• ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

• ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

• ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

• ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?

• ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

• ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

• ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas en los últimos años?

• ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?

• ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

• ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?

• ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

• El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas de 2018 a 2032.

• El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.

• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de mermeladas, jaleas y conservas y su atractivo.

• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.

Alcance del Mercado:

Informes de tendencias:

Mercado de Ropa Deportiva

Mercado de Ropa Deportiva en México

Mercado de Ropa para Niños en Colombia

Mercado de Sacha Inchi

Mercado de Salsa Picante

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.