Mercado Latinoamericano del Helado, Tamaño, Cuota, Análisis – Por Sabor (Chocolate, Fruta, Vainilla, Otros); Por Tipo de Fuente (Lácteo, Vegano); Por Categoría (Impulso, Para Llevar, Artesanal); Por Tipo de Producto (Taza, Palo, Cono, Bloque, Tina, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Heladerías, Tiendas en Línea, Otros); Por Country (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Helado

El mercado latinoamericano del helado alcanzó un valor de alrededor de USD 4,252.82 million en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 5,452.74 million de USD en 2032.

 

El helado es un postre dulce congelado que generalmente se prepara a partir de productos lácteos como la leche y la crema, que también incluye frutas, edulcorantes y sabores artificiales o naturales. Es una rica fuente de calcio, carbohidratos, riboflavina y vitaminas como A, C, D, E, K, B-6 y B-12. Ofrece varios beneficios para la salud, como fortalecer los huesos, proporcionar energía, reducir la presión arterial, estimular las funciones cerebrales y reparar el tejido muscular.

 

El creciente consumo de helados en el mundo ha cambiado drásticamente las tendencias de helados. La creciente utilización de helados en la elaboración de postres y bebidas, como tartas, batidos, wafles y café frío, está impulsando el mercado de helados en América Latina. Además, el crecimiento significativo de la industria láctea y la creciente demanda de alimentos preparados, junto con la disponibilidad de varios helados de sabores, también contribuyen al crecimiento de la industria de helados.

 

Además, el aumento de los ingresos disponibles y la mejora del poder adquisitivo de los consumidores están aumentando aún más el consumo per cápita del producto en la región. Aparte de esto, con el aumento de las tendencias de salud y bienestar, existe una creciente inclinación de los consumidores hacia los productos saludables. Esto ha llevado a una mayor demanda de nuevas variantes de productos como orgánicos, bajos en grasas, sin lactosa, sin gluten, y otros. Por lo tanto, las empresas de helados están invirtiendo cada vez más en la innovación y la diversificación de productos, lo que a su vez contribuirá a la expansión de la industria de helados

 

Entre los diversos países latinoamericanos, el mercado de helados en Chile es la más grande. Se nota el mayor consumo de helados en Chile, seguido por Costa Rica. Esto también esta ayudado por el creciente desarrollo de diferentes sabores de helados en Chile. Además, se espera que la tendencia emergente de productos híbridos, es decir, helados en combinación con pasteles, galletas, y malvaviscos, vigorice aún más el crecimiento del mercado del helado en los próximos años.

 

Mercado latinoamericano del helado

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Helado: Segmentación del Mercado

Sobre la base del sabor, la industria se puede dividir en:

  • Chocolate
  • Fruta
  • Vainilla
  • Otros

 

En la base de tipo de fuente, el mercado objetivo se clasifica entre:

  • Helados Lácteos
  • Helados Veganos

 

Por la categoría, el mercado se puede clasificar en términos generales en:

  • Impulso
  • Llevar a casa
  • Artesanal

 

Los principales tipos de productos en el mercado de helados son:

  • Taza
  • Palo
  • Cono
  • Ladrillo
  • Tina
  • Otros

 

Por la base del canal de distribución, la industria se segmenta en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Heladerías
  • Tiendas en Línea
  • Otros

 

Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de helados en Brasil, México, Argentina, Chile, y en otros países de la América Latina.
 

Increasing development of New Product Variants to Increase Growth Opportunities for the Latin America Ice Cream Market

The market is expected to witness robust growth in the coming years with the increasing adoption of ice creams in the preparation of desserts and beverages, such as cakes, milkshakes, waffles, sundaes, and cold coffee. Moreover, the rising disposable incomes of the consumers, growing standards of living, and improved purchasing power of consumers are further increasing the consumption of the product. Furthermore, the existing market players are expanding their product portfolio by introducing novel product variants such as organic, low fat, lactose-free, gluten-free, etc. This is anticipated to attract a larger consumer base for the market. In addition, the increased demand for convenience foods, and the availability of various flavoured ice creams are other growth-inducing factors for the industry.

 

Key Players of the Ice Cream Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

 

Some of the key players include Sorvetes Jundiá Indústria E Comércio LTDA, Grupo Arcor, Unilever PLC, Froneri International Limited, Nestlé S.A., MontHelado S.A., Fábrica Heladería Grido, Freddo Franchising International, LLC., General Mills, Inc., Ben & Jerry's Homemade, Inc. and others.

 

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America Ice Cream Market, assesses the current and future trends, opportunities, and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2018-2023) and forecasted (2024-2032) market for Ice Cream in Latin America.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2018-2023 and 2024-2032 according to flavour, source typecategory, product type, distribution channel, and regions.
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

 

Market Scope

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Flavour
  • Source Type
  • Category
  • Product Type
  • Distribution Channel
  • Country
Breakup by Flavour:
  • Chocolate
  • Fruit
  • Vanilla
  • Others
Breakup by Source Type:
  • Dairy-based Ice Creams
  • Vegan Ice Creams
Breakup by Category:
  • Impulse Ice Cream
  • Take-Home Ice Cream
  • Artisanal Ice Cream
Breakup by Product Type:
  • Cup
  • Stick
  • Cone
  • Tub
  • Brick
  • Others
Breakup by Distribution Channel:
  • Supermarkets and Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Ice Cream Parlours
  • Online Stores
  • Others
Breakup by Country:
  • Brazil
  • Mexico
  • Argentina
  • Chile
  • Others
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Trade Data Analysis:
  • Major Importing Countries
  • Major Exporting Countries
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Sorvetes Jundiá Indústria E Comércio LTDA
  • Grupo Arcor 
  • Unilever PLC
  • Froneri International Limited
  • Nestlé S.A.
  • MontHelado S.A.
  • Fábrica Heladería Grido
  • Freddo Franchising International, LLC.
  • General Mills, Inc.
  • Ben & Jerry's Homemade, Inc.
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface  
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers    
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Latin America Ice Cream Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Ice Cream Historical Market (2018-2023)
    8.3    Latin America Ice Cream Market Forecast (2024-2032)
9    Latin America Ice Cream Market by Flavour
    9.1    Chocolate
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Fruit
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Vanilla
        9.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.4    Others
10    Latin America Ice Cream Market by Source Type
    10.1    Dairy-based Ice Creams
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Vegan Ice Creams
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
11    Latin America Ice Cream Market by Category
    11.1    Impulse Ice Cream
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Take-Home Ice Cream
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    Artisanal Ice Cream
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
12    Latin America Ice Cream Market by Product Type
    12.1    Cup
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Stick
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Cone
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Tub
        12.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.5    Brick
        12.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.6    Others
13    Latin America Ice Cream Market by Distribution Channel
    13.1    Supermarkets and Hypermarkets
        13.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.2    Convenience Stores
        13.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.3    Ice Cream Parlours
        13.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.4    Online Stores
        13.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.5    Others
14    Latin America Ice Cream Market by Country
    14.1    Brazil
        14.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        14.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    14.2    Mexico
        14.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        14.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    14.3    Argentina
        14.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        14.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    14.4    Chile
        14.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        14.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    14.5    Others
15    Market Dynamics
    15.1    SWOT Analysis
        15.1.1    Strengths
        15.1.2    Weaknesses
        15.1.3    Opportunities
        15.1.4    Threats
    15.2    Porter’s Five Forces Analysis
        15.2.1    Supplier’s Power
        15.2.2    Buyer’s Power
        15.2.3    Threat of New Entrants
        15.2.4    Degree of Rivalry
        15.2.5    Threat of Substitutes
    15.3    Key Indicators of Demand
    15.4    Key Indicators of Price
16    Value Chain Analysis
17    Trade Data Analysis (Hs Code – 210500)

    17.1    Major Importing Countries
        17.1.1    By Volume
        17.1.2    By Value
    17.2    Major Exporting Countries
        17.2.1    By Volume
        17.2.2    By Value
18    Competitive Landscape
    18.1    Market Structure
    18.2    Company Profiles
        18.2.1    Sorvetes Jundiá Indústria E Comércio LTDA
            18.2.1.1    Company Overview
            18.2.1.2    Product Portfolio
            18.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.1.4    Certifications
        18.2.2    Grupo Arcor 
            18.2.2.1    Company Overview
            18.2.2.2    Product Portfolio
            18.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.2.4    Certifications
        18.2.3    Unilever PLC 
            18.2.3.1    Company Overview
            18.2.3.2    Product Portfolio
            18.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.3.4    Certifications
        18.2.4    Froneri International Limited
            18.2.4.1    Company Overview
            18.2.4.2    Product Portfolio
            18.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.4.4    Certifications
        18.2.5    Nestlé S.A.
            18.2.5.1    Company Overview
            18.2.5.2    Product Portfolio
            18.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.5.4    Certifications
        18.2.6    MontHelado S.A.
            18.2.6.1    Company Overview
            18.2.6.2    Product Portfolio
            18.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.6.4    Certifications 
        18.2.7    Fábrica Heladería Grido
            18.2.7.1    Company Overview
            18.2.7.2    Product Portfolio
            18.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.7.4    Certifications
        18.2.8    Freddo Franchising International, LLC.
            18.2.8.1    Company Overview
            18.2.8.2    Product Portfolio
            18.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.8.4    Certifications
        18.2.9    General Mills, Inc.
            18.2.9.1    Company Overview
            18.2.9.2    Product Portfolio
            18.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.9.4    Certifications
        18.2.10    Ben & Jerry's Homemade, Inc. 
            18.2.10.1    Company Overview
            18.2.10.2    Product Portfolio
            18.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.10.4    Certifications
        18.2.11    Others 
19    Key Trends and Developments in the Market 

 

List of Key Figures and Tables

1.    Latin America Ice Cream Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    Latin America Ice Cream Historical Market: Breakup by Flavour (USD Million), 2018-2023
3.    Latin America Ice Cream Market Forecast: Breakup by Flavour (USD Million), 2024-2032
4.    Latin America Ice Cream Historical Market: Breakup by Source Type (USD Million), 2018-2023
5.    Latin America Ice Cream Market Forecast: Breakup by Source Type (USD Million), 2024-2032
6.    Latin America Ice Cream Historical Market: Breakup by Product Type (USD Million), 2018-2023
7.    Latin America Ice Cream Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Million), 2024-2032
8.    Latin America Ice Cream Historical Market: Breakup by Category (USD Million), 2018-2023
9.    Latin America Ice Cream Market Forecast: Breakup by Category (USD Million), 2024-2032
10.    Latin America Ice Cream Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023
11.    Latin America Ice Cream Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
12.    Latin America Ice Cream Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
13.    Latin America Ice Cream Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
14.    Major Importing Countries by Volume
15.    Major Exporting Countries by Volume
16.    Major Importing Countries by Value
17.    Major Exporting Countries by Value
18.    Latin America Ice Cream Market Structure

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

En 2023, el mercado objetivo alcanzó un valor de USD 4,252.82 millones.

Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 2,8% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

Los principales factores que impulsan la industria de helados son el aumento de los ingresos disponibles de los consumidores, el crecimiento de la industria láctea, la creciente demanda de alimentos preparados y las preferencias de los consumidores

El sector se puede clasificar en términos generales en función del tipo como taza, palo, cono, bloque, tina, otros.

El sector se puede clasificar en términos generales en función del sabor como chocolate, fruta, vainilla, y otros.

Las categorías más importantes del producto son impulso, para llevar, artesanal.

Los canales de distribución más importantes del producto son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, heladerías, tiendas en línea, otros.

Los principales actores en el mercado de helados son Sorvetes Jundiá Indústria E Comércio LTDA, Grupo Arcor, Unilever PLC, Froneri International Limited, Nestlé S.A., MontHelado S.A., Fábrica Heladería Grido, Freddo Franchising International, LLC., General Mills, Inc., Ben & Jerry's Homemade, Inc., y otros.

El informe proporcione información sobre las principales regiones de la industria, que son Brasil, Chile, México, Argentina, y otros.

La pandemia tuvo una influencia negativa sobre la demanda de helados por el cierre de industrias y la reducción de la venta y el consumo de los helados debido a las directivas del gobierno.

Se estima que el mercado latinoamericano del helado registrará un fuerte crecimiento durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 5,452.74 millones de USD en 2032.

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