Mercado de Sopas Instantáneas en México – Por Tipo (Seco, Líquido); Por Canal de Distribución (Online, Offline); Por Región (Baja California, Norte de México, El Bajío, Centro de México, Costa del Pacífico, Península de Yucatán); Dinámica del Mercado (2025-2034) y Panorama Competitivo

Tamaño del Mercado de Sopas Instantáneas en México

El tamaño del mercado de sopas instantáneas de México alcanzó un valor de alrededor de USD 142,87 millones en 2024. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,80% durante el período de pronóstico 2025-2034, para alcanzar un valor de alrededor de USD 251,07 millones en 2034.

Análisis del Mercado Mexicano de Sopas Instantáneas

• Según la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (WINA, por sus siglas en inglés), México ocupa la posición número 15 a nivel mundial en términos de consumo de fideos instantáneos, el cual fue de 1,550 millones de porciones en 2023.

• En mayo de 2022, Nissin Foods México anunció su intención de ampliar sus instalaciones en Lerma, Estado de México, con una inversión de USD 15 millones, que espera generar 580 nuevas oportunidades de empleo directo.

• En 2023, el sector de procesamiento de alimentos de México se clasificó como el segundo más grande de América Latina, después de Brasil, posicionando al país como un destino principal para ingredientes alimentarios de Estados Unidos.

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El crecimiento del mercado de sopas instantáneas en México está aumentando debido a la expansión de los canales de distribución, la creciente demanda de sopas elaboradas con ingredientes naturales y orgánicos y sin conservantes ni sabores artificiales añadidos, las soluciones alimenticias asequibles y la facilidad de preparación, la rica tradición culinaria y los estilos de vida ocupados de las personas.

Las sopas mexicanas sirven como un remedio eficaz para los resfriados y la gripe. El vapor liberado por la sopa caliente puede aliviar la congestión y aliviar el dolor de garganta. Además, la proteína que se encuentra en el pollo y los carbohidratos presentes en los fideos ofrecen energía y alimento esenciales en momentos de enfermedad. Un ejemplo notable de esto es la gran popularidad de la sopa de pollo con fideos en México, que contiene 18 g de proteína por paquete.

Según el análisis del mercado de sopas instantáneas de México, las sopas instantáneas listas para comer en el sector del comercio electrónico están experimentando un crecimiento significativo debido a su facilidad de preparación, larga vida útil y variedad de sabores que satisfacen las diversas preferencias de los consumidores. La creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores ha llevado a los fabricantes a desarrollar alternativas más saludables, incluidas sopas bajas en sodio, orgánicas y sin gluten. Por ejemplo, el pozole, una sopa tradicional mexicana que no contiene gluten ni lácteos y que presenta los ricos y auténticos sabores del comino y los chiles.

Además, muchos consumidores optan cada vez más por las sopas ecológicas. Por ejemplo, Amy's Kitchen, un nombre destacado en alimentos orgánicos y naturales ha introducido cinco nuevas sopas que resaltan tanto los sabores globales como los platos tradicionales del sur de Estados Unidos. Cada sopa se prepara desde cero con ingredientes orgánicos, verduras frescas y cereales saludables.

El desarrollo del mercado de sopas instantáneas en México se ve aún más afectado tanto por las exportaciones como por las importaciones. Por ejemplo, en 2023, las exportaciones de México de Sopas, caldos y preparaciones alcanzaron un valor total de USD 94 millones. Representa un aumento del 3,58% con respecto a 2022, lo que se traduce en 3,25 millones de dólares adicionales en ventas. Estas exportaciones constituyeron el 0.015% de las exportaciones totales de México, que ascendieron 592 mil millones de dólares en el año. Los principales destinos de estas exportaciones fueron Estados Unidos, Guatemala, Canadá, Honduras, Panamá, Costa Rica, Belice y Cuba. Además, las exportaciones de sopas y caldos representaron el 5,03% de las ventas totales dentro de este grupo de productos básicos, que tuvo un valor de exportación total de 1.870 millones de dólares en 2023.

Por el lado de las importaciones, las compras de sopas, caldos y preparaciones de México ascendieron a USD 466 millones en 2023, lo que refleja un importante aumento de 28% respecto al año anterior, o USD 102 millones adicionales respecto a los USD 363 millones registrados en 2022 impactando así en las perspectivas del mercado de sopas instantáneas de México. Estas importaciones representaron el 0.077% del valor total de importaciones de México, que fue de USD 598 mil millones en 2023. La participación de este grupo de productos básicos en el total las importaciones aumentaron 0,017 puntos porcentuales desde 2022, cuando fueron del 0,06%. Las principales fuentes de estas importaciones fueron Estados Unidos, Corea, Guatemala, Japón, España, China, Alemania, Vietnam, Canadá y Tailandia.

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Segmentos del Mercado de Sopas Instantáneas en México

Según el tipo, el mercado se segmenta en:

• Seco

• Líquido

Por canal de distribución, el mercado de sopas instantáneas en México se bifurca en:

• Online

• Offline

Según la región, el mercado se divide en:

• Baja California

• Norte de México

• El Bajío

• Centro de México

• Costa del Pacífico

• Península de Yucatán

Cuota de Mercado de Sopas Instantáneas en México

El segmento fuera de línea tiene una porción sustancial en la industria de sopas instantáneas de México, principalmente debido a la amplia disponibilidad de productos, incluidas sopas con ingredientes tradicionales y opciones orgánicas. En México, las marcas líderes de sopas como Knorr, Campbell y Maruchan ofrecen una amplia gama de sopas instantáneas, con marcas locales e internacionales. Los supermercados mejoran su atractivo para los consumidores al ofrecer descuentos, programas de fidelización y ofertas combinadas, que no sólo hacen que las sopas instantáneas sean más accesibles, sino que también contribuyen a aumentar las ventas en el mercado mexicano.

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Actores Clave en el Mercado de Sopas Instantáneas en México

Las principales empresas del mercado de sopas instantáneas de México están introduciendo nuevas alternativas a la carne de origen vegetal y sopas orgánicas para satisfacer las cambiantes preferencias alimentarias de los consumidores.

• Unilever Plc

• MARUCHAN DE MÉXICO SA DE CV

• Campbell Soup Co

• Otras

Las bases de datos incluidas en el informe del mercado de sopas instantáneas en México proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2024) y período de pronóstico (2025-2034) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo, canal de distribución y región para determinar el movimiento del estudio.

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

• ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado de sopas instantáneas en México?

• ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado de sopas instantáneas en México?

• ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado de sopas instantáneas en México?

• ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?

• ¿Cuál es la región líder en el mercado de sopas instantáneas en México?

• ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado de sopas instantáneas en México?

• ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado de sopas instantáneas en México en los últimos años?

• ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?

• ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado de sopas instantáneas en México?

• ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?

• ¿Quiénes son los principales actores del mercado de sopas instantáneas en México?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

• El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado de sopas instantáneas en México de 2018 a 2034.

• El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.

• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de sopas instantáneas en México y su atractivo.

• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.

Alcance del Mercado:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.