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Mercado de Pasta en Estados Unidos – Por Tipo (Seca, Refrigerada, Enlatada); Por Materia Prima (Sémola de Trigo Duro, Trigo, Cebada, Maíz, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Online, Otros); Por Región (New England, Mideast, Great Lakes, Plains, Southeast, Southwest, Rocky Mountain, and Far West); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Análisis del Mercado de Pasta en Estados Unidos
El mercado de pasta en Estados Unidos creció notablemente en 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,30% durante 2024-2032.
La pasta es un tipo de alimento elaborado principalmente a partir de una masa hecha mezclando harina de trigo, agua y, a veces, huevos. Después se forma en láminas u otras formas y posteriormente se cuece al horno o hirviéndola. Es un alimento básico de la cocina italiana, pero actualmente se consume en todo el mundo. Hay muchos tipos de pasta, con formas únicas como espaguetis, macarrones, fusilli, y penne, entre muchos otros.
La cuota del mercado de pasta en Estados Unidos aumenta debido a su facilidad de preparación y consumo, su versatilidad en la cocina, y la creciente demanda de opciones de pasta saludables. La comodidad para el consumidor es uno de los factores más significativos que impulsan el mercado. La pasta puede prepararse siguiendo una receta rápida y sencilla, en línea con las exigencias de los estilos de vida modernos, en los que la gente carece de tiempo para cocinar comidas elaboradas. Junto con la comodidad de preparación, también es un ingrediente versátil que puede combinarse con salsas, verduras, y proteínas saludables. Esta adaptabilidad permite a los consumidores crear comidas diversas y satisfactorias con el mínimo esfuerzo, lo que lleva a un aumento de su consumo en la región. En 2023, el consumo per cápita de pasta en Estados Unidos rondaba los 7,3 kilogramos.
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Por otra parte, el crecimiento del mercado de pasta en Estados Unidos puede atribuirse a su creciente asequibilidad. La pasta es conocida por ser rentable, ofreciendo una fuente sustancial de calorías a un precio relativamente más bajo en comparación con muchas otras opciones de alimentos. También abastece a los sectores de menores ingresos de la sociedad, lo que lleva a la expansión del mercado. En adición, por su larga vida útil y resistencia al deterioro, la pasta es una opción económica y fácil de almacenar, tanto para los consumidores como para los minoristas. Su naturaleza no perecedera reduce el riesgo de desperdicio de alimentos, en consonancia con las consideraciones de seguridad alimentaria. Aparte de esto, otros factores que aumentan el tamaño del mercado de pasta en Estados Unidos son la eficacia de las marcas y el marketing de los principales actores y la expansión de los canales de distribución.
Tendencias Emergentes que Impulsan el Desarrollo del Mercado de Pasta en Estados Unidos
Aumento de la demanda de pasta sana y sin gluten
La creciente demanda de pasta sin gluten es una tendencia clave del mercado de pasta en Estados Unidos. Los consumidores de la región, preocupados por su salud, están impulsando la demanda de pasta que se ajuste a sus objetivos de bienestar. Las variedades de pasta saludable suelen incluir cereales integrales, verduras, o harinas alternativas, que aportan nutrientes y fibra adicionales en comparación con la pasta tradicional elaborada con trigo refinado. Además de esto, la creciente intolerancia al gluten y la prevalencia de la enfermedad celíaca en la región impulsan aún más la demanda de pasta saludable. En respuesta a esta creciente demanda, el mercado ha sido testigo de un aumento de la oferta de productos innovadores. Los fabricantes están introduciendo una amplia gama de opciones de pasta sin gluten utilizando ingredientes como el arroz, la quinua, la harina de lentejas, y la harina de garbanzos.
En agosto de 2023, la empresa líder en pasta ZENB Estados Unidos lanzó su nueva gama de pasta sin cereales. La gama incluye una amplia variedad de pasta sin gluten, como espaguetis, penne, coditos, y rotini, todos ellos elaborados con guisantes amarillos enteros y su piel. El producto está diseñado para atender a los consumidores celíacos y también aporta beneficios nutricionales a los consumidores, ya que contiene amplias cantidades de potasio, fósforo, proteínas, y hierro.
Aumento de la demanda de pasta congelada y lista para el consumo
El creciente consumo de pasta congelada y lista para consumir está influyendo positivamente en las perspectivas del mercado de pasta en Estados Unidos. La pasta congelada está ganando importancia debido a su facilidad de preparación. La pasta precocinada o parcialmente cocida disponible en el congelador permite una opción de comida rápida y sin esfuerzo. Además, estas opciones están disponibles en distintas variedades con diversas especias ya añadidas. Los fabricantes están introduciendo diversas opciones, incluyendo diferentes formas de pasta, salsas y acompañamientos, lo que garantiza una amplia selección para los consumidores.
En mayo de 2023, la famosa empresa de fabricación de alimentos KRAFT lanzó su primera pasta congelada, KRAFT Mac and Cheese Deluxe Frozen. Se trata de una comida de pasta de una sola porción lanzada en dos sabores, Original Cheddar y Four Cheese. Los productos presentan pasta de macarrones cocida cubierta de una cremosa salsa de queso casera y coronada con auténtico queso cheddar. Según el pronóstico del mercado de pasta en Estados Unidos, la introducción de opciones gourmet de pasta congelada experimentará un aumento significativo de la demanda en el próximo periodo.
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Pasta: Segmentación del Mercado
Según el tipo, el mercado se divide en:
- Seca
- Refrigerada
- Enlatada
Según la materia prima, el mercado se segmenta en:
- Sémola de Trigo Duro
- Trigo
- Otros
Por canal de distribución, el mercado objetivo se segrega en:
- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas de Conveniencia
- Online
- Otros
Las regiones incluidas en el informe sobre el mercado de pasta en Estados Unidos son New England, Mideast, Great Lakes, Plains, Southeast, Southwest, Rocky Mountain, and Far West.
Empresas Clave del Mercado de Pasta en Estados Unidos
Las principales empresas del mercado de la pasta en Estados Unidos son Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., General Mills Inc., Borges International Group, S.L.U, F.lli De Cecco di Filippo S.p.A, Kraft Heinz Company, Armanino Foods of Distinction, Inc, Winland Foods, Inc., 8th Avenue Food & Provisions (Ronzoni), Rummo S.p.A., La Molisana S.p.A, y Philadelphia Macaroni Company, entre otras.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de pasta en Estados Unidos ofrecen datos sobre el desarrollo de las principales empresas, teniendo en cuenta su densidad de ingresos y los niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, materia prima, canal de distribución, y regiones del mercado para determinar el movimiento del estudio.
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Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Market Scope
| Report Features | Details |
| Base Year for Estimation: | 2023 |
| Historical Data: | 2018-2023 |
| Forecast Data: | 2024-2032 |
| Scope of the Report: |
Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical
|
| Breakup by Type: |
|
| Breakup by Raw Material: |
|
| Breakup by Distribution Channel: |
|
| Breakup by Region: |
|
| Market Dynamics: |
|
| Trade Data Analysis: |
|
| Competitive Landscape: |
|
| Companies Covered: |
|
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 North America Pasta Market Overview
8.1 Key Industry Highlights
8.2 North America Pasta Historical Market (2018-2023)
8.3 North America Pasta Market Forecast (2024-2032)
8.4 North America Pasta Market Share by Country
8.4.1 United States
8.4.2 Canada
9 United States Pasta Market Overview
9.1 Key Industry Highlights
9.2 United States Pasta Historical Market (2018-2023)
9.3 United States Pasta Market Forecast (2024-2032)
10 United States Pasta Market by Type
10.1 Dried
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Chilled
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 Canned
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11 United States Pasta Market by Raw Material
11.1 Durum Wheat Semolina
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Wheat
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 Barley
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 Maize
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Others
12 United States Pasta Market by Distribution Channel
12.1 Supermarkets and Hypermarkets
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Convenience Stores
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Online
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 United States Pasta Market by Region
13.1 New England
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 Mideast
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Great Lakes
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 Plains
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Southeast
13.5.1 Historical Trend (2018-2023)
13.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.6 Southwest
13.6.1 Historical Trend (2018-2023)
13.6.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.7 Rocky Mountain
13.7.1 Historical Trend (2018-2023)
13.7.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.8 Far West
13.8.1 Historical Trend (2018-2023)
13.8.2 Forecast Trend (2024-2032)
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Value Chain Analysis
16 Trade Data Analysis (HS Code – 1902)
16.1 Major Exporting Countries
16.1.1 By Value
16.1.2 By Volume
16.2 Major Importing Countries
16.2.1 By Value
16.2.2 By Volume
17 Competitive Landscape
17.1 Market Structure
17.2 Company Profiles
17.2.1 Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
17.2.1.1 Company Overview
17.2.1.2 Product Portfolio
17.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.1.4 Certifications
17.2.2 General Mills Inc.
17.2.2.1 Company Overview
17.2.2.2 Product Portfolio
17.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.2.4 Certifications
17.2.3 Borges International Group, S.L.U
17.2.3.1 Company Overview
17.2.3.2 Product Portfolio
17.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.3.4 Certifications
17.2.4 F.lli De Cecco di Filippo S.p.A
17.2.4.1 Company Overview
17.2.4.2 Product Portfolio
17.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.4.4 Certifications
17.2.5 Kraft Heinz Company
17.2.5.1 Company Overview
17.2.5.2 Product Portfolio
17.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.5.4 Certifications
17.2.6 Armanino Foods of Distinction, Inc.
17.2.6.1 Company Overview
17.2.6.2 Product Portfolio
17.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.6.4 Certifications
17.2.7 Winland Foods, Inc.
17.2.7.1 Company Overview
17.2.7.2 Product Portfolio
17.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.7.4 Certifications
17.2.8 8th Avenue Food & Provisions (Ronzoni)
17.2.8.1 Company Overview
17.2.8.2 Product Portfolio
17.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.8.4 Certifications
17.2.9 Rummo S.p.A.
17.2.9.1 Company Overview
17.2.9.2 Product Portfolio
17.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.9.4 Certifications
17.2.10 La Molisana S.p.A
17.2.10.1 Company Overview
17.2.10.2 Product Portfolio
17.2.10.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.10.4 Certifications
17.2.11 Philadelphia Macaroni Company
17.2.11.1 Company Overview
17.2.11.2 Product Portfolio
17.2.11.3 Demographic Reach and Achievements
17.2.11.4 Certifications
17.2.12 Others
18 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. North America Pasta Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. United States Pasta Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
3. United States Pasta Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2023
4. United States Pasta Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2024-2032
5. United States Pasta Historical Market: Breakup by Raw Material (USD Million), 2018-2023
6. United States Pasta Market Forecast: Breakup by Raw Material (USD Million), 2024-2032
7. United States Pasta Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023
8. United States Pasta Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
9. United States Pasta Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
10. United States Pasta Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
11. Major Exporting Countries by Value
12. Major Importing Countries by Value
13. Major Exporting Countries by Volume
14. Major Importing Countries by Volume
15. United States Pasta Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 6,30% entre 2024 y 2032.
La facilidad de preparación, la creciente demanda de pasta congelada y lista para comer, y la asequibilidad son los factores clave que sostienen el crecimiento del mercado de la pasta en Estados Unidos.
La creciente demanda de opciones sin gluten y a base de plantas y la expansión de los canales de distribución son las tendencias predominantes en el mercado objetivo.
Las principales regiones consideradas en el informe son New England, Mideast, Great Lakes, Plains, Southeast, Southwest, Rocky Mountain, and Far West.
Los diferentes tipos de pasta incluyen seca, refrigerada y enlatada.
En base a las materias primas, el mercado se clasifica en sémola de trigo duro, trigo, cebada, y maíz, entre otros.
La pasta integral, también conocida como pasta de grano entero, es una de las opciones de pasta más saludables. Está repleta de fibra, vitaminas, y minerales, y evita las subidas de azúcar en sangre.
Algunas de las variedades de pasta más famosas son espaguetis, lasaña, y raviolis.
Los principales actores del mercado de pasta en Estados Unidos son Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., General Mills Inc., Borges International Group, S.L.U, F.lli De Cecco di Filippo S.p.A, Kraft Heinz Company, Armanino Foods of Distinction, Inc, Winland Foods, Inc., 8th Avenue Food & Provisions (Ronzoni), Rummo S.p.A., La Molisana S.p.A, y Philadelphia Macaroni Company, entre otras.
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