Mercado de Café en Colombia – Por Tipo de Producto (Granos Enteros, Café Molido, Café Instantáneo, Monodosis de Café y Cápsulas); Por Distribución de Canal (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Minoristas Especializados, En Línea, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis de Mercado de Café en Colombia

En 2023, el mercado de café en Colombia alcanzó un valor aproximado de USD 48,53 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 4,6% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 72,75 millones de USD en 2032.

El café es una bebida que se obtiene de las semillas tostadas y molidas de los árboles del café. Además, Esta popular bebida se presenta en distintos tipos tales como, capuchino, café helado, americano, latte, espresso y entre otros. Incluso, esta bebida es rica en antioxidantes que ayudan a mantener los niveles de energía, disminuyen el riesgo de diabetes y favorecen la salud del corazón.

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El mercado del café en Colombia está registrando un progreso sustancial debido al aumento del consumo de café entre los colombianos y al lanzamiento de cafés de distintos sabores. Según USDA Foreign Agriculture Service, el consumo de café en Colombia en 2023 se mantuvo estable sin mostrar mucho aumento o disminución en los volúmenes de consumo . Aproximadamente se consumen de 2 a 3 tazas de café al día, lo que repercute positivamente en el mercado objetivo. Mientras tanto, la mayor demanda de productos de primera calidad y el mayor interés por los productos de café certificado contribuirán a que el mercado prospere en los próximos años. Además, El café es uno de los productos más exportados de Colombia. De hecho, 2018, más de 100 empresas colombianas exportaron al mercado internacional. El café es uno de los productos más exportados de México. Incluso, fue el tercer producto más exportado del mundo en 2021.

Países como Estados Unidos, Bélgica, Canadá y Alemania son los mayores exportadores de café de Colombia. Por tanto, estas oportunidades de exportación de todo el mundo hacen que incremente la producción de café en Colombia. Por otra parte, la organización de ferias comerciales persigue a promover el café de alta calidad a mayor escala, de ahí que estos eventos contribuyan a elevar el tamaño del mercado de café en Colombia.

Tendencias Predominante que Favorecen el Crecimiento del Mercado de Café en Colombia

Establecimiento de numerosos cafés y restaurantes

La rápida modernización, el aumento del nivel de vida de los consumidores y las nuevas tendencias de salir con los amigos y la familia a los cafés dinamizan el mercado de café en Colombia. Mientras tanto, las empresas ofrecen ahora café de distintos sabores, tales como caramelo, vainilla, canela y frambuesa, con el fin de atraer a un mayor número de personas, lo que a su vez impulsará la mayor demanda de café en Colombia en los próximos años.

Incorporación de la agricultura sostenible del café

Los colombianos muestran cada vez más preocupación por el medio ambiente, lo cual está llevando a inclinarse por los productos ecológicos. En consecuencia, los agricultores están adoptando métodos más sostenibles de producción de café para satisfacer las necesidades de los consumidores. . Además. las empresas están incorporando prácticas respetuosas con el medio ambiente y aumentando el uso de técnicas agrícolas modernas que minimizan los residuos, limitan las emisiones de carbono y controlan la erosión del suelo y mejorar el rendimiento de los cultivos, a su vez, se anticipa que cambiará el panorama del mercado de café en Colombia en el periodo de pronóstico.

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Café: Segmentación del Mercado

Por tipo de producto, el mercado de café se fragmenta en:

• Granos Enteros

• Café Molido

• Café Instantáneo

• Monodosis de Café y Cápsulas

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en:

• Supermercados e Hipermercados

• Tiendas de Conveniencia

• Minoristas Especializados

• En Línea

• Otros

Actualmente, los colombianos prefieren comprar café en el supermercado, puesto que en los pueden encontrar una enorme variedad de productos a precios muy asequibles y tienen mayor libertad para seleccionarlo, por lo que es probable que este segmento de Supermercados e Hipermercados tenga la mayor cuota de mercado objetivo. Por otra parte, la tendencia creciente de las compras en línea y el aumento de la publicidad de la marca por parte de las mayores empresas en las plataformas distintas llevará a prosperar el comercio en línea de café en Colombia.

Empresas Clave del Mercado de Café en Colombia

Las empresas líderes del mercado de café en colombia son Nestle SA, The Kraft Heinz Company, J.M. Smucker Company, Unilever Plc., JAB Holding Company, Industria Colombiana de Café S.A, Don Pablo Coffee, Juan Valdez, The Green Coffee Company, and The Coca Cola Company, entre otras.

Las bases de datos cubiertas en el informe del mercado de café en colombia proporcionan impactos de desarrollo significativos presentados por empresas clave, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo de producto y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.
 

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Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Market Scope

Informes de tendencias:

Mercado de Servicios Financieros en América Latina

Mercado de Maíz en México

Mercado de Inmobiliario

Mercado de Fertilizantes

Mercado de Petróleo y Gas en México

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.