Informes

Mercado Global de Cerveza – Por Tipo (Lager Estándar, Lager Premium, Especialidad Cerveza, Otros); Por Envase (Vidrio, Botella De PET, Lata, Otros); Por Producción (Macro Cervecería, Micro Cervecería, Otros); Por Contenido de Alcohol (Alto, Bajo, Sin Alcohol); Por Sabor (Sin Sabor, Saborizado); Por Canal de Distribución (Hipermercados y Supermercados, Tiendas de Conveniencia, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado de Cerveza

El tamaño del mercado de cerveza alcanzó un volumen de casi 205 mil millones de litros en el año 2022. Además, se espera que la industria de la cerveza crezca a una CAGR del 3,20% durante el periodo de pronóstico de 2023-2028.


Informe del Mercado de Cerveza


La cerveza es una bebida alcohólica elaborada normalmente con agua, granos malteados, lúpulo y levadura. Los granos malteados, normalmente cebada, se calientan y maceran para extraer azúcares que luego fermenta la levadura, que produce alcohol y dióxido de carbono. El lúpulo se añade durante el proceso de elaboración para aportar amargor y sabor a la cerveza. Hay muchos estilos diferentes de cerveza, que pueden variar en color, sabor y contenido de alcohol. La cerveza se elabora desde hace miles de años y es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo.

 

El mercado de cerveza está aumentando drásticamente a medida que los consumidores de los países tradicionalmente cerveceros se enriquecen y pueden permitirse consumir bebidas más caras e importadas. Teniendo en cuenta estas tendencias y factores, el impacto económico total del sector de la cerveza ascendió a 555 mil millones de dólares de valor añadido bruto (VAB) de contribución al PIB mundial, apoyando 23 millones de puestos de trabajo en el año 2019. Además, la cerveza es importante para las economías de todo el mundo y una cervecera de escala media contribuye con casi la mitad o casi el 45% del impacto total del PIB mundial. En el mercado de la cerveza, el volumen medio de consumo de cerveza por persona alcanzó aproximadamente 29,45L en 2023. Estas estadísticas muestran un fuerte impacto de los datos de producción y exportación en el panorama del mercado de cerveza y anticipan un fuerte crecimiento durante el período de pronóstico.

 

Asimismo, el mercado de cerveza está creciendo en varias regiones del mundo, pero la región Asia-Pacífico ha experimentado un crecimiento especialmente fuerte en los últimos años. Este crecimiento puede atribuirse a la presencia de una multitud de población joven cada vez más interesada en probar sabores y marcas nuevos e innovadores. Algunos de los países clave que impulsan el crecimiento del mercado de la cerveza en la región Asia-Pacífico son China, India, Vietnam y Japón. Por el cual, China fue el primer productor de cerveza por volumen de producción en 2021, con unos 359,74 millones de hectolitros.

 

Impulsores del Mercado de Cerveza

Hay varios factores de crecimiento que impulsan el mercado de cerveza. Algunos de ellos son los siguientes:

  • Rápida innovación en sabores y variedades: La demanda de cerveza crece constantemente debido al creciente número de consumidores de cerveza en todo el mundo. Además, la introducción de nuevos sabores y variedades de cerveza ha aumentado significativamente la cuota de mercado de cerveza, ya que los consumidores buscan siempre experiencias de sabores nuevas y únicas.
     
  • Marketing y publicidad: Las eficaces campañas de marketing y publicidad de las empresas cerveceras han aumentado la demanda de cerveza, especialmente entre los consumidores más jóvenes. Los principales productores de cerveza del mercado mundial optan por estrategias de marketing agresivas para aumentar sus ventas y generar ingresos. 
     
  • Crecimiento de la industria micro cervecera: La rápida urbanización e industrialización ha dado lugar al crecimiento de diversos sectores industriales, incluidas las micro cervecerías, lo que ha influido significativamente en las perspectivas del mercado de cerveza. Dado que los consumidores están cada vez más interesados en cervezas artesanales únicas y producidas localmente, el canal de oferta y demanda también está siendo acelerado por los principales actores a gran escala.
     
  • Economía floreciente y los impuestos del gobierno: El desarrollo y el crecimiento económico de los mercados emergentes han dado lugar a un aumento de la renta disponible de los consumidores, lo que ha mejorado su poder adquisitivo. Así pues, los gobiernos se muestran muy proclives a ampliar el tamaño del mercado de cerveza para recaudar impuestos elevados e impulsar el PIB de la economía.
     
  • Comodidad y accesibilidad: La disponibilidad de cerveza en varios envases y tamaños, incluyendo latas, botellas y barriles, ha hecho que la cerveza sea más conveniente y accesible para los consumidores. Esta comodidad y la sostenibilidad de los envases han ayudado al mercado de la cerveza y, gracias a los esfuerzos de las empresas líderes, se convertirá en el sector más fuerte durante el periodo del pronóstico.

Se espera que estos factores impulsen el crecimiento del mercado mundial de cerveza en los próximos años.

 

Cerveza: Segmentación del Mercado


Mercado de Cerveza Segmento


El informe ha analizado el mercado mundial de cerveza según el tipo:

  • Lager Estándar
  • Lager Premium
  • Especialidad Cerveza
  • Otros

 

Según el envase, el estudio de cerveza ha sido evaluado y segmentado en:

  • Vidrio
  • Botella de PET
  • Lata
  • Otros

 

Por la producción, el informe cubre:

  • Macro Cervecería
  • Micro Cervecería
  • Otros

 

Según el contenido de alcohol, hay tres tipos:

  • Alto
  • Bajo
  • Sin Alcohol

 

Por el sabor, hay dos tipos de cervezas:

  • Saborizadas
  • Sin Sabor

 

Sobre la base del canal de distribución, el mercado se puede dividir en:

  • Hipermercados y Supermercados
  • On-Trade
  • Tiendas Especializadas
  • Tiendas de Conveniencia
  • Otros

 

El estudio de cerveza analiza los mercados regionales de América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
 

Mercado de Cerveza Region
 

Panorama Competitivo

El informe presenta un análisis detallado de los siguientes actores clave del mercado mundial de cerveza, analizando su capacidad, cuotas de mercado y últimas novedades, como ampliaciones de capacidad, reestructuraciones de plantas y fusiones y adquisiciones:

  • Asahi Group Holdings Ltd.
  • Anheuser-Busch InBev
  • Carlsberg Group
  • Heineken N.V.
  • Sierra Nevada Brewing Co
  • United Breweries Ltd
  • The Smirnoff Co.

El informe analiza los aspectos macro y micro del sector, además, ofrece una visión en profundidad del mercado mediante un análisis SWOT, así como un análisis del modelo de las cinco fuerzas de Porter. Los desarrollos en este informe de estudio de mercado se anticipan sobre la base de períodos históricos (2018-2023) y de pronóstico (2024-2032) para conducir a una adopción significativa en todas las regiones globales. Más incluso, las conclusiones extraídas de estos análisis muestran que los principales actores de la industria objetiva en regiones globales están inculcando la actividad investigadora en la producción de cerveza.

 

Market Scope:

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Product Type
  • Packaging
  • Production
  • Alcohol Content
  • Flavour
  • Distribution Channel
  • Region
Breakup by Product Type:
  • Standard Lager
  • Premium Lager
  • Specialty Beer
  • Others
Breakup by Packaging:
  • Glass
  • PET Bottle
  • Metal Can
  • Others
Breakup by Production:
  • Macro-Brewery
  • Micro-Brewery
  • Others
Breakup by Alcohol Content:
  • High
  • Low
  • Alcohol Free
Breakup by Flavour:
  • Unflavoured
  • Flavoured
Breakup by Distribution Channel:
  • Supermarkets and Hypermarkets
  • On-Trades
  • Specialty Stores
  • Convenience Stores
  • Others
Breakup by Region:
  • North America
  • Europe
  • Asia Pacific
  • Latin America
  • Middle East and Africa
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Price Analysis:
  • Historical Price Trends
  • Forecast Price Trends
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Asahi Group Holdings Ltd.
  • Anheuser-Busch InBev
  • Carlsberg Group
  • Heineken N.V.
  • Sierra Nevada Brewing Co
  • United Breweries Ltd
  • The Smirnoff Co.
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description
    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary
    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Global
    6.2    Regional
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Beer Market Analysis
    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Beer Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Global Beer Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Global Beer Market by Product Type
        8.4.1    Standard Lager
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Premium Lager
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.3    Specialty Beer
            8.4.3.1    Market Share
            8.4.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.4    Others
    8.5    Global Beer Market by Packaging
        8.5.1    Glass
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    PET Bottle
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.3    Metal Can
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.4    Others
    8.6    Global Beer Market by Production
        8.6.1    Macro-Brewery  
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Micro-Brewery
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.3    Others
    8.7    Global Beer Market by Alcohol Content
        8.7.1    High
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.2    Low
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.3    Alcohol Free
            8.7.3.1    Market Share
            8.7.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.8    Global Beer Market by Flavour
        8.8.1    Unflavoured   
            8.8.1.1    Market Share
            8.8.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.8.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.8.2    Flavoured
            8.8.2.1    Market Share
            8.8.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.8.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.9    Global Beer Market by Distribution Channel
        8.9.1    Supermarkets and Hypermarkets
            8.9.1.1    Market Share
            8.9.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.9.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.9.2    On-Trades
            8.9.2.1    Market Share
            8.9.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.9.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.9.3    Specialty Stores  
            8.9.3.1    Market Share
            8.9.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.9.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.9.4    Convenience Stores  
            8.9.4.1    Market Share
            8.9.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.9.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.9.5    Others
    8.10    Global Beer Market by Region
        8.10.1    North America
            8.10.1.1    Market Share
            8.10.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.10.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.10.2    Europe
            8.10.2.1    Market Share
            8.10.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.10.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.10.3    Asia Pacific
            8.10.3.1    Market Share
            8.10.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.10.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.10.4    Latin America
            8.10.4.1    Market Share
            8.10.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.10.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.10.5    Middle East and Africa
            8.10.5.1    Market Share
            8.10.5.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.10.5.3    Forecast Trend (2024-2032)
9    North America Beer Market Analysis
    9.1    United States of America
        9.1.1    Market Share
        9.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Canada
        9.2.1    Market Share
        9.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
10    Europe Beer Market Analysis
    10.1    United Kingdom
        10.1.1    Market Share
        10.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Germany
        10.2.1    Market Share
        10.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    France
        10.3.1    Market Share
        10.3.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Italy
        10.4.1    Market Share
        10.4.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.5    Others
11    Asia Pacific Beer Market Analysis
    11.1    China
        11.1.1    Market Share
        11.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Japan
        11.2.1    Market Share
        11.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    India
        11.3.1    Market Share
        11.3.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    ASEAN
        11.4.1    Market Share
        11.4.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Australia
        11.5.1    Market Share
        11.5.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.5.3    Forecast Trend (2024-2032)
    11.6    Others
12    Latin America Beer Market Analysis
    12.1    Brazil
        12.1.1    Market Share
        12.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Argentina
        12.2.1    Market Share
        12.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Mexico
        12.3.1    Market Share
        12.3.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Others
13    Middle East and Africa Beer Market Analysis
    13.1    Saudi Arabia
        13.1.1    Market Share
        13.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        13.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    13.2    United Arab Emirates
        13.2.1    Market Share
        13.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        13.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    13.3    Nigeria
        13.3.1    Market Share
        13.3.2    Historical Trend (2018-2023)
        13.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    13.4    South Africa
        13.4.1    Market Share
        13.4.2    Historical Trend (2018-2023)
        13.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
    13.5    Others
14    Market Dynamics
    14.1    SWOT Analysis
        14.1.1    Strengths
        14.1.2    Weaknesses
        14.1.3    Opportunities
        14.1.4    Threats
    14.2    Porter’s Five Forces Analysis
        14.2.1    Supplier’s Power
        14.2.2    Buyer’s Power
        14.2.3    Threat of New Entrants
        14.2.4    Degree of Rivalry
        14.2.5    Threat of Substitutes
    14.3    Key Indicators for Demand
    14.4    Key Indicators for Price
15    Value Chain Analysis
16    Price Analysis
17    Competitive Landscape
    17.1    Market Structure
    17.2    Company Profiles
        17.2.1    Asahi Group Holdings Ltd.
            17.2.1.1    Company Overview
            17.2.1.2    Product Portfolio
            17.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.1.4    Certifications
        17.2.2    Anheuser-Busch InBev
            17.2.2.1    Company Overview
            17.2.2.2    Product Portfolio
            17.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.2.4    Certifications
        17.2.3    Carlsberg Group
            17.2.3.1    Company Overview
            17.2.3.2    Product Portfolio
            17.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.3.4    Certifications
        17.2.4    Heineken N.V.
            17.2.4.1    Company Overview
            17.2.4.2    Product Portfolio
            17.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.4.4    Certifications
        17.2.5    Sierra Nevada Brewing Co
            17.2.5.1    Company Overview
            17.2.5.2    Product Portfolio
            17.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.5.4    Certifications
        17.2.6    United Breweries Ltd
            17.2.6.1    Company Overview
            17.2.6.2    Product Portfolio
            17.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.6.4    Certifications
        17.2.7    The Smirnoff Co.
            17.2.7.1    Company Overview
            17.2.7.2    Product Portfolio
            17.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.7.4    Certifications
        17.2.8    Others
18    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Global Beer Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    Global Beer Historical Market: Breakup by Product Type (USD Million), 2018-2023
3.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Million), 2024-2032
4.    Global Beer Historical Market: Breakup by Packaging (USD Million), 2018-2023
5.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Packaging (USD Million), 2024-2032
6.    Global Beer Historical Market: Breakup by Production (USD Million), 2018-2023
7.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Production (USD Million), 2024-2032
8.    Global Beer Historical Market: Breakup by Alcohol Content (USD Million), 2018-2023
9.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Alcohol Content (USD Million), 2024-2032
10.    Global Beer Historical Market: Breakup by Flavour (USD Million), 2018-2023
11.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Flavour (USD Million), 2024-2032
12.    Global Beer Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023
13.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
14.    Global Beer Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
15.    Global Beer Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
16.    North America Beer Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
17.    North America Beer Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
18.    Europe Beer Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
19.    Europe Beer Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
20.    Asia Pacific Beer Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
21.    Asia Pacific Beer Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
22.    Latin America Beer Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
23.    Latin America Beer Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
24.    Middle East and Africa Beer Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
25.    Middle East and Africa Beer Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
26.    Global Beer Market Structure

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

¿Cuál es el tamaño del mercado de cerveza?

El mercado mundial de cerveza obtuvo un volumen promedio 205 mil millones de litros en 2022.

¿Cuál es la CAGR del mercado de cerveza en el periodo de pronóstico 2023-2028?

Se prevé que el mercado mundial de cerveza suba a una CAGR del 3,20% en el periodo de pronóstico 2023-2028.

¿Qué factores influyen en el mercado de cerveza?

Los principales factores de la industria mundial de cerveza son el aumento de la demanda de innovación en sabores y variedades, fuerte marketing para atraer a multitud de consumidores y crecimiento de las micro cervecerías.

¿Cuáles son los principales tipos de cervezas?

Entre los tipos de cerveza del mercado mundial se encuentran lager estándar, lager premium, cerveza de especialidad y muchos otros.

¿Cuáles son los diferentes procesos de producción de cerveza?

Los diferentes procesos de producción de cerveza son macro cervecería, micro cervecería y otros.

¿Qué país es el mayor productor de cerveza?

China, entre todos los demás países, es el principal productor de cerveza.

¿En qué formas la cerveza está disponible en mercado?

Los tipos de envases diferentes en que la cerveza están disponible en mercado son en vidrio, botella de PET, lata y muchos otras.

¿Qué países se incluyen en el informe del mercado de cerveza?

América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África se incluyen en el informe del mercado mundial de cerveza.

¿Qué región tiene la mayor cuota en mercado de cerveza?

La región Asia-Pacífico es líder en la industria de cerveza debido a la presencia de una amplia población joven cada vez más interesada en probar sabores y marcas de cerveza nuevos e innovadores.

¿Cuáles son los principales proveedores y empresas de cerveza?

Los principales actores en el mercado de cerveza son Asahi Group Holdings Ltd., Anheuser-Busch InBev, Carlsberg Group, Heineken N.V., Sierra Nevada Brewing Co, United Breweries Ltd, The Smirnoff Co. entre otros.

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