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Mercado de Cerveza en Perú – Por Tipo de Producto (Lager, Ale, Otros); Por Categoría (Cerveza Estándar, Cerveza Premium); Por Canal de Distribución (On-Trade, Off-Trade); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Cerveza en Perú

El mercado de cerveza en Perú alcanzó un valor de USD 2,33 mil millones en 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3,50% durante 2024-2032, para alcanzar un valor de USD 3,2 mil millones en 2032.

 

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas, ampliamente consumida durante celebraciones y para el disfrute ocasional. Se elabora fermentando ingredientes como lúpulo, cebada, agua, y levadura. El proceso de fermentación produce alcohol y carbonatación, lo que da a la cerveza un regusto amargo parecido al del pan. Hay varios estilos y sabores de cerveza, desde lagers a ales, stouts, e IPAs.
 

Informe del Mercado de Cerveza en Perú

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El constante crecimiento del mercado de cerveza en Perú puede atribuirse a la creciente cultura cervecera de la región, al aumento de la demanda de cervezas bajas en alcohol y sin alcohol, y a la creciente preferencia por las cervezas saborizadas. La cultura cervecera en Perú está evolucionando con la creciente preferencia de los consumidores por las cervezas especiales y la creciente percepción de la cerveza como una bebida social, lo que ha llevado a un mayor consumo de cerveza en la región. En 2023,  el consumo de cerveza per cápita en Perú se situó alrededor de los 28 litros. Este consumo también se ve impulsado por el aumento de eventos y festivales relacionados con la cerveza. Estas reuniones proporcionan plataformas para que los cerveceros escalen sus productos y ofrezcan a los consumidores una variedad de ofertas para elegir, atrayendo a muchos clientes al mercado y expandiendo el tamaño del mercado de cerveza en Perú.

 

Por otra parte, el aumento de la demanda de las cervezas saborizadas es un factor significativo que impulsa el mercado. Las cervezas saborizadas ofrecen una experiencia de sabor más elevada en comparación con las cervezas tradicionales que tienen un sabor amargo. Estas cervezas están disponibles en una gran variedad de sabores, como arándano, fresa, manzana, y jengibre, entre otros. A medida que los consumidores buscan sabores nuevos y emocionantes, las empresas en Perú están respondiendo mediante la introducción de una gama de opciones de cerveza innovadoras y saborizadas, impulsando así el crecimiento general del mercado. Otra significativa tendencia del mercado de cerveza en Perú es la creciente inclinación de los consumidores hacia las cervezas producidas localmente. La presencia de muchos artesanos locales en el mercado de la cerveza y las crecientes colaboraciones de marcas establecidas con artesanos locales están creando un impacto positivo en el mercado.

 

Tendencias Emergentes que Apoyan el Desarrollo del Mercado de la Cerveza en Perú

Aumento de la demanda de cervezas sin alcohol

La creciente prevalencia de las cervezas sin alcohol debido a la creciente concienciación sobre la salud, especialmente entre la población más joven de consumidores, está incrementando la cuota de mercado de cerveza en Perú. La cerveza sin alcohol es una opción más saludable para las personas que buscan reducir su consumo de alcohol sin dejar de disfrutar de la experiencia de tomar una cerveza. Además de esto, las compañías cerveceras están promoviendo activamente sus variantes sin alcohol ofreciendo diferentes sabores y a través de campañas de marketing dirigidas con celebridades. En septiembre de 2023,  uno de los principales actores, Corona, lanzó su nueva cerveza sin alcohol en Perú, llamado, Corona Cero. La cerveza se lanzó para satisfacer a los consumidores preocupados por su salud, ya que sólo contiene 50 calorías por botella. Aparte de esto, los principales actores también están lanzando variantes de cerveza bajas en alcohol y bajas en calorías para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores, lo que está impactando positivamente en las perspectivas del mercado de cerveza en Perú.

 

Aumento de las ventas a través del canal Off-trade

Los supermercados e hipermercados acaparan actualmente una cuota significativa del mercado. Tiendas offline en Perú como Tottus, Wong y Metro, y Vivanda y Plaza Vea ofrecen una amplia variedad de cervezas a precios competitivos. Este canal está creciendo con rapidez, especialmente en las zonas urbanas, ya que los consumidores buscan opciones cómodas para comprar cerveza sobre la marcha. Además, estas tiendas también ofrecen variedades de cerveza premium y artesanal, ya que los consumidores están dispuestos a pagar más por las ofertas premium. Sin embargo, según el pronóstico del mercado de cerveza en Perú, el crecimiento de los canales en línea en el próximo período tendrá un impacto positivo en el mercado.
 

Segmento del Mercado de Cerveza en Perú

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Cerveza: Segmentación del Mercado

Según el tipo de producto, el mercado se divide en:

  • Lager
  • Ale
  • Otros

 

En base a la categoría, el mercado de la cerveza en Perú se segmenta en:

  • Cerveza Estándar
  • Cerveza Premium

 

Según el canal de distribución, el mercado se clasifica en:

  • On-Trade
  • Off-Trade

 

Empresas Clave del Mercado de Cerveza en Perú

Las empresas líderes del mercado de cerveza en Perú son Anheuser-Busch Inbev SA/NV, Diageo Plc, Heineken Holding NV, Cervecería del Valle, 7 VIDAS, Real Craft Beer Company Sac, y Jack Vled & Co., among others.

 

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de cerveza en Perú ofrecen datos sobre el desarrollo de las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos, densidad de renta y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo de producto, categoría, y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.
 

Region del Mercado de Cerveza en Perú

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Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

 

Market Scope:

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical
and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Product Type
  • Category
  • Distribution Channel
Breakup by Product Type:
  • Lager
  • Ale
  • Others
Breakup by Category:
  • Standard Beer
  • Premium Beer
Breakup by Distribution Channel:
  • On Trade
  • Off Trade
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Trade Data Analysis:
  • Major Exporting Countries
    • By Value
    • By Volume
  • Major Importing Countries
    • By Value
    • By Volume
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Anheuser-Busch Inbev SA/NV
  • Diageo Plc
  • Heineken Holding NV
  • Cervecería del Valle
  • 7 VIDAS
  • Jack Vled & Co.
  • Real Craft Beer Company Sac
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Latin America Beer Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Beer Historical Market (2018-2023)
    8.3    Latin America Beer Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Beer Market Share by Country
        8.4.1    Brazil
        8.4.2    Mexico
        8.4.3    Argentina
        8.4.4    Peru
        8.4.5    Others
9    Peru Beer Market Overview
    9.1    Key Industry Highlights
    9.2    Peru Beer Historical Market (2018-2023) 
    9.3    Peru Beer Market Forecast (2024-2032)
10    Peru Beer Market by Product Type
    10.1    Lager
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Ale   
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    Others
11    Peru Beer Market by Category
    11.1    Standard Beer
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Premium Beer
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
12    Peru Beer Market by Distribution Channel
    12.1    On Trade
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Off Trade
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
13    Market Dynamics
    13.1    SWOT Analysis
        13.1.1    Strengths
        13.1.2    Weaknesses
        13.1.3    Opportunities
        13.1.4    Threats
    13.2    Porter’s Five Forces Analysis
        13.2.1    Supplier’s Power
        13.2.2    Buyers Powers 
        13.2.3    Threat of New Entrants
        13.2.4    Degree of Rivalry
        13.2.5    Threat of Substitutes
    13.3    Key Indicators for Demand
    13.4    Key Indicators for Price
14    Value Chain Analysis
15    Trade Data Analysis (HS Code: 2203)

    15.1    Major Importing Countries
        15.1.1    By Volume
        15.1.2    By Value
    15.2    Major Exporting Countries
        15.2.1    By Volume
        15.2.2    By Value
16    Competitive Landscape
    16.1    Market Structure
    16.2    Company Profiles
        16.2.1    Anheuser-Busch Inbev SA/NV
            16.2.1.1    Company Overview
            16.2.1.2    Product Portfolio
            16.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.1.4    Certifications
        16.2.2    Diageo Plc
            16.2.2.1    Company Overview
            16.2.2.2    Product Portfolio
            16.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.2.4    Certifications
        16.2.3    Heineken Holding NV
            16.2.3.1    Company Overview
            16.2.3.2    Product Portfolio
            16.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.3.4    Certifications
        16.2.4    Cervecería del Valle
            16.2.4.1    Company Overview
            16.2.4.2    Product Portfolio
            16.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.4.4    Certifications
        16.2.5    7 VIDAS
            16.2.5.1    Company Overview
            16.2.5.2    Product Portfolio
            16.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.5.4    Certifications
        16.2.6    Jack Vled & Co.
            16.2.6.1    Company Overview
            16.2.6.2    Product Portfolio
            16.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.6.4    Certifications 
        16.2.7    Real Craft Beer Company Sac
            16.2.7.1    Company Overview
            16.2.7.2    Product Portfolio
            16.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.7.4    Certifications
        16.2.8    Others
18    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Latin America Beer Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
2.    Peru Beer Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
3.    Peru Beer Historical Market: Breakup by Product Type (USD Billion), 2018-2023 
4.    Peru Beer Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Billion), 2024-2032
5.    Peru Beer Historical Market: Breakup by Category (USD Billion), 2018-2023 
6.    Peru Beer Market Forecast: Breakup by Category (USD Billion), 2024-2032
7.    Peru Beer Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023 
8.    Peru Beer Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
9.    Major Importing Countries by Volume
10.    Major Exporting Countries by Volume
11.    Major Importing Countries by Value
12.    Major Exporting Countries by Value
13.    Peru Beer Market Structure


*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

En 2023, el mercado alcanzó un valor de USD 2,33 mil millones.

Se prevé que el mercado de cerveza en Perú crezca a una CAGR del 3,50% entre 2024 y 2032.

Se estima que el mercado objetivo será testigo de un crecimiento saludable en el período de previsión de 2024-2032 para alcanzar USD 3,2 mil millones 2032.

El aumento del consumo de cerveza entre la población más joven, el auge de la demanda de cerveza premium, y la creciente preferencia por las cervezas saborizadas son factores vitales que influyen en la expansión del mercado de cerveza en Perú.

La creciente demanda de cervezas sin alcohol y el crecimiento de las cervecerías locales son las tendencias notables en el mercado.

Las cervezas no-alcohólicas normalmente no contienen más de 1,2% ABV (alcohol por volumen).

El consumo excesivo de cerveza puede dañar considerablemente el hígado y dar lugar a problemas como el hígado graso y la hepatitis alcohólica.

La cerveza se elabora generalmente con lúpulo y cebada, por lo que no es una bebida sin gluten.

Los principales actores en el mercado de cerveza en Perú son Anheuser-Busch Inbev SA/NV, Diageo Plc, Heineken Holding NV, Cervecería del Valle, Real Craft Beer Company Sac, 7 VIDAS, y Jack Vled & Co, entre otros.

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