Mercado Latinoamericano del Café – Por Tipo de Producto (Granos Enteros, Café Molido, Café Instantáneo, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Minoristas Especializados, En Línea, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Café

El mercado latinoamericano del café alcanzó un valor de 9.5 mil milliones en 2021. El mercado continuará creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.85% durante el período de pronóstico (2023-2028).

América Latina es uno de los principales productores de café a nivel mundial, representando alrededor del 60% de la producción total en 2019. Brasil es el mayor productor y exportador de café del mundo, así elevando el tamaño del mercado de café en América Latina. El consumo de café en Colombia también está ganando impulso ya que el país se ocupa el cuarto posición en la producción de café en el mercado mundial.

La perspectiva del mercado latinoamericano de café es esplendida ya que la tradición del café prevalece en la región desde hace décadas y la bebida representa más de 2/3 del consumo de bebidas calientes en la región. Entre los países latinoamericanos, Brasil concentra el mayor número de bebedores de café, donde la gente tiene la cultura de disfrutarse una taza de café negro, Cafezinho, por la mañana. Sin embargo, el consumo de café en Chile y Bolivia no es tan grande y está aumentando lentamente, porque la gente todavía bebe té predominantemente.

El mercado está presenciando nuevas tendencias de café en América Latina. Aunque el café instantáneo sigue siendo popular en la región, los consumidores se están inclinando hacia nuevos formatos de café. Se nota una preferencia cada vez mayor por el café recién hecho. Este auge en la demanda del café fomenta a la industria de café latinoamericano.

Factores como la alta disponibilidad, las innovaciones de sabores novedosos y las crecientes tendencias de salud y bienestar están impulsando las preferencias de los consumidores por nuevos tipos de café, lo que estimula el crecimiento del mercado del café en América Latina. Además, los estilos de vida ajetreados de las personas las inclinan más hacia las bebidas que son fuentes de energía y concentración. Dado que el café sirve para este propósito, la participación del mercado de café aumenta con su gran demanda.

Además, el aumento de las variantes de productos también ha ayudado a la categoría a ganar nuevos consumidores. A medida que los productos se vuelven más "gourmet", las personas no están preocupados de los altos precios de café y están dispuestas a gastar más para probar nuevas opciones debido a sus crecientes ingresos disponibles. Además, un número creciente de familias de clase media ha propiciado el surgimiento de cafés especiales y cafeterías especializadas en la región. Esto, a su vez, ha causado un mayor consumo de café fuera de casa por parte de los consumidores, lo que contribuye significativamente al crecimiento del mercado de café.
 

El Café: Segmentación del Mercado

Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en:

• Granos Enteros
• Café Molido
• Café Instantáneo
• Monodosis de Café y Cápsulas

Por el canal de distribución, el mercado se divide en:

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Minoristas Especializados
• En Línea
• Otros

Además, el estudio del mercado de café analiza las regiones: Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile, y otros países de la América Latina.
 

Rising Consumption and Innovation by Key Players to Bolster the Latin America Coffee Market

Latin American countries such as Brazil, Mexico, Colombia and Argentina have a large number of coffee consumers. Although instant coffee remains popular in the region, consumers are leaning towards new formats of coffee and show a growing preference for fresh coffee. Coffee pods and capsules are also becoming popular. Increasing health and wellness trends, rising demand for RTD coffee, premiumization and introduction of novel flavors are stimulating the growth of the industry. Moreover, the growing population, increasing product variants such as gourmet and organic coffee, and rising disposable incomes of the consumers are other growth-inducing factors.

Key Players of the Coffee Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key players include Nestle SA, The Kraft Heinz Company, J.M. Smucker Company, Unilever Plc., Industria Colombiana de Café S.A, and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America Coffee Market, assesses the current and future trends, opportunities and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

Report Coverage:

• The report offers an in-depth view of the historical (2018-2022) and forecasted (2023-2028) market for coffee in Latin America.
• A detailed analysis of the market for the periods 2018-2022 and 2023-2028 according to product type, distribution channel, and regions.
• The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
• The report also analyzes the impact of COVID-19 on Coffee in Latin America.
• The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

Market Scope

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.