Mercado Latinoamericano del Café – Por Tipo de Producto (Granos Enteros, Café Molido, Café Instantáneo, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Minoristas Especializados, En Línea, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Café

El mercado latinoamericano del café alcanzó un valor de alrededor de USD 10,25 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 14,39 mil millones de USD en 2032.

América Latina es uno de los principales productores de café a nivel mundial, representando alrededor del 60% de la producción total en 2019. Brasil es el mayor productor y exportador de café del mundo, así elevando el tamaño del mercado de café en América Latina. El consumo de café en Colombia también está ganando impulso ya que el país se ocupa el cuarto posición en la producción de café en el mercado mundial.

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La perspectiva del mercado latinoamericano de café es esplendida ya que la tradición del café prevalece en la región desde hace décadas y la bebida representa más de 2/3 del consumo de bebidas calientes en la región. Entre los países latinoamericanos, Brasil concentra el mayor número de bebedores de café, donde la gente tiene la cultura de disfrutarse una taza de café negro, Cafezinho, por la mañana. Sin embargo, el consumo de café en Chile y Bolivia no es tan grande y está aumentando lentamente, porque la gente todavía bebe té predominantemente.

El mercado está presenciando nuevas tendencias de café en América Latina. Aunque el café instantáneo sigue siendo popular en la región, los consumidores se están inclinando hacia nuevos formatos de café. Se nota una preferencia cada vez mayor por el café recién hecho. Este auge en la demanda del café fomenta a la industria de café latinoamericano.

Factores como la alta disponibilidad, las innovaciones de sabores novedosos y las crecientes tendencias de salud y bienestar están impulsando las preferencias de los consumidores por nuevos tipos de café, lo que estimula el crecimiento del mercado del café en América Latina. Además, los estilos de vida ajetreados de las personas las inclinan más hacia las bebidas que son fuentes de energía y concentración. Dado que el café sirve para este propósito, la participación del mercado de café aumenta con su gran demanda.

Además, el aumento de las variantes de productos también ha ayudado a la categoría a ganar nuevos consumidores. A medida que los productos se vuelven más "gourmet", las personas no están preocupados de los altos precios de café y están dispuestas a gastar más para probar nuevas opciones debido a sus crecientes ingresos disponibles. Además, un número creciente de familias de clase media ha propiciado el surgimiento de cafés especiales y cafeterías especializadas en la región. Esto, a su vez, ha causado un mayor consumo de café fuera de casa por parte de los consumidores, lo que contribuye significativamente al crecimiento del mercado de café.
 

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El Café: Segmentación del Mercado

Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en:

• Granos Enteros

• Café Molido

• Café Instantáneo

• Monodosis de Café y Cápsulas

Por el canal de distribución, el mercado se divide en:

• Supermercados e Hipermercados

• Tiendas de Conveniencia

• Minoristas Especializados

• En Línea

• Otros

Además, el estudio del mercado de café analiza las regiones: Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile, y otros países de la América Latina.
 

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Rising Consumption and Innovation by Key Players to Bolster the Latin America Coffee Market

Latin American countries such as Brazil, Mexico, Colombia and Argentina have a large number of coffee consumers. Although instant coffee remains popular in the region, consumers are leaning towards new formats of coffee and show a growing preference for fresh coffee. Coffee pods and capsules are also becoming popular. Increasing health and wellness trends, rising demand for RTD coffee, premiumization and introduction of novel flavors are stimulating the growth of the industry. Moreover, the growing population, increasing product variants such as gourmet and organic coffee, and rising disposable incomes of the consumers are other growth-inducing factors.

Actores Claves de la Industria de Latinoamericano del Café

Algunos de los principales actores mundiales son Nestle SA, The Kraft Heinz Company, J.M. Smucker Company, Unilever Plc., Industria Colombiana de Café S.A, entre otros.

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano del café proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo de producto, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

• ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano del café?

• ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano del café?

• ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano del café?

• ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?

• ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano del café?

• ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano del café?

• ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano del café en los últimos años?

• ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?

• ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano del café?

• ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?

• ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano del café?

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

• El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano del café de 2018 a 2032.

• El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.

• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano del café y su atractivo.

• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.

Alcance del Mercado:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.