Informes
Mercado latinoamericano de Stevia – Por Tipo de Extracto (Hoja, Polvo, Líquido); Por Aplicación (Alimentos y Bebidas, Higiene Bucal, Farmacéutico, Edulcorante de Mesa, Otros); Por País (Brasil, Argentina, Paraguay, Colombia, Otros); Dinámica del Mercado, Análisis de Precios; Panorama Competitivo y Análisis de Proveedores
Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Stevia
El mercado latinoamericano de stevia alcanzó un valor de USD 136,81 millones en el año 2024. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7% entre 2025 y 2034, para alcanzar un valor de 225,31 millones de USD en 2034.
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Impulsores Claves
Como la planta de stevia es nativa de Paraguay y Brasil, la fácil disponibilidad de materia prima para el procesamiento está impulsando el crecimiento del mercado en la región. Factores como el aumento de la conciencia de la salud, el aumento en el consumo de alimentos procesados y bebidas "Ready to Drink”, y el cambio de las preferencias de los consumidores hacia alimentos y bebidas más saludables que contienen poco o nada de azúcar están dando impulso al mercado latinoamericano de stevia.
Diversas regulaciones gubernamentales para restringir el consumo de azúcar y la creciente conciencia de las alternativas al azúcar impulsan aún más la demanda de stevia. El producto también está encontrando sus aplicaciones en sectores como el cuidado personal, la cosmética y la higiene bucal que ayudará la industria en el período de pronóstico.
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Stevia: Segmentación del Mercado
El informe ha analizado el mercado según el tipo de extracto que cubre hoja, polvo y líquido. Según la aplicación, el mercado ha sido evaluado y segmentado en alimentos y bebidas, higiene bucal, farmacéutico y edulcorante de mesa. El informe ha examinado más a fondo el mercado de stevia en Brasil, Argentina, Paraguay, Colombia y otros.
Actores Claves de la Industria de Stevia en América Latina
El informe también ha examinado el panorama competitivo que cubre los detalles claves de los principales actores que lideran la industria. Algunos de los actores claves incluyen PureCircle, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, etc.
El informe proporciona un análisis detallado del mercado latinoamericano de stevia. El informe también analiza las tendencias actuales y futuras, oportunidades y desafíos, un análisis de precios, los perfiles de las compañías claves, y una evaluación en profundidad basada en el modelo de cinco fuerzas de Porter, junto con un análisis FODA.
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Puntos y Ofertas Claves del informe
- El informe ofrece una visión profunda del mercado histórico (2018-2024) y de pronóstico (2025-2034) de stevia en América Latina.
- Un análisis detallado del mercado para los períodos 2018-2024 y 2025-2034 según el tipo de extracto, las aplicaciones y regiones.
- Los refrescos y la nutrición deportiva son los principales segmentos para las aplicaciones de stevia en América Latina. Los lácteos también están emergiendo como un segmento de aplicación importante para el edulcorante natural en las regiones, representando más del 12% de la aplicación de stevia.
- La próspera industria de bebidas en América Latina brinda oportunidades para las aplicaciones de stevia.
- A medida que los consumidores se vuelven conscientes de su salud, buscan productos con ingredientes orgánicos. Debido a esto, se espera que la industria de edulcorantes naturales crezca en los próximos años.
- El informe evalúa las tendencias de precios regionales para los períodos históricos (2018-2024) y futuros (2025-2034).
- El informe también proporciona proceso de fabricación y análisis de costos.
- El informe cubre los perfiles de las compañías claves y brinda información sobre su participación en la industria de stevia, su capacidad y los últimos desarrollos, como las paradas de plantas en mantenimiento, fusiones y adquisiciones, y expansiones de capacidad.
Alcance del Mercado
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2024 |
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Datos Históricos: |
2018-2024 |
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Datos de Pronóstico: |
2025-2034 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por |
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Desglose por Aplicación: |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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Informes de tendencias:
Mercado Inmobiliario en México
Mercado de Fertilizantes en Colombia
Mercado Latinoamericano de Cannabis Medicinal
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Global Stevia Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Stevia Historical Market (2018-2024)
8.3 Global Stevia Market Forecast (2025-2034)
8.4 Global Stevia Market by Extract Type
8.4.1 Leaf
8.4.2 Powder
8.4.3 Liquid
8.5 Global Stevia Market by Application
8.5.1 Food and Beverages
8.5.2 Oral Care
8.5.3 Pharmaceutical
8.5.4 Tabletop Sweetener
8.5.5 Others
8.6 Global Stevia Market by Region
8.6.1 North America
8.6.2 Europe
8.6.3 Asia Pacific
8.6.4 Latin America
8.6.5 Middle East and Africa
9 Latin America Stevia Market Analysis
9.1 Key Industry Highlights
9.2 Latin America Stevia Historical Market (2018-2024)
9.3 Latin America Stevia Market Forecast (2025-2034)
9.4 Latin America Stevia Market by Extract Type
9.4.1 Leaf
9.4.1.1 Market Share
9.4.1.2 Historical Trend (2018-2024)
9.4.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.4.2 Powder
9.4.2.1 Market Share
9.4.2.2 Historical Trend (2018-2024)
9.4.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.4.3 Liquid
9.4.3.1 Market Share
9.4.3.2 Historical Trend (2018-2024)
9.4.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.5 Latin America Stevia Market by Application
9.5.1 Food and Beverage
9.5.1.1 Market Share
9.5.1.2 Historical Trend (2018-2024)
9.5.1.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.5.2 Oral Care
9.5.2.1 Market Share
9.5.2.2 Historical Trend (2018-2024)
9.5.2.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.5.3 Pharmaceutical
9.5.3.1 Market Share
9.5.3.2 Historical Trend (2018-2024)
9.5.3.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.5.4 Tabletop Sweetener
9.5.4.1 Market Share
9.5.4.2 Historical Trend (2018-2024)
9.5.4.3 Forecast Trend (2025-2034)
9.5.5 Others
9.6 Latin America Stevia Market by Country
9.6.1 Market Share
9.6.1.1 Brazil
9.6.1.2 Argentina
9.6.1.3 Paraguay
9.6.1.4 Colombia
9.6.1.5 Others
10 Regional Analysis
10.1 Brazil
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 Argentina
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Paraguay
10.3.1 Historical Trend (2018-2024)
10.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 Colombia
10.4.1 Historical Trend (2018-2024)
10.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyers Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Value Chain Analysis
13 Price Analysis
13.1 Brazil Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.2 Argentina Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.3 Paraguay Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
13.4 Colombia Historical Price Trends (2018-2024) & Forecast (2025-2034)
14 Manufacturing Process
14.1 Detailed Process Flow
14.2 Operations Involved
14.3 Mass Balance
15 Cost Analysis
15.1 Land, Location and Site Development
15.2 Construction
15.3 Plant Machinery
15.4 Cost of Raw Material
15.5 Packaging
15.6 Transportation
15.7 Utilities
15.8 Manpower
15.9 Other Capital Investment
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Key Company Profiles
16.2.1 PureCircle
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 Cargill, Incorporated
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 Archer Daniels Midland Company
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 Ingredion Incorporated
16.2.4.1 Company Overview
16.2.4.2 Product Portfolio
16.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.4.4 Certifications
16.2.5 Tate & Lyle PLC
16.2.5.1 Company Overview
16.2.5.2 Product Portfolio
16.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.5.4 Certifications
16.2.6 Others
17 Consumer Analysis
18 Industry Events and Developments
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
La valor de mercado de stevia en américa latina se estimó en total de 136,81 millones de dólares en el año 2024.
Se prevé que el mercado de stevia en américa latina suba a una CAGR del 5,7% en el periodo de pronóstico de 2025-2034.
Los principales impulsores que impulsan la industria de stevia son personas que reducen cada vez más el azúcar en alimentos y bebidas, el aumento de las promociones y la creciente demanda de los sectores del cuidado personal y la cosmética.
Los principales tipos de extracto de stevia en el mercado son la hoja, el polvo y el líquido.
Los principales segmentos de aplicación del producto en la industria son los de alimentos y bebidas, cuidado bucal, productos farmacéuticos y edulcorantes de mesa, entre otros.
Se espera que el aumento de la concienciación de consumidores y fabricantes, la innovación y la creciente producción sean tendencias clave que guíen el crecimiento de la industria.
La stevia es un edulcorante natural que ha ganado popularidad en América Latina por su bajo contenido calórico y sus beneficios para la salud. Su mayor demanda en América Latina es como sustituto del azúcar para endulzar alimentos y bebidas.
Los principales actores en el mercado de stevia son PureCircle, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, y otros.
Las principales regiones de la industria son Brasil, Paraguay, Argentina, Colombia y otros.
Se espera que el mercado latinoamericano de stevia experimente un fuerte crecimiento durante el periodo de previsión de 2025-2034 para alcanzar los 225,31 millones de dólares en 2034.
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