Informes

Mercado de Comida Rápida en México – Por Tipo de Producto (Pizza/Pasta, Hamburguesas/Sándwiches, Comida Asiática/Latinoamericana, Otros); Por Canal de Distribución (Restaurantes de Servicio Completo, Restaurantes de Servicio Rápido, Otros); Por Región (Baja California, Norte de México, El Bajío, Centro de México, Costa del Pacífico, y Península de Yucatán) Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Visión General del Mercado de Comida Rápida en México

El tamaño del mercado de comida rápida en México alcanzó un valor de USD 11 mil millones en 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,80% durante el periodo de pronóstico 2024-2032, para alcanzar un valor de USD 16,15 mil millones en 2032.

 

La comida rápida se refiere a los alimentos que pueden elaborarse y servirse rápidamente a los clientes. Esta comida está disponible en una amplia gama de platos y a precios asequibles. La comida rápida se elabora principalmente con azúcar, sal, conservantes e ingredientes procesados. Tacos, hamburguesas, perritos calientes, donuts, pizzas, sándwiches y patatas fritas son algunas de las comidas rápidas más consumidas por las personas a diario.

 

El mercado de comida rápida en México está experimentando un crecimiento sostenible debido a la creciente demanda de alimentos precocinados, la creciente aceptación de la entrega de comida en línea y la apertura de diversos nuevos establecimientos de comida en la región. Los principales actores introducen nuevos platos con ingredientes y sabores diferentes para atraer a más consumidores, lo que contribuye aún más al desarrollo del mercado objetivo. En abril de 2023, Domino's, una empresa líder de comida rápida introdujo el plato de comida rápida "Pizza mexicana de pollo", que se elabora con diferentes ingredientes, como jalapeños, pimientos verdes, orégano seco, lima y especias entre otros, para satisfacer la creciente demanda para platos con sabores únicos y añadir un sabor mexicano a sus platos.

 

Informe del Mercado de Comida Rápida en México

Informe de muestra gratuito con índice: Obtenga un informe de muestra gratuito con tabla de contenido

 

En México, la pizza es una de las comidas rápidas más consumidas y cada año se celebra el Día Nacional de la Pizza como una oportunidad para que la gente disfrute de las pizzas más ricas de la región y experimente con nuevos sabores y combinaciones de alimentos. En este día, muchos restaurantes y establecimientos locales de comida ofrecen descuentos en la compra de pizzas. Los pizzeros y chefs crean nuevos sabores y combinaciones de pizzas para satisfacer las necesidades de sus clientes. Por lo tanto, tales celebraciones llevan a aumentar la demanda de pizza, que, a su vez brinda enormes oportunidades para el crecimiento del mercado de comida rápida en México.

 

Principales Tendencias que Incrementan la Cuota del Mercado de Comida Rápida en México

Aumento del número de establecimientos alimentarios

Los cambios en el estilo de vida de los consumidores, la creciente tendencia a comer fuera de casa, especialmente entre los jóvenes, y la apertura de nuevos restaurantes en el país contribuyen a incrementar el tamaño del mercado de comida rápida en México. En septiembre de 2022, Alsea, uno de los principales operadores de restaurantes de América Latina, anunció que ha invertido aproximadamente 4 mil millones de dólares en la apertura de aproximadamente doscientos nuevos establecimientos de Starbucks en México. En marzo de 2023, Johnny Rockets, la empresa de comida rápida anunció que ha abierto 20 nuevos establecimientos en el país. Además, en abril de 2023 la franquicia canadiense Pizza Pizza abrió sus restaurantes en Guadalajara y Ajijic, en México.

 

Por otra parte, la afluencia de turistas a la región desempeña un papel clave en el crecimiento del mercado de comida rápida en México. Los turistas son cada vez más aficionados a la auténtica cocina local y están dispuestos a visitar nuevos lugares para satisfacer sus intereses culinarios. Por lo tanto, el aumento del sector del turismo está contribuyendo a una mayor demanda de servicios de restauración, lo que a su vez crea una oportunidad para la expansión del mercado mexicano de comida rápida.

 

Creciente tendencia a pedir comida a través de varias plataformas en línea

El aumento de la población activa, la creciente demanda de tentempiés sobre la marcha y la penetración de Internet han propiciado la creciente popularidad de las aplicaciones de comida en línea. La gente utiliza cada vez más las aplicaciones de pedidos de comida en línea para encargar comida a restaurantes, ya que ahorran tiempo y permiten hacer un seguimiento de la entrega. Por tanto, esta tendencia aumenta el tamaño del mercado mexicano de comida rápida.

 

Algunas de las famosas aplicaciones de entrega de comida en línea más preferidas por los mexicanos son Uber Eats, Rappi, y Didi Food, entre otras. En agosto de 2023 Didi Food lanzó la "Guía del antojo", que incluye 26 restaurantes y cuenta con el apoyo del Gobierno. Esta guía presenta menús de diferentes variedades, desde comida rápida, como pizza o sushi, hasta comida tradicional, como tacos. Esta iniciativa tenía como objetivo promover el sector de la restauración en México. Por lo tanto, este tipo de programas influyen en las perspectivas del mercado de la comida rápida en México.

 

Segmento del Mercado de Comida Rápida en México

Informe de muestra gratuito con índice: Obtenga un informe de muestra gratuito con tabla de contenido

 

Comida Rápida: Segmentación del Mercado

Según el tipo del producto, el mercado de comida rápida se fragmenta en:

  • Pizza/Pasta
  • Hamburguesas/Sándwiches
  • Comida Asiática/Latinoamericana
  • Otros

 

Según el canal de distribución, el mercado se clasifica en:

  • Restaurantes de Servicio Completo
  • Restaurantes de Servicio Rápido
  • Otros

 

Las principales regiones analizadas en el informe del mercado de comida rápida son Baja California, Norte de México, El Bajío, Centro de México, Costa del Pacífico, y Península de Yucatán.

 

Empresas Clave del Mercado de Comida Rápida en México

¡Las empresas líderes del mercado de comida rápida en México son Domino’s Pizza Inc., Yum! Brands, Inc., McDonald's Corp., Papa John's International, Inc., Subway IP LLC, Restaurant Brands International Inc., Inspire Brands, Inc., Focus Brands LLC, Wendy’s International, LLC, y Little Caesar Enterprises, Inc, entre otras.

 

Mercado de Comida Rápida en México Region

Informe de muestra gratuito con índice: Obtenga un informe de muestra gratuito con tabla de contenido

 

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mexicano de comida rápida en proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos, y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo de producto, usuario final, y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.

 

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos, y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación, y el desarrollo económico se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

 

Market Scope:

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical
and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Product Type
  • Distribution Channel
  • Region
Breakup by Product Type:
  • Pizza/Pasta
  • Burgers/Sandwiches
  • Asian/Latin American Food
  • Others
Breakup by Distribution Channel:
  • Full-Service Restaurants
  • Quick Service Restaurants
  • Others
Breakup by Region:
  •  Baja California
  • Northern Mexico
  • The Bajío
  • Central Mexico
  • Pacific Coast
  • Yucatan Peninsula
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Domino's Pizza Inc.
  • Yum! Brands, Inc.
  • McDonald's Corp.
  • Papa John's International, Inc.
  • Subway IP LLC
  • Restaurant Brands International Inc.
  • Inspire Brands, Inc.
  • Focus Brands LLC
  • Wendy’s International, LLC
  • Little Caesar Enterprises, Inc.
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Latin America Fast Food Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Fast Food Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Latin America Fast Food Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Fast Food Market Share by Country
        8.4.1    Brazil
        8.4.2    Mexico 
        8.4.3    Argentina
        8.4.4    Others
9    Mexico Fast Food Market Overview
    9.1    Key Industry Highlights
    9.2    Mexico Fast Food Historical Market (2018-2023) 
    9.3    Mexico Fast Food Market Forecast (2024-2032)
10    Mexico Fast Food Market by Product Type
    10.1    Pizza/Pasta
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Burgers/Sandwiches
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    Asian/Latin American Food
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Others
11    Mexico Fast Food Market by Distribution Channel
    11.1    Full-Service Restaurants
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Quick Service Restaurants
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    Others
12    Mexico Fast Food Market by Region
    12.1    Baja California
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Northern Mexico
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    The Bajío
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Central Mexico
        12.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.5    Pacific Coast
        12.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.6    Yucatan Peninsula
        12.6.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.6.2    Forecast Trend (2024-2032)
13    Market Dynamics
    13.1    SWOT Analysis
        13.1.1    Strengths
        13.1.2    Weaknesses
        13.1.3    Opportunities
        13.1.4    Threats
    13.2    Porter’s Five Forces Analysis
        13.2.1    Supplier’s Power
        13.2.2    Buyers Powers 
        13.2.3    Threat of New Entrants
        13.2.4    Degree of Rivalry
        13.2.5    Threat of Substitutes
    13.3    Key Indicators for Demand
    13.4    Key Indicators for Price
14    Competitive Landscape
    14.1    Market Structure
    14.2    Company Profiles
        14.2.1    Domino's Pizza Inc.
            14.2.1.1    Company Overview
            14.2.1.2    Product Portfolio
            14.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.1.4    Certifications
        14.2.2    Yum! Brands, Inc.
            14.2.2.1    Company Overview
            14.2.2.2    Product Portfolio
            14.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.2.4    Certifications
        14.2.3    McDonald's Corp.
            14.2.3.1    Company Overview
            14.2.3.2    Product Portfolio
            14.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.3.4    Certifications
        14.2.4    Papa John's International, Inc.
            14.2.4.1    Company Overview
            14.2.4.2    Product Portfolio
            14.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.4.4    Certifications
        14.2.5    Subway IP LLC
            14.2.5.1    Company Overview
            14.2.5.2    Product Portfolio
            14.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.5.4    Certifications
        14.2.6    Restaurant Brands International Inc.
            14.2.6.1    Company Overview
            14.2.6.2    Product Portfolio
            14.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.6.4    Certifications 
        14.2.7    Inspire Brands, Inc.
            14.2.7.1    Company Overview
            14.2.7.2    Product Portfolio
            14.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.7.4    Certifications  
        14.2.8    Focus Brands LLC
            14.2.8.1    Company Overview
            14.2.8.2    Product Portfolio
            14.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.8.4    Certifications
        14.2.9    Wendy’s International, LLC
            14.2.9.1    Company Overview
            14.2.9.2    Product Portfolio
            14.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.9.4    Certifications
        14.2.10    Little Caesar Enterprises, Inc.
            14.2.10.1    Company Overview
            14.2.10.2    Product Portfolio
            14.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.10.4    Certifications
        14.2.11    Others
15    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Latin America Fast Food Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
2.    Mexico Fast Food Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
3.    Mexico Fast Food Historical Market: Breakup by Product Type (USD Billion), 2018-2023
4.    Mexico Fast Food Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Billion), 2024-2032
5.    Mexico Fast Food Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023 
6.    Mexico Fast Food Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
7.    Mexico Fast Food Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2023
8.    Mexico Fast Food Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2024-2032
9.    Mexico Fast Food Market Structure


*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado mexicano de comida rápida alcanzó un valor de USD 11 mil millones en 2023.

Se estima que el mercado de comida rápida en México crezca a una CAGR de 4,80% entre 2024 y 2032.

Se estima que el mercado mexicano de comida rápida experimentará un crecimiento saludable en el período de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar USD 16,15 mil millones en 2032.

El aumento de la demanda de snacks para llevar, el estilo de vida agitado de la gente, la apertura de establecimientos de comida y el aumento del número de turistas son los principales factores que influyen en la expansión del mercado de comida rápida en México.

El creciente uso de aplicaciones de entrega de comida en línea y el aumento del consumo de alimentos listos para comer son las principales tendencias que determinan el crecimiento del mercado de comida rápida en México.

Las principales regiones incluidas en el informe son Baja California, Norte de México, El Bajío, Centro de México, Costa del Pacífico, y Península de Yucatán.

Los principales actores en el mercado mexicano de comida rápida son Domino’s Pizza Inc., Yum! Brands, Inc., McDonald's Corp., Papa John's International, Inc., Subway IP LLC, Restaurant Brands International Inc., Inspire Brands, Inc., Focus Brands LLC, Wendy’s International, LLC, y Little Caesar Enterprises, Inc, entre otros.

Hay diferentes tipos de comida disponibles en el mercado, como pizza/pasta, hamburguesas/sándwiches, y comida asiática/latinoamericana, entre otros.

Burger King es uno de los restaurantes preferidos de los restaurantes en México seguido por McDonald's Corp. y Subway entre otros.

Las plataformas de entrega de comida a domicilio más populares en México son Uber Eats, Rappi, y Didi Food, entre otras.

Comprar el Informe

Excel Data Set

USD 2199     USD1799
  • Datos completos en formato Excel para un usuario
  • Impresión no permitida
  • Entrega por Email
  • Personalización limitada gratuita (pre-venta)
  • Soporte de analista post venta
  • Descuento del 50% en la Próxima Actualización

Usuario Único

USD 3199     USD2999
  • Restringido a un usuario
  • Solo una impresión
  • Disponible en PDF
  • Personalización limitada gratuita (pre-venta)
  • Soporte de analista post venta
  • Descuento del 50% en la Próxima Actualización

Cinco Usuarios

USD 4199     USD3999
  • Restringido a cinco usuarios
  • Una impresión por usuario
  • Disponible en PDF
  • Personalización limitada gratuita (pre-venta)
  • Soporte de analista post venta
  • Descuento del 50% en la Próxima Actualización

Multiusuario

USD 5199     USD4999
  • Usuarios ilimitados dentro de la organización
  • Impresiones ilimitadas
  • Disponible en PDF
  • Personalización limitada gratuita (pre-venta)
  • Soporte de analista post venta
  • Descuento del 50% en la Próxima Actualización

¿Cualquier Pregunta? Hable con un Analista

Póngase en Contacto

Ver una Muestra

Solicitar una Muestra

Se le olvidó algo? Pregunte Ahora

Solicitar Personalización
¿Por qué Informes de Expertos?

La Gente Adecuada

Somos técnicamente excelentes, estratégicos, prácticos, experimentados y eficientes; nuestros analistas son cuidadosamente seleccionados en función de tener los atributos correctos para trabajar con éxito y ejecutar proyectos basados ​​en sus expectativas.

Metodología Correcta

Aprovechamos nuestra tecnología de vanguardia, nuestro acceso a bases de datos confiables y nuestro conocimiento de los modelos actuales utilizados en el mercado para ofrecerle soluciones de investigación que se adapten a sus necesidades y lo pongan a la vanguardia.

Precio Justo

Realizamos una investigación exhaustiva y de calidad superior a precios razonables, inigualables y que demuestran nuestra comprensión de su estructura de recursos. Además, ofrecemos descuentos atractivos en nuestros próximos informes.

Apoyo Adecuado

Nuestro equipo de analistas expertos está a su disposición entera para ofrecerle resultados óptimos personalizados para satisfacer sus necesidades precisas dentro del plazo especificado y ayudarlo a comprender mejor la industria.

Informes Similares





Newsletter