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Mercado de Café en Estados Unidos – Por Tipo (Robusta, Arábica); Por Producto (Granos Enteros, Café Molido, Café Instantáneo, Vainas y Cápsulas de Café, Otros); Por Uso Final (HoReCa, Minorista); Por Canal de Distribución (Supermercados/Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, En línea, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis de la Industria de Café en Estados Unidos

En 2023, el mercado de café de Estados Unidos alcanzó un valor aproximado de 1,53 MMT. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 3,2% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 2,05 MMT en 2032.


Informe del Mercado de Café en Estados Unidos

 

La bebida con cafeína más consumida es el café, que se elabora a partir de granos de café tostados que se extraen de especies específicas de la planta Coffea. Se elabora de diversas formas y se sirve tanto caliente como frío. Además, el robusta y el arábica son dos de las variedades de café más consumidas en el mercado. La región del cinturón cafetero del mundo, situada a lo largo del Ecuador, es donde se cosecha todo el café cultivado comercialmente. Esto se hace para que el cultivo del café prospere en el rico suelo, el clima templado, la luz solar filtrada y las precipitaciones regulares que ofrece el cinturón cafetero.

 

Las previsiones de crecimiento del mercado de café en Estados Unidos reflejan un fuerte aumento de la demanda y la producción, debido al incremento del número de jóvenes consumidores de café y a los nuevos métodos de preparación. El consumo medio de café per cápita en Estados Unidos es alrededor de 3 tazas diarias. y cerca del 75% de los estadounidenses son consumidores habituales de café. Además, los principales actores de la industria de café en Estados Unidos, como Nestlé, están lanzando iniciativas sostenibles para ampliar su cuota de mercado. En mayo de 2020, reveló que el 80% del aluminio utilizado en sus cápsulas de café Nespresso es reciclado, lo que dio un impulso a sus ventas en la región objetivo. En adición, Estados Unidos es el segundo mayor productor de café, con un 51,6% de participación en el café tostado y descafeinado. Más aun, en 2020, las ventas internacionales de café de EE. UU. registraron un crecimiento del 29,5% y se contabilizaron con una producción media de café verde de 1.955,00 toneladas. En conjunto, esta intensificación en la región de destino está dando consideración en la ampliación del tamaño del mercado de café en Estados Unidos en los próximos años.

 

Tendencias Principales que Acrecientan al Mercado de Café en EE. UU.

Auge en la popularidad de bebidas especiales y café artesanal entre los jóvenes 

La prevalencia de la Generación-Z y sus preferencias por las bebidas orientadas al café y las especialidades derivadas del café mantienen alta la demanda de café en Estados Unidos. Además, los principales actores están desarrollando ideas e innovaciones en el lanzamiento de productos como cremas, infusiones frías, etc. para atraer a la base de consumidores potenciales. Más, los esfuerzos de las grandes tiendas de café y sus innovadores conceptos de elección de sabores y personalización del café con los complementos que solicitan los clientes están haciendo que la población más joven se interese por sus mezclas de café, lo que contribuye a que el mercado del café en EE.UU. crezca a un ritmo rápido.

 

Nuevos métodos de preparación y café sostenible

Las perspectivas del mercado de café están exhibir destellos con las transiciones y evoluciones que consumidores y productores están introduciendo en la industria. A este respecto, el lanzamiento de nuevos métodos de preparación, como las infusiones frías y nitro, los cafés a base de plantas elaborados con leche de avena o soja, la introducción de golosinas de café y la mejora de equipos como cafeteras espresso, urnas de café, cafeteras comerciales, molinillos de granos y prensas de café son las tendencias que están atrayendo la atención de los nuevos inversores en el mercado del café para ampliar la financiación. Además, el comercio justo y la producción sostenible de café para cumplir con las nuevas normas establecidas por el gobierno regional y las organizaciones autorizadas son indicadores comerciales que están apoyando el crecimiento de la industria del café en Estados Unidos.

 

Café: Segmentación del Mercado


Mercado de Café en Estados Unidos Segmento


Por tipo, el mercado objetivo se segmenta entre: 

  • Robusta
  • Arábica

 

Según el producto, la industria de café se divide en: 

  • Granos Enteros
  • Café Molido
  • Café Instantáneo
  • Vainas y Cápsulas de Café
  • Otros

Se prevé que el segmento del café instantáneo domine el mercado del café en la región de Estados Unidos. Los factores que impulsan el crecimiento de este segmento frente a otros son la sencillez de consumo, la accesibilidad y la asequibilidad, que explican su gran popularidad.

 

En el base del uso final, la industria se clasifica en: 

  • HoReCa
  • Minoristas Especializados

 

En el base del canal de distribución, la industria se clasifica en:

  • Supermercados/Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En línea
  • Otros

 

Mercado de Café en Estados Unidos Region
 

Key Producers of Coffee in the United States

Principal companies of coffee in the United States region are Starbucks Corporation, Nestlé S.A., The Kraft Heinz Company, J.M. Smucker Company, Keurig Dr Pepper, Inc., Tata Consumer Products, Massimo Zanetti Beverage USA, Inc., JAB Holding Company, Dunkin Donuts, LLC, LUIGI LAVAZZA SPA, and many others, which are continuously reforming their research & development departments for getting futuristic insights into their products and services, and their revenue generation in long run in the target region. 

 

Besides all the key players, Starbucks, the American largest coffeehouse chain is a leading player in the United States and in the world. As of 2020, Starbucks' sales crossed almost 57% of its total cafe market revenue from more than 14,000 stores in the USA. Therefore, by outlining investments and strategic partnerships, Starbucks is planning to expand its market share with the inauguration of 55,000 stores by 2030.

 

In this report by IDE, the competitive methodology is adapted and applied to an analysis of the United States Coffee Market. The current stage of this industry in target regions and an assessment of its future potential are presented and compared with actual development in the food and beverage industry in the United States. Further, the market information about key players' innovations, inaugurations and product launches is also evaluated coupled with the dynamic trend and private investments. Later, the business models of Porter's Five Forces and the SWOT analysis are also analyzed for the market. Being that case, sturdy forecasting of trade contractions on basis of previous years' value is monitored in the United States Industry. This intact audit is registered with the historical period (2018-2023) and forecast period (2024-2032) values coupled with the burgeoning CAGR of the market.

 

Market Scope

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Type
  • Product
  • End Use
  • Region
Breakup by Type:
  • Robusta
  • Arabica
  • Others
Breakup by Product:
  • Whole-Bean
  • Ground Coffee
  • Instant Coffee
  • Coffee Pods and Capsules
Breakup by End Use:
  • HoReCa
  • Retail
Breakup by Distribution Channel:
  • Supermarkets/Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Speciality Stores
  • Online
  • Others
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Trade Data Analysis:
  • Major Exporting Countries
    • By Value
    • By Volume
  • Major Importing Countries
    • By Value
    • By Volume
Price Analysis:
  • Historical Price Trends
  • Forecast Price Trends
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Starbucks Corporation
  • Nestlé S.A.
  • J.M. Smucker Company
  • The Kraft Heinz Company
  • Keurig Dr Pepper, Inc.
  • Tata Consumer Products
  • Massimo Zanetti Beverage USA, Inc.
  • JAB Holding Company
  • Dunkin Donuts, LLC
  • LUIGI LAVAZZA SPA
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface  
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Industry Opportunities and Challenges
8    United States Coffee Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    United States Coffee Market Historical Market (2018-2023) 
    8.3    United States Coffee Market Forecast (2024-2032)
9    United States Coffee Market by Type
    9.1    Robusta
        9.1.1    Market Share
        9.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Arabica
        9.2.1    Market Share
        9.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Others
10    United States Coffee Market by Product
    10.1    Whole-Bean
        10.1.1    Market Share
        10.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Ground Coffee 
        10.2.1    Market Share
        10.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    Instant Coffee
        10.3.1    Market Share
        10.3.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Coffee Pods and Capsules
        10.4.1    Market Share
        10.4.2    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
11    United States Coffee Market by End Use
    11.1    HoReCa
        11.1.1    Market Share
        11.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Retail
        11.2.1    Market Share
        11.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
12    United States Coffee Market by Distribution Channel
    12.1    Supermarkets/Hypermarkets 
        12.1.1    Market Share
        12.1.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Convenience Stores 
        12.2.1    Market Share
        12.2.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Speciality Stores
        12.3.1    Market Share
        12.3.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Online
        12.4.1    Market Share
        12.4.2    Historical Trend (2018-2023)
        12.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
    12.5    Others
13    Market Dynamics
    13.1    SWOT Analysis
        13.1.1    Strengths
        13.1.2    Weaknesses
        13.1.3    Opportunities
        13.1.4    Threats
    13.2    Porter’s Five Forces Analysis
        13.2.1    Supplier’s Power
        13.2.2    Buyer’s Power
        13.2.3    Threat of New Entrants
        13.2.4    Degree of Rivalry
        13.2.5    Threat of Substitutes
    13.3    Key Indicators for Demand
    13.4    Key Indicators for Price
14    Value Chain Analysis
15    Trade Data Analysis (HS Code - 0901)

    15.1    Major Exporting Countries
        15.1.1    By Value
        15.1.2    By Volume
    15.2    Major Importing Countries
        15.2.1    By Value
        15.2.2    By Volume 
16    Price Analysis
17    Competitive Landscape

    17.1    Market Structure
    17.2    Company Profiles
        17.2.1    Starbucks Corporation
            17.2.1.1    Company Overview
            17.2.1.2    Product Portfolio
            17.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.1.4    Certifications
        17.2.2    Nestlé S.A.
            17.2.2.1    Company Overview
            17.2.2.2    Product Portfolio
            17.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.2.4    Certifications
        17.2.3    J.M. Smucker Company
            17.2.3.1    Company Overview
            17.2.3.2    Product Portfolio
            17.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.3.4    Certifications
        17.2.4    The Kraft Heinz Company
            17.2.4.1    Company Overview
            17.2.4.2    Product Portfolio
            17.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.4.4    Certifications
        17.2.5    Keurig Dr Pepper, Inc.
            17.2.5.1    Company Overview
            17.2.5.2    Product Portfolio
            17.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.5.4    Certifications
        17.2.6    Tata Consumer Products
            17.2.6.1    Company Overview
            17.2.6.2    Product Portfolio
            17.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.6.4    Certifications
        17.2.7    Massimo Zanetti Beverage USA, Inc.
            17.2.7.1    Company Overview
            17.2.7.2    Product Portfolio
            17.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.7.4    Certifications
        17.2.8    JAB Holding Company
            17.2.8.1    Company Overview
            17.2.8.2    Product Portfolio
            17.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.8.4    Certifications
        17.2.9    Dunkin Donuts, LLC
            17.2.9.1    Company Overview
            17.2.9.2    Product Portfolio
            17.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.9.4    Certifications
        17.2.10    LUIGI LAVAZZA SPA 
            17.2.10.1    Company Overview
            17.2.10.2    Product Portfolio
            17.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
            17.2.10.4    Certifications
        17.2.11    Others
18    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    United States Coffee Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    United States Coffee Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2023
3.    United States Coffee Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2024-2032
4.    United States Coffee Historical Market: Breakup by Product (USD Million), 2018-2023
5.    United States Coffee Market Forecast: Breakup by Product (USD Million), 2024-2032
6.    United States Coffee Historical Market: Breakup by End Use (USD Million), 2018-2023
7.    United States Coffee Market Forecast: Breakup by End Use (USD Million), 2024-2032
8.    United States Coffee Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023
9.    United States Coffee Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
10.    Major Exporting Countries by Value
11.    Major Importing Countries by Value
12.    Major Exporting Countries by Volume
13.    Major Importing Countries by Volume
14.    United States Coffee Market Structure

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado estadounidense de café obtuvo un valor promedio 1,53 MMT en 2023.

Se prevé que el mercado estadounidense de café crezca a una CAGR del 3,2% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

El mercado estadounidense de café crezca durante el periodo previsto debido a aumento de los clientes de café más jóvenes, nuevos métodos de preparación, creciente popularidad de las bebidas especiales y el café artesanal, y tendencias del café sostenible.

Usted puede comprar café en Estados Unidos vía HoReCa, minoristas especializados y otros.

Café instantáneo es más consumido en Estados Unidos.

Se estima que la demanda de vaina y cápsula de café crezca en Estados Unidos.

Los tipos de cafés diferentes disponible en Estados Unidos son robusta y arábica.

Se espera que el mercado objetivo crezca y se estima que será testigo de un crecimiento saludable en el período de previsión de 2024-2032, para alcanzar los 37,1 mil millones de dólares en 2032.

Granos enteros, café molido, café instantáneo, vainas y cápsulas de café son los diferentes tipos de productos de cafés en EE. UU.

Los principales actores en el mercado de café son Starbucks Corporation, Nestlé S.A., The Kraft Heinz Company, J.M. Smucker Company, Keurig Dr Pepper, Inc., Tata Consumer Products, Massimo Zanetti Beverage USA, Inc., JAB Holding Company, Dunkin Donuts, LLC, LUIGI LAVAZZA SPA, entre otros.

Se anticipa que el mercado de café de Estados Unidos experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 2,05 MMT en 2032.

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