Informes

Mercado Latinoamericano del Yogur – Por Categoría (Convencional, Sin Lácteos); Por Tipo (Yogur Firme, Yogur Griego, Bebida de Yogur, Yogur Helado); Por Sabor (Saborizado, Sin Sabor); Por Canales de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, En Línea, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Yogur

El mercado latinoamericano de yogur alcanzó un valor de USD 2,70 mil millones en el año 2024. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8% entre 2025 y 2034, para alcanzar un valor de 3,78 mil millones de USD en 2034.

 

Mercado Latinoamericano del Yogur

 

El yogur se prepara a partir de la fermentación de la leche por bacterias y es una rica fuente de proteínas, calcio, vitaminas y minerales, y probióticos que mejoran la microbiota intestinal. Ofrece numerosos beneficios para la salud, como mejorar la salud de los huesos y los dientes, prevenir problemas digestivos y estimular el sistema inmunológico. El yogur también está disponible en muchos sabores y se consume comúnmente como un refrigerio saludable.

 

Se ha observado que hay un cambio hacia los productos probióticos y una dieta y un estilo de vida más saludables, lo que está impulsando la demanda de yogur en América Latina. Los crecientes ingresos disponibles, la disponibilidad de varios sabores de yogur y formatos de empaque innovadores y convenientes contribuyen aún más al crecimiento del mercado. El continuo desarrollo y expansión de canales de distribución, como supermercados e hipermercados, también están estimulando el mercado. Las amplias instalaciones de refrigeración que tienen estos supermercados e hipermercados está impulsando el crecimiento de este segmento. Además, en términos de regiones, Brasil domina el mercado del yogur en América Latina. La región ofrece lucrativas oportunidades comerciales a los actores clave que están estableciendo y comercializando sus marcas aquí.

 

El Yogur: Segmentación del Mercado
 

Mercado Latinoamericano del Yogur Segmento

 

Sobre la base de la categoría, el mercado se divide en:

  • Convencional
  • Sin Lácteos

 

En función del tipo, el mercado se segmenta en:

  • Yogur Firme
  • Yogur Griego
  • Bebida de Yogur
  • Yogur Helado

 

Sobre la base del sabor, el mercado se bifurca en:

  • Saborizado
  • Sin Sabor

 

Según los canales de distribución, el mercado se divide en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En Línea
  • Otros

 

En función de los países, el mercado se clasifica en:

  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Otros

 

Mercado Latinoamericano del Yogur Region

 

Rising Popularity for Low-Fat Yogurt to Support the Latin America Yogurt Market

The rising preference to consume dairy products that are low in fat drives the demand for low-fat yogurt in the region. This is due to the increasing number of cases of obesity being witnessed in Latin America. In 2019, Brazil, for instance, had the share of the adult obese populati on of around 19%. Similarly, according to the recent national survey, 33% of the Argentina population is overweight while 32.4% is considered obese. In addition to such trends, the attempts by the key players of the yogurt industry to provide the product with added minerals, vitamins, and fiber along with innovative and convenient packaging formats are further attracting a large consumer base.

 

Increasing disposable incomes, a growing shift towards probiotic products and availability of various yogurt flavors are also growth-stimulating factors. In addition, since more people are becoming aware of the health benefits offered by yogurt, its demand is expected to increase in the region.

 

Actores Clave del Mercado Latinoamericano del Yogur

Los principales actores del mercado son Soprole SA, Watt's S.A., Colun Ltda., Nestlé SA, Quillayes Surlat, Danone SA, General Mills, Inc., LALA U.S., Inc., Leche Gloria S.A. y LAIVE SA entre otros.

 

Las bases de datos incluidas en el informe del mercado latinoamericano de yogur proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos y niveles de volumen comercial de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2024) y del período de pronóstico (2025-2034) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en categoría, tipo, sabor, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.

 

Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:

  • ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de yogur?
  • ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de yogur?
  • ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de yogur?
  • ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
  • ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de yogur?
  • ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de yogur?
  • ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de yogur en los últimos años?
  • ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
  • ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de yogur?
  • ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
  • ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de yogur?

 

Beneficios Clave para las Partes Interesadas:

  • El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de yogur de 2018 a 2034.
     
  • El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
     
  • El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de yogur y su atractivo.
     
  • El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.

 

Alcance del Mercado:

Características del Informe

Detalles

Año Base de la Estimación:

2024

Datos Históricos:

2018-2024

Datos de Pronóstico:

2025-2034

Alcance del Informe:

Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:

  • Categoría
  • Tipo
  • Sabor
  • Canal de Distribución
  • País

Desglose por Categoría:

  • Convencional
  • Sin Lácteos

Desglose por Tipo:

  • Yogur Firme
  • Yogur Griego
  • Bebida de Yogur
  • Yogur Helado

Desglose por Sabor:

  • Saborizado
  • Sin Sabor

Desglose por
Canal de Distribución:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • En Línea
  • Otros

Desglose por País:

  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Otros

Dinámica del Mercado:

  • FODA
  • Las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de la Demanda
  • Indicadores Clave de Precio

Análisis de Datos Comerciales:

  • Principales Países Exportadores
    • Por Valor
    • Por Volumen
  • Principales Países Importadores
    • Por Valor
    • Por Volumen

Análisis de Precios:

  • Tendencias de Precios Históricas
  • Tendencias de Precios Previstas

Panorama Competitivo:

  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresa
    • Visión general de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones

Empresas Cubrietas:

  • Soprole SA 
  • Watt’s S.A.
  • Colun Ltda.
  • Nestle SA
  • Quillayes Surlat
  • Danone SA
  • General Mills, Inc.
  • LALA U.S., Inc.
  • Leche Gloria S.A.
  • LAIVE SA
  • Otras

 

Informes de tendencias:

Mercado de Ropa Deportiva

Mercado de Ropa Deportiva en México

Mercado de Ropa para Niños en Colombia

Mercado de Sacha Inchi

Mercado de Salsa Picante

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers    
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Yogurt Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Yogurt Historical Market (2018-2024) 
    8.3    Global Yogurt Market Forecast (2025-2034)
    8.4    Global Yogurt Market Share by Region
        8.4.1    North America
        8.4.2    Europe
        8.4.3    Asia Pacific
        8.4.4    Latin America
        8.4.5    Middle East and Africa
9    Latin America Yogurt Market Overview
    9.1    Key Industry Highlights
    9.2    Latin America Yogurt Historical Market (2018-2024) 
    9.3    Latin America Yogurt Market Forecast (2025-2034)
10    Latin America Yogurt Market by Category
    10.1    Conventional
        10.1.1    Historical Trend (2018-2024)
        10.1.2    Forecast Trend (2025-2034)
    10.2    Dairy Free
        10.2.1    Historical Trend (2018-2024)
        10.2.2    Forecast Trend (2025-2034)
11    Latin America Yogurt Market by Type
    11.1    Set Yoghurt
        11.1.1    Historical Trend (2018-2024)
        11.1.2    Forecast Trend (2025-2034)
    11.2    Greek Yoghurt
        11.2.1    Historical Trend (2018-2024)
        11.2.2    Forecast Trend (2025-2034)
    11.3    Yoghurt Drink
        11.3.1    Historical Trend (2018-2024)
        11.3.2    Forecast Trend (2025-2034)
    11.4    Frozen Yoghurt
        11.4.1    Historical Trend (2018-2024)
        11.4.2    Forecast Trend (2025-2034)
12    Latin America Yogurt Market by Flavour
    12.1    Flavoured
        12.1.1    Historical Trend (2018-2024)
        12.1.2    Forecast Trend (2025-2034)
    12.2    Non-Flavoured
        12.2.1    Historical Trend (2018-2024)
        12.2.2    Forecast Trend (2025-2034)
13    Latin America Yogurt Market by Distribution Channel
    13.1    Supermarkets and Hypermarkets
        13.1.1    Historical Trend (2018-2024)
        13.1.2    Forecast Trend (2025-2034)
    13.2    Convenience Stores
        13.2.1    Historical Trend (2018-2024)
        13.2.2    Forecast Trend (2025-2034)
    13.3    Specialty Stores
        13.3.1    Historical Trend (2018-2024)
        13.3.2    Forecast Trend (2025-2034)
    13.4    Online 
        13.4.1    Historical Trend (2018-2024)
        13.4.2    Forecast Trend (2025-2034)
    13.5    Others 
14    Latin America Yogurt Market by Country
    14.1    Brazil
        14.1.1    Historical Trend (2018-2024)
        14.1.2    Forecast Trend (2025-2034)
    14.2    Mexico
        14.2.1    Historical Trend (2018-2024)
        14.2.2    Forecast Trend (2025-2034)
    14.3    Argentina
        14.3.1    Historical Trend (2018-2024)
        14.3.2    Forecast Trend (2025-2034)
    14.4    Others
15    Market Dynamics
    15.1    SWOT Analysis
        15.1.1    Strengths
        15.1.2    Weaknesses
        15.1.3    Opportunities
        15.1.4    Threats
    15.2    Porter’s Five Forces Analysis
        15.2.1    Supplier’s Power
        15.2.2    Buyer’s Power
        15.2.3    Threat of New Entrants
        15.2.4    Degree of Rivalry
        15.2.5    Threat of Substitutes
    15.3    Key Indicators of Demand
    15.4    Key Indicators of Price
16    Value Chain Analysis
17    Trade Data Analysis (HS Code: 040310, 040320)

    17.1    Major Importing Countries
        17.1.1    By Volume
        17.1.2    By Value
    17.2    Major Exporting Countries
        17.2.1    By Volume
        17.2.2    By Value
18    Competitive Landscape
    18.1    Market Structure
    18.2    Company Profiles
        18.2.1    Soprole SA 
            18.2.1.1    Company Overview
            18.2.1.2    Product Portfolio
            18.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.1.4    Certifications
        18.2.2    Watt’s S.A. 
            18.2.2.1    Company Overview
            18.2.2.2    Product Portfolio
            18.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.2.4    Certifications
        18.2.3    Colun Ltda. 
            18.2.3.1    Company Overview
            18.2.3.2    Product Portfolio
            18.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.3.4    Certifications
        18.2.4    Nestle SA 
            18.2.4.1    Company Overview
            18.2.4.2    Product Portfolio
            18.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.4.4    Certifications
        18.2.5    Quillayes Surlat 
            18.2.5.1    Company Overview
            18.2.5.2    Product Portfolio
            18.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.5.4    Certifications
        18.2.6    Danone SA  
            18.2.6.1    Company Overview
            18.2.6.2    Product Portfolio
            18.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.6.4    Certifications
        18.2.7    General Mills, Inc. 
            18.2.7.1    Company Overview
            18.2.7.2    Product Portfolio
            18.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.7.4    Certifications
        18.2.8    LALA U.S., Inc.   
            18.2.8.1    Company Overview
            18.2.8.2    Product Portfolio
            18.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.8.4    Certifications
        18.2.9    Leche Gloria S.A. 
            18.2.9.1    Company Overview
            18.2.9.2    Product Portfolio
            18.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.9.4    Certifications
        18.2.10    LAIVE SA   
            18.2.10.1    Company Overview
            18.2.10.2    Product Portfolio
            18.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
            18.2.10.4    Certifications
        18.2.11    Others
19    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Global Yogurt Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2034
2.    Latin America Yogurt Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2034
3.    Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Category (USD Million), 2018-2024
4.    Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Category (USD Million), 2025-2034
5.    Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2024
6.    Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2025-2034
7.    Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Flavour (USD Million), 2018-2024
8.    Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Flavour (USD Million), 2025-2034
9.    Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2024
10.    Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2025-2034
11.    Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2024
12.    Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2025-2034
13.    Major Importing Countries by Volume
14.    Major Exporting Countries by Volume
15.    Major Importing Countries by Value
16.    Major Exporting Countries by Value
17.    Latin America Yogurt Market Structure

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El valor del mercado latinoamericano de yogur fue USD 2,70 mil millones en 2024.

Se estima que el mercado latinoamericano de yogur crezca a una CAGR del 3,8% en el periodo de pronóstico 2025-2034.

El mercado de yogur se divide por categoría en convencional, y libre de lácteos.

Los tipos de yogures más famosos son yogur firme, yogur griego, yogur bebible, yogur congelado, y otros.

Por el sabor, la industria de yogur en América Latina se bifurca en saborizado y sin sabor.

Los principales canales de distribución del yogur son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y en línea, entre otros.

Los principales actores en el mercado de yogur son Chobani Global Holdings, LLC, Danone S.A., Nestlé S.A., Grupo Lala, Groupe Lactalis, General Mills Inc. y otros.

Brasil, Argentina y México son las principales regiones incluidas en el informe de mercado.

Se espera que el mercado latinoamericano de yogur experimente un fuerte crecimiento durante el periodo de previsión de 2025-2034 para alcanzar los 3,78 mil millones de dólares en 2034.

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