Informes
Mercado Latinoamericano del Yogur – Por Categoría (Convencional, Sin Lácteos); Por Tipo (Yogur Firme, Yogur Griego, Bebida de Yogur, Yogur Helado); Por Sabor (Saborizado, Sin Sabor); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, En Línea, Otros); Por País (Brasil, México, Argentina, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo
Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Yogur
El mercado latinoamericano de yogur alcanzó un valor de USD 2,70 mil millones en el año 2024. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8% entre 2025 y 2034, para alcanzar un valor de 3,78 mil millones de USD en 2034.
El yogur se prepara a partir de la fermentación de la leche por bacterias y es una rica fuente de proteínas, calcio, vitaminas y minerales, y probióticos que mejoran la microbiota intestinal. Ofrece numerosos beneficios para la salud, como mejorar la salud de los huesos y los dientes, prevenir problemas digestivos y estimular el sistema inmunológico. El yogur también está disponible en muchos sabores y se consume comúnmente como un refrigerio saludable.
Se ha observado que hay un cambio hacia los productos probióticos y una dieta y un estilo de vida más saludables, lo que está impulsando la demanda de yogur en América Latina. Los crecientes ingresos disponibles, la disponibilidad de varios sabores de yogur y formatos de empaque innovadores y convenientes contribuyen aún más al crecimiento del mercado. El continuo desarrollo y expansión de canales de distribución, como supermercados e hipermercados, también están estimulando el mercado. Las amplias instalaciones de refrigeración que tienen estos supermercados e hipermercados está impulsando el crecimiento de este segmento. Además, en términos de regiones, Brasil domina el mercado del yogur en América Latina. La región ofrece lucrativas oportunidades comerciales a los actores clave que están estableciendo y comercializando sus marcas aquí.
El Yogur: Segmentación del Mercado
Sobre la base de la categoría, el mercado se divide en:
- Convencional
- Sin Lácteos
En función del tipo, el mercado se segmenta en:
- Yogur Firme
- Yogur Griego
- Bebida de Yogur
- Yogur Helado
Sobre la base del sabor, el mercado se bifurca en:
- Saborizado
- Sin Sabor
Según los canales de distribución, el mercado se divide en:
- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas de Conveniencia
- Tiendas Especializadas
- En Línea
- Otros
En función de los países, el mercado se clasifica en:
- Brasil
- México
- Argentina
- Otros
La creciente popularidad de los yogures bajos en grasa impulsará el crecimiento del mercado latinoamericano de yogures
El mercado del yogur en América Latina está experimentando un crecimiento significativo por el aumento de la concienciación sobre la salud, el incremento del consumo de productos lácteos, la creciente demanda de alimentos nutritivos y la expansión de los canales de distribución. Además, se espera que el aumento de la preferencia por las bebidas listas para beber y la creciente concienciación de los consumidores sobre los beneficios de los probióticos aumenten la demanda de yogures bebibles en los próximos años, lo que a su vez contribuirá al crecimiento del mercado objetivo.
Además, los principales actores se están centrando en introducir yogures con distintos sabores, invertir en envases sostenibles y ofrecer opciones bajas en grasas y ricas en proteínas para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, lo que influye positivamente en las perspectivas del mercado. Adicionalmente, se espera que la adopción de dietas saludables y la creciente incidencia de enfermedades crónicas aumenten la demanda de yogures bajos en grasa durante el período de pronóstico, lo que, a su vez, tendrá un impacto positivo en el crecimiento del mercado latinoamericano de yogur.
Actores Clave del Mercado Latinoamericano del Yogur
Los principales actores del mercado son Soprole SA, Watt's S.A., Colun Ltda., Nestlé SA, Quillayes Surlat, Danone SA, General Mills, Inc., LALA U.S., Inc., Leche Gloria S.A. y LAIVE SA entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe del mercado latinoamericano de yogur proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos y niveles de volumen comercial de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2024) y del período de pronóstico (2025-2034) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en categoría, tipo, sabor, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de yogur?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de yogur?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de yogur?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de yogur?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de yogur?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de yogur en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de yogur?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de yogur?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de yogur de 2018 a 2034.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de yogur y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado:
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2024 |
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Datos Históricos: |
2018-2024 |
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Datos de Pronóstico: |
2025-2034 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Categoría: |
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por Sabor: |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Datos Comerciales: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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Informes de tendencias:
Mercado de Ropa Deportiva en México
Mercado de Ropa para Niños en Colombia
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Yogurt Market Overview
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Yogurt Historical Market (2018-2024)
8.3 Global Yogurt Market Forecast (2025-2034)
8.4 Global Yogurt Market Share by Region
8.4.1 North America
8.4.2 Europe
8.4.3 Asia Pacific
8.4.4 Latin America
8.4.5 Middle East and Africa
9 Latin America Yogurt Market Overview
9.1 Key Industry Highlights
9.2 Latin America Yogurt Historical Market (2018-2024)
9.3 Latin America Yogurt Market Forecast (2025-2034)
10 Latin America Yogurt Market by Category
10.1 Conventional
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 Dairy Free
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
11 Latin America Yogurt Market by Type
11.1 Set Yoghurt
11.1.1 Historical Trend (2018-2024)
11.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
11.2 Greek Yoghurt
11.2.1 Historical Trend (2018-2024)
11.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
11.3 Yoghurt Drink
11.3.1 Historical Trend (2018-2024)
11.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
11.4 Frozen Yoghurt
11.4.1 Historical Trend (2018-2024)
11.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
12 Latin America Yogurt Market by Flavour
12.1 Flavoured
12.1.1 Historical Trend (2018-2024)
12.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
12.2 Non-Flavoured
12.2.1 Historical Trend (2018-2024)
12.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
13 Latin America Yogurt Market by Distribution Channel
13.1 Supermarkets and Hypermarkets
13.1.1 Historical Trend (2018-2024)
13.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.2 Convenience Stores
13.2.1 Historical Trend (2018-2024)
13.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.3 Specialty Stores
13.3.1 Historical Trend (2018-2024)
13.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.4 Online
13.4.1 Historical Trend (2018-2024)
13.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.5 Others
14 Latin America Yogurt Market by Country
14.1 Brazil
14.1.1 Historical Trend (2018-2024)
14.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
14.2 Mexico
14.2.1 Historical Trend (2018-2024)
14.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
14.3 Argentina
14.3.1 Historical Trend (2018-2024)
14.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
14.4 Others
15 Market Dynamics
15.1 SWOT Analysis
15.1.1 Strengths
15.1.2 Weaknesses
15.1.3 Opportunities
15.1.4 Threats
15.2 Porter’s Five Forces Analysis
15.2.1 Supplier’s Power
15.2.2 Buyer’s Power
15.2.3 Threat of New Entrants
15.2.4 Degree of Rivalry
15.2.5 Threat of Substitutes
15.3 Key Indicators of Demand
15.4 Key Indicators of Price
16 Value Chain Analysis
17 Trade Data Analysis (HS Code: 040310, 040320)
17.1 Major Importing Countries
17.1.1 By Volume
17.1.2 By Value
17.2 Major Exporting Countries
17.2.1 By Volume
17.2.2 By Value
18 Competitive Landscape
18.1 Market Structure
18.2 Company Profiles
18.2.1 Soprole SA
18.2.1.1 Company Overview
18.2.1.2 Product Portfolio
18.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.1.4 Certifications
18.2.2 Watt’s S.A.
18.2.2.1 Company Overview
18.2.2.2 Product Portfolio
18.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.2.4 Certifications
18.2.3 Colun Ltda.
18.2.3.1 Company Overview
18.2.3.2 Product Portfolio
18.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.3.4 Certifications
18.2.4 Nestle SA
18.2.4.1 Company Overview
18.2.4.2 Product Portfolio
18.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.4.4 Certifications
18.2.5 Quillayes Surlat
18.2.5.1 Company Overview
18.2.5.2 Product Portfolio
18.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.5.4 Certifications
18.2.6 Danone SA
18.2.6.1 Company Overview
18.2.6.2 Product Portfolio
18.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.6.4 Certifications
18.2.7 General Mills, Inc.
18.2.7.1 Company Overview
18.2.7.2 Product Portfolio
18.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.7.4 Certifications
18.2.8 LALA U.S., Inc.
18.2.8.1 Company Overview
18.2.8.2 Product Portfolio
18.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.8.4 Certifications
18.2.9 Leche Gloria S.A.
18.2.9.1 Company Overview
18.2.9.2 Product Portfolio
18.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.9.4 Certifications
18.2.10 LAIVE SA
18.2.10.1 Company Overview
18.2.10.2 Product Portfolio
18.2.10.3 Demographic Reach and Achievements
18.2.10.4 Certifications
18.2.11 Others
19 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Yogurt Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2034
2. Latin America Yogurt Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2034
3. Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Category (USD Million), 2018-2024
4. Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Category (USD Million), 2025-2034
5. Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2024
6. Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2025-2034
7. Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Flavour (USD Million), 2018-2024
8. Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Flavour (USD Million), 2025-2034
9. Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2024
10. Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2025-2034
11. Latin America Yogurt Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2024
12. Latin America Yogurt Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2025-2034
13. Major Importing Countries by Volume
14. Major Exporting Countries by Volume
15. Major Importing Countries by Value
16. Major Exporting Countries by Value
17. Latin America Yogurt Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
El valor del mercado latinoamericano de yogur fue USD 2,70 mil millones en 2024.
Se estima que el mercado latinoamericano de yogur crezca a una CAGR del 3,8% en el periodo de pronóstico 2025-2034.
El mercado de yogur se divide por categoría en convencional, y libre de lácteos.
Los tipos de yogures más famosos son yogur firme, yogur griego, yogur bebible, yogur congelado, y otros.
Por el sabor, la industria de yogur en América Latina se bifurca en saborizado y sin sabor.
Los principales canales de distribución del yogur son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y en línea, entre otros.
Los principales actores en el mercado de yogur son Chobani Global Holdings, LLC, Danone S.A., Nestlé S.A., Grupo Lala, Groupe Lactalis, General Mills Inc. y otros.
Brasil, Argentina y México son las principales regiones incluidas en el informe de mercado.
Se espera que el mercado latinoamericano de yogur experimente un fuerte crecimiento durante el periodo de previsión de 2025-2034 para alcanzar los 3,78 mil millones de dólares en 2034.
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