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El mercado latinoamericano de harina de plátano alcanzó un valor de alrededor de USD 61,27 millones en 2024. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3% entre 2025 y 2034, para alcanzar un valor de 106,36 millones de USD en 2034.
La harina de plátano se obtiene en forma de polvo de los plátanos verdes pelando, picando, secándolos y luego moliéndolos. Anteriormente, se utilizaba como alternativa a la harina de trigo en regiones como África y Jamaica. Más tarde, se comercializaba como una alternativa libre de gluten y una fuente de almidón resistente. Además de su uso en la industria de alimentos y bebidas, la harina de plátano también se utiliza en la industria de piensos.
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El mercado de harina de plátano en América Latina está impulsado por el creciente número de personas que siguen una dieta paleo y sin gluten. Además, el número de aplicaciones del producto también está aumentando en la industria de la panadería, por ejemplo, para preparar tortas, bollería, pan, tortitas y pastas, entre otros productos de panadería.
El crecimiento del mercado también está estimulado por la creciente demanda entre los consumidores por una alternativa saludable a la harina regular. Dado que la harina de plátano es rica en fibra, vitaminas y minerales y también ayuda en el funcionamiento del corazón, los nervios y los músculos, se considera una opción popular.
Además, como la gente quiere consumir productos orgánicos preparados sin químicos, la harina de plátano producida orgánicamente experimentará una creciente demanda en los próximos años. También se espera que la demanda de harina de plátano experimente un impulso en el segmento de alimentos para bebés, que utiliza ingredientes que son saludables y fácilmente digestibles. Dado que la leche por sí sola no puede proporcionar suficiente cantidad de nutrientes, se prefiere la harina de plátano como forma de mejorar la inmunidad en los lactantes. Se espera que esta utilización amplíe el alcance del mercado durante el período previsto.
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Por tipo, el mercado se clasifica en:
Según la aplicación, el mercado se segmenta en:
Basado en el canal de distribución, el mercado se divide en:
Según el país, el mercado latinoamericano de harina de plátano se segmenta en:
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The market growth can be attributed to many factors, including the rising health consciousness among consumers and the growing desire to consume organic products free from pesticides and chemicals. The rising demand for banana flour in infant food and increasing applications in the bakery industry also contribute to market growth. Moreover, the bakery industry in countries such as Brazil is also diversifying in terms of number of products and introduction of new products. Furthermore, the inclination towards adding fruits in baked products is also expected to increase the scope of the market in this region.
Additionally, many consumers in Latin America, especially in countries like Colombia, Brazil and Argentina, are shifting to the Paleo diet. In addition, these consumers want to consume gluten-free products, and in such a scenario, the demand for banana flour is on the rise since it serves as a gluten-free alternative to regular flour.
Los principales actores del mercado son Musby Flour, LeveCroc, JEB Foods y Ca.Nuts, entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado latinoamericano de harina de plátano proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2024) y del período de pronóstico (2025-2034) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en el tipo, la aplicación, el canal de distribución y el país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación económica y el desarrollo se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
Características del Informe |
Detalles |
Año Base de la Estimación: |
2024 |
Datos Históricos: |
2018-2024 |
Datos de Pronóstico: |
2025-2034 |
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Tipo: |
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Desglose por Aplicación: |
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Desglose por |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Banana Flour Market Overview
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Banana Flour Historical Market (2018-2024)
8.3 Global Banana Flour Market Forecast (2025-2034)
8.4 Global Banana Flour Market Share by Region
8.4.1 North America
8.4.2 Europe
8.4.3 Asia Pacific
8.4.4 Latin America
8.4.5 Middle East and Africa
9 Latin America Banana Flour Market Overview
9.1 Key Industry Highlights
9.2 Latin America Banana Flour Historical Market (2018-2024)
9.3 Latin America Banana Flour Market Forecast (2025-2034)
10 Latin America Banana Flour Market by Type
10.1 Organic
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 Conventional
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
11 Latin America Banana Flour Market by Application
11.1 Household
11.1.1 Historical Trend (2018-2024)
11.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
11.2 Pet Food and Feed Industry
11.2.1 Historical Trend (2018-2024)
11.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
11.3 Beverages
11.3.1 Historical Trend (2018-2024)
11.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
12 Latin America Banana Flour Market by Distribution Channel
12.1 Offline
12.1.1 Historical Trend (2018-2024)
12.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
12.2 Online
12.2.1 Historical Trend (2018-2024)
12.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
13 Latin America Banana Flour Market by Country
13.1 Brazil
13.1.1 Historical Trend (2018-2024)
13.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.2 Mexico
13.2.1 Historical Trend (2018-2024)
13.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.3 Argentina
13.3.1 Historical Trend (2018-2024)
13.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
13.4 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators of Demand
14.4 Key Indicators of Price
15 Value Chain Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Company Profiles
16.2.1 Musby Flour
16.2.1.1 Company Overview
16.2.1.2 Product Portfolio
16.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.1.4 Certifications
16.2.2 LeveCroc
16.2.2.1 Company Overview
16.2.2.2 Product Portfolio
16.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.2.4 Certifications
16.2.3 JEB Foods
16.2.3.1 Company Overview
16.2.3.2 Product Portfolio
16.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.3.4 Certifications
16.2.4 Ca.Nuts
16.2.4.1 Company Overview
16.2.4.2 Product Portfolio
16.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
16.2.4.4 Certifications
16.2.5 Others
17 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Banana Flour Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2034
2. Latin America Banana Flour Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2034
3. Latin America Banana Flour Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2024
4. Latin America Banana Flour Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2025-2034
5. Latin America Banana Flour Historical Market: Breakup by Application (USD Million), 2018-2024
6. Latin America Banana Flour Market Forecast: Breakup by Application (USD Million), 2025-2034
7. Latin America Banana Flour Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2024
8. Latin America Banana Flour Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2025-2034
9. Latin America Banana Flour Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2024
10. Latin America Banana Flour Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2025-2034
11. Latin America Banana Flour Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
En 2024, el mercado objetivo alcanzó un valor de USD 61,27 millones.
Se proyecta que el mercado de harina de plátano de América Latina crezca a una CAGR de 6,3% entre 2025 y 2034.
Se estima que el mercado objetivo será testigo de un crecimiento saludable en el período de pronóstico de 2025-2034 para alcanzar USD 106,36 millones en 2034.
Las aplicaciones culinarias versátiles de la harina de plátano, la creciente demanda de harina sin gluten, y la creciente conciencia de la salud son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de harina de plátano en América Latina.
La creciente preferencia por los alimentos funcionales y el aumento de la inclusión de la harina de plátano en dietas especiales son las tendencias clave del mercado.
Las principales regiones consideradas en el informe del mercado de harina de plátano en América Latina son Brasil, México, Argentina y en otros países de América Latina.
El mercado se divide en orgánico y convencional.
Las diferentes aplicaciones de la harina de plátano son alimentos y bebidas e industria de piensos, entre otras.
Los principales actores del mercado son International Agriculture Group, Natural Evolution, Ceres Enterprises Ltd, entre muchos otros.
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