Mercado de Pasta en Argentina – Por Tipo de Producto (Seca, Refrigerada, Enlatada); Por Materia Prima (Sémola de Trigo Duro, Trigo, Cebada, Maíz, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Online, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Visión General del Mercado de Pasta en Argentina

La cuota de mercado de pasta en Argentina aumentó notablemente en 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,00% durante 2024-2032.

 

La pasta es un plato tradicional italiano que se elabora combinando harina de trigo, agua, y huevos, y está disponible en varias formas y tamaños. Se cocina al vapor y al horno y también puede combinarse con diversas verduras hervidas y salsas para servir como ensalada. La pasta es una base versátil para diversos platos en todo el mundo, desde platos italianos como los espaguetis y la lasaña hasta otras variaciones globales. Su facilidad de preparación y sus diversas texturas contribuyen a su popularidad en diversas cocinas de todo el mundo.
 

Informe del Mercado de Pasta en Argentina

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El crecimiento del mercado de pasta en Argentina puede atribuirse a los cambios en las preferencias culinarias, la creciente demanda de alimentos listos para cocinar, y el lanzamiento de productos innovadores por parte de los principales actores. La pasta se está convirtiendo gradualmente en parte integrante de los platos tradicionales de Argentina. La creciente popularidad de platos de pasta tradicionales como la milanesa a la napolitana y los raviolis de Sorrentino y su consumo cada vez mayor durante celebraciones y reuniones impulsan aún más la demanda de pasta en la región. En 2023, el consumo de pasta por persona en Argentina rondaba los 14 kilogramos.

 

Otro factor clave que amplía significativamente el tamaño del mercado de pasta en Argentina es el aumento de las exportaciones de pasta de la región. La industria argentina de pasta se beneficia de factores como las condiciones climáticas favorables para el cultivo del trigo, que dan lugar a una producción de trigo duro de alta calidad. Esto proporciona a los fabricantes de pasta materias primas de buena calidad, contribuyendo al aumento de las exportaciones. En 2023, las  exportaciones totales de pasta de Argentina rondarán las 33,400 toneladas, siendo Chile el principal destino de las exportaciones, con el 83% de la cuota de exportación. Se espera que estas exportaciones aumenten en los próximos años. Los acuerdos comerciales con varios países o regiones crean oportunidades para que los productores de pasta en Argentina accedan a nuevos mercados, creando un impacto positivo en las perspectivas del mercado de pasta en Argentina.

 

Tendencias Esenciales que Apoyan la Expansión del Mercado de Pasta en Argentina

Expansión de los canales de distribución

Las tiendas de comestibles tradicionales en Argentina están adoptando estrategias de digitalización y multicanal, ofreciendo pedidos en línea, entrega, y programas de fidelización. Según el pronóstico del mercado de pasta en Argentina, esta transformación digital tendrá un impacto positivo en el crecimiento del mercado, ya que facilita la experiencia de compra de pasta atrayendo a una base de clientes modernos con estilos de vida ocupados. Las principales plataformas de comercio electrónico como Mercado Libre y Rappi están experimentando un aumento en las ventas de pasta, debido a factores como una mayor selección de productos, precios asequibles, y una entrega más rápida. Junto a esto, los principales supermercados como Carrefour y Walmart están ampliando su alcance, ofreciendo una amplia gama de opciones de marcas nacionales e internacionales. Mientras que las tiendas de conveniencia más pequeñas están ganando terreno por ofrecer opciones de pasta lista para consumir y en porciones individuales que satisfacen a una base de consumidores diversa y amplían la cuota de mercado de pasta en Argentina.

 

Creciente demanda de pasta vegetal y sin gluten

Los argentinos se preocupan cada vez más por su salud y bienestar, lo que los lleva a buscar opciones de comida sana. Esto incluye alternativas sin gluten para los que sufren de la enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten, o para las personas que buscan reducir su ingesta de gluten. Además, con la creciente importancia del veganismo y el vegetarianismo en la región, hay una demanda cada vez mayor de pasta de origen vegetal que ofrezca suficientes proteínas y fibra. Por lo tanto, las opciones de pasta saludable y sin gluten son una tendencia emergente en el mercado de pasta en Argentina, que atrae a una base de consumidores diversa. Las opciones sin gluten y vegetales están cada vez más disponibles en supermercados, tiendas de alimentos saludables y minoristas en línea, lo que lleva a la expansión del mercado.
 

Segmento del Mercado de Pasta en Argentina

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Pasta: Segmentación del Mercado

Basado en el tipo de producto, el mercado se divide en:

  • Seca
  • Refrigerada
  • Enlatada

 

Según la materia prima, el mercado se segmenta en:

  • Sémola de Trigo Duro
  • Trigo
  • Cebada
  • Maíz
  • Otros

 

A base del canal de distribución, el mercado objetivo se segrega en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Online
  • Otros

 

Empresas Clave del Mercado de Pasta en Argentina

Las principales empresas del mercado de la pasta en Argentina son Molinos Río de la Plata SA, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, Unilever Plc, DON FRANCISCO, Bettini, y Bonalma, entre otras.

 

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de pasta en Argentina ofrecen datos sobre el desarrollo de las principales empresas, teniendo en cuenta su densidad de ingresos y los niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y del período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, materia prima, y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.
 

Region del Mercado de Pasta en Argentina

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Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

 

Market Scope:

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical
and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Product Type
  • Raw Material
  • Distribution Channel
Breakup by Product Type:
  • Dried
  • Chilled 
  • Canned
Breakup by Raw Material:
  • Durum Wheat Semolina
  • Wheat
  • Barley
  • Maize
  • Others
Breakup by Distribution Channel:
  • Supermarkets and Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Online
  • Others
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Trade Data Analysis:
  • Major Exporting Countries
    • By Value
    • By Volume
  • Major Importing Countries
    • By Value
    • By Volume
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Molinos Río de la Plata SA
  • Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
  • Unilever Plc
  • DON FRANCISCO
  • Bettini
  • Bonalma
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Latin America Pasta Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Pasta Historical Market (2018-2023)
    8.3    Latin America Pasta Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Pasta Market Share by Country
        8.4.1    Brazil
        8.4.2    Mexico
        8.4.3    Argentina
        8.4.4    Others
9    Argentina Pasta Market Overview
    9.1    Key Industry Highlights
    9.2    Argentina Pasta Historical Market (2018-2023)
    9.3    Argentina Pasta Market Forecast (2024-2032)
10    Argentina Pasta Market by Product Type
    10.1    Dried
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Chilled 
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    Canned
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
11    Argentina Pasta Market by Raw Material
    11.1    Durum Wheat Semolina
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Wheat
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    Barley
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    Maize
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Others
12    Argentina Pasta Market by Distribution Channel
    12.1    Supermarkets and Hypermarkets
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Convenience Stores
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Online
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Others
13    Market Dynamics
    13.1    SWOT Analysis
        13.1.1    Strengths
        13.1.2    Weaknesses
        13.1.3    Opportunities
        13.1.4    Threats
    13.2    Porter’s Five Forces Analysis
        13.2.1    Supplier’s Power
        13.2.2    Buyers Powers 
        13.2.3    Threat of New Entrants
        13.2.4    Degree of Rivalry
        13.2.5    Threat of Substitutes
    13.3    Key Indicators for Demand
    13.4    Key Indicators for Price
14    Value Chain Analysis
15    Trade Data Analysis (HS Code: 1902)

    15.1    Major Importing Countries
        15.1.1    By Volume
        15.1.2    By Value
    15.2    Major Exporting Countries
        15.2.1    By Volume
        15.2.2    By Value
16    Competitive Landscape
    16.1    Market Structure
    16.2    Company Profiles
        16.2.1    Molinos Río de la Plata SA
            16.2.1.1    Company Overview
            16.2.1.2    Product Portfolio
            16.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.1.4    Certifications
        16.2.2    Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
            16.2.2.1    Company Overview
            16.2.2.2    Product Portfolio
            16.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.2.4    Certifications
        16.2.3    Unilever Plc
            16.2.3.1    Company Overview
            16.2.3.2    Product Portfolio
            16.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.3.4    Certifications
        16.2.4    DON FRANCISCO
            16.2.4.1    Company Overview
            16.2.4.2    Product Portfolio
            16.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.4.4    Certifications
        16.2.5    Bettini
            16.2.5.1    Company Overview
            16.2.5.2    Product Portfolio
            16.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.5.4    Certifications
        16.2.6    Bonalma
            16.2.6.1    Company Overview
            16.2.6.2    Product Portfolio
            16.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.6.4    Certifications
        16.2.7    Others
17    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Latin America Pasta Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
2.    Argentina Pasta Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
3.    Argentina Pasta Historical Market: Breakup by Product Type (USD Million), 2018-2023 
4.    Argentina Pasta Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Million), 2024-2032
5.    Argentina Pasta Historical Market: Breakup by Raw Material (USD Million), 2018-2023 
6.    Argentina Pasta Market Forecast: Breakup by Raw Material (USD Million), 2024-2032
7.    Argentina Pasta Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2018-2023 
8.    Argentina Pasta Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Million), 2024-2032
9.    Major Importing Countries by Volume
10.    Major Exporting Countries by Volume
11.    Major Importing Countries by Value
12.    Major Exporting Countries by Value
13.    Argentina Pasta Market Structure


*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 5,00% entre 2024 y 2032.

La creciente preferencia por comidas fáciles de preparar, la expansión de los canales de distribución, y el aumento del consumo de pasta en la región son los factores vitales que apoyan el desarrollo del mercado de pasta en Argentina.

El aumento de la demanda de opciones vegetales y sin gluten y el aumento de las exportaciones de pasta de Argentina son las tendencias prominentes en el mercado.

Los diferentes canales de distribución estudiados en el informe son supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, y online, entre otros.

Los distintos tipos de pasta son seca, refrigerada, y enlatada.

La pasta perlada se refiere al cuscús israelí, un tipo de pasta elaborada con harina de trigo y sémola. El nombre de perla deriva de su aspecto, parecido al de pequeñas perlas.

La pasta normal aporta principalmente carbohidratos, una fuente de energía fundamental. Contiene algunas proteínas, pero en general es baja en nutrientes esenciales.

La pasta artesanal se refiere a la pasta hecha a mano en pequeños lotes por artesanos expertos. Producida con métodos tradicionales e ingredientes de alta calidad, la pasta artesanal presenta formas, texturas y sabores únicos, diferentes de las alternativas producidas en masa.

Los principales actores del mercado de pasta en Argentina son Molinos Río de la Plata SA, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, Unilever Plc, DON FRANCISCO, Bettini, y Bonalma, entre otros.

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