Informes

A medida que el coronavirus (COVID-19) continúa extendiéndose por todo el mundo, nuestros analistas siguen constantemente el impacto de esta situación en rápida evolución en los mercados y los comportamientos de compra de los consumidores. Por lo tanto, nuestras últimas estimaciones y análisis de las tendencias actuales y pronósticos del mercado reflejarán exhaustivamente los efectos de esta pandemia emergente.

Mercado Latinoamericano de Productos sin Gluten – Por Tipo (Productos de Panadería, Aperitivos y Productos RTE, Condimentos y Aderezos, Postres y Helados, Pizzas y Pastas, Comida para Bebé, Otros); Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, Minoristas en Línea, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Productos sin Gluten

Se espera que el mercado latinoamericano de productos sin gluten crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del X% durante 2021-2026, impulsado por un número creciente de personas con enfermedad celíaca e intolerancia al gluten junto con consumidores que optan por productos con la etiqueta "Sin T.A.C.C.".

Los productos sin gluten no contienen gluten que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno, entre otros. Aunque la mayoría de las personas pueden tolerar el gluten sin efectos adversos, algunas personas pueden encontrar condiciones de salud como las que tienen enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten, alergia al trigo y otras enfermedades.

El mercado de productos sin gluten en América Latina está impulsado por la capacidad del producto para mejorar la salud gastrointestinal, prevenir dolencias digestivas, y para reducir los niveles de colesterol y grasa, además de proporcionar mayor energía. Además, la demanda del producto está aumentando entre las personas con enfermedad celíaca y e intolerancia al gluten.

En términos de la región, se espera que Brasil y México tengan la mayor cuota de la industria de productos sin gluten, ya que los supermercados, panaderías y restaurantes están poniendo ahora los alimentos y las bebidas sin gluten a la disposición de los consumidores de estos países. Esto significa que su fácil disponibilidad a través de los canales de distribución, especialmente en supermercados e hipermercados, está ayudando al crecimiento del mercado.

Además, con los crecientes esfuerzos de los actores clave para introducir productos sin gluten con un alto valor nutricional y mejor sabor, se espera que la demanda de ellos aumente en los próximos años. Sin embargo, los altos precios de estos productos están actuando como un factor de restricción.

 

Productos sin Gluten: Segmentación del Mercado

Según el tipo, el mercado se segmenta en:

  • Productos de Panadería
  • Aperitivos y Productos RTE
  • Condimentos y Aderezos
  • Postres y Helados
  • Pizzas y Pastas
  • Comida para Bebé
  • Otros

Por el canal de distribución, la industria se clasifica en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • Minoristas en Línea
  • Otros

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y en otros países de América Latina.

 

Growing Prevalence of Celiac Disease and Gluten Intolerance Coupled with Favorable Product Perceptions to Drive the Latin America Gluten Free Products Market

The market for gluten free products in this region is witnessing significant growth due changing eating habits and a rising popularity of gluten free products among those suffering from celiac disease, non-celiac gluten sensitivity, inflammatory diseases, and autoimmune disorders. Moreover, in order to maintain good health, many people in the region are consuming gluten free products to maintain overall health. Additionally, the rapid improvements in baby food processing technology and the expansion of distribution network of baby food products and gluten free baby foods are expected to contribute further to the industry growth. In the coming years, the increasing efforts of food manufacturers to introduce gluten-free products with high nutritional value and better taste will propel the industry forward.

 

Key Players of the Gluten Free Products Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key global players include Conagra Brands, Inc., Hain Celestial Group, Inc., General Mills Inc., Kellogg Company, Freedom Nutritional Products Limited, among many others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America gluten free products market, assesses the current and future trends, opportunities, and challenges, provides key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2016-2020) and forecasted (2021-2026) market for gluten free products in Latin America.
  • A detailed analysis of the industry for the periods 2016-2020 and 2021-2026 according to the type, distribution channel, and regions. 
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

Market Scope:

Attribute Segments Covered
Base Year for Estimation 2020
Historical Data 2016-2020
Forecast Data 2021-2026
Growth Rate CAGR of  during 2021-2026
Breakup by Type Bakery Products, Snacks and RTE Products, Condiments and Dressings, Desserts and Ice-Creams, Pizzas and Pastas, Baby Food, Others
Breakup by Distribution Channel Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Retailers, Others
Breakup by Region Brazil, Mexico, Argentina, Chile, Others

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Region
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Gluten Free Products Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Gluten Free Products Market (2016-2020) 
    8.3    Latin America Gluten Free Products Market Forecast (2021-2026)
    8.4    Latin America Gluten Free Products Market by Type       
        8.4.1    Bakery Products 
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.2    Snacks and RTE Products 
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.3    Condiments and Dressings 
            8.4.3.1    Market Share
            8.4.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.4    Desserts and Ice-Creams  
            8.4.4.1    Market Share
            8.4.4.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.4.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.5    Pizzas and Pastas 
            8.4.5.1    Market Share
            8.4.5.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.5.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.6    Baby Food 
            8.4.6.1    Market Share
            8.4.6.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.6.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.7    Others 
    8.5    Latin America Gluten Free Products Market by Distribution Channel                   
        8.5.1    Supermarkets and Hypermarkets 
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.2    Convenience Stores 
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.3    Specialty Stores 
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.4    Online Retailers 
            8.5.4.1    Market Share
            8.5.4.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.4.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.5    Others 
    8.6    Latin America Gluten Free Products Market by Country 
        8.6.1    Market Share
            8.6.1.1    Brazil
            8.6.1.2    Mexico
            8.6.1.3    Argentina
            8.6.1.4    Chile
            8.6.1.5    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.1.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.2    Mexico
        9.2.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.2.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.3    Argentina 
        9.3.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.3.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.4    Chile
        9.4.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.4.2    Forecast Trend (2021-2026)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    EMR’s Key Indicators for Demand
    10.4    EMR’s Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Competitive Landscape

    12.1    Market Structure
    12.2    Key Company Profiles
        12.2.1    Company Overview
        12.2.2    Product Portfolio
        12.2.3    Demographic Reach and Achievements
        12.2.4    Certifications
13    Industry Events and Developments

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