Informes
Mercado Global de Lácteos Sin Lactosa – Por Tipo de Producto (Leche, Queso, Yogur, Otros); Por Naturaleza (Ecológico, Convencional); Por Forma del Producto (Sólido, Líquido, Polvo); Por Canal de Distribución (Hipermercados y Supermercados, Tiendas de Conveniencia, Canales Online, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina, Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Análisis del Mercado de Lácteos Sin Lactosa
En 2023, el mercado de lácteos sin lactosa alcanzó un valor aproximado de USD 13,20 mil millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 8,2% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 26,83 mil millones de USD en 2032.
Los productos lácteos que no contienen lactosa se conocen como lácteos sin lactosa. A estos productos se les ha eliminado o descompuesto el azúcar de la lactosa, lo que los hace ideales para las personas que sufren molestias digestivas debido a la intolerancia a la lactosa. Una serie de productos lácteos sin lactosa, como la leche, el yogur, el queso y el helado, han sido sometidos a un proceso para eliminar la lactosa, conservando al mismo tiempo los beneficios nutricionales esenciales de los lácteos.
El mercado mundial de lácteos sin lactosa se caracteriza por una mayor variedad de productos, incluidas las opciones vegetales, para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores. Cada vez se presta más atención a las etiquetas limpias y los ingredientes naturales, en consonancia con la demanda de opciones alimentarias más saludables. El mercado se ha expandido globalmente, y los productos sin lactosa son cada vez más accesibles a través de plataformas en línea y modelos directos al consumidor. Estas tendencias reflejan la evolución de las necesidades de los consumidores e impulsan la innovación en productos lácteos sin lactosa. La demanda de yogur y queso sin lactosa va en aumento debido a sus beneficios para la salud percibidos como tentempiés. Los principales actores del sector están introduciendo variedades de estos productos con atractivas características nutricionales y de sabor, a la vez que los envasan en formatos fáciles de usar.
El mercado de lácteos sin lactosa siempre ha tenido a Norteamérica y Europa como regiones predominantes, debido a la elevada prevalencia de la intolerancia a la lactosa y al deseo de los clientes. Estados Unidos, en particular, cuenta con una considerable base de consumidores que buscan activamente sustitutos sin lactosa, lo que ha dado lugar a una próspera cuota de mercado de lácteos sin lactosa y a un amplio surtido de opciones de productos. Se ha observado un crecimiento significativo en el mercado de productos lácteos sin lactosa de países como Alemania, Francia y el Reino Unido en Europa. Este mercado se está expandiendo rápidamente en Asia-Pacífico, América Latina y Oriente Medio, gracias al creciente interés de los consumidores de estas regiones.
Factores Principales que Inculcan Nuevas Tendencias para Crecer el Mercado de Lácteos Sin Lactosa
- Prevalencia creciente de la intolerancia a la lactosa: El mercado de productos lácteos sin lactosa se ve impulsado por la creciente incidencia de la intolerancia a la lactosa entre las personas. Este aumento de la demanda de productos lácteos sin lactosa se atribuye a la creciente concienciación de los consumidores sobre la intolerancia a la lactosa.
- Mayor concienciación de los consumidores sobre la salud y el bienestar: Los consumidores son cada vez más conscientes de su salud y bienestar, lo que provoca un cambio en sus elecciones dietéticas. Muchas personas desean aprovechar los beneficios nutricionales de los lácteos sin los efectos negativos asociados a la intolerancia a la lactosa, por lo que los productos lácteos sin lactosa están ganando popularidad. A medida que aumenta el número de personas que buscan alternativas más saludables, el tamaño del mercado de lácteos sin lactosa registra un crecimiento significativo.
- Innovación y desarrollo de productos: Los fabricantes están ampliando su gama de productos lácteos sin lactosa con mejor sabor, textura y diversidad, invirtiendo en investigación y desarrollo para la innovación de productos. Como resultado de las nuevas fórmulas y técnicas de procesado, el panorama del mercado de lácteos sin lactosa se está ampliando, atrayendo cada vez a más consumidores.
- Aumento de las opciones sin lactosa en el sector de la restauración: La industria alimentaria está dispuesta a atender también a los clientes con intolerancia a la lactosa ofreciéndoles alternativas sin lactosa en restaurantes, cafeterías y hoteles. Como resultado, aumenta la disponibilidad de productos lácteos sin lactosa en los establecimientos de alimentación. Esta tendencia también contribuye a la demanda de lácteos sin lactosa, ya que cada vez más personas optan por estas alternativas cuando salen o piden comida.
Lácteos Sin Lactosa: Segmentación del Mercado
Los distintos tipos de productos analizados en el mercado son:
- Leche
- Queso
- Yogur
- Otros
Por naturaleza, la industria se bifurca en:
- Ecológico
- Convencional
Según la forma del producto, el mercado puede dividirse en:
- Sólido
- Líquido
- Polvo
El mercado se clasifica por canales de distribución en:
- Hipermercados y Supermercados
- Tiendas de Conveniencia
- Canales Online
- Otros
El estudio de lácteos sin lactosa promueva la curvatura del crecimiento regionales de América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Panorama Competitivo
Los competidores del sector reflejan la naturaleza dinámica del mercado de lácteos sin lactosa. A medida que la industria sigue evolucionando, se espera que las nuevas tendencias e innovaciones configuren el futuro del desarrollo lácteos sin lactosa. Algunos de los actores que dominan el mercado son:
- Arla Foods Amba
- Danone S.A.
- Groupe Lactalis
- Gujrat Cooperative Milk Marketing Federation (AMUL)
- Nestle SA
- Valio Ltd
- General Mills, Inc.
- Organic Valley
- Darey Brands, Inc.
- Otros
El informe de Informes de Expertos (IDE) destaca las perspectivas del mercado mundial de lácteos sin lactosa y presenta el análisis histórico (2018-2023) y el pronóstico (2024-2032). El panorama competitivo esboza los próximos actores del mercado mediante el examen de la visión general de la empresa, el alcance demográfico y los logros. Algunos de los principales segmentos cubiertos en el estudio incluyen tipo de producto, naturaleza, forma del producto, canal de distribución, y las regiones clave. Además, con la ayuda de las cinco fuerzas de Porter y el análisis FODA, la industria se estudia ampliamente.
Market Scope:
| Report Features | Details |
| Base Year for Estimation: | 2023 |
| Historical Data: | 2018-2023 |
| Forecast Data: | 2024-2032 |
| Scope of the Report: |
Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:
|
| Breakup by Product Type: |
|
| Breakup by Nature: |
|
| Breakup by Product Form: |
|
| Breakup by Distribution Channel: |
|
| Breakup by Region: |
|
| Market Dynamics: |
|
| Competitive Landscape: |
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| Companies Covered: |
|
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Market Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Opportunities and Challenges in the Market
8 Global Lactose Free Dairy Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Lactose Free Dairy Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Lactose Free Dairy Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Lactose Free Dairy Market by Product Type
8.4.1 Milk
8.4.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Cheese
8.4.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Yoghurt
8.4.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.4 Others
8.5 Global Lactose Free Dairy Market by Nature
8.5.1 Organic
8.5.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Conventional
8.5.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Lactose Free Dairy Market by Product Form
8.6.1 Solid
8.6.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.2 Liquid
8.6.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.6.3 Powder
8.6.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.6.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7 Global Lactose Free Dairy Market by Distribution Channel
8.7.1 Hypermarkets and Supermarkets
8.7.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.2 Convenience Stores
8.7.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.3 Online Channels
8.7.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.7.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.7.4 Others
8.8 Global Lactose Free Dairy Market by Region
8.8.1 North America
8.8.1.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.2 Europe
8.8.2.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.3 Asia Pacific
8.8.3.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.4 Latin America
8.8.4.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
8.8.5 Middle East and Africa
8.8.5.1 Historical Trend (2018-2023)
8.8.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9 North America Lactose Free Dairy Market Analysis
9.1 United States of America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Canada
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Europe Lactose Free Dairy Market Analysis
10.1 United Kingdom
10.1.1 Historical Trend (2018-2023)
10.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.2 Germany
10.2.1 Historical Trend (2018-2023)
10.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.3 France
10.3.1 Historical Trend (2018-2023)
10.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.4 Italy
10.4.1 Historical Trend (2018-2023)
10.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
10.5 Others
11 Asia Pacific Lactose Free Dairy Market Analysis
11.1 China
11.1.1 Historical Trend (2018-2023)
11.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.2 Japan
11.2.1 Historical Trend (2018-2023)
11.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.3 India
11.3.1 Historical Trend (2018-2023)
11.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.4 ASEAN
11.4.1 Historical Trend (2018-2023)
11.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.5 Australia
11.5.1 Historical Trend (2018-2023)
11.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
11.6 Others
12 Latin America Lactose Free Dairy Market Analysis
12.1 Brazil
12.1.1 Historical Trend (2018-2023)
12.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.2 Argentina
12.2.1 Historical Trend (2018-2023)
12.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.3 Mexico
12.3.1 Historical Trend (2018-2023)
12.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
12.4 Others
13 Middle East and Africa Lactose Free Dairy Market Analysis
13.1 Saudi Arabia
13.1.1 Historical Trend (2018-2023)
13.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.2 United Arab Emirates
13.2.1 Historical Trend (2018-2023)
13.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.3 Nigeria
13.3.1 Historical Trend (2018-2023)
13.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.4 South Africa
13.4.1 Historical Trend (2018-2023)
13.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
13.5 Others
14 Market Dynamics
14.1 SWOT Analysis
14.1.1 Strengths
14.1.2 Weaknesses
14.1.3 Opportunities
14.1.4 Threats
14.2 Porter’s Five Forces Analysis
14.2.1 Supplier’s Power
14.2.2 Buyer’s Power
14.2.3 Threat of New Entrants
14.2.4 Degree of Rivalry
14.2.5 Threat of Substitutes
14.3 Key Indicators for Demand
14.4 Key Indicators for Price
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Company Profiles
15.2.1 Arla Foods Amba
15.2.1.1 Company Overview
15.2.1.2 Product Portfolio
15.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.1.4 Certifications
15.2.2 Danone S.A.
15.2.2.1 Company Overview
15.2.2.2 Product Portfolio
15.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.2.4 Certifications
15.2.3 Groupe Lactalis
15.2.3.1 Company Overview
15.2.3.2 Product Portfolio
15.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.3.4 Certifications
15.2.4 Gujrat Cooperative Milk Marketing Federation (AMUL)
15.2.4.1 Company Overview
15.2.4.2 Product Portfolio
15.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.4.4 Certifications
15.2.5 Nestle SA
15.2.5.1 Company Overview
15.2.5.2 Product Portfolio
15.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.5.4 Certifications
15.2.6 Valio Ltd
15.2.6.1 Company Overview
15.2.6.2 Product Portfolio
15.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.6.4 Certifications
15.2.7 General Mills, Inc.
15.2.7.1 Company Overview
15.2.7.2 Product Portfolio
15.2.7.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.7.4 Certifications
15.2.8 Organic Valley
15.2.8.1 Company Overview
15.2.8.2 Product Portfolio
15.2.8.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.8.4 Certifications
15.2.9 Darey Brands, Inc.
15.2.9.1 Company Overview
15.2.9.2 Product Portfolio
15.2.9.3 Demographic Reach and Achievements
15.2.9.4 Certifications
15.2.10 Others
16 Key Trends and Developments in the Market
List of Key Figures and Tables
1. Global Lactose Free Dairy Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Product Type (USD Billion), 2018-2023
3. Global Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Billion), 2024-2032
4. Global Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Nature (USD Billion), 2018-2023
5. Global Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Nature (USD Billion), 2024-2032
6. Global Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Product Form (USD Billion), 2018-2023
7. Global Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Product Form (USD Billion), 2024-2032
8. Global Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023
9. Global Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
10. North America Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
11. North America Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
12. Europe Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
13. Europe Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
14. Asia Pacific Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
15. Asia Pacific Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
16. Latin America Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
17. Latin America Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
18. Middle East and Africa Lactose Free Dairy Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
19. Middle East and Africa Lactose Free Dairy Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
20. Global Lactose Free Dairy Market Structure
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
En 2023, el tamaño del mercado mundial de lácteos sin lactosa fue de USD 13,20 mil millones.
Durante el periodo de pronóstico, se prevé que el mercado mundial de lácteos sin lactosa establezca un crecimiento a una CAGR del 8,2%.
En 2032, el mercado de lácteos sin lactosa podria registrar el valor de USD 26,83 mil millones en el mundo.
¿Cuáles son los principales impulsores significantes para el mercado mundial de lácteos sin lactosa?
El mercado de lácteos sin lactosa está en expansión debido a una combinación de diversos factores, que satisfacen las necesidades de las personas con intolerancia a la lactosa y les ofrecen una gama más amplia de opciones.
Las tendencias, como la atención a las etiquetas limpias y los ingredientes naturales, la disponibilidad en línea y la mayor variedad de productos, reflejan la evolución de las necesidades y preferencias de los consumidores del mercado de lácteos sin lactosa.
Los principales de usos finales son leche, queso, yogur, y otros.
Según la naturaleza, el mercado se divide en ecológico y convencional.
Las formas del producto incluyen sólido, líquido, y polvo.
Los canales de distribución son hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, canales online, y otros.
Arla Foods Amba, Danone S.A., Groupe Lactalis, Gujrat Cooperative Milk Marketing Federation (AMUL), Nestle SA, Valio Ltd, General Mills, Inc., Organic Valley, Darey Brands, Inc., y otros son las importantes empresas mundiales.
Las regiones comunes son América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
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