Informes

Mercado Global de Envasado de Alimentos Frescos – Por Material (Plástico, Metal, Vidrio, Papel y Cartón); Por Tipo de Envase (Latas, Rollos Convertidos, Bolsas de Escudete, Cajas de Cartón Ondulado, Cartón, Otros); Por Aplicación (Aves de Corral y Productos Cárnicos, Productos Lácteos, Verduras y Frutas, Mariscos, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2023-2028) y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado de Envasado de Alimentos Frescos

El mercado mundial de envasado de alimentos frescos alcanzó un valor de más de 89,40 mil millones de USD en 2022. Se espera que el mercado crezca a un CAGR del 5,25% en el periodo de pronóstico de 2023-2028.


Informe del Mercado de Envasado de Alimentos Frescos


El envasado de alimentos frescos es un componente de la industria alimentaria contemporánea que encierra los alimentos para protegerlos de la contaminación por causas físicas, químicas y biológicas. El envasado de alimentos frescos se utiliza en diversas industrias, como la láctea, la avícola, la cárnica, la frutícola y la hortícola, y se emplean materiales como el plástico, el metal, el vidrio, el papel y el cartón para envasar productos alimenticios y mantener su frescura.

 

El cambio de comportamiento de los consumidores a la hora de comprar alimentos listos para el consumo, unido a un envasado minimalista y cómodo, sostenible y respetuoso con el medio ambiente, está revolucionando las perspectivas del mercado de la industria de envasado de alimentos frescos a escala mundial. Además, las naciones económicas de todo el mundo se han unido para formar un Programa de Profesionales Certificados del Envasado que ha registrado un crecimiento del 4,4% con la inscripción y certificación de 1.270 profesionales en todo el mundo. Estos actores líderes están trabajando en el desarrollo y la correcta concesión de licencias a los profesionales del envasado, donde empresas como PepsiCo han obtenido 40 títulos. Con este cambio en la dinámica de la industria, casi el 54% de la población activa mundial demanda envases sostenibles y de ellos el 83% está dispuesto a pagar más.

 

Con el aumento de la demanda de envases para alimentos frescos, las concentraciones de producción y comercio se han intensificado en las naciones de Asia-Pacífico y Europa. La cuota de mercado de China en la producción de cajas, bolsas y otros materiales de envasado de papel fue del 18,1%, lo que la convierte en la mayor de Asia-Pacífico en 2020. Además, se observó un crecimiento del 3,11% en las exportaciones por parte de los productores indios. En conjunto, estas visualizaciones de datos en el mercado global de envases de alimentos frescos están reflejando un crecimiento improvisado de otros países también, como Alemania, Estados Unidos, México y Brasil en los próximos años.

 

Factores y Tendencias que Impactan al Mercado de Envasado de Alimentos Frescos

Las tendencias recientes y las innovaciones actuales que están influyendo en el tamaño del mercado de de envasado de alimentos frescos son:

  • Envases biodegradables y sostenibles: Los consumidores son cada vez más conscientes del impacto medioambiental de los envases y demandan opciones más sostenibles. Esto ha llevado a un aumento del uso de materiales biodegradables y compostables en los envases de alimentos frescos. Las empresas preocupadas por la salud promueven las etiquetas limpias para atraer la atención del consumidor adecuado y aumentar la demanda.
     
  • Automatización y tecnología integrada: Los avances en la tecnología de envasado también están impulsando el crecimiento del mercado de envasado de alimentos frescos. Por ejemplo, el uso del envasado en atmósfera modificada (MAP) y el envasado al vacío pueden prolongar la vida útil de los alimentos frescos y mejorar su calidad. Además, la tecnología de moda que incorpora el código QR impreso está captando la atención de los consumidores, ya que puede proporcionar detalles de lo que se está comiendo.
     
  • Conservar la frescura y la portabilidad: El principal impulsor del crecimiento del mercado de envasado de alimentos frescos es la preocupación de los consumidores por la seguridad alimentaria. Un envasado adecuado es esencial para mantener la frescura y la seguridad de los productos alimentarios, especialmente los perecederos, como los productos frescos y la carne. Además, la demanda de envases para alimentos frescos está impulsada por la creciente demanda de comodidad. A medida que la gente está más ocupada y tiene menos tiempo para preparar comidas, es más probable que compre alimentos frescos envasados que sean fáciles de coger y llevar.
     
  • Marketing agresivo y envases compartibles: El auge de las compras de comestibles en línea también ha contribuido al crecimiento del mercado de envasado de alimentos frescos. Muchos consumidores optan ahora por comprar alimentos frescos en línea y recibirlos directamente en sus casas, lo que requiere un envasado adecuado para garantizar que los alimentos se mantengan frescos durante el transporte. En adición, al centrarse en la publicidad gratuita de boca en boca a través de las redes sociales, los principales actores están creando e innovando envases para alimentos con un diseño elegante y moderno, y con un logotipo que sea fácil de compartir.

 

Envasado de Alimentos Frescos: Segmentación del Mercado


Mercado de Envasado de Alimentos Frescos Segmento


En función del material, el mercado se segmenta en:

  • Plástico
  • Metal
  • Vidrio
  • Papel y Cartón

 

Según los tipos de envase, el mercado puede segmentarse en:

  • Latas
  • Rollos Convertidos 
  • Bolsas de Escudete
  • Cajas de Cartón Ondulado
  • Cartón
  • Otros

 

Las principales aplicaciones del envasado de alimentos frescos incluyen:

  • Aves de Corral y Productos Cárnicos
  • Productos Lácteos
  • Verduras y Frutas
  • Marisco
  • Otros

 

El estudio de envasado de alimentos frescos analiza los mercados regionales de América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
 

Mercado de Envasado de Alimentos Frescos Segmento
 

Panorama Competitivo

El informe presenta un análisis detallado de los siguientes actores clave del mercado mundial de envasado de alimentos frescos, analizando su capacidad, cuota de mercado y últimas novedades, como ampliaciones de capacidad, reconversiones de plantas y fusiones y adquisiciones.

  • Amcor Plc
  • Tetra Pak
  • Berry Global Inc.
  • Mondi plc.
  • Smurfit Kappa Group

Las decisiones estratégicas para el desarrollo de productos según las incertidumbres actuales y futuras se han proporcionado junto con los objetivos de beneficio de los fabricantes. Del mismo modo, la estimación de las oportunidades, amenazas, debilidades y fortalezas del mercado se estudian en los modelos de negocio de las cinco fuerzas de Porter y el análisis SWOT. En este caso, en la industria mundial del envasado de alimentos frescos se hace un seguimiento de las sólidas previsiones de contracción del comercio sobre la base del valor de los años anteriores. Esta auditoría intacta se registra con los valores del período histórico (2018-2022) y el período de pronóstico (2023-2028) junto con la CAGR floreciente del mercado.

 

Market Scope:

Attribute Segments Covered
Base Year for Estimation: 2022
Historical Data: 2018-2022
Forecast Data: 2023-2028
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Material
  • Packaging Type
  • Application
  • Region
Breakup by Material:
  • Plastic
  • Metal
  • Glass
  • Paper and Paperboard
Breakup by Packaging Type:
  • Cans
  • Converted Roll Stock
  • Gusseted Box
  • Corrugated Box
  • Boxboard
  • Others
Breakup by Application:
  • Poultry and Meat Products
  • Dairy Products
  • Vegetables and Fruits
  • Seafood
  • Others
Breakup by Region:
  • North America
  • Europe
  • Asia Pacific
  • Latin America
  • Middle East and Africa
  • Others
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Amcor Plc
  • Tetra Pak
  • Berry Global Inc.
  • Mondi plc.  
  • Smurfit Kappa Group
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface  
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Global
    6.2    Regional
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Fresh Food Packaging Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Fresh Food Packaging Historical Market (2018-2022) 
    8.3    Global Fresh Food Packaging Market Forecast (2023-2028)
    8.4    Global Fresh Food Packaging Market by Material
        8.4.1    Plastic
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.4.2    Metal
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.4.3    Glass
            8.4.3.1    Market Share
            8.4.3.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.4.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.4.4    Paper and Paperboard
            8.4.4.1    Market Share
            8.4.4.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.4.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
    8.5    Global Fresh Food Packaging Market by Packaging Type
        8.5.1    Cans
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.2    Converted Roll Stock 
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.3    Gusseted Box
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.4    Corrugated Box
            8.5.4.1    Market Share
            8.5.4.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.5    Boxboard
            8.5.5.1    Market Share
            8.5.5.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.5.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.6    Others
    8.6    Global Fresh Food Packaging Market by Application
        8.6.1    Poultry and Meat Products
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.2    Dairy Products
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.3    Vegetables and Fruits
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.4    Seafood
            8.6.4.1    Market Share
            8.6.4.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.5    Others    
    8.7    Global Fresh Food Packaging Market by Region
        8.7.1    North America
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2018-2022) 
            8.7.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.2    Europe
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2018-2022) 
            8.7.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.3    Asia Pacific
            8.7.3.1    Market Share
            8.7.3.2    Historical Trend (2018-2022) 
            8.7.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.4    Latin America
            8.7.4.1    Market Share
            8.7.4.2    Historical Trend (2018-2022) 
            8.7.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.5    Middle East and Africa
            8.7.5.1    Market Share
            8.7.5.2    Historical Trend (2018-2022) 
            8.7.5.3    Forecast Trend (2023-2028)
9    North America Fresh Food Packaging Market Analysis
    9.1    United States of America 
        9.1.1    Market Share
        9.1.2    Historical Trend (2018-2022) 
        9.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
    9.2    Canada
        9.2.1    Market Share
        9.2.2    Historical Trend (2018-2022) 
        9.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
10    Europe Fresh Food Packaging Market Analysis
    10.1    United Kingdom
        10.1.1    Market Share
        10.1.2    Historical Trend (2018-2022) 
        10.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
    10.2    Germany
        10.2.1    Market Share
        10.2.2    Historical Trend (2018-2022) 
        10.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
    10.3    France
        10.3.1    Market Share
        10.3.2    Historical Trend (2018-2022) 
        10.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
    10.4    Italy
        10.4.1    Market Share
        10.4.2    Historical Trend (2018-2022) 
        10.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
    10.5    Others
11    Asia Pacific Fresh Food Packaging Market Analysis
    11.1    China
        11.1.1    Market Share
        11.1.2    Historical Trend (2018-2022) 
        11.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
    11.2    Japan
        11.2.1    Market Share
        11.2.2    Historical Trend (2018-2022) 
        11.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
    11.3    India
        11.3.1    Market Share
        11.3.2    Historical Trend (2018-2022) 
        11.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
    11.4    ASEAN
        11.4.1    Market Share
        11.4.2    Historical Trend (2018-2022) 
        11.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
    11.5    Australia
        11.5.1    Market Share
        11.5.2    Historical Trend (2018-2022) 
        11.5.3    Forecast Trend (2023-2028)
    11.6    Others
12    Latin America Fresh Food Packaging Market Analysis
    12.1    Brazil
        12.1.1    Market Share
        12.1.2    Historical Trend (2018-2022) 
        12.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
    12.2    Argentina
        12.2.1    Market Share
        12.2.2    Historical Trend (2018-2022) 
        12.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
    12.3    Mexico
        12.3.1    Market Share
        12.3.2    Historical Trend (2018-2022) 
        12.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
    12.4    Others
13    Middle East and Africa Fresh Food Packaging Market Analysis
    13.1    Saudi Arabia
        13.1.1    Market Share
        13.1.2    Historical Trend (2018-2022) 
        13.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
    13.2    United Arab Emirates
        13.2.1    Market Share
        13.2.2    Historical Trend (2018-2022) 
        13.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
    13.3    Nigeria
        13.3.1    Market Share
        13.3.2    Historical Trend (2018-2022) 
        13.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
    13.4    South Africa
        13.4.1    Market Share
        13.4.2    Historical Trend (2018-2022) 
        13.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
    13.5    Others
14    Market Dynamics
    14.1    SWOT Analysis
        14.1.1    Strengths
        14.1.2    Weaknesses
        14.1.3    Opportunities
        14.1.4    Threats
    14.2    Porter’s Five Forces Analysis
        14.2.1    Supplier’s Power
        14.2.2    Buyer’s Power
        14.2.3    Threat of New Entrants
        14.2.4    Degree of Rivalry
        14.2.5    Threat of Substitutes
    14.3    Key Indicators for Demand
    14.4    Key Indicators for Price
15    Value Chain Analysis
16    Competitive Landscape

    16.1    Market Structure
    16.2    Company Profiles
        16.2.1    Amcor Plc 
            16.2.1.1    Company Overview
            16.2.1.2    Product Portfolio
            16.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.1.4    Certifications
        16.2.2    Tetra Pak
            16.2.2.1    Company Overview
            16.2.2.2    Product Portfolio
            16.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.2.4    Certifications
        16.2.3    Berry Global Inc.
            16.2.3.1    Company Overview
            16.2.3.2    Product Portfolio
            16.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.3.4    Certifications
        16.2.4    Mondi plc.    
            16.2.4.1    Company Overview
            16.2.4.2    Product Portfolio
            16.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.4.4    Certifications
        16.2.5    Smurfit Kappa Group
            16.2.5.1    Company Overview
            16.2.5.2    Product Portfolio
            16.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.5.4    Certifications
        16.2.6    Others
17    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Global Fresh Food Packaging Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2028
2.    Global Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Material (USD Billion), 2018-2022
3.    Global Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Material (USD Billion), 2023-2028
4.    Global Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Packaging Type (USD Billion), 2018-2022
5.    Global Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Packaging Type (USD Billion), 2023-2028
6.    Global Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Application (USD Billion), 2018-2022
7.    Global Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Application (USD Billion), 2023-2028
8.    Global Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2022
9.    Global Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2023-2028
10.    North America Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2022
11.    North America Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2023-2028
12.    Europe Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2022
13.    Europe Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2023-2028
14.    Asia Pacific Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2022
15.    Asia Pacific Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2023-2028
16.    Latin America Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2022
17.    Latin America Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2023-2028
18.    Middle East and Africa Fresh Food Packaging Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2022
19.    Middle East and Africa Fresh Food Packaging Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2023-2028
20.    Global Fresh Food Packaging Market Structure

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado mundial de envasado de alimentos frescos obtuvo un valor promedio 89,40 mil millones de dólares en 2022.

Se prevé que el mercado mundial de envasado de alimentos frescos crezca a una CAGR del 5,25% en el periodo de pronóstico 2023-2028.

El mercado mundial de envasado de alimentos frescos está impulsado por la pujante industria de la alimentación y las bebidas, el aumento de la población y el rápido desarrollo de las tiendas de conveniencia.

Aves de corral y productos cárnicos, productos lácteos, verduras y frutas, mariscos y otros son varias aplicaciones comunes de envasado de alimentos frescos.

Las distintas categorías de envasado de alimentos frescos son latas, rollos convertidos, bolsas de escudete, cajas de cartón ondulado, cartón y muchos otros.

El segmento de envases de plástico es el tipo dominante en el mercado de envasado de alimentos frescos.

Por material, el mercado puede segmentarse en plástico, metal, vidrio, papel y cartón.

América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África se incluyen en el informe del mercado mundial de envasado de alimentos frescos.

Europa y Asia-Pacífico se han erigido en líderes del sector, impulsados por factores como el tamaño del mercado, la demanda de los consumidores y la innovación.

Los principales actores en el mercado de envasado de alimentos frescos son Amcor Plc, Tetra Pak, Berry Global Inc., Mondi plc., and Smurfit Kappa Group y otros.

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