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Mercado de Café en Japón – Por Tipo de Producto (Grano Entero, Café Molido, Café Instantáneo, Café en Capsulas y Monodosis); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas Especializadas, En Línea, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Café en Japón

El mercado de café en Japón alcanzó un valor de USD 3,4 mil millones en 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,10% durante 2024-2032, para alcanzar un valor de USD 4,1 mil millones en 2032.

 

El café es una bebida rica en cafeína elaborada con granos de café tostados. Es ligeramente ácido, de sabor amargo y color oscuro. El café puede consumirse frío o caliente, o combinarse con otras bebidas para mejorar su sabor. Se ha convertido en una bebida cotidiana para muchas personas y es también una de las bebidas más consumidas del mundo.

 

Informe del Mercado de Café en Japón

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El mercado de café en Japón está creciendo sustancialmente debido a la creciente demanda de cafés especiales, el cambio en la inclinación de los consumidores hacia el café, y el aumento de la demanda de productos de café en lata y listos para beber. La expansión de la cultura del café y la apertura de cafeterías modernas y estéticamente agradables están atrayendo a más clientes al mercado. En 2023, el consumo  per cápita de café en Japón alcanzó aproximadamente 1,63 kilogramos. Se estima que el mercado registrará un crecimiento constante del consumo de café en los próximos años. Japón también se encuentra entre los mayores importadores de café del mundo. En 2021, Japón fue el sexto mayor importador de café del mundo, donde importó café por un valor aproximado de 1.350 millones de dólares, siendo los principales socios importadores Brasil, Vietnam, Guatemala, y Colombia.

 

Además, la disponibilidad de mezclas y combinaciones de café únicas crea un mayor margen para la expansión del mercado de café en Japón. Por ejemplo, el café afrutado es un tipo de café frío muy apreciado por los japoneses. Se elabora con una mezcla de distintos tipos de cítricos, como pomelo y kiwi, y un chorrito de café frío, lo que resulta en un refrescante café afrutado. El frappe de plátano y soja, el refresco de naranja tostada y el café de piña son algunas de las bebidas únicas que se pueden encontrar en el mercado japonés.

 

Tendencias Notables que Aumentan la Cuota del Mercado de Café en Japón

Aumento de la demanda de monodosis y cápsulas de café

La demanda de monodosis y cápsulas de café está aumentando en Japón, principalmente porque se está convirtiendo en una de las principales preferencias de la clase trabajadora, que no tiene tiempo de ir a las cafeterías a tomar una taza de café recién hecha, lo que influye en el crecimiento del mercado del café en Japón. Las cápsulas de café son una forma rápida y sencilla de preparar una taza de café recién hecha en casa o en la oficina, ya que estas cápsulas son de una sola dosis y vienen con porciones premedidas. Además, las cápsulas de café son respetuosas con el medio ambiente, ya que pueden reciclarse.

 

En noviembre de 2022 , Nescafé Dolce Gusto presentó Neo, su nueva gama de cafeteras y monodosis. Las nuevas cápsulas de café de papel de Neo requieren un 70% menos de envases (en peso) que las cápsulas tradicionales y se pueden compostar en casa. Estas monodosis también están disponibles en muchos sabores diferentes, como capuchino, oat flat white, espresso intenso, y macchiato.

 

Creciente interés por el café especiales en Japón 

El mercado del café en Japón está cobrando impulso debido a los cambios en las preferencias de los consumidores, la creciente demanda de granos de alta calidad, sabores únicos y el uso de distintos métodos de preparación del café. Las técnicas de preparación más comunes para preparar café son paper dip, french press y aeropress. El aumento del número de tiendas de café de especialidad también está contribuyendo a incrementar el tamaño del mercado del café en Japón. Algunas de las mejores cafeterías especializadas de Japón son Cafe Kitsune, Shozo Coffee Store, Coffee Wrights y Cobi Coffee, entre otras. Las cafeterías especializadas de Japón importan granos de las naciones que cultivan el café de mayor calidad del mundo, como Guatemala, Ruanda, Indonesia, Kenia y Tailandia.

 

Segmento del Mercado de Café en Japón

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Café: Segmentación del Mercado

Por tipo de producto, el mercado se divide en:

  • Grano Entero
  • Café Molido
  • Café Instantáneo
  • Café en Cápsulas y Monodosis

 

Por canal de distribución, el mercado japonés del café se clasifica en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Especializadas
  • Online
  • Otros

 

Mercado de Café en Japón Region

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Principales Empresas del Mercado de Café en Japón

Las principales empresas del mercado de café en Japón son Nestle SA, Starbucks Corp., The Coca Cola Company, Key Coffee Inc., Ajinomoto AGF, Inc., UCC Holdings Co., Ltd., Kataoka & Co., Ltd., y Sapporo Holdings Ltd., entre otras.

 

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de café en Japón proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos, densidad de ingresos y niveles de volumen de comercio de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo de producto y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.

 

Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos, y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación, y el desarrollo económico se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

 

Market Scope:

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Product Type
  • Distribution Channel
Breakup by Product Type:
  • Whole-Bean
  • Ground Coffee
  • Instant Coffee
  • Coffee Pods and Capsules
Breakup by Distribution Channel:
  • Supermarkets and Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Specialty Stores
  • Online
  • Others
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Trade Data Analysis (HS Code - 0901):
  • Major Exporting Countries
    • By Value
    • By Volume
  • Major Importing Countries
    • By Value
    • By Volume
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Nestle SA
  • Starbucks Corp.
  • The Coca Cola Company
  • Key Coffee Inc.
  • Ajinomoto AGF, Inc.
  • UCC Holdings Co., Ltd. 
  • Kataoka & Co., Ltd. 
  • Sapporo Holdings Ltd. 
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Asia Pacific Coffee Market Overview

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Asia Pacific Coffee Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Asia Pacific Coffee Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Asia Pacific Coffee Market Share by Country
        8.4.1    China
        8.4.2    Japan
        8.4.3    India
        8.4.4    ASEAN
        8.4.5    Australia
        8.4.6    Others
9    Japan Coffee Market Overview
    9.1    Key Industry Highlights
    9.2    Japan Coffee Historical Market (2018-2023) 
    9.3    Japan Coffee Market Forecast (2024-2032)
10    Japan Coffee Market by Product Type
    10.1    Whole-Bean
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032) 
    10.2    Ground Coffee 
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032) 
    10.3    Instant Coffee
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032) 
    10.4    Coffee Pods and Capsules
        10.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.2    Forecast Trend (2024-2032) 
11    Japan Coffee Market by Distribution Channel
    11.1    Supermarkets and Hypermarkets 
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Convenience Stores
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    Speciality Stores
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    Online
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Others
12    Market Dynamics
    12.1    SWOT Analysis
        12.1.1    Strengths
        12.1.2    Weaknesses
        12.1.3    Opportunities
        12.1.4    Threats
    12.2    Porter’s Five Forces Analysis
        12.2.1    Supplier’s Power
        12.2.2    Buyers Powers 
        12.2.3    Threat of New Entrants
        12.2.4    Degree of Rivalry
        12.2.5    Threat of Substitutes
    12.3    Key Indicators for Demand
    12.4    Key Indicators for Price
13    Trade Data Analysis (HS Code - 0901)
    13.1    Major Importing Countries
        13.1.1    By Volume
        13.1.2    By Value
    13.2    Major Exporting Countries
        13.2.1    By Volume
        13.2.2    By Value
14    Competitive Landscape
    14.1    Market Structure
    14.2    Company Profiles
        14.2.1    Nestle SA  
            14.2.1.1    Company Overview
            14.2.1.2    Product Portfolio
            14.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.1.4    Certifications
        14.2.2    Starbucks Corp.   
            14.2.2.1    Company Overview
            14.2.2.2    Product Portfolio
            14.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.2.4    Certifications
        14.2.3    The Coca Cola Company 
            14.2.3.1    Company Overview
            14.2.3.2    Product Portfolio
            14.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.3.4    Certifications
        14.2.4    Key Coffee Inc. 
            14.2.4.1    Company Overview
            14.2.4.2    Product Portfolio
            14.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.4.4    Certifications
        14.2.5    Ajinomoto AGF, Inc. 
            14.2.5.1    Company Overview
            14.2.5.2    Product Portfolio
            14.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.5.4    Certifications
        14.2.6    UCC Holdings Co., Ltd. 
            14.2.6.1    Company Overview
            14.2.6.2    Product Portfolio
            14.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.6.4    Certifications
        14.2.7    Kataoka & Co., Ltd.  
            14.2.7.1    Company Overview
            14.2.7.2    Product Portfolio
            14.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.7.4    Certifications
        14.2.8    Sapporo Holdings Ltd. 
            14.2.8.1    Company Overview
            14.2.8.2    Product Portfolio
            14.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            14.2.8.4    Certifications
        14.2.9    Others
15    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Asia Pacific Coffee Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
2.    Japan Coffee Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032 
3.    Japan Coffee Historical Market: Breakup by Product Type (USD Billion), 2018-2023 
4.    Japan Coffee Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Billion), 2024-2032
5.    Japan Coffee Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023 
6.    Japan Coffee Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
7.    Major Importing Countries by Volume
8.    Major Exporting Countries by Volume
9.    Major Importing Countries by Value
10.    Major Exporting Countries by Value
11.    Japan Coffee Market Structure


*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

En 2023, el mercado japonés del café alcanzó un valor de USD 3,4 mil millones.

Se prevé que el mercado de café en Japón crezca a una CAGR del 2,10% entre 2024 y 2032.

Se estima que el mercado de café en Japón será testigo de un crecimiento saludable en el período de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar a USD 4,1 mil millones en 2032.

Un cambio en las preferencias de los consumidores, la disponibilidad de mezclas de café únicas y la creciente demanda de café enlatado y listo para beber son los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado de café en Japón.

El creciente interés por café especiales en Japón y el aumento de la demanda de monodosis y cápsulas de café son tendencias significativas en el mercado japonés del café.

Los principales actores del mercado son Nestle SA, Starbucks Corp., The Coca Cola Company, Key Coffee Inc., Ajinomoto AGF, Inc., UCC Holdings Co., Ltd., Kataoka & Co., Ltd., y Sapporo Holdings Ltd., entre otros.

Algunas de las mayores regiones productoras de café en Japón son las Ogasawara Islands y Okinawa.

El siphon coffee y pour-over son los métodos de preparación más populares en Japón.

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