Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Mantequilla de Cacahuete
El mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete alcanzó un valor aproximado de USD 577,71 Millones en 2025. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 5,00 % entre 2026 y 2035, para alcanzar un valor de USD 941,03 Millones en 2035.
Principales Perspectivas del Mercado
- Argentina encabezó la oferta regional de maní en 2025, con exportaciones récord de 915.000 toneladas por USD 1.227 millones según el INDEC, mientras que Brasil elevó su cosecha a 1,21 millones de toneladas en 2025/26, un 4,1 % más, según la Conab.
- La demanda de proteínas de origen vegetal y la alimentación fitness están impulsando el mercado de mantequilla de cacahuete, respaldadas por su alto contenido proteico, su uso como untable y en productos de panadería, y la mayor preocupación de los consumidores por la salud y el bienestar.
- La expansión de la oferta de materia prima se está acelerando, impulsada principalmente por el cultivo de maní como segunda cosecha en Mato Grosso do Sul, que alcanzó 181,8 mil toneladas en 2025/26 según la Conab, lo que posiciona a Brasil como un centro estratégico de pastas de maní en América Latina.
Tamaño del Mercado y Pronóstico:
- Tamaño del Mercado en 2025: USD 577,71 Millones
- Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 941,03 Millones
- Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 5,00 %
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La mercado de mantequilla de cacahuete en América Latina se basa en una pasta elaborada con cacahuete tostado y molido. Es muy nutritiva, con altos niveles de proteínas y bajas calorías en comparación con otras pastas para untar. Con muchos beneficios para la salud, se usa ampliamente como untable en pan y tostadas, y en salsas saladas, batidos, alimentos para el desayuno y numerosos productos de panadería. La creciente demanda de alimentos ricos en proteínas y de origen vegetal, impulsada por consumidores cada vez más preocupados por la salud y el bienestar, es el principal factor que impulsa el crecimiento del mercado en la región.
La adopción de la mantequilla de cacahuete en América Latina avanza junto con la demanda de proteínas vegetales. En Argentina, la Cámara Argentina del Maní indica que el consumo interno de maní ronda 1 kg por habitante al año y que crece con más fuerza en la pasta de maní. En Brasil, la Abicab sitúa el consumo en 1,1 kg per cápita, y en 2025 su presidente ejecutivo informó un aumento de 15% a 20% en el área sembrada. Frente a los 3 a 4 kg de Estados Unidos y Europa, ambos mercados tienen un amplio espacio de expansión.
Principales Impulsores y Tendencias
Octubre 2026 - La Crónica de Hoy reportó que la producción de cacahuate de México creció 23,3 %
La Crónica de Hoy reportó que la producción de cacahuate de México creció 23,3 % en 2025 y alcanzó 86.555 toneladas, con datos de la Secretaría de Agricultura y del SIAP que el diario difundió. Chihuahua, Sinaloa y Chiapas concentraron el 56,6 % del volumen nacional.
Septiembre 2026 - Conab de Brasil estimó una producción de cacahuete de 1.281,7 mil toneladas
La Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil estimó, en su 12.º levantamiento de septiembre de 2026, una producción de cacahuete de 1.281,7 mil toneladas para la campaña 2025/26, en una superficie de 281,9 mil hectáreas y con un rendimiento de 4.547 kg por hectárea.
Agosto 2026 - Prensa Mercosur reportó que Anvisa redujo el límite de aflatoxinas en cacahuete
Prensa Mercosur reportó que la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de Brasil redujo el límite máximo de aflatoxinas en el cacahuete de 20 a 15 µg/kg mediante la Instrucción Normativa 463/2026, que incorporó la Resolución GMC 23/2026 del Mercosur y fijó 180 días de adaptación.
Marzo 2026 - El Boletín Oficial publicó la distribución de 6.300 toneladas del cupo de maní
El Boletín Oficial de Argentina publicó la distribución de 6.300 toneladas del cupo de maní para exportar a Estados Unidos, mediante la Resolución 30/2026 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, para el período del 1 de abril de 2026 al 31 de marzo de 2027.
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Mantequilla de Cacahuete: Segmentación del Mercado
En función del tipo, el mercado se divide en:
- Cremoso
- Crujiente
- Otros
Por canales de distribución, el mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete se segmenta en:
- Online
- Offline
Por país, el mercado se clasifica en:
- Brasil
- México
- Argentina
- Chile
- Otros
Actores Clave del Mercado Latinoamericano de Mantequilla de Cacahuete
Los principales actores del mercado son J M Smucker Co., Kraft Heinz Co., Associated British Foods Plc, Unilever Plc, Kellanova, y Oetker Group, entre otros.
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de mantequilla de cacahuete en América Latina proporcionan importantes impactos en el desarrollo presentadas por las principales empresas, teniendo en cuenta sus ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2019-2025) y del período de pronóstico (2026-2035) con patrones de evaluación ampliados que se llevan a cabo mediante el análisis IDE basado en tipo, canal de distribución y país del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de las cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos y la nueva entrada con el efecto de la reactivación y el desarrollo económicos se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.
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Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado latinoamericano de mantequilla de cacahuete de 2019 a 2035.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de latinoamericano de mantequilla de cacahuete y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado:
Informes de tendencias:
Mercado Latinoamericano de Fertilizantes
Mercado Mexicano de la Gelatina
Mercado Español de Bebidas Energizantes