Informes
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A medida que el coronavirus (COVID-19) continúa extendiéndose por todo el mundo, nuestros analistas siguen constantemente el impacto de esta situación en rápida evolución en los mercados y los comportamientos de compra de los consumidores. Por lo tanto, nuestras últimas estimaciones y análisis de las tendencias actuales y pronósticos del mercado reflejarán exhaustivamente los efectos de esta pandemia emergente.
Impulsado por la popularidad de los productos de gelatina y la demanda de los segmentos de uso final, se espera que el mercado latinoamericano de gelatina muestre un crecimiento significativo durante el período de pronóstico.
El mercado también está respaldado por el crecimiento del mercado global que alcanzó un valor de 2,5 mil millones de dólares en 2019 y se espera que siga creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesto del 6% entre 2020 y 2025 para alcanzar 3,5 mil millones de dólares a finales de 2025.
La gelatina es una proteína alimenticia obtenida de la piel y los huesos de mamíferos. Debido a sus numerosas propiedades físicas, químicas y funcionales, la gelatina encuentra muchas aplicaciones en diversas industrias como cosmética, alimentación, fotografía, farmacéutica, neutracéutica, packaging, etc. Cuando la gelatina se mezcla con agua, crea un gel elástico térmicamente reversible, que se derrite a una temperatura inferior a la corporal. Por lo tanto, las jaleas hechas de gelatina poseen una textura que se derrite en la boca con una gran explosión de sabor. El producto también se puede utilizar en productos cárnicos, panadería, confitería, etc.
En el segmento farmacéutico se utiliza en la elaboración de cápsulas, estabilizantes para emulsiones oleosas, sustitutos del plasma, suplementos para la salud, etc. En el segmento nutracéutico se utiliza en bebidas proteicas, barras nutricionales, fórmulas nutricionales y de cuidado articular, etc. Además, la gelatina se usa ampliamente en la industria fotográfica en el recubrimiento de papel y como componente en recubrimientos en emulsión de haluro de plata.
Los factores que inducen el crecimiento del mercado latinoamericano de gelatina incluyen el aumento de los ingresos disponibles, el aumento de la conciencia sobre la salud y el bienestar, la creciente demanda de alimentos funcionales y de conveniencia y la expansión de las aplicaciones de gelatina en varias industrias. El aumento de la ingesta de nutracéuticos y cápsulas farmacéuticas también impulsa la demanda del mercado.
El informe ha analizado el mercado latinoamericano de gelatina según la materia prima que cubre piel del cerdo, cuero bovino, hueso y otros. Por el uso final, el mercado ha sido evaluado y segmentado en alimentos y bebidas, nutracéuticos, productos farmacéuticos, fotografía, productos cosmeticos y otros.
El informe ha examinado más a fondo el mercado de gelatina en Brasil, México, Argentina y otros.
El informe también cubre el análisis del mercado de materias primas y proporciona tendencias históricas y pronosticadas, desglose por región y tendencias históricas de precios y pronósticos para cada uno de los segmentos: huesos de vaca y cerdo, carbonato de sodio, ácido clorhídrico y cal viva.
El informe también ha examinado el panorama competitivo que cubre los detalles claves de los principales actores que lideran la industria. Algunos de los actores incluyen Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Nitta Gelatin NA Inc., Gelnex, Rousselot, PB Leiner, and Weishardt International.
Este informe proporciona un análisis detallado del mercado latinoamericano de gelatina; analiza las tendencias actuales y futuras, oportunidades y desafíos, un análisis de la cadena de valor, análisis de datos comerciales, los perfiles de las compañías claves, una evaluación en profundidad basada en el modelo de cinco fuerzas de Porter, junto con un análisis FODA.
Puntos y Ofertas Claves del informe
Segmentos Cubiertos en el Informe:
Language of the Report - English
However, the report may be available in Spanish for an additional cost.
1 Preface
2 Report Coverage - Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Region
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Gelatin Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Gelatin Historical Market (2016-2020)
8.3 Latin America Gelatin Market Forecast (2021-2026)
8.4 Latin America Gelatin Market by Raw Material
8.4.1 Pig Skin
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2016-2020)
8.4.1.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.4.2 Bovine Hides
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2016-2020)
8.4.2.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.4.3 Bone
8.4.3.1 Market Share
8.4 .3.2 Historical Trend (2016-2020)
8.4.3.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.4.4 Others
8.5 Latin America Gelatin Market by End Use
8.5.1 Food and Beverages
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2016-2020)
8.5.1.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.5.2 Nutraceuticals
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2016-2020)
8.5.2.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.5.3 Pharmaceuticals
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2016-2020)
8.5.3.3 Forecast Trend (2021-2026 )
8.5.4 Photography
8.5.4.1 Market Share
8.5.4.2 Historical Trend (2016-2020)
8.5.4.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.5.5 Cosmetics
8.5.5.1 Market Share
8.5.5.2 Historical Trend (2016-2020)
8.5.5.3 Forecast Trend (2021-2026)
8.5 .6 Others
8.6 Latin America Gelatin Market by Country
8.6.1 Market Share
8.6.1.1 Brazil
8.6.1.2 Argentina
8.6.1.3 Mexico
8.6.1.4 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2016-2020)
9.1.2 Forecast Trend (2021-2026)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2016-2020)
9.2.2 Forecast Trend (2021-2026)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2016-2020)
9.3.2 Forecast Trend (2021-2026)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter's Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier's Power
10.2.2 Buyers Power
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 EMR's Key Indicators for Demand
10.4 EMR's Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Trade Analysis (HS Code: 3503)
12.1 Major Exporting Countries
12.1.1 By Value
12.1.2 By Volume
12.2 Major Importing Countries
12.2.1 By Value
12.2. 2 By Volume
13 Price Analysis
14 Manufacturing Process
14.1 Detailed Process Flow
14.2 Operations Involved
14.3 Mass Balance
15 Feedstock Market analysis
15.1 Cow and Pig Bones
15.1.1 Historical Trend (2016-2020)
15.1.2 Forecast Trend (2021-2026)
15.1.3 Breakup by Region
15.1.4 Historical Price Trends (2016-2020) and Forecast (2021-2026)
15.2 Sodium Carbonate
15.2.1 Historical Trend (2016-2020)
15.2.2 Forecast Trend (2021-2026)
15.2.3 Breakup by Region
15.2.4 Historical Price Trends (2016-2020) and Forecast (2021-2026)
15.3 Hydrochloric Acid
15.3.1 Historical Trend (2016-2020)
15.3.2 Forecast Trend ( 2021-2026)
15.3.3 Breakup by Region
15.3.4 Historical Price Trends (2016-2020) and Forecast (2021-2026)
15.4 Quick Lime
15.4.1 Historical Trend (2016-2020)
15.4.2 Forecast Trend (2021-2026)
15.4.3 Breakup by Region
15.4.4 Historical Price Trends (2016-2020) and Forecast (2021-2026)
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Key Players Market Share
16.3 Key Company Profiles
16.3.1 Company Overview
16.3.2 Product Portfolio
16.3.3 Demographic Reach and Achievements
16.3.4 Certifications
17 Events and Developments
Mini Report
Licencia De Usuario Único
Licencia De Cinco Usuarios
Licencia Multiusuario
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