Mercado Latinoamericano de Garbanzos – Por Región (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado, Análisis de Datos Comerciales, Análisis de Precios y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Garbanzos

En 2021, el mercado latinoamericano de garbanzos obtuvo un valor de casi 640 millones en 2021. Durante 2023-2028, se anticipa que el mercado crezca a un ritmo robusto a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 3,20%.

El garbanzo es una legumbre que pertenece a la familia de las Fabaceae. También se conoce como gramo o granito de Bengala. Los garbanzos Desi y Kabuli son los dos tipos de garbanzos cultivados. La variedad desi se cultiva en la India, mientras que la variedad Kabuli se cultiva en Asia occidental y el Mediterráneo. Estos son ricos en carbohidratos y proteínas y también son una buena fuente de vitaminas como la riboflavina.

El mercado latinoamericano de garbanzos está estimulado por los diversos beneficios nutricionales del producto y la creciente demanda de alimentos ricos en proteínas. Como los garbanzos tienen una alta concentración de proteínas y tienen propiedades antioxidantes, antihipertensivas y anticancerígenas, ofrecen muchos beneficios para la salud, como estabilizar los niveles de azúcar en sangre, reducir los riesgos cardiovasculares, preservar la fuerza muscular, ayudar a controlar el peso y mejorar la digestión. Además, los garbanzos se utilizan en una amplia gama de productos alimenticios, que incluyen salsas, aderezos, sopas y untables, contribuyendo así a su demanda. Aparte de esto, debido al alto costo y la disponibilidad limitada de fuentes de proteínas más altas como la soja, los garbanzos han surgido como un suplemento alimenticio de bajo costo. Otros factores que inducen el crecimiento del mercado son la expansión de la población y los cambios en las tendencias dietéticas de los consumidores. Durante el período de pronóstico, los refrigerios listos para comer y las comidas preparadas brindarán oportunidades de crecimiento para la industria de garbanzos.

Los Garbanzos: Segmentación del Mercado

El estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile, y en otros países de la América Latina.

Además, el informe también cubre el análisis de precios y el análisis de datos comerciales, proporcionando información sobre los principales países importadores y exportadores por valor y volumen.

Ready-to-Eat Snacks and Ready Meals to Provide Growth Opportunities for the Latin America Chickpeas Market

Chickpeas are a rich source of vitamins, minerals, and fiber and offer numerous health benefits to consumers. In addition, they are a cost-effective source of nutritional proteins for vegetarian and vegan consumers. Moreover, chickpeas are used in a wide range of food products and form a key ingredient in hummus, a popular dip made from mashed chickpeas and other ingredients. Furthermore, customers are increasingly choosing food products with high protein content due to rising health awareness and fitness trends, which contributes to market growth. In addition, chickpeas are also being used to make textured protein as a result of the current trend of vegetarian meat replacements. Over the projected period, factors such as changing consumer lifestyles, increasing awareness regarding healthy eating and growing consumption of ready-to-eat snacks and ready meals with high nutritional value are expected to drive the market growth of chickpeas in Latin America.

Key Players of the Chickpeas Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key global players include AGT Food and Ingredients, BroadGrain Commodities, Inc., The Wimmera Grain Store and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America Chickpeas Market, assesses the current and future trends, opportunities, and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

Report Coverage:

• The report offers an in-depth view of the historical (2018-2022) and forecasted (2023-2028) market for chickpeas in Latin America.
• A detailed analysis of the industry for the periods 2018-2022 and 2023-2028 according to regions.
• The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
• The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

Market Scope

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.