Tamaño del Mercado de Comidas Preparadas
El tamaño del mercado de comidas preparadas alcanzó los USD 149,21 Mil Millones en 2025 y se prevé que alcance los USD 240,74 Mil Millones en 2035, con un crecimiento anual compuesto del 4,90 % (2026-2035).
Principales Perspectivas del Mercado
- Conagra Brands registró un crecimiento en ventas orgánicas del 2,4 % en el tercer trimestre fiscal de 2026, impulsado por comidas individuales congeladas.
- El mercado estadounidense de alimentos congelados alcanzó USD 93.500 millones, impulsado por comidas ricas en proteína y la expansión del desayuno congelado a otros momentos del día, según Conagra.
- El nuevo director ejecutivo de Conagra prioriza inversiones en alimentos congelados, aperitivos y abarrotes, mientras la empresa redujo su dividendo trimestral para enfocarse en reducir deuda.
Tamaño del Mercado y Pronóstico:
- Tamaño del Mercado en 2025: USD 149,21 mil millones
- Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 230,24 mil millones
- Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 4,9%

Descargue un informe de muestra gratuito: Descargar PDF
El mercado de comidas preparadas está impulsado por los estilos de vida ajetreados, la creciente demanda de productos alimenticios listos para el consumo, el aumento de los ingresos disponibles, el incremento del consumo de alimentos enlatados y la introducción de nuevos productos alimenticios. En julio de 2024, Mars Incorporated, uno de los principales fabricantes de platos preparados, presentó la nueva gama Ben's Original Ready Meal para satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios saludables y atraer a los consumidores preocupados por su salud. Esta gama incluye Ben's Original™ Favourites y Lunch Bowls, disponibles en el mercado británico. No contienen conservantes, colorantes ni aromas artificiales. Otro producto es Ben's Original™ Street Food, que está disponible en Estados Unidos y Canadá.
Además, el aumento de la popularidad de las dietas veganas entre la población, la mayor conciencia de los beneficios para la salud asociados a los productos alimentarios de origen vegetal, y la creciente preferencia por los productos elaborados con ingredientes de origen vegetal impulsan la demanda de comidas preparadas a base de plantas, lo que desempeña un papel importante en el crecimiento del mercado de comidas preparadas.

Descargue un informe de muestra gratuito: Descargar PDF
Para satisfacer esta demanda, los principales fabricantes de platos preparados están introduciendo en el mercado mundial productos elaborados con ingredientes de origen vegetal. En mayo de 2023, Beyond Meat, Inc, una de las empresas alimentarias, introdujo la gama de platos preparados congelados de origen vegetal en el mercado británico. Viene en diferentes variedades como chili con arroz de cilantro, keema curry & arroz pilau y espaguetis a la boloñesa.
Además, en septiembre de 2023, Allplants, una de las empresas de platos preparados congelados de base vegetal, se asoció con la chef Rachel Ama para presentar una gama de platos preparados veganos. Esta gama incluye varios productos, como Estofado de cacahuete de África occidental, Orecchiette verde doble y Ragú de berenjena ahumada y nuez entre otros.
El crecimiento de los canales de comestibles en línea y la creciente inversión de los principales actores en tiendas en línea para aumentar el alcance de sus productos también están influyendo en las perspectivas del mercado de comidas preparadas. En marzo de 2024, Big Basket, una de las tiendas de comestibles en línea de la India, se asoció con el chef Sanjeev Kapoor para introducir la marca de alimentos congelados llamada Precia. Esta marca incluye verduras congeladas, dulces y aperitivos.
Principales Impulsores y Tendencias
Agosto 2026 - HelloFresh redujo un 8,4 % sus ingresos de comidas listas
HelloFresh redujo un 8,4 % sus ingresos de comidas listas para consumir en el segundo trimestre de 2026, a tipo de cambio constante, aunque el segmento, que operaba con la marca Factor, obtuvo un EBITDA ajustado de 13,1 millones de euros, con un margen del 3 %. La compañía ampliaba la producción de Factor fuera de EE. UU., con nueva infraestructura en Canadá y Europa.
Julio 2026 - Conagra ganó cuota en comidas congeladas individuales y familiares
Conagra ganó cuota en comidas congeladas individuales y familiares en su año fiscal 2026, cerrado el 31 de mayo, además de verduras congeladas, snacks de carne, semillas y pudines. Sus ventas netas del cuarto trimestre subieron un 3,6 %, hasta USD 2.880 millones, mientras las ventas anuales cayeron un 2,9 %, hasta USD 11.300 millones, y las orgánicas bajaron un 0,4 %.
Julio 2026 - Nomad Foods anticipó menores ingresos trimestrales
Nomad Foods anticipó menores ingresos trimestrales al prever una caída de entre el 2,5 % y el 3,5 % en sus ingresos reportados y orgánicos del segundo trimestre de 2026, con un EBITDA ajustado de entre 120 y 126 millones de euros. La compañía europea de alimentos congelados, dueña de Birds Eye, Findus e iglo, preveía cerrar el periodo con unos 273 millones de euros en caja.
Mayo 2026 - Greencore evaluaba vender el negocio estadounidense de Bakkavor
Greencore evaluaba vender el negocio estadounidense de Bakkavor, según anunció junto con sus resultados del primer semestre, tras completar la fusión de ambos fabricantes de comidas preparadas el 16 de enero de 2026. El grupo combinado registró un crecimiento proforma de ingresos del 3,2 % en Reino Unido y un aumento del 15 % en su beneficio operativo subyacente en el semestre cerrado el 27 de marzo.

Descargue un informe de muestra gratuito: Descargar PDF
Segmentos de la Industria de Comidas Preparadas
Según el producto, el mercado se fragmenta en:
- Congelado
- Refrigerado
- Enlatado
- Perecederos
Sobre la base del tipo de comida, el mercado se divide en:
- Vegetariano
- No Vegetariano
- Vegano
En base al canal de distribución, el mercado se segrega en:
- Supermercados/Hipermercados
- Tiendas de Conveniencia
- En Línea
- Otros
Por regiones, el mercado de platos preparados se clasifica en:
- América del Norte
- América Latina
- Asia Pacífico
- Europa
- Oriente Medio y África

Descargue un informe de muestra gratuito: Descargar PDF
Cuota de Mercado de Comidas Preparadas
El segmento de los platos preparados congelados tiene una cuota significativa en el mercado
Hay una creciente popularidad de los platos preparados congelados debido a la mayor demanda de productos alimenticios de conveniencia, el aumento de la preferencia por los productos que tienen una vida útil más larga, la innovación en el envasado de productos alimenticios congelados y la expansión de los minoristas de alimentos en línea.
Además, los principales fabricantes de comidas preparadas están introduciendo productos congelados que contribuyen al crecimiento del mercado. En abril de 2022, Prasuma, uno de los principales fabricantes de carne refrigerada y alimentos congelados en la India, introdujo nuevos productos para ampliar su cartera de alimentos congelados. La nueva gama de alimentos congelados incluye, nuggets de pollo, rollitos de primavera de pollo y verduras, mini samosas vegetarianas y de pollo, kababs de cordero y pollo y tocino entre otros.
Asimismo, en mayo de 2023, Bikano, una de las principales empresas de alimentos envasados de la India, introdujo la gama de productos congelados en el mercado mundial, que incluye países como Australia, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Canadá, entre otros. Su objetivo es satisfacer las cambiantes preferencias y gustos alimentarios de los consumidores de todo el mundo.
Empresas de Comidas Preparadas a Nivel Mundial
The key players are introducing food products made with the plant-based ingredients in the market to meet changing food preferences of the consumers.
- Nestle S.A.
- Mars, Incorporated
- General Mills Inc.
- Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
- Tyson Foods, Inc.
- Conagra Brands, Inc.
- Hormel Foods, LLC
- McCain Foods Ltd.
- Nomad Foods
- Boparan Holdings Limited
- Otras
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mundial de comidas preparadas proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2019-2025) y período de pronóstico (2026-2035) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo de comida, producto, canal de distribución, y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Preguntas Clave Respondidas en Este Informe:
- ¿Cuál es el rendimiento actual y la trayectoria proyectada del mercado de comidas preparadas?
- ¿Cuáles son los principales impulsores, oportunidades y retos para el mercado de comidas preparadas?
- ¿Cómo afecta cada impulsor, restricción y oportunidad al mercado de comidas preparadas?
- ¿Cuáles son los principales mercados regionales estudiados en el informe?
- ¿Cuál es la región líder en el mercado de comidas preparadas?
- ¿Qué factores contribuyen al dominio de esta región en el mercado de comidas preparadas?
- ¿Cuál es la tasa de crecimiento histórica del mercado de comidas preparadas en los últimos años?
- ¿Cuáles son sus respectivas fortalezas y enfoques de mercado?
- ¿Cómo contribuyen estas empresas a la dinámica general del mercado de comidas preparadas?
- ¿Cuál es la estructura competitiva del mercado?
- ¿Quiénes son los principales actores del mercado de comidas preparadas?
Beneficios Clave para las Partes Interesadas:
- El informe de la industria de IDE ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, las tendencias históricas y actuales del mercado, las previsiones del mercado y la dinámica del mercado de comidas preparadas de 2019 a 2035.
- El informe ofrece los datos más recientes sobre los impulsores, retos y oportunidades del mercado. El informe traza los principales mercados regionales, así como los que registran la tasa de crecimiento más rápida. Además, permite a las partes interesadas identificar los principales mercados nacionales de cada región.
- El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos operadores, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a las partes interesadas a analizar el nivel de competencia en la industria de comidas preparadas y su atractivo.
- El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.
Alcance del Mercado:
|
Características del Informe |
Detalles |
|
Año Base de la Estimación: |
2025 |
|
Datos Históricos: |
2019-2025 |
|
Datos de Pronóstico: |
2026-2035 |
|
Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
|
|
Desglose por Producto: |
|
|
Desglose por |
|
|
Desglose por |
|
|
Desglose por Región: |
|
|
Dinámica del Mercado: |
|
|
Panorama Competitivo: |
|
|
Empresas Cubrietas: |
|