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Mercado Latinoamericano de Extracto de Azafrán – Por Naturaleza (Orgánico, Convencional); Por Forma (Hilo, Líquido, Polvo); Por Aplicación (Alimentos y Bebidas, Productos Farmacéuticos, Cosméticos y Cuidado Personal, Suplementos Dietéticos, Aromaterapia y Fragancias, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Extracto de Azafrán

En 2023, el mercado latinoamericano de extracto de azafrán alcanzó un valor aproximado de USD 10,342.55 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 9,40% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 23,234.91 millones de USD en 2032.


Informe del Mercado Latinoamericano de Extracto de Azafrán

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Utilizado tradicionalmente como una especia clave en la cocina asiática, el azafrán ayuda a mejorar el sabor y el aroma y agregar color a cualquier plato. Es un estigma seco de color rojo extraído de la planta Crocus Sativus Linnaeus. El producto es muy famoso por sus propiedades antioxidantes, antidepresivas y antisépticas. Tiene una gran cantidad de aplicaciones. En la industria alimentaria, el producto se utiliza como colorante y aromatizante de alimentos. También encuentra aplicaciones en medicamentos y productos farmacéuticos, ya que ayuda a prevenir o curar enfermedades. El producto actúa como un agente antimutágeno y se usa ampliamente para tratar el asma, el dolor de riñón, la piel seca, el dolor de estómago, el dolor menstrual y la tos ferina, junto con otras enfermedades.

 

La creciente penetración del extracto de azafrán en la industria de alimentos y bebidas es uno de los factores destacados que impulsa el crecimiento del mercado de extracto de azafrán en América Latina. Se espera que el crecimiento robusto de la industria de alimentos y bebidas cree importantes oportunidades de crecimiento para el mercado objetivo. El producto también está experimentando una creciente demanda por parte del sector médico debido a sus numerosos beneficios para la salud. Se usa ampliamente como un componente clave en muchos medicamentos. Además, la creciente conciencia sobre el extracto de azafrán como un suplemento para reducir el peso está impulsando aún más al crecimiento del mercado. Debido a este factor, se espera que el creciente número de consumidores preocupados por la salud impulse la demanda del producto en el período de pronóstico.


Segmento del Mercado Latinoamericano de Extracto de Azafrán

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El Extracto de Azafrán: Segmentación del Mercado

Según la naturaleza, el mercado se bifurca en:

  • Orgánico
  • Convencional

 

Por la forma, la industria se segmenta en:

  • Hilo
  • Líquido
  • Polvo

 

Según la aplicación, el mercado se divide en:

  • Alimentos y Bebidas
  • Productos Farmacéuticos
  • Cosméticos y Cuidado Personal
  • Suplementos Dietéticos
  • Aromaterapia y Fragancias
  • Otros

 

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile, y en otros países de la América Latina. 

 

Numerous Medicinal Benefits and Applications in Food Industry to Boost the Latin America Saffron Extract Market

The rapid growth of the food and beverage industry is one of the key factors driving the saffron extract market in the region. It is widely used as a flavoring and coloring agent in the food and beverage industry. In addition, growing disposable incomes and consumers trying new cuisines will also support the market growth. Nowadays, the saffron extract is also used as an antidepressant to calm nervous tension and prevent symptoms such as anxiety, loss of libido, PMS, etc. Moreover, the product is also gaining ground as a dietary and weight loss supplement, which is expected to increase its market demand in the coming years. Furthermore, there is also a rising demand for the extract from the pharmaceutical sector owing to its numerous medicinal properties and thus is widely being used in the formulation of various medicines and pharmaceuticals.


Mercado Latinoamericano de Extracto de Azafrán Region

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Key Players of the Saffron Extract Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key global players include Safrante Global Company S.L.U., Kancor Ingredients Limited, Green Plants Extracts (Comercial Química Massó, S.A.), NOVIN SAFFRON Company, Azafranes Manchegos S.L., and others. 

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America Saffron Extract Market, assesses the current and future trends, opportunities, and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2018-2023) and forecasted (2024-2032) market for saffron extract in Latin America.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2018-2023 and 2024-2032 based on nature, form, application, and regions.
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report also analyzes the impact of COVID-19 on the Saffron Extract in Latin America.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

 

Market Scope:

Report Features Details
Base Year for Estimation 2023
Historical Data 2018-2023
Forecast Data 2024-2032
Growth Rate CAGR of  during 2024-2032
Market by Type Organic, Conventional
Market by Form Thread, Liquid, Powder
Market by Application Food and Beverage, Pharmaceuticals, Cosmetics and Personal Care, Dietary Supplements, Aromatherapy and Fragrance, Others
Market by Region Brazil, Mexico, Argentina, Chile, Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Country
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Saffron Extract Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Saffron Extract Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Latin America Saffron Extract Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Saffron Extract Market by Nature
        8.4.1    Organic
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Conventional
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.5    Latin America Saffron Extract Market by Form
        8.5.1    Thread
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    Liquid
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.3    Powder
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.6    Latin America Saffron Extract Market by Application
        8.6.1    Food and Beverage
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Pharmaceuticals
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.3    Cosmetics and Personal Care
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2024-2032) 
        8.6.4    Dietary Supplements
            8.6.4.1    Market Share
            8.6.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.5    Aromatherapy and Fragrance
            8.6.5.1    Market Share
            8.6.5.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.5.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.6    Others
    8.7    Latin America Saffron Extract Market by Country
        8.7.1 Market Share
            8.7.1.1    Brazil 
            8.7.1.2    Argentina
            8.7.1.3    Mexico 
            8.7.1.4    Chile
            8.7.1.5    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Argentina
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Mexico
        9.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.4    Chile
        9.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    Key Indicators for Demand
    10.4    Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Price Analysis
13    Competitive Landscape

    13.1    Market Structure
    13.2    Key Company Profiles
        13.2.1    Company Overview
        13.2.2    Product Portfolio
        13.2.3    Demographic Reach and Achievements
        13.2.4    Certifications
14    Industry Events and Developments

 

Additional Customisations Available

15    Manufacturing Process
    15.1    Overview
    15.2    Detailed Process Flow
    15.3    Operation Involved
16    Project Requirement and Cost Analysis
    16.1    Land, Location and Site Development
    16.2    Construction
    16.3    Plant Machinery
    16.4    Raw Material Requirement
    16.5    Packaging
    16.6    Transportation
    16.7    Utilities
    16.8    Manpower
    16.9    Other Capital Investment

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado alcanzó un valor de alrededor de USD 10,342.55 millones en 2023.

Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 9,40% entre 2024 y 2032.

Se espera que el mercado latinoamericano de extracto de azafrán registre un crecimiento saludable durante el periodo de pronóstico 2024-2032, para alcanzar los USD 23,234.91 millones en 2032.

La creciente demanda de las industrias de uso final, como la industria alimentaria y de bebidas y la industria farmacéutica, y el aumento de la concienciación sobre los beneficios del azafrán entre los consumidores son los principales factores que contribuyen a la expansión del mercado latinoamericano del extracto de azafrán.

El aumento del consumo de suplementos dietéticos y de la demanda de productos de cuidado personal elaborados con ingredientes naturales son las principales tendencias que apoyan el crecimiento del mercado.

Las regiones latinoamericanas analizadas en el informe sobre el mercado de extracto de azafrán son Brasil, Chile, México, Brasil, y Argentina, entre otras.

Las aplicaciones del extracto de azafrán son alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal, suplementos dietéticos, aromaterapia, y fragancias, entre otros.

Los principales actores del mercado son Safrante Global Company S.L.U., Kancor Ingredients Limited, Green Plants Extracts (Comercial Química Massó, S.A.), NOVIN SAFFRON Company, y Azafranes Manchegos S.L entre otros.

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