Mercado Latinoamericano de Crema – Por Origen (Lácteos, Sin Lácteos); Por Forma (Líquido, Polvo); Por Naturaleza (Pasteurizado, Ultra Pasteurizado); Por Tipo (Crema Fresca, Agria, Batida, Otras); Por Región (Brasil, Argentina, México, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Crema

El mercado latinoamericano de crema alcanzó un valor de USD 7,37 mil millones en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 10,60 mil millones de USD en 2032.

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La crema es un producto lácteo extraído de la grasa butírica de la leche de vaca. Existen diferentes tipos de cremas, como frescas, cremas para montar, ácidas, etc. Se presentan en forma líquida o en polvo y tienen carácter pasteurizado o ultra pasteurizado.

El mercado de la crema en América Latina está prosperando debido al uso excesivo del producto en la elaboración de otros productos alimenticios y cocinas. Se usa en café, productos horneados y pasteles. Además, los fabricantes han comenzado a usarla para crear licores y otros artículos, ya que los consumidores prefieren un sabor cremoso en sus licores. Además, los latinoamericanos están impulsando significativamente la industria de la crema, ya que usan la crema para hornear un pastel y hacer café. Debido a las crecientes preocupaciones ambientales, existe un aumento en la demanda de cremas a base de plantas. Además, la tendencia creciente en cuanto a la innovación en el sector, como el lanzamiento de opciones veganas, aumentó aun mas el crecimiento de la industria objetivo.

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Crema: Segmentación del Mercado

Sobre la base del origen, el mercado se segmenta en:

• Lácteos

• Sin Lácteos

Por las formas de crema, la industria se bifurca en:

• Líquido

• Polvo

Según la naturaleza, se puede clasificar el mercado en la categoría como:

• Pasteurizado

• Ultra Pasteurizado

El mercado se divide según los tipos de crema en:

• Crema Fresca

• Crema Agria

• Crema Batida

• Otras

Además, el estudio ha examinado la industria en Brasil, México, Argentina, y otros países latinoamericanos.

New Product Development to Bolster the Latin America Cream Market

There is growing innovation in the cream industry with the inauguration of new products like vegan and plant-based creams. The market already has different types of creams, such as whipped, sour, and fresh variants and with new technological innovations, the cream market is propelling in the right direction. Moreover, with the rising concern regarding animal cruelty and its adverse impact on the ecological cycle, people are adopting vegan products, thus aiding the market to grow considerably. Furthermore, it also makes the manufacturing process cheaper with the help of new machinery and equipment. As a result, the market is expected to prosper in the forecast period.

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Key Player of the Cream Industry in Latin America

The report has analysed the competitive background including the key details of the key players leading the industry.

The key global market players are Kibon, Nestle, Cargill, Incorporated., Fujian Jumbo Grand Food Co., Ltd, Kerry Inc., PT Santos Premium Krimer, Barry Callebaut AG, and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis. It also covers a detailed analysis of the Latin America Cream Market, while assessing the current and future trends, opportunities, and challenges. The report further covers value chain analysis and key company profiles,

Report Coverage:

• The report provides a detailed view of the historical (2018-2023) and forecasted (2024-2032) market for cream in Latin America.
• A well-defined analysis of the market for the periods 2018-2023 and 2024-2032 according to source, form, nature, type, and regions.
• The study covers the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analysing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
• The report assesses the profiles of key companies and offers details on the major industry events and developments.

Market Scope:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.