Informes

En medio de la crisis entre Ucrania y Rusia, nuestros analistas y expertos de la industria están monitoreando de cerca los mercados y trabajando arduamente para identificar, recopilar y entregar oportunamente un análisis del impacto de la situación y el impacto que tiene en varios mercados. Todos nuestros informes se actualizan con las últimas novedades del mercado antes de ser enviados a nuestros clientes.

Mercado Estadounidense de Edulcorantes Naturales – Por Intensidad (Alta, Baja); Por Tipo (Stevia, Miel de Maple, Miel Cruda, Otros); Por Aplicación (Alimentos, Bebidas, Farmacéutica y Cuidado Personal, Otros); Por Canal de Distribución (Hipermercados/Supermercados, Tiendas de Conveniencia, Otros); Por Región (Nueva Inglaterra, Medio Oriente, Grandes Lagos, Llanuras, Sureste, Sudoeste, Montañas Rocosas, Lejano Oeste y Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Estadounidense de los Edulcorantes Naturales

Se espera que el mercado estadounidense de edulcorantes naturales crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,70% durante el periodo de pronóstico 2023-2028. El mercado obtuvo un valor de alrededor de 810 millones en 2021. 

 

Los edulcorantes naturales son aditivos en los alimentos con mínimo o sin contenido de azúcar que proporcionan un sabor dulce en los alimentos y bebidas y no contienen sustancias químicas. Los edulcorantes naturales son nutritivos y favorables y se utilizan para procesos como la conservación, fermentación y para hornear.

 

La industria estadounidense de edulcorantes naturales está experimentando un crecimiento significativo debido a la creciente preocupación por la salud en relación con la elevada ingesta de azúcar y el elevado rechazo de los consumidores a los aditivos alimentarios artificiales. El producto se utiliza principalmente en el sector de la alimentación y las bebidas. Pero, ahora también está aumentando su cuota de mercado por su uso en la industria farmacéutica, contribuyendo así al alza del tamaño del mercado del edulcorante natural. Además, con la creciente demanda de bebidas ready-to-drink (RTD) en los EE. UU., la industria de los edulcorantes naturales está ganando un gran impulso en la región.

 

En adición, como las tendencias y las preferencias de los consumidores han cambiado, la demanda de los productos etiquetados como "100% naturales" o "de etiqueta limpia" ha incrementado. En Estados Unidos, los edulcorantes naturales ofrecen oportunidades de crecimiento lucrativas para la stevia, el néctar de agave y el azúcar de coco.

 

Se espera que los avances tecnológicos y el desarrollo de productos innovadores por los principales actores claves aumenten la demanda de edulcorantes naturales durante el período de pronóstico. Por ejemplo, en mayo de 2020, Ingredion, un actor clave en la industria, presentó Erysta, un edulcorante natural derivado del poliol de eritritol fermentado que es menos dulce y no contiene calorías.

 

Los Edulcorantes Naturales: Segmentación del Mercado

Según la intensidad, el mercado se bifurca en:

  • Edulcorantes de Alta Intensidad 
  • Edulcorantes de Baja Intensidad

Por el tipo, se distribuye en: 

  • Stevia
  • Miel de maple
  • Miel cruda
  • Melaza
  • Azúcar de coco
  • Otros

El mercado se encuentra sus aplicaciones en los sectores de:

  • Alimentos
  • Bebidas
  • Farmacéutica
  • Cuidado Personal
  • Otros

Los canales de distribución incluyen:

  • Hipermercados / Supermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Tiendas Minoristas
  • Minoristas en Línea 
  • Otros 

 

Además, el estudio ha analizado el mercado objetivo en las siguientes regiones: Nueva Inglaterra, Medio Oriente, Grandes Lagos, Llanuras, Sureste, Sudoeste, Montañas Rocosas, Lejano Oeste y en otros países de los Esatdos Unidos. 

 

Rising Health Concerns Increase Demand for Natural Sweeteners in United States Market

With a declining demand for sugar owing to health reasons, natural sweeteners are becoming a greater niche in the market, replacing both conventional and artificial sweeteners. 

 

The United States industry for natural sweeteners is witnessing a significant growth owing to the rising health concerns about high sugar intake and major rejection of artificial food additives by the consumers. The product predominates in the food and beverages sector owing to its low-calorie and naturally sweetening properties but is increasing been used in the pharmaceutical industry, hence contributing to the industry growth. Moreover, with the growing demand for ready to drink (RTD) beverages in the US, the natural sweeteners industry is finding a greater impetus for further growth in the region.

 

Technological advancements and innovative product development by major key players is expected to increase demand of natural sweeteners over the forecast period. For instance, in May 2020, Ingredion, a major key player of the industry, introduced Erysta, a natural sweetener derived from a fermented erythritol polyol which is less sweet and contains zero calorie content. Such developments will augment the demand for natural sweeteners in the coming years. 

 

Key Players of Natural Sweeteners Industry

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry. 

 

Some of the global players include The Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, PureCircle, Ingredion Incorporated, Roquette Frères, Sunwin Stevia International, Inc, GLG Life Tech Corporation, Tate & Lyle PLC, and others.

 

This study by Informes de Expertos provides a detailed analysis of the United States Natural Sweeteners Market, assesses the current and future trends, opportunities and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2018-2022) and forecasted (2023-2028) market for natural sweeteners in United States.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2018-2022 and 2023-2028 according to intensity, type, application, distribution channel and regions. 
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on their participation in the industry and the latest developments.

 

Market Scope: 

Attribute Segments Covered
Base Year for Estimation 2022
Historical Data 2018-2022
Forecast Data 2023-2028
Growth Rate  CAGR of  during 2023-2028
Scope of the Report

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Intensity
  • Type
  • Application
  • Distribution Channel
  • Region
Breakup by Intensity
  • High Intensity Sweeteners
  • Low Intensity Sweeteners
Breakup by Type
  • Stevia
  • Maple Syrup
  • Raw Honey
  • Molasses
  • Coconut Sugar
  • Others
Breakup by Application
  • Food
  • Beverages
  • Pharmaceuticals
  • Personal Care
  • Others
Breakup by Distribution Channel
  • Hypermarkets/ Supermarkets
  • Convenience Stores
  • Retail Stores
  • Online Retailers 
  • Others
Breakup by Region
  • New England
  • Mideast
  • Great Lakes 
  • Plains 
  • Southeast 
  • Southwest 
  • Rocky Mountain
  • Far West
Market Dynamics
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Price Analysis
  • Historical Price Trends
  • Forecast Price Trends
Competitive Landscape
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered
  • The Archer Daniels Midland Company
  • Cargill, Incorporated
  • PureCircle
  • Ingredion Incorporated
  • Roquette Frères

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    United States
    6.2    By Region
7    Industry Opportunities and Challenges
8    United States Natural Sweeteners Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    United States Natural Sweeteners Historical Market (2018-2022) 
    8.3    United States Natural Sweeteners Market Forecast (2023-2028)
    8.4    United States Natural Sweeteners Market by Intensity
        8.4.1    High Intensity Sweeteners
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.4.2    Low Intensity Sweeteners
                8.4.2.1    Market Share
                8.4.2.2    Historical Trend (2018-2022)
                8.4.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
    8.5    United States Natural Sweeteners Market by Type
        8.5.1    Stevia
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.2    Maple Syrup
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.3    Raw Honey
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.4    Molasses 
            8.5.4.1    Market Share
            8.5.4.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.5     Coconut Sugar
            8.5.5.1    Market Share
            8.5.5.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.5.5.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.5.6    Others
    8.6    United States Natural Sweeteners Market by Application  
        8.6.1    Food
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.2    Beverages
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.3    Pharmaceuticals
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.4    Personal Care
            8.6.4.1    Market Share
            8.6.4.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.6.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.6.5    Others
    8.7    United States Natural Sweeteners Market by Distribution Channel 
        8.7.1    Hypermarkets/ Supermarkets
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.7.1.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.2    Convenience Stores
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.7.2.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.3    Retail Stores
            8.7.3.1    Market Share
            8.7.3.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.7.3.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.4    Online Retailers 
            8.7.4.1    Market Share
            8.7.4.2    Historical Trend (2018-2022)
            8.7.4.3    Forecast Trend (2023-2028)
        8.7.5    Others
    8.8    United States Natural Sweeteners Market by Country
        8.8.1 Market Share
            8.8.1.1    New England
            8.8.1.2    Mideast
            8.8.1.3    Great Lakes 
            8.8.1.4    Plains 
            8.8.1.5    Southeast 
            8.8.1.6    Southwest 
            8.8.1.7    Rocky Mountain 
            8.8.1.8    Far West
9        Regional Analysis
    9.1    New England
        9.1.1     Historical Trend (2018-2022)
        9.1.2    Forecast Trend (2023-2028)
    9.2    Mideast
        9.2.1    Historical Trend (2018-2022)
        9.2.2    Forecast Trend (2023-2028)
    9.3    Great Lakes
        9.3.1    Historical Trend (2018-2022)
        9.3.2     Forecast Trend (2023-2028)
    9.4    Plains
        9.4.1     Historical Trend (2018-2022)
        9.4.2     Forecast Trend (2023-2028)
    9.5     Southeast
        9.5.1     Historical Trend (2018-2022)
        9.5.2     Forecast Trend (2023-2028)
    9.6    Southwest
        9.6.1     Historical Trend (2018-2022)
        9.6.2     Forecast Trend (2023-2028)
    9.7    Rocky Mountain
        9.7.1     Historical Trend (2018-2022)
        9.7.2     Forecast Trend (2023-2028)
    9.8    Far West
        9.8.1    Historical Trend (2018-2022)
        9.8.2     Forecast Trend (2023-2028)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    Key Indicators for Demand
    10.4    Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Price Analysis
13    Competitive Landscape

    13.1    Market Structure
    13.2    Key Players Market Share
    13.3    Key Company Profiles
        13.3.1    The Archer Daniels Midland Company
            13.3.1.1    Company Overview
            13.3.1.2    Product Portfolio
            13.3.1.3    Demographic Reach and Achievements
            13.3.1.4    Certifications
        13.3.2    Cargill, Incorporated
            13.3.2.1    Company Overview
            13.3.2.2    Product Portfolio
            13.3.2.3    Demographic Reach and Achievements
            13.3.2.4    Certifications
        13.3.3    PureCircle
            13.3.3.1    Company Overview
            13.3.3.2    Product Portfolio
            13.3.3.3    Demographic Reach and Achievements
            13.3.3.4    Certifications
        13.3.4    Ingredion Incorporated
            13.3.4.1    Company Overview
            13.3.4.2    Product Portfolio
            13.3.4.3    Demographic Reach and Achievements
            13.3.4.4    Certifications 
        13.3.5    Roquette Frères
            13.3.5.1    Company Overview
            13.3.5.2    Product Portfolio
            13.3.5.3    Demographic Reach and Achievements
            13.3.5.4    Certifications
14    Industry Events and Developments

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