Mercado de Untables a Base de Frutos Secos en América Latina – Por Producto (Cacahuete, Almendra, Nueces, Anacardos, Avellanas, Otros); Por Forma (Crujiente, Cremosa); Por Tipo de Envase (Vidrio, Plástico, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Tiendas En Línea, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile); Dinámica del Mercado (2023-2028) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Untables a Base de Frutos Secos en América Latina

El mercado latinoamericano de untables a base de frutos secos se estimó en 1,4 mil millones de dólares en 2022. Se espera que el mercado objetivo crezca a una CAGR del 6,90% en el período de pronóstico de 2023-2028 para alcanzar un valor de 2,09 mil millones de dólares en 2028.

Las cremas de frutos secos para untar, a menudo elaboradas con cacahuetes, almendras, anacardos o avellanas pulverizados, son una forma de untar en la cocina. Pueden utilizarse como cobertura o componente en muchas cocinas diferentes y a menudo se emplean como sustitutos de las cremas para untar convencionales, como la mantequilla o la margarina. Las cremas para untar a base de frutos secos son conocidas por su alto contenido en proteínas y grasas buenas, lo que las convierte en una opción muy popular entre quienes buscan un tentempié nutritivo y saciante.

Con el aumento de la popularidad del veganismo y la fuerte demanda de alimentos funcionales, el mercado de untables a base de frutos secos está en auge en América Latina. Además, se ha observado una amplificación en la demanda de alimentos y bebidas que contienen frutos secos, ya que son fuentes ricas en macronutrientes bioactivos y aportan un 25% de energía. Con la mayor producción de nueces en las regiones chilena y colombiana de América Latina, también se visualiza y anticipa la fabricación de cremas para untar a base de frutos secos. Por otra parte, el crecimiento de las exportaciones de frutos secos se proyectó en el año 2020 en Brasil con la mayor cuota de mercado del 60,1% por lo que es el más grande de América Latina. En conjunto, esta concentración del mercado en la producción, la demanda y la oferta está mostrando lo que refleja la participación de la industria de untables a base de frutos secos en América Latina.

Factores y Tendencias que Acrecientan al Mercado de Untables a Base de Frutos Secos

Tendencia de tentempiés saludables se une a la introducción de nuevos lanzamientos

Las cremas para untar a base de frutos secos son un tentempié fácil y saludable que puede consumirse solo o en combinación con otros alimentos, y su demanda se ve favorecida por la tendencia de bocadillos saludables mientras se trabaja desde casa. Además, el mercado de untables a base de frutos secos en América Latina se ha expandido como resultado de la creciente tendencia a consumir refrigerio saludable entre los entusiastas del fitness y la población más joven. 

Más aún, la industria ha crecido como resultado de que los consumidores pueden acceder a una variedad de cremas para untar a base de nueces en línea debido a la creciente popularidad del comercio electrónico, que está fuertemente apoyado por la generación-Z. En este sentido, los principales actores están trabajando para ofrecer nuevos sabores y variaciones inusuales de untar a base de nueces, con el fin de satisfacer la creciente demanda y consumo de estos productos.

Tendencia vegana y el cambio de los consumidores hacia dietas más saludables y verdes

Debido a su alto contenido en proteínas y grasas buenas, las cremas para untar a base de frutos secos se consideran una alternativa más saludable a untar convencionales como la mantequilla o la margarina. La cuota de mercado de los untables a base de frutos secos en América Latina ha aumentado como resultado de la creciente demanda de opciones alimentarias más saludables y el cambio de los consumidores con una renta disponible cada vez mayor. 

Además, los productos para untar a base de frutos secos también son muy apreciados por las personas que siguen una dieta vegana o basada en plantas, ya que son una buena fuente de proteínas y grasas buenas. Esta transición en las perspectivas de mercado de las cremas para untar a base de frutos secos ha mejorado como resultado del creciente interés por estas dietas, y los analistas del sector prevén un crecimiento continuado de los ingresos de este sector en los próximos años.

Untables a Base de Frutos Secos: Segmentación del Mercado

Por producto, el mercado objetivo se segmenta entre: 

• Cremas para Untar a Base de Cacahuete
• Cremas para Untar a Base de Almendra
• Cremas para Untar a Base de Nueces
• Cremas para Untar a Base de Anacardos
• Cremas para Untar a Base de Avellanas
• Otros 

Según la forma, los untables a base de frutos secos están disponibles en: 

• Crujiente
• Cremosa

Las cremas para untar a base de frutos secos son más populares que las crujientes en el mercado objetivo latinoamericano debido a su textura suave y fluida, que permite untarlas fácilmente, lo que aumenta su versatilidad y su uso en una amplia gama de recetas, reforzando así su demanda.

La industria puede segmentarse de acuerdo el tipo de envase, como: 

• Envase de Vidrio
• Envase de Plástico
• Otros

En el base del canal de distribución, la industria se clasifica en: 

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Tiendas En Línea
• Otros

La industria objetivo de la crema para untar a base de frutos secos ha estudiado el mercado regional de América Latina, que incluye Brasil, México, Argentina, Colombia y Chile.
 

Key Producers of Nut-Based Spread in Latin America

Principal companies of nut-based spread in the Latin America region are The J.M. Smucker Company, Post Consumer Brands, LLC, The Kraft Heinz Company, Conagra Brands, Inc., Hain Celestial Group, Santa Helena Ind. de Alimentos S.A., and many others, which are continuously reforming their research & development departments for getting futuristic insights into their products and services, and their revenue generation in long run in the target region. 

Besides all the key players, the J.M. Smucker Company is one of Latin America's top marketers and producers of natural food items such as fruit and nut spreads. Its Mexican and North American retail consumer foods unit “Hazlo Smucker’s” had a 22% increase in yearly profits in 2020, and Mermelada Smucker's®, Smucker's® fruit spreads and Jif® peanut butter all occupy leading positions in their respective categories.

In this report by IDE, the competitive methodology is adapted and applied to an analysis of the Latin America Nut-Based Spread Market. The current stage of this industry in Brazil, Mexico, Argentina, Chile and Colombia regions and an assessment of its future potential are presented and compared with actual development in the food and beverage industry in Latin America. Further, the market information about key players' innovations, inaugurations and product launches is also evaluated coupled with the dynamic trend and private investments. Later, the business models of Porter's Five Forces and the SWOT analysis are also analyzed for the market. Being that case, sturdy forecasting of revenue contractions on basis of previous years' value is monitored in the target Industry. This intact audit is registered with the historical period (2018-2022) and forecast period (2023-2028) values coupled with the burgeoning CAGR of the market.

Market Scope:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.