Mercado de Huevo en Polvo en América Latina – Por Tipo (Huevo Entero, Yema de Huevo, Huevo Blanco); Por Uso Final (Panadería, Salsas, Aderezos y Mezclas, Otros (Postres, Suplementos dietéticos, Farmacia, etc.); Por Región (Brasil, Argentina, México, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado de Huevo en Polvo en América Latina

El mercado latinoamericano de huevo en polvo alcanzó un valor de USD 101,99 millones. en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 146,68 millones de USD en 2032.

El huevo en polvo se obtiene a partir de huevos de ave totalmente deshidratados para convertirlos en polvo. Algunos de los diferentes tipos de huevo en polvo son el huevo entero en polvo, el huevo aislado en polvo, la yema de huevo en polvo y la mezcla de huevo en polvo. El huevo en polvo se elabora de forma similar a la leche en polvo mediante el secado por pulverización. El producto ha encontrado sus usos en la reducción de peso debido a sus propiedades de vida útil prolongada y menor volumen que el huevo entero.

El huevo en polvo en América Latina está ganando impulso con el aumento de la población preocupada por la salud. La gente es muy consciente de los beneficios para la salud de una dieta equilibrada que tiene como norma escrita que la ingesta diaria de proteínas es necesaria para la salud y la forma física. En consecuencia, la demanda de huevo en polvo está aumentando, ya que su volumen es menor que el del huevo entero y se considera un producto sin grasa, lo que lo hace perfecto para su consumo. Aunque la caseína y la proteína de suero en polvo son otras opciones populares, al estar basadas en productos lácteos, no son adecuadas para las personas con alergias a los lácteos, lo que, a su vez, impulsa el tamaño del mercado del huevo en polvo.

En la industria alimentaria, la panadería tiene la mayor cuota de mercado de huevo en polvo en términos de uso final, ya que facilita el proceso de horneado. Por otra parte, el segmento del huevo entero domina el mercado debido al cambio en las preferencias de los consumidores y a la expansión de la industria de la alimentación animal. Además, el uso del huevo en polvo en varias industrias de uso final, como la de la alimentación del ganado, la cosmética, el cuidado personal, la industria de la alimentación y las bebidas, etc., está dando forma a la industria del huevo en polvo de forma positiva a escala ascendente.

Huevo en Polvo: Segmentación del Mercado

En función de los tipos, el mercado puede segmentarse en

• Huevo Entero

• Yema de Huevo

• Huevo Blanco

Los principales segmentos de uso final de la industria son:

• Panadería

• Salsas, Aderezos y Mezclas

• Otros (Postres, Suplementos dietéticos, Farmacia, etc.)

El informe de IDE ha hecho el análisis del mercado comprendiendo regiones como Brasil, Argentina, México y otras naciones latinoamericanas.
 

Use in Various End Use Industries to Propel the Growth of the Latin America Egg Powder Market

With the emerging trend regarding the storable or packaged food, the powder egg market in Latin America is growing tremendously. The demand for the product has also increased due to the growing need for fresh and dehydrated eggs. Strong marketing strategies and advertising activities have also contributed to the rise in demand for egg powder. Its longer shelf life and portability are two of the major market drivers. Egg powder has a shelf life of 5 to 10 years when maintained in an airtight container and is non-perishable. Unlike actual eggs, which are prone to cracking, it is portable and doesn't need to be refrigerated.

Egg protein powder is used in the personal care sector to make shampoos and conditioners because it reduces dryness and damage to the hair by hydrating and shielding hair from heat and pollution damage. Along with other personal care products, egg powder is also used to create moisturisers, sunscreen, and face cleansers. Since the cosmetics industry is increasingly using egg powder as a major ingredient in their natural and organic-based goods to enhance the benefits of their products, the demand for egg powder is anticipated to soar in the coming years.

Key Players of the Egg Powder Industry

The databases provided in the report on the pest control market are with the impact of ecological principles and modern practices conducted by regional and key players in the industry by keeping in mind their revenue and import & export trade density levels.

Some of the key regional players include PROTEÍNA ANIMAL S.A. DE C.V., Amfher Foods, SA de CV, Hegart de México S.A. de C.V., Naturovos, Compañía Avícola S.A., TECNOVO S.A., and others.

This analysis by Informes de Expertos (IDE) gathers robust forecasting and provides a comprehensive study of the Latin America Egg Powder Market, reveals trends and potential revenue streams by projecting the current and futuristic trends, opportunities, and challenges, coupled with value chain analysis, company profiles and a profound overview of Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

Report Coverage:

• The potential revenue streams and forecasting of commercial growth on basis of previous years' market value are monitored of the egg powder market in Latin America. The analysis in the report is compiled with the historical period (2018-2023) and forecast period (2024-2032) values and CAGR.
• The simplified structures of evaluation are performed by analysts of IDE, on the basis of type, end-uses, and regions of the market to set the motion of the study. 
• The project studied and analysed is based on comprehensive information of frameworks of Porter's Five Forces Model, strategies of existing key players, and their portfolios with beneficial diversification of product development in the industry.
• Assessment of the bargaining power of buyers, the purchasing power of the consumer, threat of substitutes, and new entries with the effect of economic growth and development is determined to emphasise the impact on the market.

Market Scope:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.