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El mercado latinoamericano de huevo en polvo alcanzó un valor de USD 101,99 millones. en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 146,68 millones de USD en 2032.
El huevo en polvo se obtiene a partir de huevos de ave totalmente deshidratados para convertirlos en polvo. Algunos de los diferentes tipos de huevo en polvo son el huevo entero en polvo, el huevo aislado en polvo, la yema de huevo en polvo y la mezcla de huevo en polvo. El huevo en polvo se elabora de forma similar a la leche en polvo mediante el secado por pulverización. El producto ha encontrado sus usos en la reducción de peso debido a sus propiedades de vida útil prolongada y menor volumen que el huevo entero.
El huevo en polvo en América Latina está ganando impulso con el aumento de la población preocupada por la salud. La gente es muy consciente de los beneficios para la salud de una dieta equilibrada que tiene como norma escrita que la ingesta diaria de proteínas es necesaria para la salud y la forma física. En consecuencia, la demanda de huevo en polvo está aumentando, ya que su volumen es menor que el del huevo entero y se considera un producto sin grasa, lo que lo hace perfecto para su consumo. Aunque la caseína y la proteína de suero en polvo son otras opciones populares, al estar basadas en productos lácteos, no son adecuadas para las personas con alergias a los lácteos, lo que, a su vez, impulsa el tamaño del mercado del huevo en polvo.
En la industria alimentaria, la panadería tiene la mayor cuota de mercado de huevo en polvo en términos de uso final, ya que facilita el proceso de horneado. Por otra parte, el segmento del huevo entero domina el mercado debido al cambio en las preferencias de los consumidores y a la expansión de la industria de la alimentación animal. Además, el uso del huevo en polvo en varias industrias de uso final, como la de la alimentación del ganado, la cosmética, el cuidado personal, la industria de la alimentación y las bebidas, etc., está dando forma a la industria del huevo en polvo de forma positiva a escala ascendente.
En función de los tipos, el mercado puede segmentarse en
Los principales segmentos de uso final de la industria son:
El informe de IDE ha hecho el análisis del mercado comprendiendo regiones como Brasil, Argentina, México y otras naciones latinoamericanas.
With the emerging trend regarding the storable or packaged food, the powder egg market in Latin America is growing tremendously. The demand for the product has also increased due to the growing need for fresh and dehydrated eggs. Strong marketing strategies and advertising activities have also contributed to the rise in demand for egg powder. Its longer shelf life and portability are two of the major market drivers. Egg powder has a shelf life of 5 to 10 years when maintained in an airtight container and is non-perishable. Unlike actual eggs, which are prone to cracking, it is portable and doesn't need to be refrigerated.
Egg protein powder is used in the personal care sector to make shampoos and conditioners because it reduces dryness and damage to the hair by hydrating and shielding hair from heat and pollution damage. Along with other personal care products, egg powder is also used to create moisturisers, sunscreen, and face cleansers. Since the cosmetics industry is increasingly using egg powder as a major ingredient in their natural and organic-based goods to enhance the benefits of their products, the demand for egg powder is anticipated to soar in the coming years.
The databases provided in the report on the pest control market are with the impact of ecological principles and modern practices conducted by regional and key players in the industry by keeping in mind their revenue and import & export trade density levels.
Some of the key regional players include PROTEÍNA ANIMAL S.A. DE C.V., Amfher Foods, SA de CV, Hegart de México S.A. de C.V., Naturovos, Compañía Avícola S.A., TECNOVO S.A., and others.
This analysis by Informes de Expertos (IDE) gathers robust forecasting and provides a comprehensive study of the Latin America Egg Powder Market, reveals trends and potential revenue streams by projecting the current and futuristic trends, opportunities, and challenges, coupled with value chain analysis, company profiles and a profound overview of Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.
Report Coverage:
Market Scope:
Report Features | Details |
Base Year for Estimation | 2023 |
Historical Data | 2018-2023 |
Forecast Data | 2024-2032 |
Scope of the Report |
Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:
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Breakup by Type |
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Breakup by End Use |
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Breakup by Region |
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Market Dynamics |
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Competitive Landscape |
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Companies Covered |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Egg Powder Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Egg Powder Historical Market (2018-2023)
8.3 Latin America Egg Powder Market Forecast (2024-2032)
8.4 Latin America Egg Powder Market by Type
8.4.1 Whole Egg Powder
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Yolk Egg Powder
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 White Egg Powder
8.4.3.1 Market Share
8.4.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5 Latin America Egg Powder Market by End Use
8.5.1 Bakery
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Sauces, Dressings and Mixes
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.3 Others (Desserts, Dietary Supplements, Pharma, etc.)
8.6 Latin America Egg Powder Market by Country
8.6.1 Market Share
8.6.1.1 Brazil
8.6.1.2 Argentina
8.6.1.3 Mexico
8.6.1.4 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Company Profiles
12.2.1 PROTEÍNA ANIMAL S.A. DE C.V.
12.2.1.1 Company Overview
12.2.1.2 Product Portfolio
12.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.1.4 Certifications
12.2.2 Amfher Foods, SA de CV
12.2.2.1 Company Overview
12.2.2.2 Product Portfolio
12.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.2.4 Certifications
12.2.3 Hegart de México S.A. de C.V.
12.2.3.1 Company Overview
12.2.3.2 Product Portfolio
12.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.3.4 Certifications
12.2.4 Naturovos
12.2.4.1 Company Overview
12.2.4.2 Product Portfolio
12.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.4.4 Certifications
12.2.5 Compañía Avícola S.A.
12.2.5.1 Company Overview
12.2.5.2 Product Portfolio
12.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.5.4 Certifications
12.2.6 TECNOVO S.A.
12.2.6.1 Company Overview
12.2.6.2 Product Portfolio
12.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.6.4 Certifications
12.2.7 Others
13 Industry Events and Developments
*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*
En 2023, el mercado latinoamericano de huevo en polvo alcanzó un volumen de casi USD 101,99 millones.
Se estima que el mercado latinoamericano de huevo en polvo será testigo de un crecimiento saludable en el período de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar un CAGR de 4,1%.
Algunos de los principales factores son el aumento de la demanda de huevos frescos y deshidratados, los cambios en los patrones dietéticos y la creciente necesidad de alimentos almacenables o envasados.
El huevo en polvo es portátil y tiene una vida útil más larga. Como contiene menos volumen que el huevo entero, es deseable entre los consumidores preocupados por la salud y orientados al fitness.
Algunas de las tendencias que influyen positivamente en el mercado son las sólidas campañas promocionales y las técnicas de marketing, así como el aumento de la base de consumidores concienciados con la salud.
El huevo entero en polvo domina la cuota de mercado en América Latina.
Por tipos de producto, el sector se divide en el huevo entero en polvo, la yema de huevo en polvo y el huevo blanco.
Según los usos finales, el mercado se segmenta en panadería, salsas, aderezos y mezclas, y otros (postres, suplementos dietéticos, farmacia, etc.).
Las regiones clave presentadas en el informe son Brasil, Argentina, México y otros países latinoamericanos.
Algunos de los principales actores del mercado son PROTEÍNA ANIMAL S.A. DE C.V., Amfher Foods, SA de CV, Hegart de México S.A. de C.V., Naturovos, Compañía Avícola S.A., TECNOVO S.A., y otros.
Se espera que el mercado latinoamericano de huevo en polvo experimente un crecimiento sólido durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 146,68 millones de dólares para 2032.
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