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Mercado Global de Frutas Congeladas – Por Tipo (Frambuesa, Fresa, Mango, Aguacate, Otros); Por Forma (Dados, Rodajas, Entero); Por Canal de Distribución (B2B, B2C); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado de Frutas Congeladas

El mercado global de frutas congeladas alcanzó un valor de alrededor de USD 15,11 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 26,41 mil millones de USD en 2032.


Informe del Mercado de Frutas Congeladas


La fruta congelada es un tipo de fruta que contiene las mismas vitaminas y minerales que la fruta fresca y puede conservarse por más tiempo. También, uvas, manzanas, mangos, arándanos y aguacates son algunas de las frutas congeladas que pueden consumirse en cualquier temporada. Además, las frutas congeladas se utilizan para elaborar diversos platos, como macedonias, batidos, tartas, etc.

 

El mercado de frutas frescas se amplía a un ritmo acelerado debido a la evolución de los hábitos alimentarios de la población y al incremento de la concienciación por la salud y popularización de la dieta vegana.  Además, debido al estilo de vida sedentario, los consumidores se sienten más inclinados a los productos listos para consumir, y el consumo de productos de panadería, sobre todo por parte de los jóvenes, también estimula el mercado de las frutas congeladas. Por otra parte, la expansión de las tiendas en línea y el cambio de la estrategia de mercado por parte de las principales empresas para ampliar el negocio, al ofrecer la mejor calidad de los productos con los envases innovadores, dichos factores llevan a fomentar el mercado de las frutas congeladas a gran escala.

 

En 2021, países como Alemania, Estados Unidos, China, Países Bajos y Francia fueron los principales importadores de frutas congeladas en el mundo. Por otra parte, la región de América del Norte se está expandiendo en el mercado de frutas congeladas por la mayor demanda de alimentos preparados y el creciente consumo de frutas tropicales. Incluso, las regiones de Asia-Pacífico y Europa aumentarán en los próximos años debido al mayor consumo de frutas congeladas y a los cambios en los gustos de los consumidores.

 

Factores que Favorecen el Progreso del Mercado de Frutas Congeladas 

Hay tendencias que influyen en el auge del mercado de frutas congeladas, como las siguientes:

  • Modificación de los hábitos de alimentación: En la actualidad, los consumidores se decantan por productos sanos y de alto valor nutritivo, lo que influye en el mercado de la fruta congelada. Las frutas congeladas son ricas en vitaminas, pueden conservarse durante un periodo de tiempo más largo y también consumirse en cualquier temporada, de ahí que crezca la demanda de frutas congeladas en todo el mundo.
     
  • Mayor demanda por parte de restaurantes y panaderías: El aumento del consumo de productos de panadería, como magdalenas, pasteles y tartas, también influye en el desarrollo del mercado mundial de frutas congeladas, ya que estas frutas se utilizan para elaborar deliciosos platos, como tartas de macedonia, tortitas y magdalenas congeladas, entre otros.
     
  • Crecimiento de la población vegana: Hoy en día, la gente muestra interés por las dietas veganas, que son ricas en vitaminas, fibra y antioxidantes y tienen muchos beneficios para la salud, lo que repercute en el mercado objetivo. Dado que la población vegana cada vez demanda más frutas congeladas, como las bayas de la cereza y el aguacate, que se mantienen frescas durante mucho tiempo.
     
  • Envases innovadores: Las principales empresas utilizan envases biodegradables para las frutas congeladas que no tienen ningún impacto nocivo sobre el medio ambiente, lo que favorece el crecimiento del mercado. Además, los fabricantes facilitan el envasado personalizado, que también mantiene la consistencia y la frescura, contribuyendo al auge del mercado a nivel mundial.

 

Frutas Congeladas: Segmentación del Mercado


Mercado de Frutas Congeladas Segmento


En función del tipo, el mercado de frutas congeladas se divide en:

  • Frambuesa
  • Fresa
  • Mango
  • Aguacate
  • Otros

 

Por forma, el mercado se segmenta en:

  • Dados
  • Rodajas
  • Entero 

 

Por canal de distribución, el mercado de fragmenta en:

  • B2B
  • B2C

El consumidor de negocios se divide en supermercados e hipermercados, minoristas independientes, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, online y otros.

 

El estudio de frutas congeladas analiza los mercados regionales de Asia Pacífico, América del Norte, Europa, América Latina y Medio Oriente y África.
 

Mercado de Frutas Congeladas Region
 

Panorama Competitivo

Los fabricantes introducen nuevos productos con la ayuda de la investigación y el desarrollo. Estas empresas atienden continuamente a la creciente base de consumidores del mercado de frutas congeladas. Algunos de las principales empresas del mercado mundial son:

  • Dole Food Company Inc
  • Jasper Wyman and Son
  • Goya Foods, Inc,
  • Taylor Farms
  • Hortifrut
  • S.A,SunOpta, Inc.
  • La Huerta
  • United Natural Foods, Inc.
  • General Mills Inc.
  • Otros

El estudio de Informes de Expertos (IDE) está brindando una perspectiva precisa del mercado mundial de frutas congeladas al obtener un análisis completo del período histórico (2018-2023) y el pronóstico (2024-2032). Además, se incorpora un breve resumen del desarrollo del mercado sobre la base de segmentos como tipo, forma, canal de distribución y las principales regiones. Por otra parte, con la ayuda del análisis FODA y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, se detecta claramente el poder de los proveedores y compradores, así como las posibles amenazas competitivas derivadas de la llegada de nuevos competidores.

 

Market Scope

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Type
  • Form
  • Distribution Channel
  • Region
Breakup by Type:
  • Raspberry
  • Strawberry
  • Mango
  • Avocado
  • Others
Breakup by Form:
  • Diced
  • Sliced
  • Whole
Breakup by Distribution Channel:
  • Business-to-Business
  • Business-to-Consumer
  • Supermarkets and Hypermarkets
  • Independent Retailers
  • Convenience Stores
  • Speciality Stores
  • Online
  • Others
Breakup by Region:
  • North America
  • Europe
  • Asia Pacific
  • Latin America
  • Middle East and Africa
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Dole Food Company Inc
  • Jasper Wyman and Son
  • Goya Foods, Inc
  • Taylor Farms
  • Hortifrut S.A
  • SunOpta, Inc.
  • La Huerta
  • United Natural Foods, Inc.
  • General Mills Inc.
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.


1    Preface    
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
    6.1    Global
    6.2    Regional
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Frozen Fruits Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Frozen Fruits Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Global Frozen Fruits Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Global Frozen Fruits Market by Type
        8.4.1    Raspberry
            8.4.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Strawberry
            8.4.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.3    Mango
            8.4.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.4    Avocado
            8.4.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.5    Others
    8.5    Global Frozen Fruits Market by Form
        8.5.1    Diced
            8.5.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    Sliced
            8.5.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.3    Whole
            8.5.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    8.6    Global Frozen Fruits Market by Distribution Channel
        8.6.1    Business-to-Business
            8.6.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Business-to-Consumer
            8.6.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
            8.6.2.3    Breakup by Type
                8.6.2.3.1    Supermarkets and Hypermarkets
                8.6.2.3.2    Independent Retailers
                8.6.2.3.3    Convenience Stores
                8.6.2.3.4    Speciality Stores
                8.6.2.3.5    Online
                8.6.2.3.6    Others
    8.7    Global Frozen Fruits Market by Region
        8.7.1    North America
            8.7.1.1    Historical Trend (2018-2023) 
            8.7.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.2    Europe
            8.7.2.1    Historical Trend (2018-2023) 
            8.7.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.3    Asia Pacific
            8.7.3.1    Historical Trend (2018-2023) 
            8.7.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.4    Latin America
            8.7.4.1    Historical Trend (2018-2023) 
            8.7.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.5    Middle East and Africa
            8.7.5.1    Historical Trend (2018-2023) 
            8.7.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
9    North America Frozen Fruits Market Analysis
    9.1    United States of America 
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023) 
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Canada
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023) 
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Europe Frozen Fruits Market Analysis
    10.1    United Kingdom
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023) 
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Germany
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023) 
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    France
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023) 
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Italy
        10.4.1    Historical Trend (2018-2023) 
        10.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.5    Others
11    Asia Pacific Frozen Fruits Market Analysis
    11.1    China
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023) 
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Japan
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023) 
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    India
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023) 
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    ASEAN
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023) 
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Australia
        11.5.1    Historical Trend (2018-2023) 
        11.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.6    Others
12    Latin America Frozen Fruits Market Analysis
    12.1    Brazil
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023) 
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Argentina
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023) 
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Mexico
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023) 
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Others
13    Middle East and Africa Frozen Fruits Market Analysis
    13.1    Saudi Arabia
        13.1.1    Historical Trend (2018-2023) 
        13.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.2    United Arab Emirates
        13.2.1    Historical Trend (2018-2023) 
        13.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.3    Nigeria
        13.3.1    Historical Trend (2018-2023) 
        13.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.4    South Africa
        13.4.1    Historical Trend (2018-2023) 
        13.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.5    Others
14    Market Dynamics
    14.1    SWOT Analysis
        14.1.1    Strengths
        14.1.2    Weaknesses
        14.1.3    Opportunities
        14.1.4    Threats
    14.2    Porter’s Five Forces Analysis  
        14.2.1    Supplier’s Power
        14.2.2    Buyer’s Power
        14.2.3    Threat of New Entrants
        14.2.4    Degree of Rivalry
        14.2.5    Threat of Substitutes
    14.3    Key Indicators for Demand
    14.4    Key Indicators for Price  
15    Competitive Landscape
    15.1    Market Structure
    15.2    Company Profiles
        15.2.1    Dole Food Company Inc
            15.2.1.1    Company Overview
            15.2.1.2    Product Portfolio
            15.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.1.4    Certifications
        15.2.2    Jasper Wyman and Son
            15.2.2.1    Company Overview
            15.2.2.2    Product Portfolio
            15.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.2.4    Certifications
        15.2.3    Goya Foods, Inc
            15.2.3.1    Company Overview
            15.2.3.2    Product Portfolio
            15.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.3.4    Certifications
        15.2.4    Taylor Farms
            15.2.4.1    Company Overview
            15.2.4.2    Product Portfolio
            15.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.4.4    Certifications
        15.2.5    Hortifrut S.A
            15.2.5.1    Company Overview
            15.2.5.2    Product Portfolio
            15.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.5.4    Certifications
        15.2.6    SunOpta, Inc.
            15.2.6.1    Company Overview
            15.2.6.2    Product Portfolio
            15.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.6.4    Certifications
        15.2.7    La Huerta
            15.2.7.1    Company Overview
            15.2.7.2    Product Portfolio
            15.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.7.4    Certifications
        15.2.8    United Natural Foods, Inc.
            15.2.8.1    Company Overview
            15.2.8.2    Product Portfolio
            15.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.8.4    Certifications
        15.2.9    General Mills Inc.
            15.2.9.1    Company Overview
            15.2.9.2    Product Portfolio
            15.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.9.4    Certifications
        15.2.10    Others  
16    Key Trends and Developments in the Market

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado de frutas congeladas obtuvo un valor promedio USD 15,11 mil millones en 2023.

Se estima que el mercado de frutas congeladas sube a una CAGR del 6,4% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

Los factores que contribuyen a la ampliación del mercado de frutas congeladas son mayor demanda de industrias de panadería y cambio en preferencias dietéticas de consumidores.

Las tendencias que apoyar el desarrollo del mercado de frutas congeladas son la creciente tendencia a seguir dietas veganas y el aumento del consumo de alimentos listos para consumir.

Las canales de distribución de frutas congeladas son B2B y B2C.

Las regiones que figuran en el informe son América Latina, Europa, Medio Oriente y África, América del Norte y, Asia Pacífico.

Hay varios tipos de frutas congeladas está disponible en el mercado, por ejemplo, frambuesa, fresa, mango, aguacate, otros.

Las frutas congeladas se comercializan en diferentes formas, como dados, rodajas y entre otros.

La región de América del Norte está en auge en el mercado de frutas congeladas por el aumento de la demanda de alimentos preparados, el incremento de la renta disponible y los cambios en los hábitos de alimentación.

Las principales empresas en el mercado de frutas congeladas son Dole Food Company Inc, Jasper Wyman and Son, Goya Foods, Inc, Taylor Farm, Hortifrut, S.A,SunOpta, Inc, La Huerta, United Natural Foods, Inc., General Mills Inc,  y otros. 

Se anticipa que el mercado de frutas congeladas experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 26,41 mil millones de USD en 2032.

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