Tamaño del Mercado de Bebidas Alcohólicas en Australia
El mercado de bebidas alcohólicas en Australia alcanzó un valor aproximado de USD 27,27 Mil Millones en 2025. Se prevé que el mercado crezca a una CAGR del 4,90 % durante el periodo de pronóstico 2026-2035, para alcanzar un valor aproximado de USD 44,00 Mil Millones en 2035.
Principales Perspectivas del Mercado
- La cerveza estuvo dominada por Lion y CUB, junto con Coopers, mientras Treasury Wine Estates lideró el vino y Diageo y Pernod Ricard los espirituosos.
- La premiumización, los RTD y hard seltzers, las bebidas artesanales y la recuperación de las exportaciones de vino a China sostuvieron el mercado.
- El consumo per cápita cayó y la moderación impulsó opciones sin y bajas en alcohol, mientras los RTD, los impuestos especiales y la sobreoferta de vino reconfiguraron el sector.
Tamaño del Mercado y Pronóstico:
- Tamaño del Mercado en 2025: USD 27,27 Mil Millones
- Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 44,00 Mil Millones
- Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 4,90 %
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El mercado australiano de bebidas alcohólicas está experimentando un crecimiento notable debido a la creciente demanda de alcohol de alta calidad, el aumento de los ingresos disponibles, los cambios en el estilo de vida de los consumidores y la introducción de bebidas alcohólicas aromatizadas. El aumento del número de bares y restaurantes en el país crea aún más oportunidades lucrativas de expansión en el mercado. En enero de 2024 , BrewDog se asoció con Australian Venue Co (AVC), una empresa de hostelería, para abrir su quinto bar BrewDog australiano.
Además, la creciente preferencia por explorar nuevos sabores de cerveza y el aumento de la demanda de cervezas bajas en alcohol por parte de consumidores preocupados por su salud impulsan la demanda de cerveza artesanal, lo que a su vez contribuye al crecimiento del mercado de bebidas alcohólicas en Australia. Estas cervezas se producen a pequeña escala y se elaboran con ingredientes naturales, que no contienen conservantes ni aditivos artificiales.
Las empresas de pedidos de comida en línea están colaborando con minoristas de licores para impulsar aún más la expansión del mercado. En diciembre de 2023, DoorDash, empresa de reparto de comida a domicilio, se asoció con Beer, Wine, and Spirits (BWS), un minorista de bebidas alcohólicas. Esta asociación permite pedir a domicilio una amplia variedad de bebidas alcohólicas, como vino, cerveza, y licores entre otros.
Además, las principales empresas utilizan envases sostenibles para reducir su impacto medioambiental, lo que repercute aún más en las perspectivas del mercado de bebidas alcohólicas de Australia. En octubre de 2023, Accolade Wines lanzó un envase sostenible llamado Wise Wolf by Banrock Station para la industria del vino australiana. Está compuesto por un 91% de vidrio reciclado. Las etiquetas de los envases están hechas con caña de azúcar 100% reciclada, y las cajas, con pasta de papel reciclada.
Asimismo, las empresas de vino se asocian con la marca de belleza para ampliar su presencia en el país. En enero de 2024, Brown Brothers, una de las empresas de vinos, se asoció con Adore Beauty, un minorista de belleza en línea de Australia. Los clientes reciben un cheque regalo de 20 dólar de Adore Beauty con la compra de cualquier botella especialmente etiquetada de los productos de la marca Brown Brothers Prosecco, Cienna o Moscato.
Principales Impulsores y Tendencias
Agosto 2026 - Treasury Wine Estates superó su previsión de EBITS
En agosto de 2026, Treasury Wine Estates reportó un EBITS por encima de lo previsto en su ejercicio fiscal 2026, impulsado por la resiliencia de su marca insignia Penfolds. La compañía registró un fuerte crecimiento de las ventas por distribuidores (depletions) de Penfolds, lideradas por China (+34,7%), Asia excluida China (+18,1%) y Australia (+5,7%). El desempeño se apoyó en la recuperación del comercio con China tras la eliminación, en marzo de 2024, de los aranceles al vino australiano embotellado.
Julio 2026 - Las exportaciones de vino australiano a Canadá crecieron un 20 %
En julio de 2026, Wine Australia informó que, pese a la desaceleración general del comercio mundial de vino, varios mercados registraron un fuerte crecimiento para el vino australiano. Canadá se destacó como el de mejor desempeño, con un aumento del 20% en el valor de las exportaciones, hasta los USD 188 millones australianos su mayor nivel en siete años, y un alza del 13% en volumen. El repunte reflejó la resiliencia de la demanda en mercados clave fuera de Estados Unidos.
Junio 2026 - La cerveza recuperó su cuota de mercado prepandemia
En junio de 2026, según el informe "State of the Hops" de Endeavour Group, la cerveza recuperó su cuota de mercado prepandemia en Australia, tras haber cedido terreno frente a los destilados y los premezclados. La oferta alcanzó un máximo histórico, con un crecimiento del 165% en la gama en la última década y 2.312 productos de cerveza disponibles en BWS y Dan Murphy's en 2026. La cerveza sin alcohol celebró su undécimo año consecutivo de crecimiento.
Mayo 2026 - Endeavour Group aumentó sus ventas en un mercado competitive
En mayo de 2026, Endeavour Group propietario de Dan Murphy's, BWS y ALH Hotels informó que continuó ganando cuota de mercado en un entorno de consumo desafiante, con un crecimiento de las ventas del grupo del 3% en el período de trece semanas cerrado el 5 de abril. El negocio minorista creció un 2,9%, con ventas netas por USD 2.398 millones australianos. Su desempeño fue particularmente sólido durante el período de Pascua.
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Segmentos de la Industria de Bebidas Alcohólicas en Australia
Por tipo de producto, el mercado objetivo se segrega en:
- Cerveza
- Bebidas Espirituosas
- Vino
- Otros
El segmento de la cerveza se clasifica en ale, híbrida y lager. El segmento de las bebidas espirituosas se divide a su vez en vodka, ron, whisky y otros.
En función del canal de distribución, el mercado australiano de bebidas alcohólicas se clasifica en:
- Pubs, Bares y Restaurantes
- En Línea
- Tiendas de Licores
- Tiendas de Comestibles
- Supermercados
- Otros
Por regiones, el mercado se fragmenta en:
- Nueva Gales del Sur
- Victoria
- Queensland
- Territorio de la Capital Australiana
- Australia Occidental
Cuota de Mercado de Bebidas Alcohólicas en Australia
El segmento del vino tiene la mayor cuota de mercado debido al aumento del consumo de bebidas alcohólicas, especialmente entre los consumidores jóvenes
El consumo creciente de vino, el aumento del número de bodegas en el país y la tendencia creciente a socializar en pubs y restaurantes contribuyen al crecimiento del mercado objetivo. Además, el aumento de las exportaciones de vino de Australia desempeña un papel significativo en la expansión del mercado de bebidas alcohólicas en el país. El país exportó vino por valor de alrededor de USD 1,58 mil millones en 2022. Los principales destinos de las exportaciones de vino fueron Estados Unidos, Reino Unido, Canadá y Singapur, entre otros.
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Empresas de Bebidas Alcohólicas en Australia
Los principales actores del mercado australiano de bebidas alcohólicas se están centrando en asociaciones y fusiones para ampliar su cartera, así como en incorporar prácticas de producción sostenibles y tecnologías avanzadas para reducir su impacto medioambiental y optimizar la producción.
- Bacardi & Company Limited
- Diageo Plc
- Constellation Brands, Inc.
- Heineken Holding N.V.
- Anheuser-Busch Inbev SA/NV
- Brown-Forman Corporation
- Molson Coors Beverage Company
- Pernod Ricard S.A.
- Grupo Corona
- Vok Beverages Pty Ltd.
- Otros
Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de bebidas alcohólicas en Australia proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos y los niveles de volumen comercial de importación y exportación. Este informe consta de los valores del período histórico (2019-2025) y período de pronóstico (2026-2035) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo de producto, canal de distribución y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.
Alcance del Mercado
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2025 |
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Datos Históricos: |
2019-2025 |
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Datos de Pronóstico: |
2026-2035 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por |
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Desglose por |
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Desglose por Región: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Datos Comerciales: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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