Mercado de Barras de Cereales en Colombia – Por Producto (Barra de Aperitivos, Barritas Energéticas y Nutricionales, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados/Hipermercados, Tiendas Especializadas, Tiendas de Conveniencia, Tiendas en Línea, Otros); Dinámica del Mercado (2026-2035) y Panorama Competitivo

Visión General del Mercado de Barras de Cereales en Colombia

El mercado de barras de cereales en Colombia alcanzó un valor de 78,38 millones de dólares en 2025. Se proyecta que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,50% durante el periodo de pronóstico 2026-2035, para alcanzar un valor de 121,72 millones de dólares en 2035.

Tamaño del Mercado y Pronóstico:

• Tamaño del Mercado en 2025: USD 78,38 Millones

• Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 121,72 Millones

• Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 4,50%

Las barritas de cereales son una opción de tentempié saludable. Mantequilla de cacahuete, miel, copos de avena, maíz, leche y frutos secos son algunos de los ingredientes que se incluyen en la elaboración de las barras de cereales. Existen diferentes tipos de barritas de cereales en el mercado, como las barritas de cereales, las barritas energéticas y las barritas nutritivas, entre otras. Es un tentempié muy conveniente, sabroso y saludable porque contiene varios nutrientes esenciales que son buenos para la salud humana.

El mercado de barras de cereales en Colombia está creciendo significativamente debido a la creciente demanda de productos alimenticios nutritivos, los cambios en los patrones dietéticos de la población, la creciente conciencia de los productos de etiqueta limpia, y el aumento de la preferencia por los alimentos de conveniencia. La creciente tendencia a ir al gimnasio y el aumento del interés de los jóvenes por las actividades deportivas están incrementando la demanda de barritas energéticas, lo que impulsa aún más el mercado de barra de cereal. Las barritas energéticas se componen de diversos elementos nutritivos como harina de avena, semillas de chía y nueces, entre otros, que son ricos en carbohidratos y proteínas y su consumo mejora el rendimiento atlético.

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Además, el aumento de las compras en plataformas en línea y el creciente gasto en reconocimiento de marca por parte de las empresas líderes a través de la publicidad y la colaboración con personas influyentes en las redes sociales están brindando oportunidades lucrativas para la expansión del mercado colombiano de barras de cereales en Colombia.

Tendencias Significativas que Aumentan el Tamaño del Mercado de Barras de Cereales en Colombia

Introducción de la opción de sabores en las barras de cereales

La creciente demanda de barritas energéticas de sabores por parte de los entusiastas del fitness y el deporte está impulsando el mercado objetivo. Los principales actores están experimentando con ingredientes únicos para elaborar barritas de cereales, lo que está contribuyendo al desarrollo del mercado en Colombia. Algunos de los ingredientes que se están utilizando para elaborar barritas sanas y deliciosas son la mantequilla de cacahuete, la miel, la fresa y las almendras, entre otros.

En octubre de 2022, Kellogg, una de las principales empresas de barras de cereales, introdujo  unas nuevas barritas nutritivas para el desayuno a base de cereales con diferentes combinaciones de sabores, como fresa y squash, plátano con chocolate, manzana y zanahoria.

Además, en septiembre de 2023, Aplen, uno de los fabricantes de barras de cereales, introdujo las Delight Bars. Las barritas están disponibles en muchos sabores diferentes, como Raspberry Rocky Road, Chocolate Honeycomb, Caramel y Shortbread. Contienen menos calorías y están disponibles a precios asequibles. Por tanto, la introducción de barritas con distintos sabores está contribuyendo a aumentar la cuota de mercado de barras de cereales en Colombia.

Creciente demanda de tentempiés saludables

Hoy en día, las personas están buscando cada vez más alimentos nutritivos y saludables, bajos en calorías y grasas, debido a la creciente prevalencia de enfermedades crónicas como la obesidad y enfermedades que, a su vez, afectan positivamente al crecimiento del mercado de barras de cereales en Colombia.

En julio de 2020, Tosh, una empresa de Colombia, introdujo varios productos a base de avena, como barritas de cereales, para satisfacer la demanda de los consumidores que buscan productos nutritivos y deliciosos. Esta barra de cereales está elaborada con copos de avena, edulcorados con estevia, copos de trigo y arroz extruido.

Además, en agosto de 2021, Zing Bars  introdujo una nueva línea de barritas Keto en el mercado, especialmente para las personas que buscan reducir su consumo de carbohidratos y azúcar. Estas barritas están certificadas como kosher y sin gluten y contienen fibra prebiótica de tapioca. Los fabricantes de las barritas utilizan fruta monje como edulcorante, aceite MCT de coco y mantequilla de cacao ecológica.

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Barras de Cereales: Segmentación del Mercado

Según el producto, el mercado de barras de cereal se segmenta en:

• Barra de Aperitivos

• Barritas Energéticas y Nutricionales

• Otros

Por el canal de distribución, el mercado se segrega en:

• Supermercados/Hipermercados

• Tiendas Especializadas

• Tiendas de Conveniencia

• Tiendas en Línea

• Otros

Empresas Clave del Mercado de Barras de Cereales en Colombia

Las empresas líderes del mercado de barras de cereales en Colombia son Grupo Nutresa, WK Kellogg Co, Nestlé SA, y General Mills Inc., entre otras.

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado de barras de cereales en Colombia proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2019-2025) y período de pronóstico (2026-2035) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en producto y canal de distribución del mercado para determinar el movimiento del estudio.

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Además, el proyecto estudiado y analizado se basa en información detallada sobre el modelo de cinco fuerzas de Porter, las estrategias de los principales actores existentes y sus carteras con diferenciación beneficiosa en la innovación de productos en la industria. Por lo tanto, se concluye que el análisis del poder de negociación de los compradores, el poder adquisitivo de los consumidores, la amenaza de los sustitutos, y la entrada de nuevos competidores con el efecto de la reactivación, y el desarrollo económico se evalúa para subrayar el poderoso impacto en el mercado.

Alcance del Mercado

Características del Informe	Detalles
Año Base de la Estimación:	2025
Datos Históricos:	2019-2025
Datos de Pronóstico:	2026-2035
Alcance del Informe:	Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos: Producto Canal de Distribución
Desglose por Producto:	Barra de Aperitivos Barritas Energéticas y Nutricionales Otros
Desglose por Canal de Distribución:	Supermercados/Hipermercados Tiendas Especializadas Tiendas de Conveniencia Tiendas en Línea Otros
Dinámica del Mercado:	FODA Las Cinco Fuerzas de Porter Indicadores Clave de la Demanda Indicadores Clave de Precio
Panorama Competitivo:	Estructura del Mercado Perfiles de Empresa Visión general de la Empresa Cartera de Productos Alcance Demográfico y Logros Certificaciones
Empresas Cubrietas:	Grupo Nutresa WK Kellogg Co. Nestle SA General Mills Inc. Otras