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Mercado Latinoamericano del Jarabe del Almidón – Por Tipo de Almidón (Maíz, Trigo, Tapioca, Patata, Otros); Por Aplicación (Productos de Panadería, Bebidas, Barritas y Cereales, Confitería y Snacks, Aderezos y Salsas, Productos Lácteos, Productos Farmacéuticos, Industria Cervecera, Otros); Por Tipo (Jarabe de Glucosa de Baja Conversión o Alta Conversión, Jarabe de Glucosa y Maltosa, Jarabe de Maltosa, Otros); Por Canal de Distribucion (Supermercados/Hipermercados, Tienda de Conveniencia, En Línea, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Otros); Dinámica del Mercado, Proceso de Fabricación, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Jarabe del Almidón  

En 2023, el mercado latinoamericano del jarabe del almidón alcanzó un valor aproximado de USD 244,01 millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 3% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 318,37 millones de USD en 2032.

 

El jarabe de almidón se obtiene por la hidrolisis enzimática del almidón de maíz o almidón de otros productos como trigo, patata, tapioca, arroz, etc. y que posteriormente se purifica. Es un líquido glutinoso que esta utilizado extensamente en productos de panadería y repostería, productos lácteos, bebidas, etc. Por sus propiedades funcionales, él mejora la textura y el sabor, y añade volumen y lustre a los productos. Además, mejora la estabilidad del producto y ayudan a prolongar la vida útil. 

 

El mercado latinoamericano del jarabe del almidón está impulsado por el creciente consumo de alimentos y bebidas funcionales y la creciente demanda de productos de confitería saludables. Las crecientes aplicaciones del producto en las industrias farmacéutica, cervecera y alimentaria también contribuyen al crecimiento del mercado. Además, a medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su salud, prefieren los ingredientes naturales a los sintéticos, lo que impacta positivamente en la industria del jarabe de almidón.

 

Durante el período de pronóstico, la creciente popularidad de las plataformas en línea conducirá a la venta de productos como mermeladas, barritas, aperitivos, cereales, etc., lo que impulsará el crecimiento de la industria. También se espera que la demanda de etiquetas limpias y productos veganos lleve a una mayor adopción de jarabe de almidón para preparar diversas formulaciones.

 

Informe del mercado latinoamericano del jarabe del almidon

 

Jarabe de Almidón: Segmentación del Mercado

El informe ha analizado el mercado según el tipo de almidón y se segmente en maíz, trigo, tapioca, patata, entre otros. Por aplicación, el mercado se segmenta en productos de panadería, bebidas, barritas y cereales, confitería y snacks, aderezos y salsas, productos lácteos, productos farmacéuticos, industria cervecera, otros. 

 

Según el tipo, la industria se clasifica en jarabe de glucosa de baja conversión, jarabe de glucosa y maltosa, jarabe de maltosa, jarabe de glucosa de alta conversión y otros. Sobre la base del canal de distribución, la industria se clasifica en supermercados/hipermercados, tienda de conveniencia, en línea y otros.

 

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina y otras partes.

 

Actores Claves de la Industria del Jarabe del Almidón en América Latina

El informe también ha examinado el panorama competitivo que cubre los detalles claves de los principales actores que lideran la industria. Algunos de los actores claves incluyen Tate & Lyle PLC, Cargill Inc., Tereos Internacional SA., Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères y otros.

 

Este informe proporciona un análisis detallado del mercado latinoamericano del jarabe del almidón, analiza las tendencias actuales y futuras, oportunidades y desafíos, un análisis de la cadena de valor, los perfiles de las compañías claves y una evaluación en profundidad basada en el modelo de cinco fuerzas de Porter, junto con un análisis FODA.

 

Puntos y Ofertas Claves del Informe:

  • La creciente urbanización, el aumento de los ingresos disponibles, la demanda de alimentos procesados y la expansión de los canales de distribución son los factores que contribuyen al crecimiento del mercado latinoamericano del jarabe del almidón.
  • Las tendencias de los hábitos alimentarios saludables, la creciente demanda de edulcorantes naturales en las bebidas energéticas y otras bebidas también impulsan la demanda de jarabe de almidón.
  • El informe ofrece una visión profunda del mercado histórico (2018-2023) y de pronóstico (2024-2032) del jarabe de almidón en América Latina.
  • Un análisis detallado del mercado para los períodos 2018-2023 y 2024-2032 según el tipo de almidón, las aplicaciones, los tipos, los canales de distribución y las regiones. 
  • El estudio evalúa el mercado basado en el modelo de cinco fuerzas de Porter, que evalúa el nivel de competencia en el mercado mediante el análisis de factores como el poder de negociación de compradores y proveedores, la amenaza de los sustitutos y los nuevos participantes.
  • El informe cubre los perfiles de las compañías claves y brinda información sobre los últimos desarrollos, como fusiones y adquisiciones, expansiones de capacidad, etc.

 

Market Scope

Report Features Details
Base Year for Estimation 2023
Historical Data 2018-2023
Forecast Data 2024-2032
Scope of the Report

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Starch Type
  • Types
  • Application
  • Distribution Channel
  • Region
Breakup by Starch Type
  • Corn
  • Wheat
  • Tapioca
  • Potato
  • Others
Breakup by Types
  • Low Conversion Glucose Syrup
  • Glucose Maltose Syrup
  • Maltose Syrup
  • High conversion Glucose Syrup

Breakup by Application

  • Bakery
  • Beverage
  • Bars and Cereals
  • Confectionery and Snacks
  • Dressings and Sauces
  • Dairy
  • Pharmaceuticals
  • Brewing Industry
  • Others
Breakup by Distribution Channel
  • Supermarkets/Hypermarkets
  • Convenience Stores
  • Online
  • Others
Breakup by Region
  • Brazil
  • Argentina
  • Mexico
  • Others
Market Dynamics
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Competitive Landscape
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered
  • Tate & Lyle PLC
  • Cargill Inc
  • Tereos Internacional SA.
  • Archer Daniels Midland Company
  • Roquette Frères
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Country
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Starch Syrup Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Starch Syrup Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Latin America Starch Syrup Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Starch Market by Starch Type
        8.4.1    Corn
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Wheat
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.3    Tapioca
            8.4.3.1    Market Share
            8.4.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.4    Potato
            8.4.4.1    Market Share
            8.4.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.5    Others
    8.5    Latin America Syrup Market by Types
        8.5.1    Low Conversion Glucose Syrup
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    Glucose Maltose Syrup
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.3    Maltose Syrup
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.4    High conversion Glucose Syrup
            8.5.4.1    Market Share
            8.5.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.6    Latin America Starch Syrup Market by Application
        8.6.1    Bakery
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Beverage
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.3    Bars and Cereals
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.4    Confectionery and Snacks 
            8.6.4.1    Market Share
            8.6.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.5    Dressings and Sauces
            8.6.5.1    Market Share
            8.6.5.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.5.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.6    Dairy
            8.6.6.1    Market Share
            8.6.6.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.6.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.7    Pharmaceuticals
            8.6.7.1    Market Share
            8.6.7.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.7.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.8    Brewing Industry
            8.6.8.1    Market Share
            8.6.8.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.8.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.9    Others
    8.7    Latin America Starch Syrup Market by Distribution Channel
        8.7.1    Supermarkets/Hypermarkets
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.2    Convenience Stores
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.3    Online
            8.7.3.1    Market Share
            8.7.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.4    Others
    8.8    Latin America Starch Syrup Market by Country
        8.8.1    Market Share
            8.8.1.1    Brazil
            8.8.1.2    Argentina
            8.8.1.3    Mexico
            8.8.1.4    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Argentina
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Mexico
        9.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Power
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    Key Indicators for Demand
    10.4    Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Competitive Landscape

    12.1    Market Structure
    12.2    Key Company Profiles
        12.2.1    Company Overview
        12.2.2    Product Portfolio
        12.2.3    Demographic Reach and Achievements
        12.2.4    Certifications
13    Industry Events and Developments

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado latinoamericano de jarabe del almidón obtuvo un valor de USD 244,01 millones en 2023.

Se prevé que el mercado latinoamericano de Jarabe del almidón crezca a una CAGR del 3% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

Se prevé que auge del consumo de bebidas y alimentos funcionales, elevada demanda de industria farmacéutica y cervecera y popularidad de plataformas en línea ayuden al mercado de jarabe de almidón en América Latina.

Los principales tipos de almidón del mercado son el maíz, el trigo, la tapioca y la patata, entre otros y los primarios tipos de jarabe de almidón de la industria son el jarabe de glucosa de baja conversión, el jarabe de glucosa maltosa, el jarabe de maltosa y el jarabe de glucosa de alta conversión, entre otros.

El mercado se segmenta en productos de panadería, bebidas, barritas y cereales, confitería y snacks, aderezos y salsas, productos lácteos, productos farmacéuticos, industria cervecera, otros.

Las industrias de confitería y snacks y productos farmacéuticos demandan más jarabe del almidón para sus usos finales.

La industria se clasifica en supermercados/hipermercados, tienda de conveniencia, en línea y otros.

Brasil, México y Argentina se incluyen en el informe del mercado latinoamericano de jarabe del almidón.

Las principales tendencias que guían el crecimiento del mercado son el aumento de los avances tecnológicos en la industria alimentaria y la creciente demanda de ingredientes naturales frente a los sintéticos.

Los principales actores en el mercado de jarabe del almidón son Tate & Lyle PLC, Cargill Inc., Tereos Internacional SA., Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères, entre otros en América Latina.

Se estima que el mercado latinoamericano del jarabe del almidón registrará un fuerte crecimiento durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los 318,37 millones de USD en 2032.

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