Perspectiva del Mercado Latinoamericano del Aceite de Soja
El mercado latinoamericano del aceite de soja alcanzó un valor de USD 5,76 Mil Millones en 2025. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,20 % entre 2026 y 2035, para alcanzar un valor de USD 13,89 Mil Millones en 2035.
Principales Perspectivas del Mercado
- Brasil lideró el mercado latinoamericano de aceite de soja en 2025, con una producción estimada en 11,5 millones de toneladas y un procesamiento récord de 58,7 millones de toneladas de soja, casi un 23 % superior al de 2021, según Abiove.
- La política de promoción del biodiésel y la creciente demanda interna están impulsando la molienda de soja en Brasil, respaldadas por el mandato de mezcla obligatoria del 20 % previsto para 2030 y la expansión de la capacidad de procesamiento.
- La inversión en capacidad de molienda se está acelerando en Brasil, que en 2025 superó a Argentina como tercer polo mundial de procesamiento, lo que posiciona al biocombustible como la fuerza más determinante del mercado regional de aceite de soja.
Tamaño del Mercado y Pronóstico:
- Tamaño del Mercado en 2025: USD 5,76 Mil Millones
- Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 13,89 Mil Millones
- Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 9,20 %
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Brasil y Argentina representan los principales productores de la región. Varios factores que impulsan el mercado latinoamericano del aceite de soja incluyen la creciente conciencia sobre la salud, los numerosos beneficios nutricionales del aceite de soja junto con sus crecientes aplicaciones en el sector alimentario y no alimentario. La fácil disponibilidad y los precios asequibles también contribuyen a la creciente demanda del producto.
Principales Impulsores y Tendencias
Agosto 2026 - La agroindustria argentina acumuló USD 19.048 millones en exportaciones
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC) informaron que el complejo agroexportador liquidó USD 2.751 millones en agosto de 2026, un aumento del 51,3 % interanual. Con este resultado, la liquidación acumulada entre enero y agosto alcanzó USD 19.048 millones.
Agosto 2026 - El complejo soja representó el 18,3 % de las exportaciones argentinas
El INDEC informó que las exportaciones argentinas de bienes alcanzaron USD 49.511 millones en el primer semestre de 2026, un aumento interanual del 24,6 %. El complejo soja representó el 18,3 % de las exportaciones de bienes, mientras que el aceite de soja en bruto representó el 39,3 % de las exportaciones del complejo soja.
Julio 2026 - La molienda de soja alcanzó 4,146 millones de toneladas
CIARA-CEC informó que la molienda de soja alcanzó 4,146 millones de toneladas en julio de 2026, el segundo mayor volumen para ese mes desde 2021. La industria aceitera utilizó el 84 % de su capacidad instalada, seis puntos porcentuales por encima de julio de 2025, mientras que los despachos de aceite crudo de soja alcanzaron 574 mil toneladas.
Junio 2026 - Argentina registró un récord en los despachos de aceite de soja
CIARA-CEC informó que Argentina despachó 688 mil toneladas de aceite de soja en junio de 2026, el mayor volumen registrado para ese mes. El resultado contribuyó al desempeño récord de las exportaciones argentinas de aceites vegetales durante el primer semestre del año.
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Aceite de Soja: Segmentación del Mercado
El informe ofrece una visión general del mercado de aceite comestible de América Latina. Los principales tipos de aceites comestibles cubiertos en el informe son el aceite de palma y palmiste, la soja, la colza, el girasol y otros.
El informe ha analizado el mercado latinoamericano del aceite de soja según el uso final que cubre alimentos, industrial y piensos. El informe ha examinado más a fondo el mercado en Brasil, Argentina, México y otros.
Actores Claves de la Industria de Aceite de Soja en América Latina
El informe también ha examinado el panorama competitivo que cubre los detalles claves de los principales actores que lideran la industria. Algunos de los actores claves incluyen Bunge Limited, The Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Ag Processing Inc A Cooperative, The Amaggi Group, Aceitera General Deheza SA., Algar Agro, etc.
Este informe exhaustivo analiza las tendencias actuales y futuras, oportunidades y desafíos del mercado latinoamericano del aceite de soja, proporciona un análisis de precios y datos comerciales, los perfiles de las compañías claves, una evaluación en profundidad basada en el modelo de cinco fuerzas de Porter, junto con un análisis FODA.
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Puntos y Ofertas Claves del informe
- El informe ofrece una visión profunda del mercado histórico (2019-2025) y de pronóstico (2026-2035) de aceite de soja en América Latina.
- Un análisis detallado del mercado para los períodos 2019-2025 y 2026-2035 según el uso final y las regiones.
- Con la creciente prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, las personas se esfuerzan constantemente por mantener un estilo de vida saludable sustituyendo los aceites comestibles convencionales por aceite de soja.
- El aceite de soja encuentra sus crecientes aplicaciones en la industria alimentaria donde se utiliza para cocinar, y en la preparación de margarinas, mantecas, aderezos, salsas, etc. En el sector industrial, se utiliza en la producción de resinas, adhesivos, velas, lubricantes, insecticidas, plásticos, biodiesel, etc. El aceite de soja también se utiliza como ingrediente alimentario para ganado y aves de corral.
- Con el advenimiento de las tecnologías avanzadas, varios fabricantes también participan en el desarrollo de variantes de productos fortificados, lo que también impulsa el crecimiento de la industria.
- El informe examina las tendencias de precios regionales del aceite de soja en América Latina para los períodos 2019-2025 y 2026-2035.
- El informe evalúa el mercado con base en el modelo de cinco fuerzas de Porter, que evalúa el nivel de competencia en la industria mediante el análisis de factores como el poder de negociación de los compradores y proveedores, la amenaza de los sustitutos y los nuevos participantes.
- El informe cubre los perfiles claves de la compañía y brinda información sobre su participación en el mercado, su capacidad y los últimos desarrollos, como las paradas de plantas en mantenimiento, fusiones y adquisiciones, y expansiones de capacidad.
Alcance del Mercado
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Características del Informe |
Detalles |
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Año Base de la Estimación: |
2025 |
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Datos Históricos: |
2019-2025 |
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Datos de Pronóstico: |
2026-2035 |
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Alcance del Informe: |
Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
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Desglose por Uso Final: |
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Desglose por País: |
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Dinámica del Mercado: |
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Análisis de Datos Comerciales: |
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Análisis de Precios: |
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Panorama Competitivo: |
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Empresas Cubrietas: |
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