A medida que el coronavirus (COVID-19) continúa extendiéndose por todo el mundo, nuestros analistas siguen constantemente el impacto de esta situación en rápida evolución en los mercados y los comportamientos de compra de los consumidores. Por lo tanto, nuestras últimas estimaciones y análisis de las tendencias actuales y pronósticos del mercado reflejarán exhaustivamente los efectos de esta pandemia emergente.

Mercado Latinoamericano de Sopa – Por Categoría (Vegetariano, No vegetariano); Por Producto (Líquido, Seco, Congelado, Otros); Por Tipo de Embalaje (Embotellado, Enlatado, Embolsado, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, En Línea, Servicio de Alimentación, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Sopa

Se espera que el mercado de sopa en América Latina crezca a una tasa compuesta anual de alrededor de X% durante el periodo de pronóstico 2021-2026.

 

El mercado latinoamericano de sopa está impulsado por varios factores, entre ellos una creciente conciencia de los beneficios para la salud asociados con el consumo de sopas, esfuerzos mínimos en la preparación de sopas envasadas y el lanzamiento de nuevos productos por parte de actores clave en la industria. La creciente tendencia de salud y bienestar en la región de América Latina está contribuyendo aún más al crecimiento de la industria a medida que los consumidores se inclinan más hacia productos saludables con ingredientes naturales y sin aditivos.

Además, las nuevas tendencias emergentes, como las sopas energéticas y funcionales, también están catalizando el crecimiento del mercado. Aparte de esto, la innovación y los formatos de envasado, como las sopas infundidas con una variedad de ingredientes saludables en botellas listas para beber y en diferentes tamaños de envase, también impactan positivamente en el crecimiento del mercado. Los fabricantes de la industria han comenzado a ofrecer una amplia gama de productos nutritivos, sin gluten, veganos e instantáneos para aumentar su base de consumidores. Se espera que estas innovaciones ayuden al crecimiento del mercado en el período de pronóstico.

 

La Sopa: Segmentación del Mercado

La sopa se define como un alimento líquido que se prepara cocinando verduras, pescado, legumbres, carne, etc., con condimentos en agua, leche o caldo. La sopa se considera altamente nutritiva y ofrece múltiples beneficios para la salud. Ayuda a perder peso, fortalece los músculos de los huesos y mejora la función cardíaca. Está repleto de vitaminas, minerales y nutrientes y se puede digerir fácilmente. Dado que aportan alta energía, son tremendamente útiles para recuperarse de una determinada enfermedad.

Según la categoría, el mercado se bifurca en:

  • Vegetariano
  • No Vegetariano

Por el producto, la industria se puede dividir ampliamente en:

  • Líquido
  • Seco
  • Congelado
  • Otros

Según el tipo de embalaje, la industria se puede segmentar en:

  • Embotellado
  • Enlatado
  • Embolsado
  • Otros

Por canal de distribución, el mercado se divide en:

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • En Línea
  • Servicio de Alimentación
  • Otros

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile, y en otros países de la América Latina.

 

Demand for Convenience Food and Innovations Aid the Latin America Soup Market Growth

The market is driven by the rising awareness regarding the health benefits of consuming soup and the minimal efforts involved in preparing packaged soups. Demand for convenience food, changing lifestyles and inclination towards healthy products also contribute to demand for soups. Moreover, several market trends are currently driving innovation in the industry. The introduction of gluten-free and organic variants is appealing to consumers. Numerous vegan choices are also becoming popular among the growing vegan population. Besides, soups in ready-to-drink bottles and in different pack size further enhance the product demand.

In Brazil, Nestlé holds a strong position, offering consumers traditional and well-known soup flavours. Unilever is also registering growth with its brands Knorr, Arisco, etc. In Mexico, dehydrated and shelf-stable soup are popular, with Unilever leading the market.

 

Key Players in the Soup Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry. Some of the key global players include Unilever PLC, Nestlé S.A., Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company, General Mills Inc., Conagra Brands Inc., B&G Foods, Inc. and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America soup market, assesses the current and future trends, opportunities and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2016-2020) and forecasted (2021-2026) market for soup in Latin America.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2016-2020 and 2021-2026 according to category, products, packaging type, distribution channel and regions.
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report also analyzes the impact of COVID-19 on Soup in Latin America.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on their participation in the industry and the latest developments.

Market Scope:

Attribute Segments Covered
Base Year for Estimation 2020
Historical Data 2016-2020
Forecast Data 2021-2026
Growth Rate CAGR of  during 2021-2026
Market by Category Vegetarian, Non-Vegetarian
Market by Product Liquid, Dried, Frozen, Others
Market by Packaging Type Bottled, Canned, Pouched, Others
Market by Distribution Channel Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online, Food Service, Others
Market by Region Brazil, Mexico, Argentina, Chile, Others

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Region
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Soup Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Soup Historical Market (2016-2020) 
    8.3    Latin America Soup Market Forecast (2021-2026)
    8.4    Latin America Soup Market by Category
        8.4.1    Vegetarian
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.2    Non-Vegetarian
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
    8.5    Latin America Soup Market by Product
        8.5.1    Liquid
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.2    Dried
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.3    Frozen
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.4    Others
            8.5.4.1    Market Share
            8.5.4.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.4.3    Forecast Trend (2021-2026)
    8.6    Latin America Soup Market by Packaging Type
        8.6.1    Bottled
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.2    Canned
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.3    Pouched
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.4    Others
    8.7    Latin America Soup Market by Distribution Channel
        8.7.1    Supermarkets and Hypermarkets
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.2    Convenience Stores
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.3    Online
            8.7.3.1    Market Share
            8.7.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.4    Food Service
            8.7.4.1    Market Share
            8.7.4.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.4.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.5    Others
    8.8    Latin America Soup Market by Country
        8.7.1 Market Share
            8.8.1.1    Brazil 
            8.8.1.2    Argentina
            8.8.1.3    Mexico 
            8.8.1.4    Chile
            8.8.1.5    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.1.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.2    Argentina
        9.2.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.2.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.3    Mexico
        9.3.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.3.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.4    Chile
        9.4.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.4.2    Forecast Trend (2021-2026)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    EMR’s Key Indicators for Demand
    10.4    EMR’s Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Competitive Landscape

    12.1    Market Structure
    12.2    Key Company Profiles
        12.2.1    Company Overview
        12.2.2    Product Portfolio
        12.2.3    Demographic Reach and Achievements
        12.2.4    Certifications
13    Industry Events and Developments

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