Informes

A medida que el coronavirus (COVID-19) continúa extendiéndose por todo el mundo, nuestros analistas siguen constantemente el impacto de esta situación en rápida evolución en los mercados y los comportamientos de compra de los consumidores. Por lo tanto, nuestras últimas estimaciones y análisis de las tendencias actuales y pronósticos del mercado reflejarán exhaustivamente los efectos de esta pandemia emergente.

Mercado Latinoamericano de Miel en Polvo – Por Tipo (Orgánico y Convencional); Por Tipo de Proceso (Secado por Aspersión, Secado vía Tambores, Secado al Vacío, Otros); Por Canal de Distribución (Ventas Directas e Indirectas); Por Aplicación (Productos de Panadería, Confitería, Lácteos, Bebidas, Productos de Cuidado Personal y Cosméticos, Otros); Por Región (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Miel en Polvo

Impulsado por las crecientes aplicaciones en panadería y confitería, así como en productos para el cuidado personal y de belleza, se espera que el mercado de miel en polvo de América Latina crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6% durante 2021-2026.

 

La miel en polvo se obtiene eliminando toda la humedad de la miel líquida a través de diferentes métodos como el secado por aspersión o el secado mediante tambores. Aunque la miel en polvo no ofrece beneficios para la salud similares a la miel cruda, no obstante, es saludable y una mejor opción para hornear. Aunque la miel en polvo no es tan conocida, su mercado se está expandiendo debido a su naturaleza no pegajosa, fácil manejo y larga vida útil en comparación con la miel líquida.

El mercado latinoamericano de miel en polvo está impulsado por las crecientes aplicaciones en panadería y confitería, así como en productos para el cuidado personal y de belleza. La prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, el aumento de la conciencia sobre la salud entre los consumidores y la preferencia por los sustitutos bajos en calorías del azúcar también contribuyen al crecimiento del mercado. También se espera que la demanda de ingredientes saludables para preparar alimentos y bebidas con altos niveles nutricionales impulse la demanda del producto. La mayor popularidad y la fácil disponibilidad del producto también impulsarán el crecimiento del mercado en los próximos años.

 

Miel en Polvo: Segmentación del Mercado

Según el tipo, el mercado se segmenta en: 

  • Orgánico 
  • Convencional 

Por el tipo de proceso, el mercado se clasifica en:

  • Secado por Aspersión
  • Secado vía Tambores
  • Secado al Vacío
  • Otros

Según el canal de distribución, se segmenta el mercado en:

  • Ventas Directas 
  • Ventas Indirectas

Por la aplicación, el informe fragmenta la industria en:

  • Alimentos y Bebidas
    • Productos de panadería
    • Lácteos
    • Confitería
    • Bebidas
    • Otros
  • Cuidado Personal y Cosméticos
  • Otros

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y en otros países de América Latina.

 

Increasing Health Consciousness to Drive the Latin America Honey Powder Market

The growth of the Latin America honey powder market is attributed to the increasing uses of the product in various industries such as bakery, confectionery, beauty and cosmetics. Easy handling and longer shelf life also make honey powder convenient. Moreover, owing to various health benefits offered by honey powder, it is emerging as a popular low-cost and low-calorie alternative to sugar. The growing prevalence of obesity and heart problems is also leading to consumers reducing the amount of sugar in their diet which will further provide growth opportunities for the use of honey powder as a natural sweetener.

 

Key Players in the Honey Powder Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry. 

Some of the global key players include Pampa Trade SA, Santa Colmena, Chujuk Enjambre SAPI de C.V, Archer Daniels Midland Company, Norevo GmbH, T&L Sugars Limited, B Natural srl, ASR Group International, Inc., AmTech Ingredients, among others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America honey powder industry, assesses the current and future trends, opportunities and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers in-depth view of the historical (2016-2020) and forecasted (2021-2026) market for honey powder in Latin America.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2016-2020 and 2021-2026 according to type, application, process type, distribution channel, and regions.
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report also analyzes the impact of COVID-19 on honey powder in Latin America. 
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on their participation in the industry and the latest developments.

Market Scope:

Attribute Segments Covered
Base Year for Estimation 2020
Historical Data 2016-2020
Forecast Data 2021-2026
Growth Rate CAGR of  during 2021-2026
Market by Type Organic and conventional
Market by Process Type Spray Dry, Drum/Roller Dry, Vacuum Dry, Others
Market by Distribution Channels Direct and Indirect Sales
Market by Application Bakery Products, Beverage, Dairy, Confectionery, Others
Market by Region Brazil, Mexico, Argentina, Chile and Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Region
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Honey Powder Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Honey Powder Market (2016-2020) 
    8.3    Latin America Honey Powder Market Forecast (2021-2026)
    8.4    Latin America Honey Powder Market by Type
        8.4.1    Organic 
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.2    Conventional
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
    8.5    Latin America Honey Powder Market by Process Type 
        8.5.1    Spray Dry
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.2    Drum/Roller Dry
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.3    Vacuum Dry 
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.4    Others
    8.6    Latin America Honey Powder Market by Distribution Channel 
        8.6.1    Direct Sales
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.2    Indirect Sales
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
    8.7    Latin America Honey Powder Market by Application
        8.7.1    Food and Beverage 
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
                8.7.1.3.1    Bakery Products
                8.7.1.3.2    Dairy
                8.7.1.3.3    Beverage
                8.7.1.3.4    Confectionery
                8.7.1.3.5    Others
        8.7.2    Personal Care and Cosmetics
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.3    Others
    8.8    Latin America Honey Powder Market by Country
        8.8.1    Market Share
            8.8.1.1    Brazil 
            8.8.1.2    Argentina
            8.8.1.3    Mexico
            8.8.1.4    Chile
            8.8.1.5    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.1.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.2    Mexico
        9.2.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.2.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.3    Argentina 
        9.3.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.3.2    Forecast Trend (2021-2026)
    9.4    Chile
        9.4.1    Historical Trend (2016-2020)
        9.4.2    Forecast Trend (2021-2026)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    EMR’s Key Indicators for Demand
    10.4    EMR’s Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Price Analysis
13    Manufacturing Process

    13.1    Overview
    13.2    Detailed Process Flow
    13.3    Operation Involved
14    Competitive Landscape
    14.1    Market Structure
    14.2    Key Company Profiles
        14.2.1    Company Overview
        14.2.2    Product Portfolio
        14.2.3    Demographic Reach and Achievements
        14.2.4    Certifications
15    Industry Events and Developments

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