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Según el estudio del mercado latinoamericano de jugo de manzana, el mercado alcanzó un valor de unos 1250 millones de dólares en 2021. Además, se estima que la industria crecerá a una CAGR del 5,50% en el período de pronóstico de 2023-2028.
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El jugo de manzana es un tipo particular de zumo de fruta que se elabora exprimiendo la pulpa de las manzanas de mayor calibre. Para producir más zumo de manzana, se necesita la enzima pectinasa y la enzima amilasa para descomponer la glucosa presente en el jugo. Además, el zumo se pasteuriza para eliminar las bacterias presentes y se clarifica mediante membranas de filtrado.
El mercado de jugo de manzana en América Latina está creciendo a gran velocidad gracias a las elevadas cifras de exportación de la oferta mexicana, brasileña y chilena. El mercado está creando un espacio para las proyecciones de fuerte crecimiento debido a las estadísticas antes mencionadas. Las exportaciones de Brasil se registraron con un valor de 1.603.330 mil dólares en el año 2020 para jugo de frutas. Por el contrario, las altas exportaciones fueron acompañadas de altos aranceles, pero el jugo de manzana, a diferencia de otros productos alimenticios, los jugos y smoothies de frutas cuenta con 0% de aranceles.
De este modo, se crea un terreno allanado para que los potenciales entrantes se deslicen en la competencia y obtengan más márgenes de beneficio por ampliar la cuota del mercado de jugo de manzana. La estrategia de alta producción local por parte de los actores clave del mercado regional de zumo de manzana está cambiando la perspectiva del mercado y cubriendo los hipermercados y supermercados como canal común de distribución.
Se espera que las ventas a través de los minoristas en línea aumenten el tamaño de mercado de jugo de manzana en los próximos años debido a las tendencias hacia la digitalización y la creciente popularidad de los canales de venta en línea entre los altos usuarios de Internet en América Latina. En resumen, todos estos factores contribuyen a la expansión del mercado en el desarrollo futuro y a las fuertes potencialidades de crecimiento del zumo de manzana.
La industria del jugo de manzana, por naturaleza, se divide en:
En base al canal de distribución, el mercado se segmenta en:
El estudio del mercado de jugo de manzana por IDE ha analizado los mercados regionales de Brasil, Argentina, México y otras regiones.
The Latin American population is controlling the market by demanding a high requisition of apple juice and this budge is a result of significantly rising consumer awareness for disease-preventive food and beverage products. Along with this stir towards health consciousness, major companies are producing healthy beverages to retain the sales target by keeping in mind sustainability. Apple juice consumption is rising globally because of growing public knowledge of its health benefits, which include the avoidance of chronic diseases including cancer, neurological diseases, and cardiovascular disease.
The high number of heart-related diseases prevailing in Brazil after the pandemic is a significant factor, thus providing a boost to the apple juice market, indirectly. Therefore, these factors are driving the market's continuous expansion. Additionally, apples and their beneficial components, such as phytochemicals, vitamin C, and fibers, are widely available and have a substantial impact on the industry's future growth development.
The report has examined the opportunities for new entrants and collective efforts of government and private firms to expand the market size. Also, the competitive intensity of key players and their strategic decisions for product launches is monitored to compare market growth figures.
Some of the key players include Del Monte Food Inc., Eden Foods Inc., The Coca Cola Company, Parle Agro Pvt. Ltd., Nestle SA, and others.
This analysis by Informes de Expertos (IDE) gathers robust forecasting and provides a comprehensive study of the Latin America Apple Juice Market, reveals trends and potential revenue stream by projecting the current and futuristic trends, opportunities, and challenges, coupled with value chain analysis, trade data analysis, key company profiles and a profound overview of Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.
Attribute | Segments Covered |
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Base Year for Estimation | 2022 |
Historical Data | 2018-2022 |
Forecast Data | 2023-2028 |
Scope of the Report |
Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:
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Breakup by Nature |
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Breakup by Distribution Channel |
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Breakup by Region |
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Market Dynamics |
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Competitive Landscape |
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Companies Covered |
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*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Market Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Latin America
6.2 By Country
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Latin America Apple Juice Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Latin America Apple Juice Historical Market (2018-2022)
8.3 Latin America Apple Juice Market Forecast (2023-2028)
8.4 Latin America Apple Juice Market by Nature
8.4.1 Conventional
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2022)
8.4.1.3 Forecast Trend (2023-2028)
8.4.2 Organic
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2022)
8.4.2.3 Forecast Trend (2023-2028)
8.5 Latin America Apple Juice Market by Distribution Channel
8.5.1 Online Stores
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2022)
8.5.1.3 Forecast Trend (2023-2028)
8.5.2 Convenience Stores
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2022)
8.5.2.3 Forecast Trend (2023-2028)
8.5.3 Specialty Stores
8.5.3.1 Market Share
8.5.3.2 Historical Trend (2018-2022)
8.5.3.3 Forecast Trend (2023-2028)
8.5.4 Retail Stores
8.5.4.1 Market Share
8.5.4.2 Historical Trend (2018-2022)
8.5.4.3 Forecast Trend (2023-2028)
8.5.5 Others
8.6 Latin America Apple Juice Market by Country
8.6.1 Market Share
8.6.1.1 Brazil
8.6.1.2 Argentina
8.6.1.3 Mexico
8.6.1.4 Others
9 Regional Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2022)
9.1.2 Forecast Trend (2023-2028)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2022)
9.2.2 Forecast Trend (2023-2028)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2022)
9.3.2 Forecast Trend (2023-2028)
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyers Powers
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Company Profiles
12.2.1 Del Monte Food Inc.
12.2.1.1 Company Overview
12.2.1.2 Product Portfolio
12.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.1.4 Certifications
12.2.2 Eden Foods Inc.
12.2.2.1 Company Overview
12.2.2.2 Product Portfolio
12.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.2.4 Certifications
12.2.3 The Coca Cola Company
12.2.3.1 Company Overview
12.2.3.2 Product Portfolio
12.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.3.4 Certifications
12.2.4 Parle Agro Pvt. Ltd.
12.2.4.1 Company Overview
12.2.4.2 Product Portfolio
12.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.4.4 Certifications
12.2.5 Nestle SA
12.2.5.1 Company Overview
12.2.5.2 Product Portfolio
12.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.5.4 Certifications
13 Industry Events and Developments
El valor del mercado latinoamericano de jugo de manzana se estimó en total de 1250 millones de dólares en 2021.
Se prevé que el mercado latinoamericano de jugo de manzana crezca a una CAGR del 5,50% en el periodo de pronóstico 2023-2028.
Los principales factores que impulsan la industria son el aumento de la concienciación de los consumidores sobre sus beneficios para la salud, la prevalencia de las enfermedades crónicas en América Latina, los bajos aranceles del zumo de manzana, etc.
Las distintas divisiones del mercado del zumo de manzana en América Latina, en función de su naturaleza, son la convencional y la orgánica.
Los canales de distribución de jugo de manzana son tiendas en línea, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas y otros.
Los principales impulsores de la industria incluyen la creciente disponibilidad de los zumos de manzana en las plataformas en línea y en el supermercado/hipermercado, el aumento del consumo de zumo de manzana, el incremento de la producción de manzanas de alta calidad y la adopción de estrategias de marketing por parte de los actores clave de la industria.
Los industriales y las empresas principales optan por promover ventas a través de minoristas en línea debido a la preponderancia de los usuarios de Internet en América Latina para aumentar la cuota de mercado de jugo de manzana en América Latina.
Los principales actores en el mercado de jugo de manzana son Del Monte Food Inc., Eden Foods Inc., The Coca Cola Company, Parle Agro Pvt. Ltd., Nestle SA y otros.
Las principales regiones estudiados en el informe de la industria son Brasil, México, Argentina, y otros.
La pandemia tuvo una influencia negativa en la demanda de productos para jugo de manzana por el cierre de industrias debido a las directivas del gobierno.
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