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Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos – Por Tipo de Ingrediente (Levadura, Enzimas, Colorantes, Sabores y Sales); Por Tipo de Bebida (Cerveza, Espíritu, Vino, Whisky, Brandy); Por Región (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos

El mercado latinoamericano de ingredientes alcohólicos alcanzó un valor de USD 221,41 millones en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,4% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 497,01 millones de USD en 2032.

 

Los ingredientes de alcohol se refieren a materiales como colorantes, sabores, sales y productos comestibles, empleados en la fabricación de bebidas alcohólicas. Estos ingredientes también imparten sabor, textura, color y aroma a las bebidas. Algunos de los tipos comunes del alcohol son la cerveza, el espíritu, el vino, el whisky y el brandy, y sus ingredientes básicos incluyen principalmente levadura, almidón, enzimas y otros.

 

Informe del Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos

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El principal factor que impulsa el crecimiento del mercado latinoamericano de ingredientes alcohólicos es el mayor consumo de bebidas alcohólicas por los consumidores. Las bebidas alcohólicas se consumen ampliamente como bebidas rejuvenecedoras y recreativas, y su consumo moderado se considera beneficioso para la salud, ya que minimizan los riesgos de complicaciones relacionadas con el corazón y la presión arterial. Por lo tanto, la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de consumir alcohol en cantidades moderadas está impulsando el crecimiento del mercado.

 

El crecimiento de la industria también se atribuye al aumento de la cultura socializadora, la mayor demanda de la población joven, junto con la creciente tendencia entre los bebedores de alcohol de probar y descubrir nuevas bebidas alcohólicas, lo cual ha obligado a los fabricantes a diversificar más sus productos utilizando diferentes ingredientes. Además, la creciente popularidad de las bebidas alcohólicas premium y súper premium también prolifera la demanda de ingredientes de alta calidad. Además, se observa que los fabricantes de la industria ahora usan ingredientes naturales y orgánicos libres de fertilizantes dañinos, pesticidas y químicos inorgánicos. Se espera que esto tenga un impacto positivo sobre el crecimiento de la industria en los próximos años.

 

Segmento del Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos

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Ingredientes Alcohólicos: Segmentación del Mercado

Por el tipo de ingrediente, el mercado se ha dividido en:

  • Levadura
  • Enzimas
  • Colorantes
  • Sabores y Sales

 

La industria se puede clasificar sobre la base de tipo de bebida en:

  • Cerveza
  • Espíritu
  • Vino
  • Whisky
  • Brandy

 

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y otros países latinoamericanos.

 

Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos Region

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Increased Alcohol Consumption to Augment Growth Opportunities for the Latin America Alcohol Ingredients Market

With the rising young population, the trend of socializing is on the rise. This has led to an increase in the number of pubs, bars, and breweries serving alcoholic beverages. Thus, the increased consumption of alcoholic beverages has proliferated the growth of the alcohol ingredients market in the Latin American region. In addition, the market is also witnessing increased demand for seasonal flavoured beers, such as spiced and citrus beers, which in turn drives the demand for different alcohol ingredients. Other factors including, rising disposable incomes, upsurge in the per capita expenditure, economic liberalization, growth in beer production, and rapid growth in trade activities, further augment the growth of the industry. Moreover, the emerging trend of mindful drinking is burgeoning the demand for alcoholic beverages with low alcohol content. This, coupled with the launch of flavoured alcoholic beverages with innovative alcohol ingredients, will further propel the growth of the market.

 

Key Players of the Alcohol Ingredients Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key global players include Doehler Group SE, Chr. Hansen A/S, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., Koninklijke DSM N.V., Sensient Technologies Corporation, Ashland Global Specialty Chemicals Inc., DDW, Inc., and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America Alcohol Ingredients Market, assesses the current and future trends, opportunities, and challenges, covers key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2018-2023) and forecasted (2024-2032) market for alcohol ingredients in Latin America.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2018-2023 and 2024-2032 according to ingredient type, beverage type, and regions.
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analysing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

 

Market Scope

Report Features Details
Base Year for Estimation 2023
Historical Data 2018-2023
Forecast Data 2024-2032
Growth Rate CAGR ofduring 2024-2032
Breakup by Ingredient Type Yeast, Enzymes, Colourants, Flavours and Salts
Breakup by Beverage Type Beer, Spirit, Wine, Whiskey, Brandy
Breakup by Region Brazil, Mexico, Argentina, Chile, Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Latin America
    6.2    By Country
7    Industry Opportunities and Challenges
8    Latin America Alcohol Ingredients Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Latin America Alcohol Ingredients Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Latin America Alcohol Ingredients Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Latin America Alcohol Ingredients Market by Ingredient Type
        8.4.1    Yeast
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Enzymes
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.3    Colourants
            8.4.3.1    Market Share
            8.4.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.4    Flavours and Salts
            8.4.4.1    Market Share
            8.4.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.5    Latin America Alcohol Ingredients Market by Beverage Type
        8.5.1    Beer
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    Spirit
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.3    Wine
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.4    Whiskey
            8.5.4.1    Market Share
            8.5.4.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.4.3    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.5    Brandy
            8.5.5.1    Market Share
            8.5.5.2    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.5.3    Forecast Trend (2024-2032)
    8.6    Latin America Alcohol Ingredients Market by Country
        8.7.1 Market Share
            8.6.1.1    Brazil 
            8.6.1.2    Argentina
            8.6.1.3    Mexico 
            8.6.1.4    Chile
            8.6.1.5    Others
9    Regional Analysis
    9.1    Brazil
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Argentina
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.3    Mexico
        9.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.4    Chile
        9.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Market Dynamics
    10.1    SWOT Analysis
        10.1.1    Strengths
        10.1.2    Weaknesses
        10.1.3    Opportunities
        10.1.4    Threats
    10.2    Porter’s Five Forces Analysis
        10.2.1    Supplier’s Power
        10.2.2    Buyers Powers 
        10.2.3    Threat of New Entrants
        10.2.4    Degree of Rivalry
        10.2.5    Threat of Substitutes
    10.3    Key Indicators for Demand
    10.4    Key Indicators for Price
11    Value Chain Analysis
12    Competitive Landscape

    12.1    Market Structure
    12.2    Key Company Profiles
        12.2.1    Company Overview
        12.2.2    Product Portfolio
        12.2.3    Demographic Reach and Achievements
        12.2.4    Certifications
13    Industry Events and Developments

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado de alcohol ingredientes en América Latina alcanzó un valor de USD 221,41 millones en 2023.

Se calcula que el mercado de alcohol ingredientes en América Latina incremente a una CAGR del 9,4% en el periodo de pronóstico 2024-2032.

Los factores que influyen en el crecimiento del mercado de alcohol ingredientes en América Latina son el creciente número de discotecas y el lanzamiento de bebidas alcohólicas con distintos ingredientes.

Las regiones del América Latina que cubren en el estudio son Brasil, México, Argentina, Chile y otros.

En el mercado se ofrecen diferentes tipos de bebidas tales como, cerveza, espíritu, vino, whisky y brandy.

En el mercado se utilizan diferentes tipos de bebidas, como por ejemplo levadura, enzimas, colorantes, sabores y sales

Las empresas líderes en el mercado de alcohol ingredientes en América Latina Doehler Group SE, Chr. Hansen A/S, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., Koninklijke DSM N.V., Sensient Technologies Corporation, Ashland Global Specialty Chemicals Inc., DDW, Inc., y muchos otros.

Se espera que el mercado latinoamericano de ingredientes alcohólicos experimente un crecimiento sólido durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar los USD 497,01 millones para 2032.

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