Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos – Por Tipo de Ingrediente (Levadura, Enzimas, Colorantes, Sabores y Sales); Por Tipo de Bebida (Cerveza, Espíritu, Vino, Whisky, Brandy); Por Región (Brasil, México, Argentina, Chile, Otros); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Latinoamericano de Ingredientes Alcohólicos

Se prevé que el mercado latinoamericano de ingredientes alcohólicos crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.4% durante 2022-2027. El mercado en la región alcanzó un valor de 185 millones en el año 2021.

Los ingredientes de alcohol se refieren a materiales como colorantes, sabores, sales y productos comestibles, empleados en la fabricación de bebidas alcohólicas. Estos ingredientes también imparten sabor, textura, color y aroma a las bebidas. Algunos de los tipos comunes del alcohol son la cerveza, el espíritu, el vino, el whisky y el brandy, y sus ingredientes básicos incluyen principalmente levadura, almidón, enzimas y otros.

El principal factor que impulsa el crecimiento del mercado latinoamericano de ingredientes alcohólicos es el mayor consumo de bebidas alcohólicas por los consumidores. Las bebidas alcohólicas se consumen ampliamente como bebidas rejuvenecedoras y recreativas, y su consumo moderado se considera beneficioso para la salud, ya que minimizan los riesgos de complicaciones relacionadas con el corazón y la presión arterial. Por lo tanto, la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de consumir alcohol en cantidades moderadas está impulsando el crecimiento del mercado.

El crecimiento de la industria también se atribuye al aumento de la cultura socializadora, la mayor demanda de la población joven, junto con la creciente tendencia entre los bebedores de alcohol de probar y descubrir nuevas bebidas alcohólicas, lo cual ha obligado a los fabricantes a diversificar más sus productos utilizando diferentes ingredientes. Además, la creciente popularidad de las bebidas alcohólicas premium y súper premium también prolifera la demanda de ingredientes de alta calidad. Además, se observa que los fabricantes de la industria ahora usan ingredientes naturales y orgánicos libres de fertilizantes dañinos, pesticidas y químicos inorgánicos. Se espera que esto tenga un impacto positivo sobre el crecimiento de la industria en los próximos años.

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Ingredientes Alcohólicos: Segmentación del Mercado

Por el tipo de ingrediente, el mercado se ha dividido en:

• Levadura
• Enzimas
• Colorantes
• Sabores y Sales

La industria se puede clasificar sobre la base de tipo de bebida en:

• Cerveza
• Espíritu
• Vino
• Whisky
• Brandy

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Brasil, México, Argentina, Chile y otros países latinoamericanos.

Increased Alcohol Consumption to Augment Growth Opportunities for the Latin America Alcohol Ingredients Market

With the rising young population, the trend of socializing is on the rise. This has led to an increase in the number of pubs, bars, and breweries serving alcoholic beverages. Thus, the increased consumption of alcoholic beverages has proliferated the growth of the alcohol ingredients market in the Latin American region. In addition, the market is also witnessing increased demand for seasonal flavoured beers, such as spiced and citrus beers, which in turn drives the demand for different alcohol ingredients. Other factors including, rising disposable incomes, upsurge in the per capita expenditure, economic liberalization, growth in beer production, and rapid growth in trade activities, further augment the growth of the industry. Moreover, the emerging trend of mindful drinking is burgeoning the demand for alcoholic beverages with low alcohol content. This, coupled with the launch of flavoured alcoholic beverages with innovative alcohol ingredients, will further propel the growth of the market.

Key Players of the Alcohol Ingredients Industry in Latin America

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key global players include Doehler Group SE, Chr. Hansen A/S, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., Koninklijke DSM N.V., Sensient Technologies Corporation, Ashland Global Specialty Chemicals Inc., DDW, Inc., and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Latin America Alcohol Ingredients Market, assesses the current and future trends, opportunities, and challenges, covers key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

Report Coverage:

• The report offers an in-depth view of the historical (2017-2021) and forecasted (2022-2027) market for alcohol ingredients in Latin America.
• A detailed analysis of the market for the periods 2017-2021 and 2022-2027 according to ingredient type, beverage type, and regions.
• The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analysing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
• The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

Market Scope

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.