Mercado Español de Sopa – Por Categoría (Vegetariano, No vegetariano); Por Producto (Líquido, Seco, Congelado, Otros); Por Tipo de Envase (Embotellado, Enlatado, Embolsado, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, En Línea, Servicio de Alimentación, Otros); Por Región (Andalucía, Cataluña, Madrid, Comunidad Valenciana, Resto de España); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Español de Sopa

Se estima que el mercado de sopa en España crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.10% durante el periodo de pronóstico 2023-2028. El mercado obtuvo un valor de alrededor de USD 430 millones in 2021.

La sopa generalmente se clasifica como un alimento líquido caliente que es altamente nutritivo y ofrece varios beneficios para la salud. Con ingredientes como verduras, frijoles, lentejas, tomates, pescado, carne, etc., las sopas son ricas en vitaminas, proteínas y minerales y se consumen como aperitivo, merienda o incluso como sustituto de una comida completa. Estos proporcionan energía que estimula la inmunidad y ayudan a recuperarse de un resfriado, prevenir infecciones estomacales, perder peso, fortalecer los músculos de los huesos y mejorar la función cardíaca. Hay una variedad de sopas disponibles en el mercado con una amplia gama de gustos, sabores, esencias e ingredientes.

El mercado de sopa en España está impulsado principalmente por la creciente popularidad de los alimentos envasados con alto contenido nutricional y que requieren un mínimo esfuerzo en su preparación. Además, con la creciente conciencia de las propiedades digestivas saludables del producto, muchas personas conscientes de la salud cambian a una dieta de sopa y, a menudo, reemplazan una comida completa con sopa. Esto prolifera la demanda del producto en la región. Además, el estilo de vida agitado de las personas también ha allanado el camino para un aumento en la demanda de productos que tienen una vida útil más larga, se pueden preparar fácilmente y son fáciles de consumir, como las sopas.

La expansión de la industria también se ve impulsada por el aumento de los ingresos disponibles de los consumidores, la demanda de alimentos preparados y una creciente inclinación hacia los productos saludables. Además, los fabricantes de la industria han comenzado a ofrecer una amplia gama de sopas nutritivas, sin gluten, orgánicas, veganas e instantáneas. Se espera que estas innovaciones impulsen el mercado en los próximos años.

La Sopa: Segmentación del Mercado

Por la categoría, el mercado se segmenta en:

• Vegetariano
• No Vegetariano

Por el producto, la industria se clasifica en:

• Líquido
• Seco
• Congelado
• Otros

Según el tipo de envase, el informe segmenta la industria en:

• Embotellado
• Enlatado
• Embolsado
• Otros

Por el canal de distribución, el mercado se bifurca en:

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• En Línea
• Servicio de Alimentación
• Otros

Además, el estudio ha examinado a fondo el mercado en Andalucía, Cataluña, Madrid, Comunidad Valenciana, y el resto de España.

Rising Demand for Convenience and Ready-to-Make Food Products to Favor the Spain Soup Market Growth

The rising demand for packaged food products with high nutritional content drives the growth of the soup market in the region. Moreover, various health benefits and immunity-boosting properties of soup drive their consumption. Furthermore, panic buying among people due to lockdown measures during the COVID-19 pandemic also contributed to the market growth. Apart from this, rising disposable incomes and the growing inclination of the working population towards convenient and processed foods coupled with the diverse variety of soups and growth of the distributional channels also aid the industry’s expansion. During the forecast period, the introduction of a wide range of healthy, gluten-free, organic, vegan, and instant soups with innovative packaging by various manufacturers to expand their consumer base is expected to catalyze market growth.

Key Players of the Soup Industry in Spain

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry.

Some of the key global players include Unilever PLC, Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company, Nestlé S.A., Conagra Brands Inc., General Mills Inc., B&G Foods, Inc., and others.

This study by Informes de Expertos (IDE) provides a detailed analysis of the Spain Soup Market, assesses the current and future trends, opportunities and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

Report Coverage:

• The report offers an in-depth view of the historical (2018-2022) and forecasted (2023-2028) market for soup in Spain.
• A detailed analysis of the market for the periods 2018-2022 and 2023-2028 according to category, products, packaging type, distribution channel and regions.
• The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analysing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
• The study also analyzes the impact of COVID-19 on the Soup industry in Spain.
• The report covers the profiles of key companies and provides information on the key industry events and developments.

Market Scope

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.