Mercado de Queso de El Salvador - Por Fuente (Leche de Vaca, de Búfalo, de Cabra, Otros); Por Tipo (Fresco, Crema Doble, Panela, Otros); Por Formato (Lonchas, Dados/Cubos, Otros); Por Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Otros); Por Región (Oeste, Central, Este); Dinámica del Mercado y Panorama Competitivo