Estudio del Mercado de Licores
El mercado mundial de licores se valoró en USD 148,96 mil millones en 2025 y alcanzará USD 224,77 mil millones en 2035, con una CAGR del 4,20%.
Tamaño del Mercado y Pronóstico:
- Tamaño del Mercado en 2025: USD 148,96 mil millones
- Tamaño del Mercado Proyectado en 2035: USD 224,77 mil millones
- Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de 2026 a 2035: 4,20%
Información Clave: Mercado de Licores
- En el año 2022, Estados Unidos exportó licores fuertes por valor de unos USD 2,36 mil millones.
- En Francia, el consumo medio anual de whisky ronda los 2,15 litros por persona. Mientras, el consumo medio anual de whisky en España es de alrededor de 1,22 litros por persona.
- En noviembre de 2022, Bacardi, una de las empresas líderes del mercado de licores, presentó el primer whisky fabricado en la India, llamado Legacy. Este producto se elabora con maltas escocesas e indias y una amplia variedad de granos indios.

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El mercado de licores está experimentando un enorme crecimiento debido al aumento del consumo de bebidas alcohólicas en fiestas y eventos sociales, los cambios en el estilo de vida de los consumidores, el creciente número de bares y restaurantes en todo el mundo y la creciente demanda de bebidas espirituosas premium. Además, el aumento de las exportaciones de licores fuertes de Francia a todo el mundo está creando oportunidades rentables para la expansión del mercado. Francia es uno de los principales exportadores de licores fuertes del mundo. En 2022, los principales destinos de las exportaciones fueron Estados Unidos, Singapur y China entre otros. Además, los principales fabricantes introducen el tequila con una amplia variedad de sabores para atraer a los consumidores dispuestos a explorar sabores diferentes y exóticos de bebidas alcohólicas, lo que contribuye a aumentar la cuota del mercado de licores. Los sabores que se están popularizando en el mercado son el coco, la lima, el jalapeño, el mango y la piña, entre otros.
Además, las principales empresas están colaborando para promover prácticas sostenibles en la industria de las bebidas espirituosas e introducir nuevos productos; está desempeñando un papel clave en el desarrollo del mercado. En enero de 2022, Coca-Cola se asoció con Constellation Brands, una de las principales empresas, para introducir la marca Fresca en la categoría de bebidas alcohólicas. Con esta colaboración, introdujeron una variedad de cócteles listos para beber a base de bebidas espirituosas. Además, en noviembre de 2023, Diageo firmó un acuerdo con ecoSPIRITS para promover prácticas sostenibles mediante el uso de EcoTote, un recipiente sostenible en el sector de las bebidas espirituosas que reduce las emisiones de carbono de los productos. Este acuerdo proporciona a la empresa un entorno flexible para probar envases circulares en unos 18 mercados.

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Las crecientes inversiones de las empresas líderes para ampliar su presencia aceleran aún más el crecimiento del mercado de licores. En febrero de 2024, Pernod Ricard, una de las principales empresas de licores, firmó un memorando de entendimiento con el Gobierno de la India para establecer una destilería de licores de malta en el país. La empresa invirtió unos 200 millones de euros en la planta. Esta planta producirá unos 60.000 litros de aguardiente de malta al día.

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Segmentos de Mercado de Licores
El informe y pronóstico del mercado mundial de licores 2026-2035 ofrece un análisis detallado del mercado en función de los siguientes segmentos:
En función del tipo, el mercado objetivo se fragmenta en:
Sobre la base del canal de distribución, el mercado de licores se segrega en:
- Supermercados e Hipermercados
Por regiones, el mercado se clasifica en:

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Empresas de Licores a Nivel Mundial
Los principales actores del mercado de licores están introduciendo nuevos sabores de bebidas alcohólicas y tomando iniciativas para reducir la huella de carbono de la industria de licores.
- Constellation Brands, Inc.
- William Grant & Sons Ltd.
El informe realizado por IDE está proporcionando una visión completa del mercado mundial de licores y ofrece un análisis en profundidad del período histórico (2019-2025) y el período de pronóstico (2026-2035). También presenta una visión general de la evolución del mercado basada en segmentos como tipo, canal de distribución y regiones. Además, con la ayuda del análisis SWOT y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, también detecta claramente el poder de proveedores y compradores, y las posibles amenazas competitivas derivadas de la llegada de nuevos competidores al mercado.
Alcance del Mercado
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Características del Informe
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Detalles
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Año Base de la Estimación:
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2025
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Datos Históricos:
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2019-2025
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Datos de Pronóstico:
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2026-2035
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Alcance del Informe:
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Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:
- Tipo
- Canal de Distribución
- Región
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Desglose por Tipo:
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- Tequila
- Whisky
- Vodka
- Ron
- Brandy
- Ginebra
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Desglose por
Canal de Distribución:
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- Supermercados e Hipermercados
- Tiendas Especializadas
- Tiendas de Conveniencia
- En Línea
- Otros
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Desglose por Región:
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- América del Norte
- Europa
- Asia Pacífico
- América Latina
- Medio Oriente y África
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Dinámica del Mercado:
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- FODA
- Las Cinco Fuerzas de Porter
- Indicadores Clave de la Demanda
- Indicadores Clave de Precio
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Análisis de Datos Comerciales:
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- Principales Países Exportadores
- Principales Países Importadores
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Panorama Competitivo:
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- Estructura del Mercado
- Perfiles de Empresa
- Visión general de la Empresa
- Cartera de Productos
- Alcance Demográfico y Logros
- Certificaciones
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Empresas Cubrietas:
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- Diageo Plc
- Bacardi Limited
- Beam Suntory Inc.
- Constellation Brands, Inc.
- Pernod Ricard S.A.
- Proximo Spirits, Inc.
- Dictador
- William Grant & Sons Ltd.
- Hotaling & Co.
- Cartavio Rum Company
- Otras
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