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Mercado Global de Jarabe de Azúcar Invertido – Por Fuente (Orgánico, Convencional); Por Tipo (50%,100%); Por Uso Final (Alimentos y Bebidas, Cosméticos y Cuidado Personal, Productos Farmacéuticos, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Jarabe de Azúcar Invertido

El mercado de jarabe de azúcar invertido creció sustancialmente en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,10% durante 2024-2032.

 

El jarabe de azúcar invertido es un endulzante utilizado en pastelería y repostería. También se llama jarabe de alta fructosa y se elabora a partir de agua y azúcar granulado. El proceso de producción del jarabe de azúcar invertido consiste en añadir azúcar de mesa en agua caliente. El sirope de azúcar invertido se utiliza para cocinar porque retiene la humedad y proporciona una textura suave que hace los productos más apetitosos. Se utiliza en la elaboración de pasteles, ganache de chocolate, helados y otros productos de pastelería. El mercado mundial del jarabe de azúcar invertido está impulsado por su amplio uso en la elaboración de productos de panadería, en la producción de bebidas y en la industria farmacéutica para la producción de medicamentos, entre otros usos. El jarabe de azúcar invertido realza el dulzor y el sabor general de diversos productos alimenticios. El aumento del consumo de bebidas carbonatadas también está contribuyendo significativamente al crecimiento del mercado de jarabe de azúcar invertido.

 

Informe del Mercado de Jarabe de Azúcar Invertido

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Además, el uso de jarabe de azúcar invertido en la industria farmacéutico ha desempeñado un papel importante en el auge del mercado objetivo. El jarabe de azúcar invertido se utiliza en la producción de pastillas, jarabes para la tos y líquidos que aportan glucosa, especialmente para medicamentos pediátricos. Su amplio uso en la industria alimentaria y de bebidas tiene un impacto positivo significativo en las perspectivas del mercado del jarabe de azúcar invertido. El jarabe de azúcar invertido evita la cristalización en muchos productos alimenticios y prolonga su vida útil. Además, la inclusión de varios postres de diferentes partes del mundo ha llevado a un aumento del uso de jarabe de azúcar invertido.

 

Conocimientos Regionales

Europa es una de las principales regiones del mercado mundial de jarabe de azúcar invertido. El mercado está experimentando un aumento en la región debido al creciente número de panaderías y pastelerías en países como Francia y Alemania. Europa también se encuentra entre los principales exportadores de jarabe de azúcar invertido debido a su producción de alta calidad y a las estrictas normas de seguridad alimentaria. El auge de la industria alimentaria y de bebidas en la región también ha dado lugar a un aumento sustancial de su demanda.

 

Factores Significativos que Influyen en el Desarrollo del Mercado Global de Jarabe de Azúcar Invertido

Los factores que está contribuyendo a aumentar la cuota de mercado del jarabe de azúcar invertido son:

  • Creciente demanda de la industria de alimentos y bebidas: El jarabe de azúcar invertido es un ingrediente versátil que es fácilmente soluble en cualquier componente alimentario. Se utiliza mucho en panaderías y pastelerías, ya que mantiene la frescura general de muchos productos alimenticios como pan, pasteles, helados y bollería, entre otros. Se utiliza en casi todas las bebidas dulces del mercado, como zumos de fruta, refrescos, leche aromatizada y bebidas energéticas. Se ha convertido en una parte indispensable de la industria de alimentos y bebidas, ya que es fácil de conseguir y un sustituto más saludable del jarabe de maíz o el azúcar añadido. La expansión de la industria alimentaria y de bebidas ha jugado un papel fundamental en el aumento de la demanda de jarabe de azúcar invertido.
     
  • Amplio uso del jarabe de azúcar invertido en el sector farmacéutico: Los jarabes de azúcar invertido especiales para farmacia se utilizan en la fabricación de muchos medicamentos. El jarabe de azúcar invertido de calidad farmacéutica es perfecto para el sector farmacéutico debido a su amplia gama de características fisicoquímicas, entre las características incluyendo pureza, dulzor y baja toxicidad. El jarabe de azúcar invertido también se utiliza como recubrimiento de comprimidos para darles un acabado pulido y brillante. Además, se utiliza en cremas para el cuidado de la piel y otros ungüentos para mantener los niveles de humedad y dar una sensación calmante, además favorece la curación de heridas. Por lo tanto, estos beneficios están teniendo un impacto positivo en el mercado de jarabe de azúcar invertido.
     
  • Aplicación del jarabe de azúcar invertido en el sector agrícola: El jarabe de azúcar invertido se utiliza como alimento para las abejas melíferas. Mantiene a las abejas sanas y activas en épocas de escaso flujo de néctar. Además, se utiliza en la gestión del suelo para estimular el crecimiento de los cultivos y obtener mejores resultados. Favorece la salud del suelo y mejora su fertilidad. Por lo tanto, esto influye en el desarrollo del mercado objetivo.
     
  • Uso del jarabe de azúcar invertido en la conservación de flores: El jarabe de azúcar invertido se utiliza ampliamente para mantener la frescura de las flores exóticas de temporada y también les da un aspecto fresco y vibrante. La solución de azúcar se rocía en las flores para nutrirlas, mantener la humedad y aumentar su longevidad. Además, las flores cortadas que se utilizan para decorar banquetes, restaurantes y hoteles se sumergen en jarabe de azúcar invertido, que actúa como fuente de energía y mantenerlos vivos incluso después de separarlas de su fuente natural de nutrientes.

 

Segmento del Mercado de Jarabe de Azúcar Invertido

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Jarabe de Azúcar Invertido: Segmentación del Mercado

En función de la fuente, el mercado se divide en:

  • Orgánico
  • Convencional

 

Según el tipo, el mercado de jarabe de azúcar invertido se segmenta en:

  • 50%
  • 100%

 

Por uso final, el mercado se segrega en:

  • Alimentos
  • Bebidas
  • Cosméticos y Cuidado Personal
  • Productos Farmacéuticos
  • Otros

El segmento de alimentos se subdivide por tipo en alimentos procesados, panadería, dulces y confitería, y productos lácteos, entre otros. El segmento de bebidas se clasifica por tipo en bebidas alcohólicas y bebidas no alcohólicas, entre otras.

 

El estudio del mercado mundial del jarabe de azúcar invertido analiza los mercados regionales de América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Latinoamérica y Oriente Medio y África.

 

Mercado de Jarabe de Azúcar Invertido Region

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Panorama Competitivo

Numerosos fabricantes están introduciendo nuevos cambios a través de la investigación y el desarrollo. También atienden a la creciente base de consumidores el mercado mundial de jarabe de azúcar invertido. Los principales actores del mercado mundial son:

  • Koninklijke DSM N.V.
  • Malt Products Corporation
  • Archer Daniels Midland Company
  • Honey Sugar Product
  • Südzucker AG
  • AP Multi Products Pvt. Ltd
  • Otros

El informe realizado por IDE está proporcionando una visión completa del mercado mundial jarabe de azúcar invertido y ofrece un análisis en profundidad del período histórico (2018-2023) y el período de pronóstico (2024-2032). También presenta una visión general de la evolución del mercado basada en segmentos como fuente, tipo, uso final, y las principales regiones. Además, con la ayuda del análisis SWOT y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, también detecta claramente el poder de proveedores y compradores, y las posibles amenazas competitivas derivadas de la llegada de nuevos competidores al mercado.

 

Market Scope

Report Features Details
Base Year for Estimation: 2023
Historical Data: 2018-2023
Forecast Data: 2024-2032
Scope of the Report:

Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical
and Forecast Market Analysis by the Following Segments:

  • Source
  • Type
  • End Use
  • Region
Breakup by Source:
  • Organic
  • Conventional
Breakup by Type:
  • 50%
  • 100%
Breakup by End Use:
  • Food
    • Processed Food
    • Bakery
    • Sweet and Confectionery
    • Dairy
    • Others
  • Beverages
    • Alcoholic Beverage
    • Non-Alcoholic Beverage
    • Others
  • Cosmetics and Personal Care 
  • Pharmaceuticals
  • Others
Breakup by Region:
  • North America
  • Europe
  • Asia Pacific
  • Latin America
  • Middle East and Africa
Market Dynamics:
  • SWOT
  • Porter's Five Forces
  • Key Indicators for Demand
  • Key Indicators for Price
Competitive Landscape:
  • Market Structure
  • Company Profiles
    • Company Overview
    • Product Portfolio
    • Demographic Reach and Achievements
    • Certifications
Companies Covered:
  • Koninklijke DSM N.V.
  • Malt Products Corporation
  • Archer Daniels Midland Company
  • Honey Sugar Product
  • Südzucker AG
  • AP Multi Products Pvt. Ltd
  • Others

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    Global
    6.2    Regional
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Invert Sugar Syrups Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Invert Sugar Syrups Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Global Invert Sugar Syrups Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Global Invert Sugar Syrups Market by Source
        8.4.1    Organic
            8.4.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Conventional
            8.4.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    8.5    Global Invert Sugar Syrups Market by Type
        8.5.1    50%
            8.5.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    100%
            8.5.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    8.6    Global Invert Sugar Syrups Market by End Use
        8.6.1    Food
            8.6.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
            8.6.1.3    Breakup by Type
                8.6.1.3.1    Processed Food
                    8.6.1.3.1.1    Historical Trend (2018-2023)
                    8.6.1.3.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
                8.6.1.3.2    Bakery
                    8.6.1.3.2.1    Historical Trend (2018-2023)
                    8.6.1.3.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
                8.6.1.3.3    Sweet and Confectionery
                    8.6.1.3.3.1    Historical Trend (2018-2023)
                    8.6.1.3.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
                8.6.1.3.4    Dairy
                    8.6.1.3.4.1    Historical Trend (2018-2023)
                    8.6.1.3.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
                8.6.1.3.5    Others
        8.6.2    Beverages
            8.6.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
            8.6.2.3    Breakup by Type
                8.6.2.3.1    Alcoholic Beverage
                    8.6.2.3.1.1    Historical Trend (2018-2023)
                    8.6.2.3.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
                8.6.2.3.2    Non-Alcoholic Beverage
                    8.6.2.3.2.1    Historical Trend (2018-2023)
                    8.6.2.3.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
                8.6.2.3.3    Others
        8.6.3    Cosmetics and Personal Care 
            8.6.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.4    Pharmaceuticals
            8.6.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.5    Others 
    8.7    Global Invert Sugar Syrups Market by Region
        8.7.1    North America
            8.7.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.2    Europe
            8.7.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.3    Asia Pacific
            8.7.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.4    Latin America
            8.7.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.7.5    Middle East and Africa
            8.7.5.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.7.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
9    North America Invert Sugar Syrups Market Analysis
    9.1    United States of America
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Canada
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Europe Invert Sugar Syrups Market Analysis
    10.1    United Kingdom
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Germany
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    France
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Italy
        10.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.5    Others
11    Asia Pacific Invert Sugar  Syrups Market Analysis
    11.1    China
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Japan
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    India
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    ASEAN
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Australia
        11.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.6    Others
12    Latin America Invert Sugar Syrups Market Analysis
    12.1    Brazil
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Argentina
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Mexico
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Others
13    Middle East and Africa Invert Sugar Syrups Market Analysis
    13.1    Saudi Arabia
        13.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.2    United Arab Emirates
        13.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.3    Nigeria
        13.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.4    South Africa
        13.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.5    Others
14    Market Dynamics
    14.1    SWOT Analysis
        14.1.1    Strengths
        14.1.2    Weaknesses
        14.1.3    Opportunities
        14.1.4    Threats
    14.2    Porter’s Five Forces Analysis
        14.2.1    Supplier’s Power
        14.2.2    Buyer’s Power
        14.2.3    Threat of New Entrants
        14.2.4    Degree of Rivalry
        14.2.5    Threat of Substitutes
    14.3    Key Indicators for Demand
    14.4    Key Indicators for Price
15    Value Chain Analysis
16    Competitive Landscape

    16.1    Market Structure
    16.2    Company Profiles
        16.2.1    Koninklijke DSM N.V.
            16.2.1.1    Company Overview
            16.2.1.2    Product Portfolio
            16.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.1.4    Certifications
        16.2.2    Malt Products Corporation
            16.2.2.1    Company Overview
            16.2.2.2    Product Portfolio
            16.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.2.4    Certifications
        16.2.3    Archer Daniels Midland Company
            16.2.3.1    Company Overview
            16.2.3.2    Product Portfolio
            16.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.3.4    Certifications
        16.2.4    Honey Sugar Product
            16.2.4.1    Company Overview
            16.2.4.2    Product Portfolio
            16.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.4.4    Certifications
        16.2.5    Südzucker AG
            16.2.5.1    Company Overview
            16.2.5.2    Product Portfolio
            16.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.5.4    Certifications
        16.2.6    AP Multi Products Pvt. Ltd
            16.2.6.1    Company Overview
            16.2.6.2    Product Portfolio
            16.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            16.2.6.4    Certifications
        16.2.7    Others
17    Key Trends and Developments in the Market


Additional Customisations Available

1    Manufacturing Process
    1.1    Overview
    1.2    Detailed Process Flow
    1.3    Operations Involved
2    Project Requirements and Cost Analysis
    2.1    Land, Location, and Site Development
    2.2    Construction
    2.3    Plant Machinery
    2.4    Cost of Raw Material
    2.5    Packaging
    2.6    Transportation
    2.7    Utilities
    2.8    Manpower
    2.9    Other Capital Investments


List of Key Figures and Tables

1.    Global Invert Sugar Syrups Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    Global Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Source (USD Million), 2018-2023
3.    Global Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Source (USD Million), 2024-2032
4.    Global Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Type (USD Million), 2018-2023
5.    Global Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Type (USD Million), 2024-2032
6.    Global Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by End Use (USD Million), 2018-2023
7.    Global Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by End Use (USD Million), 2024-2032
8.    Global Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Region (USD Million), 2018-2023
9.    Global Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Region (USD Million), 2024-2032
10.    North America Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
11.    North America Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
12.    Europe Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
13.    Europe Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
14.    Asia Pacific Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
15.    Asia Pacific Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
16.    Latin America Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
17.    Latin America Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
18.    Middle East and Africa Invert Sugar Syrups Historical Market: Breakup by Country (USD Million), 2018-2023
19.    Middle East and Africa Invert Sugar Syrups Market Forecast: Breakup by Country (USD Million), 2024-2032
20.    Global Invert Sugar Syrups Market Structure

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

Se prevé que el mercado del jarabe de azúcar invertido crezca a una TCAC del 5,10 % entre 2024 y 2032.

La creciente demanda de productos de panadería y confitería y el mayor uso en el sector farmacéutico son los principales factores que contribuyen al crecimiento del mercado del jarabe de azúcar invertido.

La amplia aplicación del jarabe de azúcar invertido en el sector agrícola y la creciente demanda de alimentos procesados, junto con el uso cada vez mayor de la tecnología moderna en el proceso de producción, son las principales tendencias que impulsan la evolución del mercado.

Las principales regiones consideradas en el informe son América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina, Oriente Medio y África.

Los principales actores del sector son Koninklijke DSM N.V., Malt Products Corporation, Archer Daniels Midland Company, Honey Sugar Product, Südzucker AG y AP Multi Products Pvt. Ltd, entre otros.

Los usos finales del jarabe de azúcar invertido incluyen los alimentos, las bebidas, los cosméticos y el cuidado personal, y los productos farmacéuticos, entre otros.

En función de la fuente el mercado de del jarabe de azúcar invertido se segmenta en orgánico y convencional.

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