Mercado Global de Comestibles – Por Tipo de Producto (Alimentos Envasados, Alimentos sin Envasar, Bebidas, Tabaco, Productos para el Hogar, Otros); Por Canal de Distribución (Hipermercados/Supermercados, Tiendas de Conveniencia, Canales en Línea, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Tamaño del Mercado de Comestibles

El tamaño del mercado de comestibles alcanzó un valor aproximado de USD 3,87 billones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,70% durante el periodo de pronóstico 2024-2032, para alcanzar un valor aproximado de USD 5,87 billones en 2032.

Análisis del Mercado Mundial de Comestibles

  • En junio de 2023, el gasto en la compra de comestibles en Estados Unidos aumentó un 1,1% en comparación con junio de 2022.
     
  • En 2023, las ventas de comestibles en plataformas de comercio electrónico en Estados Unidos fueron de aproximadamente USD 95,8 mil millones.
     
  • En septiembre de 2023, SPAR China abrió hipermercados en las ciudades chinas de Dongying y Zibo para ampliar su cartera de tiendas. Estas tiendas ofrecen una amplia gama de productos, como productos frescos, vino, productos de belleza, alimentos listos para consumir y productos para el hogar, entre otros.


Informe del Mercado de Comestibles

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El mercado de comestibles está registrando un enorme crecimiento debido a la creciente preferencia de los consumidores por la compra de comestibles en línea, la rápida urbanización y la expansión de la industria de alimentos y bebidas. El aumento de la conciencia sobre la salud entre las personas impulsa la demanda de productos comestibles ecológicos y ricos en nutrientes. Para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, los minoristas están introduciendo una amplia gama de alimentos orgánicos. En marzo de 2024, Jivamrit Organic, uno de los fabricantes de alimentos orgánicos de la India, introdujo una variada línea de productos en colaboración con organizaciones de productores agrícolas (OPF). Esta línea de productos comprende unos 62 productos de producción orgánica tales como legumbres, aceite y ghee, entre otros.

 

Además, muchos minoristas de comestibles están introduciendo marcas propias que incluyen diferentes categorías de productos para atraer a las personas que buscan opciones de comestibles asequibles, lo que contribuye al crecimiento del mercado de comestibles. En abril de 2024, Foodpanda, una plataforma de entrega de alimentos en línea lanzó una marca propia "Bright". Todos los productos de esta marca están disponibles en la tienda de comestibles en línea llamada Pandamart. La nueva marca cuenta con unos 200 productos que se dividen en varias submarcas, como como Brightfarms para productos frescos, Brightspots para productos esenciales para el hogar y Brightyums para productos básicos de la despensa y comidas preparadas.

 

El aumento de la conciencia sobre la salud y el bienestar influye en las preferencias de los consumidores por alimentos y comestibles veganos y sin gluten, lo que impulsa aún más el mercado objetivo. Además, los minoristas de alimentación están introduciendo en el mercado diversos productos elaborados con ingredientes veganos y sin gluten. En marzo de 2024, Goodles presentó dos productos alimenticios llamados Gluten Free Vegan Be Heroes, que incluyen queso de origen vegetal elaborado con leche de anacardo, y Gluten Free Cheddy Mac, que incluye ingredientes como arroz integral, maíz, y proteína de garbanzo, entre otros. Estos productos contienen prebióticos, fibra y proteínas y son más bajos en calorías.


Segmento del Mercado de Comestibles

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Segmentos de la Industria de Comestibles

Sobre la base del tipo de producto, el mercado se segrega en:

  • Alimentos Envasados
  • Alimentos sin Envasar
  • Bebidas
  • Productos para el Hogar
  • Otros

 

En base a los canales de distribución, el mercado objetivo se fragmenta en:

  • Hipermercados/Supermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Canales en Línea
  • Otros

 

Por regiones, el mercado de comestibles se clasifica en:

  • América del Norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • América Latina
  • Oriente Medio y África

 

Cuota del Mercado de Comestibles

El segmento de supermercados e hipermercados posee una cuota significativa del mercado

El aumento de las compras de comestibles en supermercados e hipermercados debido a la disponibilidad de una amplia variedad de productos alimenticios, desde productos de panadería y envasados hasta alimentos frescos como frutas y verduras, y la expansión de las tiendas de comestibles en todo el mundo desempeñan un papel importante en el crecimiento del mercado objetivo. En marzo de 2024, Superior Grocers, una de las principales cadenas de tiendas de comestibles abrió su primer supermercado en Las Vegas, Estados Unidos.

 

Además, el aumento de las compras de comestibles en línea está contribuyendo a la expansión del mercado. El crecimiento de la industria del comercio electrónico, la rápida digitalización y las cambiantes preferencias de compra de los consumidores están impulsando el desarrollo de plataformas de comestibles en línea. Según informes de la industria, en 2022, alrededor del 20% de los estadounidenses compraron comestibles en plataformas en línea.


Mercado de Comestibles Region

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Empresas de Comestibles a Nivel Mundial

Los principales actores del mercado mundial de comestibles están invirtiendo en plataformas en línea e introduciendo productos comestibles orgánicos para atraer a los consumidores que buscan alimentos orgánicos y mantenerse por delante de la competencia.

  • Nestlé S.A.
  • The Procter & Gamble Company
  • Unilever plc
  • The Coca-Cola Company
  • PepsiCo, Inc.
  • MONDELEZ INTERNATIONAL INC.
  • Danone SA
  • General Mills Inc.
  • Kraft Heinz Co.
  • Kellanova
  • Otras

Las bases de datos incluidas en el informe sobre el mercado mundial de comestibles proporcionan importantes impactos de desarrollo presentados por las empresas clave, teniendo en cuenta su densidad de ingresos. Este informe consta de los valores del período histórico (2018-2023) y período de pronóstico (2024-2032) con patrones de evaluación ampliados que se realizan mediante análisis IDE basados en tipo de producto, canal de distribución y región del mercado para determinar el movimiento del estudio.

 

Alcance del Mercado:

Características del Informe

Detalles

Año Base de la Estimación:

2023

Datos Históricos:

2018-2023

Datos de Pronóstico:

2024-2032

Alcance del Informe:

Tendencias Históricas y Previsiones del Mercado, Impulsores y Limitantes de
la Industria, Análisis Histórico y Previsiones del Mercado por los Siguientes Segmentos:

  • Tipo de Producto
  • Canal de Distribución
  • Región

Desglose por
Tipo de Producto:

  • Alimentos Envasados
  • Alimentos sin Envasar
  • Bebidas
  • Tabaco
  • Productos para el Hogar
  • Otros

Desglose por
Canal de Distribución:

  • Hipermercados/Supermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Canales en Línea
  • Otros

Desglose por Región:

  • América del Norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • América Latina
  • Oriente Medio y África

Dinámica del Mercado:

  • FODA
  • Las Cinco Fuerzas de Porter
  • Indicadores Clave de la Demanda
  • Indicadores Clave de Precio

Panorama Competitivo:

  • Estructura del Mercado
  • Perfiles de Empresa
    • Visión general de la Empresa
    • Cartera de Productos
    • Alcance Demográfico y Logros
    • Certificaciones

Empresas Cubrietas:

  • Nestlé S.A.
  • The Procter & Gamble Company
  • Unilever plc
  • The Coca-Cola Company
  • PepsiCo, Inc.
  • MONDELEZ INTERNATIONAL INC.
  • Danone SA
  • General Mills Inc.
  • Kraft Heinz Co.
  • Kellanova
  • Otras

 

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description   

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Market Snapshot
7    Opportunities and Challenges in the Market
8    Global Grocery Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    Global Grocery Historical Market (2018-2023) 
    8.3    Global Grocery Market Forecast (2024-2032)
    8.4    Global Grocery Market by Product Type
        8.4.1    Packaged Food
            8.4.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.2    Unpackaged Food
            8.4.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.3    Drinks
            8.4.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.4    Tobacco
            8.4.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.5    Household Products
            8.4.5.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.4.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.4.6    Others
    8.5    Global Grocery Market by Distribution Channel
        8.5.1    Hypermarkets/Supermarkets 
            8.5.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.2    Convenience Stores
            8.5.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.3    Online Channels
            8.5.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.5.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.5.4    Others
    8.6    Global Grocery Market by Region
        8.6.1    North America
            8.6.1.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.2    Europe
            8.6.2.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.3    Asia Pacific
            8.6.3.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.4    Latin America
            8.6.4.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
        8.6.5    Middle East and Africa
            8.6.5.1    Historical Trend (2018-2023)
            8.6.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
9    North America Grocery Market Analysis
    9.1    United States of America 
        9.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    9.2    Canada
        9.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        9.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
10    Europe Grocery Market Analysis
    10.1    United Kingdom
        10.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.2    Germany
        10.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.3    France
        10.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.4    Italy
        10.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        10.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    10.5    Others
11    Asia Pacific Grocery Market Analysis
    11.1    China
        11.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.2    Japan
        11.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.3    India
        11.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.4    ASEAN
        11.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.5    Australia
        11.5.1    Historical Trend (2018-2023)
        11.5.2    Forecast Trend (2024-2032)
    11.6    Others
12    Latin America Grocery Market Analysis
    12.1    Brazil
        12.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.2    Argentina
        12.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.3    Mexico
        12.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        12.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    12.4    Others
13    Middle East and Africa Grocery Market Analysis
    13.1    Saudi Arabia
        13.1.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.1.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.2    United Arab Emirates
        13.2.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.2.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.3    Nigeria
        13.3.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.3.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.4    South Africa
        13.4.1    Historical Trend (2018-2023)
        13.4.2    Forecast Trend (2024-2032)
    13.5    Others
14    Market Dynamics
    14.1    SWOT Analysis
        14.1.1    Strengths
        14.1.2    Weaknesses
        14.1.3    Opportunities
        14.1.4    Threats
    14.2    Porter’s Five Forces Analysis
        14.2.1    Supplier’s Power
        14.2.2    Buyer’s Power
        14.2.3    Threat of New Entrants
        14.2.4    Degree of Rivalry
        14.2.5    Threat of Substitutes
    14.3    Key Indicators for Demand
    14.4    Key Indicators for Price  
15    Competitive Landscape
    15.1    Market Structure
    15.2    Company Profiles
        15.2.1    Nestlé S.A.
            15.2.1.1    Company Overview
            15.2.1.2    Product Portfolio
            15.2.1.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.1.4    Certifications
        15.2.2    The Procter & Gamble Company
            15.2.2.1    Company Overview
            15.2.2.2    Product Portfolio
            15.2.2.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.2.4    Certifications
        15.2.3    Unilever plc
            15.2.3.1    Company Overview
            15.2.3.2    Product Portfolio
            15.2.3.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.3.4    Certifications
        15.2.4    The Coca-Cola Company
            15.2.4.1    Company Overview
            15.2.4.2    Product Portfolio
            15.2.4.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.4.4    Certifications
        15.2.5    PepsiCo, Inc. 
            15.2.5.1    Company Overview
            15.2.5.2    Product Portfolio
            15.2.5.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.5.4    Certifications
        15.2.6    MONDELEZ INTERNATIONAL INC.
            15.2.6.1    Company Overview
            15.2.6.2    Product Portfolio
            15.2.6.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.6.4    Certifications
        15.2.7    Danone SA
            15.2.7.1    Company Overview
            15.2.7.2    Product Portfolio
            15.2.7.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.7.4    Certifications
        15.2.8    General Mills Inc.
            15.2.8.1    Company Overview
            15.2.8.2    Product Portfolio
            15.2.8.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.8.4    Certifications
        15.2.9    Kraft Heinz Co.
            15.2.9.1    Company Overview
            15.2.9.2    Product Portfolio
            15.2.9.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.9.4    Certifications
        15.2.10    Kellanova
            15.2.10.1    Company Overview
            15.2.10.2    Product Portfolio
            15.2.10.3    Demographic Reach and Achievements
            15.2.10.4    Certifications
        15.2.11    Others
16    Key Trends and Developments in the Market


List of Key Figures and Tables

1.    Global Grocery Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2.    Global Grocery Historical Market: Breakup by Product Type (USD Trillion), 2018-2023
3.    Global Grocery Market Forecast: Breakup by Product Type (USD Trillion), 2024-2032
4.    Global Grocery Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Trillion), 2018-2023
5.    Global Grocery Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Trillion), 2024-2032
6.    Global Grocery Historical Market: Breakup by Region (USD Trillion), 2018-2023
7.    Global Grocery Market Forecast: Breakup by Region (USD Trillion), 2024-2032
8.    North America Grocery Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
9.    North America Grocery Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
10.    Europe Grocery Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
11.    Europe Grocery Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
12.    Asia Pacific Grocery Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
13.    Asia Pacific Grocery Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
14.    Latin America Grocery Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
15.    Latin America Grocery Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
16.    Middle East and Africa Grocery Historical Market: Breakup by Country (USD Trillion), 2018-2023
17.    Middle East and Africa Grocery Market Forecast: Breakup by Country (USD Trillion), 2024-2032
18.    Global Grocery Market Structure

 

*The list of players in the competitive landscape section can be customised or made more exhaustive based on your specific requirements.*

Preguntas Claves Respondidas en el Informe

El mercado alcanzó un valor aproximado de 3,87 billones de dólares en el año 2023.

Se anticipa que el mercado crezca a una TCAC de 4,70% entre 2024 y 2032.

Se proyecta que el mercado de comestibles crezca significativamente durante el periodo de pronóstico 2024-2032 para alcanzar los USD 5,87 billones en 2032.

El crecimiento de la plataforma de comestibles en línea, la rápida urbanización y la expansión de las tiendas de comestibles son los factores que clave que aceleran el crecimiento del mercado de comestibles.

En función del tipo de producto, el mercado se clasifica en alimentos envasados, alimentos sin envasar, bebidas, tabaco, y productos para el hogar, entre otros.

El aumento de la demanda de productos de comestibles orgánicos y el uso de materiales biodegradables en los envases de comestibles son las tendencias clave del mercado.

Los diferentes canales de distribución de comestibles son los hipermercados, los supermercados, las tiendas de conveniencia, y los canales en línea entre otros.

Los actores clave del mercado son Nestlé S.A., The Procter & Gamble Company, Unilever plc, The Coca-Cola Company, PepsiCo, Inc., MONDELEZ INTERNATIONAL INC., Danone, General Mills Inc., Kraft Heinz Co. y Kellanova entre otros.

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