Mercado de Almacenamiento en Frío en América Latina – Por Tipo de Almacén (Privado y Semiprivado, Público); Por Tipo de Construcción (Almacenamiento a Granel, Almacenes de Producción, Puertos); Por Tipo de Temperatura (Refrigerado, Congelado); Por Aplicación (Frutas y Verduras, Lácteos, Pescado, Carne y Marisco, Alimentos Procesados, Productos Farmacéuticos), Por Región (Brasil, Argentina, México, Otros); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo

Análisis del Mercado de Almacenamiento en Frío en América Latina

El mercado de almacenamiento en frío en América Latina alcanzó un valor de USD 3,73 mil millones en el año 2023. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,5% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 7,15 mil millones de USD en 2032.

El almacenamiento en frío se refiere a la conservación de alimentos o cualquier producto farmacéutico a temperaturas bajas o de congelación en un contenedor, nevera o cualquier otra instalación. Ayuda a prolongar la vida útil de los productos perecederos y los mantiene frescos. Puede utilizarse para el almacenamiento de productos a granel, en tiendas de venta al por menor y en puertos mientras se tarda.

La fiabilidad del sector agrícola en el mercado latinoamericano de almacenamiento en frío para mejorar la gestión del canal de suministro  (SCM) para la conservación de los productos alimenticios está impulsando la industria hacia la expansión del crecimiento. Incluso, la Asociación Internacional de Almacenes Refrigerados (IARW), 2020 publicó un informe de alta productividad de los fabricantes y actores clave del mercado de almacenamiento en frío de México y Brasil. El informe señaló que el 45% de los almacenes frigoríficos fabricados en 2019 mostraron una vida media de 10 años y de ellos el 79% de las instalaciones utilizan únicamente la tecnología de refrigerante de amoníaco. Mientras que, en México, 29 nuevas instalaciones de almacenamiento en frío fueron lanzadas en 2020 con la marca 'Qualianz' integrada con 100,000 paletas con temperatura controlada.

Estos cambios tecnológicos trajeron un cambio positivo en las perspectivas del mercado de almacenamiento en frío en América Latina y atrajeron a multitud de minoristas hacia un tamaño medio ampliado de 70.182 metros cúbicos de almacenes en frío. Además, el tamaño del mercado de almacenamiento en frío fue testigo de un horizonte de ampliación debido al cambio sostenible de empresas mexicanas como Red de Frios hacia el consumo de energía. Por lo tanto, este cambio de los productores en el almacenamiento de energía térmica basada en PCM ha ayudado en el 20% de ahorro de energía y la alta demanda de almacenamiento en frío.

Principales Aspectos que Fomentan el Mercado de Almacenamiento en Frío en América Latina

Los protocolos de la pandemia dieron lugar a la tendencia de compra de comestibles en línea lo que prolifera el mercado

La rápida urbanización y la creciente renta disponible de los consumidores han hecho que aumente su poder adquisitivo, y las empresas de reparto de alimentos les ayudan con la comodidad que supone pedir comida con un solo clic. Esta perspectiva de mercado está induciendo a los minoristas y a las aplicaciones de entrega de comestibles a almacenar alimentos y bebidas a granel en almacenes frigoríficos para una mayor vida útil y frescura. Estos cambios en las preferencias de los consumidores por una vida estándar y cómoda están ayudando al mercado objetivo con proyecciones de crecimiento durante el período de pronóstico.

La necesidad de conservar los productos agrícolas para necesidades futuras y calamidades está haciendo florecer la industria

El almacenamiento en frío aumenta la vida útil de los alimentos perecederos y, para evitar que los excedentes de alimentos se desperdicien, el gobierno utiliza almacenes para preservar los alimentos para futuras incertidumbres. Además, según las políticas gubernamentales de determinación de precios, cuando hay escasez de productos alimentarios, los artículos conservados se venden en el mercado a precios elevados, lo que también ayuda a los vendedores de almacenes frigoríficos a maximizar sus beneficios. En adición, los sectores como la horticultura, la floricultura, los productos lácteos, la confitería, los productos farmacéuticos, los productos químicos industriales, carne y aves también requieren instalaciones de almacenamiento en frío para preservar los productos de la reposición.

Almacenamiento en Frío: Análisis del Mercado

En función de los tipos de almacén, el mercado se segmenta en:

• Privado y Semiprivado

• Público

El segmento de los almacenes públicos es líder entre otros debido a su gran capacidad de almacenamiento de alimentos y a su bajo coste de construcción en comparación con los almacenes privados. Incluso, los incentivos del gobierno para los almacenes públicos para el almacenamiento de alimentos y productos farmacéuticos está aumentando su cuota de mercado en la industria de almacenamiento en frío.

Según el tipo de construcción, el mercado objetivo se divide en:

• Almacenamiento a Granel

• Almacenes de Producción

• Puertos

En el tipo de temperatura, la industria del almacenamiento se bifurca en:

• Refrigerado

• Congelado

El aumento del consumo de alimentos congelados  ha dado lugar a una mayor cuota de mercado del subsegmento de congelados en el segmento de temperaturas de almacenamiento en frío.

El mercado se basa en aplicaciones como:

• Frutas y Verduras

• Productos Lácteos

• Pescado, Carne y Marisco

• Alimentos Procesados

• Productos Farmacéuticos

El alto consumo de pescado y marisco  en América Latina y su envase fácil de transportar han hecho que el segmento de pescado, carne y marisco sea líder entre otros productos.

El estudio de almacenamiento en frío por IDE ha analizado los mercados regionales de Brasil, Argentina, México y otros.
 

Key Producers of Cold Storage in Latin America

The regional and leading Latin American manufacturers and producers of cold storage are Emergent Cold LatAm Management LLC, Isolcell S.P.A., SuperFrio Logística Frigorificada (Superfrio Armazens Gerais Ltda), Mecalux, S.A., Frialsa, ComFrio, BRASFRIGO, Arcosa, Inc., and many others that are constantly working on ways for high production and accelerated sales.

Agro Merchant Group and its many Latin American subsidiaries such as SuperFrio Logística Frigorificada (Superfrio Armazens Gerais Ltda) of brazil are dealing in cold storage and cold chain logistics with 66 facilities, therefore making it 4th leading operator globally. Thus, focusing on sustainability in the refrigerated logistics industry, it was awarded GCCA Award for Energy Excellence in 2020.

The report by IDE analysts on Cold Storage Industry in Latin America comprises the key market drivers that impact sales and production and changes the panorama of the target market. The sustainability commitments and strategic decisions taken by leading companies and manufacturers for product development and launches are noticed in the target market by keeping in mind their profit returns and IE trade objectives. Substantially, the estimation of upcoming opportunities and the threat of new entries are studied on business models of Porter's Five Forces and the SWOT analysis. Therefore, sturdy forecasting of mercantile expansion on basis of previous years' market value is monitored of the Latin America Cold Storage Market. This intact audit is registered with the historical period (2018-2023) and forecast period (2024-2032) values coupled with the flourishing CAGR of the market.

Market Scope:

*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.