Informes

A medida que el coronavirus (COVID-19) continúa extendiéndose por todo el mundo, nuestros analistas siguen constantemente el impacto de esta situación en rápida evolución en los mercados y los comportamientos de compra de los consumidores. Por lo tanto, nuestras últimas estimaciones y análisis de las tendencias actuales y pronósticos del mercado reflejarán exhaustivamente los efectos de esta pandemia emergente.

Mercado Estadounidense de Camarones – Por Medio Ambiente (Cultivo, Procesamiento); Por Especie (Penaeus Vannamei, Penaeus Monodon, Macrobrachium Rosenbergii, Otros); Por Categoría de Producto (Pelado, Shell-on, Cocido, Empanizado, Otros); Por Canal De Distribución (Hipermercados y Supermercados, Tiendas de Conveniencia, Hoteles y Restaurantes, Tiendas en Línea, Otros); Por Producción e Importaciones (Producción Doméstica e Importaciones); Análisis de la Cadena de Valor, Análisis del Precio, Dinámica del Mercado, Panorama Competitivo

Perspectiva del Mercado Estadounidense de Camarones

Se espera que el mercado estadounidense de camarones crezca a una tasa compuesta anual del 2,5% durante el período de pronóstico 2021-2026.

 

Los camarones ofrecen numerosos beneficios para la salud y son mariscos de gran consumo. Son muy saludables para el cerebro y el corazón ya que contienen antioxidantes y altas cantidades de ácidos grasos omega 3, 6 y 9. Los consumidores conscientes de la dieta prefieren consumir los camarones ya que son bajas en carbohidratos y calorías, ricas en proteínas y llenas de nutrientes que las hacen perfectas para la salud. En los Estados Unidos, los camarones representan alrededor del 25% al 30% de todo el mercado de productos del mar en el país. Los Estados Unidos representa el segundo mayor consumidor de camarones después de China, y la mayoría de sus camarones se importan de América Latina y el sur de Asia.

La industria de camarones en los Estados Unidos esta estimulado por la creciente tendencia de los consumidores hacia los productos de camarón de valor agregado y convenientes como camarones cocidos, tempura, empanizados y pasta de camarones que requieren un tiempo de cocción mínimo. Además, la creciente conciencia sobre la salud y un número creciente de enfermedades del estilo de vida llevan a los consumidores a incorporar productos saludables ricos en proteínas y nutrientes en sus dietas, por lo que el consumo de camarones ha ido en aumento. También se incluyen en numerosas recetas, como cócteles de camarones, sopas de fideos, albóndigas, etc.

 

El Camarón: Segmentación del Mercado

Según el medio ambiente, el mercado se segmenta en:

  • Cultivo
  • Procesamiento

Las especies de los camarones incluyen:

  • Penaeus Vannamei
  • Penaeus Monodon
  • Macrobrachium Rosenbergii 
  • Otros

Por categorías de productos, el mercado se divide en:

  • Pelado
  • Shell-on
  • Cocido
  • Empanizado
  • Otros

Según el canal de distribución, la industria se clasifica en:

  • Hipermercados y Supermercados
  • Tiendas de Conveniencia
  • Hoteles y Restaurantes
  • Tiendas en Línea 
  • Otros

Por producción e importaciones, el informe cubre:

  • Producción Doméstica
  • Importaciones

 

Increasing Consumption of Protein-Based Products to Bolster the United States Shrimp Market

Changing food habits, declining per capita meat consumption, and the growing popularity of seafood such as shrimps drive the market in the country. The rising demand for shrimps can be attributed to the numerous health benefits they offer. They have a high nutritional value, contain zero carbs, low-fat protein, and are very low in calories. They also help prevent many health issues. Due to the rising prevalence of lifestyle diseases and a growing number of health-conscious consumers, there is a high demand for healthy products rich in protein and nutrients, which is contributing to the growth of the shrimp industry. Moreover, there is a growing consumer inclination towards value-added and convenient shrimp products such as breaded shrimp, cooked shrimp, tempura shrimp and shrimp paste that require less cooking time. Due to the popularity of shrimps, they are also included in numerous recipes, such as shrimp cocktails, dumplings, noodle soups, etc.

 

Key Players in the Shrimps Industry in the US

The report has examined the competitive landscape covering the key details of the major players leading the industry. Some of the key players include Aqua Star, Harbor Seafood, Eastern Fish Company, Mazzetta Company, LLC and others.

This study by Informes de Expertos provides a detailed analysis of the United States shrimp market, assesses the current and future trends, opportunities and challenges, covers value chain analysis, key company profiles and an in-depth assessment based on Porter's five forces model, along with a SWOT analysis.

 

Report Coverage:

  • The report offers an in-depth view of the historical (2016-2020) and forecasted (2021-2026) market for shrimps in the United States.
  • A detailed analysis of the market for the periods 2016-2020 and 2021-2026 according to environment, species, product type, distribution channel, production and imports, and regions.
  • The study assesses the market based on Porter's Five Forces Model, which assesses the level of competition in the market by analyzing factors such as the bargaining power of buyers and suppliers, the threat of substitutes and new entrants.
  • The report also analyzes the impact of COVID-19 on Shrimps in the United States.
  • The report covers the profiles of key companies and provides information on their participation in the industry and the latest developments.

Market Scope:

Attribute Segments Covered
Base Year for Estimation 2020
Historical Data 2016-2020
Forecast Data 2021-2026
Growth Rate CAGR of 2.5% during 2021-2026
Market by Environment Farming, Processing
Market by Species Type Penaeus Vannamei, Penaeus Monodon, Macrobrachium Rosenbergii, Others
Market by Product Type Peeled, Shell-On, Cooked, Breaded, Others
Market by Distribution Channel Hypermarkets and Supermarkets, Convenience Stores, Hotels and Restaurants, Online, Others
Market by Segment Domestic Production, Imports

Language of the Report – English

Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.

 

1    Preface
2    Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3    Report Description

    3.1    Market Definition and Outlook
    3.2    Properties and Applications
    3.3    Market Analysis
    3.4    Key Market Players
4    Key Assumptions
5    Executive Summary

    5.1    Overview
    5.2    Key Drivers
    5.3    Key Developments
    5.4    Competitive Structure
    5.5    Key Industrial Trends
6    Snapshot
    6.1    United States
    6.2    By Region
7    Industry Opportunities and Challenges
8     United States Shrimp Market Analysis

    8.1    Key Industry Highlights
    8.2    United States Shrimps Historical Market (2016-2020) 
    8.3    United States Shrimp Market Forecast (2021-2026)
    8.4    United States Shrimp Market by Environment
        8.4.1    Farming
            8.4.1.1    Market Share
            8.4.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.4.2    Processing
            8.4.2.1    Market Share
            8.4.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.4.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
    8.5    United States Shrimp Market by Species
        8.5.1    Penaeus Vannamei
            8.5.1.1    Market Share
            8.5.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.2     Penaeus Monodon
            8.5.2.1    Market Share
            8.5.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.3    Macrobrachium Rosenbergii
            8.5.3.1    Market Share
            8.5.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.5.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.5.4    Others
    8.6    United States Shrimp Market by Product Categories
        8.6.1    Peeled
            8.6.1.1    Market Share
            8.6.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.2     Shell-On
            8.6.2.1    Market Share
            8.6.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.3    Cooked
            8.6.3.1    Market Share
            8.6.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.4    Breaded
            8.6.4.1    Market Share
            8.6.4.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.6.4.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.6.5    Others
    8.7    United States Shrimp Market by Distribution Channel
        8.7.1    Hypermarkets & Supermarkets
            8.7.1.1    Market Share
            8.7.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.2     Convenience Stores
            8.7.2.1    Market Share
            8.7.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.3    Hotels and Restaurants
            8.7.3.1    Market Share
            8.7.3.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.3.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.4    Online Stores
            8.7.4.1    Market Share
            8.7.4.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.7.4.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.7.5    Others
    8.8    United States Shrimp Market by Production and Imports
        8.8.1    Domestic Production
            8.8.1.1    Market Share
            8.8.1.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.8.1.3    Forecast Trend (2021-2026)
        8.8.2     Imports
            8.8.2.1    Market Share
            8.8.2.2    Historical Trend (2016-2020)
            8.8.2.3    Forecast Trend (2021-2026)
9    Market Dynamics
    9.1    SWOT Analysis
        9.1.1    Strengths
        9.1.2    Weaknesses
        9.1.3    Opportunities
        9.1.4    Threats
    9.2    Porter’s Five Forces Analysis
        9.2.1    Supplier’s Power
        9.2.2    Buyers Powers 
        9.2.3    Threat of New Entrants
        9.2.4    Degree of Rivalry
        9.2.5    Threat of Substitutes
    9.3    EMR’s Key Indicators for Demand
    9.4    EMR’s Key Indicators for Price
10    Value Chain Analysis
11    Price Analysis
12     Trade Data Analysis

    12.1    Major Importing Countries
        12.1.1    By Volume
        12.1.2    By Value
    12.2    Major Exporting Countries
        12.2.1    By Volume
        12.2.2    By Value
13    Competitive Landscape
    13.1    Market Structure
    13.2    Key Company Profiles
        13.2.1    Company Overview
        13.2.2    Product Portfolio
        13.2.3    Demographic Reach and Achievements
        13.2.4    Certifications
14    Industry Events and Developments

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