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Mercado de Gelatina – Por Materia Prima (Piel de Cerdo, Pieles Bovinas, Hueso, Otros); Por Uso Final (Alimentos y Bebidas, Productos Farmacéuticos y Nutracéuticos, Fotografía, Cosméticos, Otros); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Latinoamérica, Oriente Medio y África) Dinámica del Mercado (2025-2034) y Panorama Competitivo