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Mercado Global de Mezcal – Por Tipo (Mezcal Joven, Reposado, Anejo, Otros); Por Canal de Distribución (Tiendas Online, Tiendas Offline); Por Región (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África); Dinámica del Mercado (2024-2032) y Panorama Competitivo
Análisis del Mercado de Mezcal
En 2023, el mercado de mezcal alcanzó un valor aproximado de USD 1,65 mil millones. Se calcula que el mercado crecerá a una tasa anual compuesta del 7,8% entre 2024 y 2032, para alcanzar un valor de 3,24 mil millones de USD en 2032.
El mezcal es una bebida alcohólica destilada de la planta del agave, originaria de México. El proceso de elaboración del mezcal consiste en tostar las piñas, en pozos subterráneos u hornos, lo que le confiere su característico sabor ahumado. Suele consumirse solo o en cócteles, y en los últimos años ha ganado popularidad como bebida espirituosa de primera calidad, con un complejo perfil de sabores que pueden ir desde ahumados y terrosos hasta afrutados y florales.
El consumo mundial de mezcal está aumentando debido a la creciente popularidad del tequila y otras bebidas espirituosas a base de agave. A diferencia del tequila, que es un tipo de mezcal elaborado específicamente a partir de la planta del agave azul y producido en determinadas regiones de México, el mezcal puede elaborarse a partir de diversas especies de agave y producirse en diferentes regiones de todo México. El tequila es otro tipo de mezcal o licor a base de agave que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, y esto ha ayudado a aumentar la conciencia del mezcal también. Según Data México, las ventas internacionales de Tequila en 2020 fueron de US$421M, un 34,6% más que en 2019, con Estados Unidos emergiendo como el destino clave. Además, los precios del mezcal oscilan entre 30 y 75 dólares la botella, dependiendo de la mezcla, la edad y la marca y, por otra parte, que muestran la creciente demanda de mezcal debido a la popularidad del tequila. En 2022, el consumo mundial de tequila y mezcal fue aproximadamente de unos 274,580 litros.
México es el principal productor y exportador de mezcal, aunque otros países, como Estados Unidos y Australia, también participan en la producción, si bien en mucha menor medida. La producción de mezcal se concentra principalmente en el estado de Oaxaca, pero también se producen cantidades significativas en otros estados mexicanos como Guerrero, Durango, San Luis Potosí, Zacatecas y Michoacán. América Latina es una de las regiones líderes en la industria de mezcal, con un valor de USD 105 millones en 2021, y se espera que siga creciendo a un ritmo constante hasta 2024 a 2032, con una tasa de crecimiento del 14,50%.
Factores Principales que Allanan el Crecimiento del Mercado de Mezcal
- Interés de los consumidores por las bebidas espirituosas artesanales y de calidad: El mezcal suele comercializarse como un producto auténtico y de alta calidad, lo que atrae a los consumidores dispuestos a pagar más por una experiencia de consumo única y de gama alta.
- Demanda de productos auténticos y tradicionales: El mezcal suele elaborarse con métodos y técnicas tradicionales que han pasado de generación a generación de productores, lo que atrae a los consumidores interesados en preservar el patrimonio cultural y la autenticidad.
- Mayor disponibilidad y accesibilidad: El mezcal está cada vez más disponible en bares, restaurantes y tiendas minoristas, lo que facilita que los consumidores prueben y adquieran el producto y aún más influye el tamaño del mercado de mezcal mundialmente.
- Tendencias de salud y bienestar: El mezcal se comercializa a menudo como una bebida espirituosa "limpia", sin aditivos ni ingredientes artificiales, lo que puede resultar atractivo para los consumidores interesados en la salud y el bienestar.
Mezcal: Análisis del Mercado
Por tipos, el mercado se divide en:
- Mezcal Joven
- Mezcal Reposado
- Mezcal Añejo
- Otros
Según los canales de distribución, la industria se bifurca en:
- Tiendas Offline
- Tiendas Online
El segmento de tiendas offline posee la mayor cuota de mercado de mezcal debido al dominio de las ventas y compras al por menor y a la gran disponibilidad de tiendas especializadas para la distribución del producto.
El informe de mercado de mezcal por IDE ha observado los impulsores en las regiones globales como Norte de América, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Panorama Competitivo
Las empresas ofrecen cada vez más mezcal de la mejor calidad a los consumidores con el fin de proporcionarles una mejor experiencia. Algunos de los principales actores del mercado están infundiendo constantemente fuertes sabores al producto e influyendo al mismo tiempo en el comercio. Las empresas vitales del mercado del mezcal son:
- Pernod Ricard SA (EPA: RI)
- Ilegal Mezcal
- William Grant & Sons Ltd
- Rey Camper
- El Silencio Holdings Inc.
- Mezcal Vago
- Otros
Este estudio de Informes de Expertos (IDE) analiza el mercado global del mezcal esbozando las principales especificidades de las importantes fuerzas impulsoras, tendencias y desarrollos durante el período histórico (2018-2023) y de pronóstico (2024-2032). El estudio también incluye un análisis FODA, un análisis del panorama competitivo, una evaluación detallada y una segmentación por tipo, canales de distribución y regiones geográficas clave.
El informe examina la visión general del mercado, la cartera de productos y el alcance demográfico para analizar el potencial y la rivalidad que plantean los nuevos participantes, basándose en el modelo de las cinco fuerzas de Porter.
Market Scope:
| Report Features | Details |
| Base Year for Estimation | 2023 |
| Historical Data | 2018-2023 |
| Forecast Data | 2024-2032 |
| Scope of the Report |
Historical and Forecast Market Trends, Industry Drivers and Constraints, Historical and Forecast Market Analysis by the Following Segments:
|
| Breakup by Type |
|
| Breakup by Distribution Channel |
|
| Breakup by Region |
|
| Market Dynamics |
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| Competitive Landscape |
|
| Companies Covered |
|
*En Informes de Expertos siempre nos esforzamos por brindarle la información más reciente. Los números de artículo son solo indicativos y pueden diferir del informe real.
Language of the Report – English
Sin embargo, el informe puede estar disponible en español por un costo adicional.
1 Preface
2 Report Coverage – Key Segmentation and Scope
3 Report Description
3.1 Market Definition and Outlook
3.2 Properties and Applications
3.3 Market Analysis
3.4 Key Players
4 Key Assumptions
5 Executive Summary
5.1 Overview
5.2 Key Drivers
5.3 Key Developments
5.4 Competitive Structure
5.5 Key Industrial Trends
6 Snapshot
6.1 Global
6.2 Regional
7 Industry Opportunities and Challenges
8 Global Mezcal Market Analysis
8.1 Key Industry Highlights
8.2 Global Mezcal Historical Market (2018-2023)
8.3 Global Mezcal Market Forecast (2024-2032)
8.4 Global Mezcal Market by Type
8.4.1 Mezcal Joven
8.4.1.1 Market Share
8.4.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.2 Mezcal Reposado
8.4.2.1 Market Share
8.4.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.3 Mezcal Anejo
8.4.3.1 Market Share
8.4.3.2 Historical Trend (2018-2023)
8.4.3.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.4.4 Others
8.5 Global Mezcal Market by Distribution Channel
8.5.1 Offline Stores
8.5.1.1 Market Share
8.5.1.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.1.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.5.2 Online Stores
8.5.2.1 Market Share
8.5.2.2 Historical Trend (2018-2023)
8.5.2.3 Forecast Trend (2024-2032)
8.6 Global Mezcal Market by Region
8.6.1 Market Share
8.6.1.1 North America
8.6.1.2 Europe
8.6.1.3 Asia Pacific
8.6.1.4 Latin America
8.6.1.5 Middle East and Africa
9 Regional Analysis
9.1 North America
9.1.1 Historical Trend (2018-2023)
9.1.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.1.3 Breakup by Country
9.1.3.1 United States of America
9.1.3.2 Canada
9.2 Europe
9.2.1 Historical Trend (2018-2023)
9.2.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.2.3 Breakup by Country
9.2.3.1 United Kingdom
9.2.3.2 Germany
9.2.3.3 France
9.2.3.4 Italy
9.2.3.5 Others
9.3 Asia Pacific
9.3.1 Historical Trend (2018-2023)
9.3.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.3.3 Breakup by Country
9.3.3.1 China
9.3.3.2 Japan
9.3.3.3 India
9.3.3.4 ASEAN
9.3.3.5 Australia
9.3.3.6 Others
9.4 Latin America
9.4.1 Historical Trend (2018-2023)
9.4.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.4.3 Breakup by Country
9.4.3.1 Brazil
9.4.3.2 Argentina
9.4.3.3 Mexico
9.4.3.4 Others
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Historical Trend (2018-2023)
9.5.2 Forecast Trend (2024-2032)
9.5.3 Breakup by Country
9.5.3.1 Saudi Arabia
9.5.3.2 United Arab Emirates
9.5.3.3 Nigeria
9.5.3.4 South Africa
9.5.3.5 Others
10 Market Dynamics
10.1 SWOT Analysis
10.1.1 Strengths
10.1.2 Weaknesses
10.1.3 Opportunities
10.1.4 Threats
10.2 Porter’s Five Forces Analysis
10.2.1 Supplier’s Power
10.2.2 Buyer’s Power
10.2.3 Threat of New Entrants
10.2.4 Degree of Rivalry
10.2.5 Threat of Substitutes
10.3 Key Indicators for Demand
10.4 Key Indicators for Price
11 Value Chain Analysis
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Company Profiles
12.2.1 Pernod Ricard S.A.
12.2.1.1 Company Overview
12.2.1.2 Product Portfolio
12.2.1.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.1.4 Certifications
12.2.2 Ilegal Mezcal
12.2.2.1 Company Overview
12.2.2.2 Product Portfolio
12.2.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.2.4 Certifications
12.2.3 William Grant & Sons Ltd.
12.2.3.1 Company Overview
12.2.3.2 Product Portfolio
12.2.3.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.3.4 Certifications
12.2.4 Rey Campero
12.2.4.1 Company Overview
12.2.4.2 Product Portfolio
12.2.4.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.4.4 Certifications
12.2.5 El Silencio Holdings, INC.
12.2.5.1 Company Overview
12.2.5.2 Product Portfolio
12.2.5.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.5.4 Certifications
12.2.6 Mezcal Vago
12.2.6.1 Company Overview
12.2.6.2 Product Portfolio
12.2.6.3 Demographic Reach and Achievements
12.2.6.4 Certifications
12.2.7 Others
13 Industry Events and Developments
List of Key Figures and Tables
1. Global Mezcal Market: Key Industry Highlights, 2018 and 2032
2. Global Mezcal Historical Market: Breakup by Type (USD Billion), 2018-2023
3. Global Mezcal Market Forecast: Breakup by Type (USD Billion), 2024-2032
4. Global Mezcal Historical Market: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2018-2023
5. Global Mezcal Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (USD Billion), 2024-2032
6. Global Mezcal Historical Market: Breakup by Region (USD Billion), 2018-2023
7. Global Mezcal Market Forecast: Breakup by Region (USD Billion), 2024-2032
8. North America Mezcal Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
9. North America Mezcal Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
10. Europe Mezcal Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
11. Europe Mezcal Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
12. Asia Pacific Mezcal Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
13. Asia Pacific Mezcal Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
14. Latin America Mezcal Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
15. Latin America Mezcal Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
16. Middle East and Africa Mezcal Historical Market: Breakup by Country (USD Billion), 2018-2023
17. Middle East and Africa Mezcal Market Forecast: Breakup by Country (USD Billion), 2024-2032
18. Global Mezcal Market Structure
Preguntas Claves Respondidas en el Informe
Durante el período de pronóstico de 2024-2032, se espera que el mercado global de mezcal experimente un crecimiento con una CAGR del 7,8%.
El mercado del mezcal se ve favorecido por factores como los cambios en las preferencias de los consumidores, las innovaciones de productos y la infusión de diversos sabores, así como por el aumento de la demanda en Europa y Norteamérica.
Las tendencias recientes que están redefiniendo el mercado del mezcal incluyen la introducción de innovaciones en los productos mediante la incorporación de ingredientes naturales y orgánicos y la inducción de envases inteligentes y ecológicos para atraer a más consumidores.
Los tipos de mezcal incluyen mezcal joven, reposado y añejo, entre otros.
Los canales de distribución del sector de mezcal son las tiendas offline y online.
El informe de IDE ha analizado las regiones de Norte de América, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.
Pernod Ricard SA (EPA: RI), Ilegal Mezcal, William Grant & Sons Ltd, Rey Campero, El Silencio Holdings Inc., y Mezcal Vago, entre otros, son algunos de los actores del mercado de mezcal.
Según las regiones, América Latina domina la cuota de mercado del mezcal debido a la gran disponibilidad de plantas de agave en México y la mejora producción en gran escala.
El segmento de tienda offline domina las ventas por la accesibilidad de diferentes tipos de mezcal en las tiendas minoristas y supermercados.
México, especialmente una de sus regiones, Oaxaca, es conocida por la producción masiva de mezcal debido a la disponibilidad de plantas de agave y otras materias primas.
Se espera que el mercado de mezcal experimente un fuerte crecimiento durante el periodo de previsión de 2024-2032 para alcanzar los 3,24 mil millones de dólares en 2032.
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